甜白酒多久可以吃，現(xiàn)在秋天醪糟做好了要放多久才能吃

十天！

可以的，放心吃吧！

應(yīng)該不能吧。

你好，最好不要了，放太久了容易變質(zhì)的，不好喝。

只要沒有發(fā)霉就可以，不過口感不是太好 ，營養(yǎng)不會受到影響。

不能吃了，變質(zhì)了

你說的是什么甜酒？之前有沒有開封過？

你說的是甜酒釀嗎？

只要打開了就不能吃了，我也有用一次的

還能夠吃，米酒在冬天室溫下可以放5天左右，在夏天就不行了，必須放冰箱

不腐爛發(fā)臭都可以

不要冷凍，只是冷藏的話，一般的甜酒可以放2~3個月。如果密封的好是可以喝的。甜酒制作簡單，含酒精量少，味道偏甜，適宜很多人喝。甜酒一年四季都可以品嘗。酒最好不要放在冰箱內(nèi)，不然會降低酒的品質(zhì)，如果常溫保存，時間越長酒味越香，低溫下反應(yīng)速度會慢很多。

不酸就好的

什么酒都可放很久，甜酒，果酒，可放至少幾年。

加水煮開后可食

1 首先泡糯米，大概兩三個小時吧，久一點沒關(guān)系的，2 瀝干水分再用清水沖洗干凈，3 蒸 （不知道你是用什么東西蒸的，我們家里是用木做的那種以前專門蒸飯的，大概要蒸一個小時，你自己看吧，熟透了就好，）4 倒到一個大點的東西裝，5 用涼開水拌酒粉，6 把酒粉連水一起跟米混均勻，用手拌反復(fù)好幾偏，總之一定要均勻，7 最后把它裝起來，壓緊，再把中間挖個洞，深點（出酒了那里才能看到）裝的東西最好用泥燒的崗，其他東西裝的我沒做過過個兩三天就會出酒了，對著酒釀到個兩三碗涼開水，這樣再放幾天就可以喝了，如果你想多做點酒出來你就再加涼開水進(jìn)去，多少都可以，加越少水的就是越好料做酒最好要在冬天做，（立春之前）做好的可以一直放著一年都不會壞，現(xiàn)在天很熱做好了，一段時間就要喝要不然很快就壞了，如果冬天做酒要把他圍起來放，也就是保溫，要到一定的溫度才會出酒，大概的溫度就是用手摸感覺暖暖的就行，出酒了就可以把圍的東西拿掉了

直接喝或者煮成蛋花湯圓甜酒

早晨煮荷包蛋，加一些米酒，當(dāng)早餐。

可以的！以前我媽媽做的時候也忘記加過！10個小時以后基本就可以在加了！ 味道和以前沒有什么區(qū)別！呵呵。我的懸賞！我在等你呢。

甜酒釀是不需要加面粉的?。? 我告訴你一些做法： 1、糯米梗米各25OG，米一定要搓洗干凈，酒藥15G捻碎。 2、飯要煮的比較干，多悶一會。飯冷到溫?zé)幔?2G酒藥拌進(jìn)飯里，一定要全方位拌勻。最好用手直接拌。我是用勺攪和滴。 3、拿一個沒有油的碗，撒一點酒藥，再放拌好酒藥的飯，壓緊，在中間挖一個洞。好方便酒釀出鹵。 4、再把最后的酒藥全撒在飯上面，包括那個坑里。 5、再加冷開水，和飯一樣平就好了。喜歡吃酒釀湯的可以稍微多放一點點，不喜歡酒釀湯的可以少放一點點。 6、現(xiàn)在這季節(jié)36小時后就好了。吃不完可以繼續(xù)加白開水吊酒。24小時后就是著名的老白酒了。 7、沉淀一下就可以倒出清澈的米酒，就這樣喝也可以的。煲湯用這個做料酒會非常鮮美。 注意事項 　1、做甜酒釀的容器最好是陶瓷的，一般市場上都能買到的陶瓷圓柱形鍋，不銹鋼鍋不易存放，大的保鮮盒也可以。 2、浸泡好的糯米要淘洗干凈外面的淀粉，不然做出來的酒釀會不清爽，粘噠噠的。 3、拌酒曲一定要在糯米涼透至30℃以后，否則高溫會吧甜酒曲里的菌殺死，溫度太低了菌又不活躍，發(fā)酵不起來。 4、在發(fā)酵過程中經(jīng)常去檢查下溫度，用手摸摸溫?zé)岬臏囟茸詈谩?4小時后就可以嘗味道了，味道香甜可口有少許汁液，酒味不濃，沒酸味。 5、做酒釀的關(guān)鍵是要所有器皿都是非常干凈，沒一點油膩。不然容易長五顏六色的毛，長了毛的酒釀就不能吃了。 6、酒釀香甜的最關(guān)鍵不要忘了甜酒曲里放面粉哦，關(guān)鍵啊關(guān)鍵，不然做出來沒那么甜啦。 7、如果想吃酸甜味的酒釀，注意兩點：1）不要放面粉。2）發(fā)酵時溫度適當(dāng)高一些。