一、李子酒的制作方法材料:新鮮紅李子10斤、高濃度白酒適量、綿白糖3-4斤。4、接著把切好十字架的李子浦放在玻璃缸內(nèi),一層李子一層白糖,直到放完為止。2、接著用水果刀在李子身上劃幾個(gè)十字架,這樣的話更加方便入味。
泡過(guò)酒的李子怎么處理?
一、李子酒的制作方法材料:新鮮紅李子10斤、高濃度白酒適量、綿白糖3-4斤。透明玻璃缸1個(gè)。做法:1、首先把新鮮李徹底的洗干凈,然后瀝干水分。2、接著用水果刀在李子身上劃幾個(gè)十字架,這樣的話更加方便入味。3、然后玻璃缸用沸水燙一下,用白酒刷一下消毒,徹底的擦干凈水分和酒。4、接著把切好十字架的李子浦放在玻璃缸內(nèi),一層李子一層白糖,直到放完為止。
都有哪些水果可以自制酒?
謝謝悟空的邀請(qǐng) 幾乎所有的水果都可以用來(lái)泡酒,只是泡出來(lái)的酒的功效和味道不同。有的水果泡酒后,酒是酸的。有的水果泡酒后,酒是甜的。這都是水果經(jīng)過(guò)酒精的作用后發(fā)酵的結(jié)果。而有的水果還可以和中藥材一起泡,從而達(dá)到我們所需要的功效。但在自制水果泡酒過(guò)程中,水果要洗干凈,要裝在密閉的容器里,只有這樣才可以發(fā)酵制成果酒。