一．枇杷怎樣泡酒
1．原料配方 脫臭酒精0。8升（也可以選用酒精度為10-12的低度糯米酒） 枇杷600克 丁香2克 香草豆6克 檸檬皮10克 白砂糖450克 冷開水1升制作方法將枇杷挑揀洗干凈，去皮，去核，待用。
2．取干凈鍋，將糖放入，加少量沸水，使其充分溶解，然后加入枇杷，浸泡2小時，再將搗碎的香草豆放入，攪拌均勻，待用。
3．將檸檬皮挑揀洗干凈，然后放入溫水中浸泡30分鐘，用刀切成絲，待用。取干凈容器，先將脫臭酒精放入，然后將檸檬絲放入，攪拌均勻，浸泡30分鐘，待用。
二．枇杷果能泡酒嗎
1．枇杷果不可泡酒。枇杷最大的功效是祛痰，而酒可以擴(kuò)張血管和支氣管，刺激腺體分泌，這樣一來反而加重了痰濕，即增加支氣管的分泌，導(dǎo)致咳嗽加重。
2．所以不建議使用枇杷果泡酒【補(bǔ)充】枇杷果可以煮水喝。 中醫(yī)認(rèn)為，枇杷性味甘平，有祛痰止咳、潤肺健胃的功效。
3．如：急、慢性咽喉炎，可用鮮果90克、冰糖15克，燉半小時后吃其果肉及湯。對咳嗽、老年性便秘等可取枇杷核搗爛水煎服。
4． 果：味甘酸、性平；核：味苦、性平，入肺、胃經(jīng)； 果：清肺生津止渴；核，祛痰止咳，和胃降逆； 主要用于治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃氣不足等病癥。
三．枇杷可以泡白酒嗎 枇杷泡白酒的制作方法
1．枇杷可以浸酒的浸酒方法：把枇杷洗干凈，放在容易淌水的地方或者籃子上晾干，或者太陽曬（不可暴曬）晾干后放入容器中（建議采用玻璃容器，玻璃容器容易儲存又不傷害酒的質(zhì)量，對食用人身體健康有益）加入冰糖：冰糖比例：兩斤枇杷放入18-30克冰糖（根據(jù)口味調(diào)配）放入白酒（建議南方采用高度米酒，不加任何添加劑的高度酒，如是西北方可以根據(jù)地方習(xí)俗加白酒）酒的比例按照兩斤枇杷8KG（約）米酒或白酒！
四．只用枇杷，冰糖，白酒三種食材怎么做簡易枇杷酒
枇杷搗爛用適量白酒浸泡，半月后過濾加冰糖調(diào)制喜歡的口感。也可先加冰糖發(fā)酵半月，過濾后的渣用白酒浸泡