釀酒機(jī)多久出白酒，有用過家用釀酒機(jī)的嗎咋樣能出酒嗎

有原料釀了自然可以出酒啦

只要原材料沒問題是可以喝的！

原料：每百公斤大米可產(chǎn)50度白酒90公斤左右（玉米、高粱產(chǎn)50度酒75公斤以上） 日產(chǎn)360斤左右

自釀啤酒發(fā)酵時(shí)間隨著不同酒種的工藝發(fā)酵時(shí)間也是不一樣的。正常來說我們都是按照15天計(jì)算酒的發(fā)酵時(shí)間和出酒日期。其他種類也有10的發(fā)酵周期。

自釀啤酒從糖化結(jié)束到發(fā)酵結(jié)束需要10天左右的發(fā)酵期，發(fā)酵期結(jié)束后酒就可以喝了。

十幾天再看看別人怎么說的。

這個要看做什么樣的啤酒來決定，小麥啤酒一般發(fā)酵周期為8天 大麥啤酒為12天

釀酒器具包括很多，有煮料用的陶鼎，發(fā)酵用的大口尊，濾酒用的漏缸，貯酒用的陶甕。我國古代釀酒的傳統(tǒng)工藝流程如下:1,糧食煮熟（使其淀粉糊化）。2，糧食攤涼，3，糧食復(fù)蒸，4，撒酒曲（按比例，不同酒曲比例不一），5攪拌均勻。6，裝桶發(fā)酵（注意控制溫度，注意衛(wèi)生，）7，等發(fā)酵時(shí)間7-10天.8蒸餾，9，成品酒

<>中寫道:" 燒酒非古法也，自元時(shí)始創(chuàng)。其法用濃酒和糟，蒸令汽上，用器承取滴露，凡酸壞之酒，皆可蒸燒"。 所以出蒸餾酒出現(xiàn)在元代

我想問問，你為什么匿名提問啊？ ，那我也匿名回答吧 有啊，只要糧食發(fā)酵好，然后在設(shè)備里燒酒，一會就出酒了，并且可以喝的，只是有點(diǎn)燙，現(xiàn)場釀酒的設(shè)備多了去了，鄭州就有 ..

沒有

白酒釀制設(shè)備沒有現(xiàn)場能夠出酒的。因?yàn)榈矸坜D(zhuǎn)化為糖再發(fā)酵成酒是需要時(shí)間過程的。

有的，只要有發(fā)酵好的糧食發(fā)酵液，在設(shè)備里加熱，一會就可以出酒了， 我們可以交流一下 ，我也是做酒的 ..匿名干嘛，不想交朋友啊 ，我也隱身

白酒的定義是:以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類白酒。中國特有的一種蒸餾酒。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。 優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。白酒的貯存期，瀘型酒至少貯存3～6個月，多在一年以上；汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上。白酒是中國傳統(tǒng)蒸餾酒。又稱「燒酒」及「白干」。據(jù)《本草綱目》紀(jì)載：「燒酒非古法也，自元時(shí)創(chuàng)始，其法用濃酒和糟入甑，蒸令氣上，用器?滴露?！褂纱丝梢缘贸觯覈拙频纳a(chǎn)已有很長的歷史。中國白酒以谷物及薯類等富含淀粉的作物為原料，經(jīng)過發(fā)酵蒸餾而成。酒度一般都在40度以上，但目前已有40度以下之低度酒。

不能。高檔白酒一般采用高粱為原料，大曲為糖化發(fā)酵劑，發(fā)酵期30天左右，固態(tài)發(fā)酵。1、白酒為中國特有的一種蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國白酒Spirit）之一，由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得。2、白酒又名燒酒、白干 ，是中國的傳統(tǒng)飲料酒。據(jù)《本草綱目》記載：“燒酒非古法也，自元時(shí)創(chuàng)始，其法用濃酒和糟入甑（指蒸鍋），蒸令氣上，用器承滴露?！庇纱丝梢缘贸?，我國白酒的生產(chǎn)已有很長的歷史。3、白酒是中國特有的一種蒸餾酒。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。瀘型酒至少貯存3～6個月，多在一年以上；汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下為低度酒。

可以，很多人，用簡易的工具，自釀葡萄酒。味道還不錯。

釀酒主要是利用原料中的碳水化合物,牛奶中只有5%的乳糖屬碳水化合物,因此能轉(zhuǎn)化出來乙醇不會超過2.5%,產(chǎn)量極低!不經(jīng)濟(jì) 但如要開發(fā)含乳酒或含酒乳飲料,可以配制法生產(chǎn),較經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,

現(xiàn)在東北地區(qū)很多都是自釀的白酒，純度要比市面上的高檔酒還要好，都是純糧釀制的，如果用家用釀酒機(jī)要多參考一些釀酒方法。

嗯