如何采購進(jìn)口啤酒,怎么選購進(jìn)口啤酒

一些進(jìn)口德國啤酒為什么這么便宜因?yàn)榈聡【埔恢睂儆谄【茞酆谜?,心目中最好啤酒的“代名詞”。最后一個(gè)問題,做進(jìn)口啤酒最大的問題,缺乏品牌支撐,消費(fèi)者沒有品牌認(rèn)知,比如國內(nèi)的青島,雪花,哈爾濱,外國品牌如百威、喜力,都是推廣多年,消費(fèi)者認(rèn)知度高,很多進(jìn)口啤酒基本沒有品牌認(rèn)知。

進(jìn)口啤酒可以在傳統(tǒng)終端鋪貨嗎?

感謝邀請(qǐng)這個(gè)難度很大,為什么?現(xiàn)在的酒類銷售終端包括酒店,煙酒店,商超等,每一類終端的開發(fā)維護(hù)成本都很高,而且門檻為很高。如果沒有廠家的支持,或者自己本身的資金實(shí)力很強(qiáng),最好別大面積的開發(fā)終端,而是先發(fā)展有實(shí)力的分銷商,依托他們的渠道資源慢慢發(fā)展,建立品牌認(rèn)知。其次,產(chǎn)品本身的問題,如果你做的進(jìn)口的德國啤酒,首先他的口感能否讓中國人適應(yīng),大部分中國人喜歡清爽型,麥芽度較低八度九度,進(jìn)口一般十度以上。

讓消費(fèi)者適應(yīng)并習(xí)慣,需要一定時(shí)間的推廣。第三,價(jià)格問題,進(jìn)口的產(chǎn)品價(jià)格比較高,消費(fèi)者能否接受,煙酒店一般三五塊一瓶,太貴的出量很少。便宜的進(jìn)口酒又做不到。最后一個(gè)問題,做進(jìn)口啤酒最大的問題,缺乏品牌支撐,消費(fèi)者沒有品牌認(rèn)知,比如國內(nèi)的青島,雪花,哈爾濱,外國品牌如百威、喜力,都是推廣多年,消費(fèi)者認(rèn)知度高,很多進(jìn)口啤酒基本沒有品牌認(rèn)知。

一些進(jìn)口德國啤酒為什么這么便宜?

每年我們這座城市都要舉辦“啤酒節(jié)”,做為“啤酒節(jié)”上最受歡迎的啤酒,自然是德國啤酒。而且這個(gè)啤酒一般都是論扎賣的,一般有兩種顏色:黑色的普通啤酒顏色的這兩種啤酒里一般黑啤是最貴的,一扎在啤酒節(jié)上要賣100塊錢,黃的一般60一扎。雖然價(jià)格這么貴,但是幾乎每天都爆滿!說明德國啤酒的確“深入人心”,否則不會(huì)擁有這么多的擁躉。

一些進(jìn)口德國啤酒為什么這么便宜因?yàn)榈聡【埔恢睂儆谄【茞酆谜?,心目中最好啤酒的“代名詞”。所以近幾年不少商場(chǎng)、超市,都開始有德國啤酒出售。剛開始一般都是大桶裝的,現(xiàn)在基本什么樣的包裝都有,而且價(jià)格高、低、貴、賤全都有。前幾天去家門口的煙酒店,發(fā)現(xiàn)有德國啤酒小瓶裝的,賣2.9一瓶。而且大瓶裝的也有很多,跟國產(chǎn)啤酒價(jià)錢差不多。

忍不住好奇去觀察了一下,這些所謂德國啤酒的配料表,發(fā)現(xiàn)便宜的德國啤酒有幾個(gè)共同的特點(diǎn):配方表里都有這么幾種東西,啤酒浸膏。這個(gè)好像一般國內(nèi)的不少啤酒也有,而且一般便宜都是這個(gè)東西。雖然說是德國啤酒,而且也都是德國字,但是頂上肯定有中國經(jīng)銷商的名字。而且都是某某特約的字樣。還有一些標(biāo)注的配料表里,含有淀粉或大米一類的。

一般麥芽的濃度和酒精含量,好像只比國內(nèi)的便宜啤酒高一點(diǎn)點(diǎn)。大家都知道德國有【啤酒精釀法】,也就是啤酒只能以水、酵母、啤酒花、大麥為主要原料的,這才是真正的德國精釀啤酒。其它雖然可能產(chǎn)自德國,但只能稱為工業(yè)啤酒。從這些配料表里,我們就不能發(fā)現(xiàn)這些德國啤酒為什么這么便宜,其實(shí)跟國內(nèi)便宜啤酒基本生產(chǎn)方式都是一樣。

代理了一款精釀啤酒,酒是真的好,但是沒知名度,怎么把酒賣出去?

哥們,你這和我以前經(jīng)歷一樣,最后選擇了放棄,但是也給你講講怎么弄。當(dāng)時(shí)我代理的有啤酒,金星啤酒和品牌白酒(低中高都有),金星啤酒以前賣的挺好,后來因?yàn)椴僮鞑缓?,代理商不賣了,我隔了兩年重新接了盤。我采取的是農(nóng)村包圍城市的策略,當(dāng)時(shí)廠家支持也好,一個(gè)金星啤酒蓋兌換一個(gè)金星果啤,果啤也好喝,質(zhì)量也沒問題,通過一夏天,我把農(nóng)村和城市周圍的工地市場(chǎng)都打開了,一夏天賣了3萬多包,后來廠家的支持政策取消,也趕上冬季,銷售就不行了。

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