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1,雪頂咖啡應(yīng)該怎么喝
先吃冰淇淋在喝咖啡,或者用管喝下面的最后吃冰淇淋,怎么喝都可以,沒規(guī)定
沒有什么具體的喝法,攪勻了就可以喝了.應(yīng)該很甜才對呀,怎么會又酸又苦,真奇怪
2,咖啡的喝法
你喝的是速溶咖啡吧`
那種咖啡隨便喝`沒有什么關(guān)系的`
那不是真正的咖啡`
速溶咖啡只是按著咖啡的口味制作的一種飲料`
起不到提神的作用`只是喝個味道
口味自己搭配`沒有很大的關(guān)系
3,咖啡要怎么喝味道才好
咖啡一般75℃喝比較好,首先喝一口熱咖啡,噴在口腔四周,使其自然回落。通過你的舌尖、舌根、舌沿透過咖啡的苦澀去品嘗它特有的芳香、果酸及回味的甘甜。你也可以略加糖和伴侶??Х仁倾懜械?,每次添加都會帶來口感上的變化。當(dāng)然 如果想要對咖啡有準(zhǔn)確的鑒別 最少要有200杯以上的經(jīng)歷。
4,怎樣喝咖啡才是最有品位的
這要看你喜好怎么喝了。高雅的人怎么喝都會顯的很高雅的,咖啡勺是用來攪拌的不是用來喝咖啡的。也不是用來奏樂的,越輕越好,咖啡杯底碟放桌子上就好,不用和杯子戀戀不舍的一起拿起來,咖啡是要慢慢喝的所以不用急著用嘴把咖啡吹涼,咖啡可是咖啡師們用心煮制的所以還是把它喝完吧。吃點心的時候可以把咖啡杯放下,不用太急的會品咖啡的人是不加糖奶的,
咖啡太濃只品嘗到一絲苦澀,紅酒太美只得到一時迷離,細(xì)品清水淡淡的也會有種特別的滋味,我是名咖啡師,咖啡師不僅是在做咖啡而是在傳播咖啡文化.因此對咖啡的起源,分布,品種,特點等都要有所了解!
————coffee啊文
5,咖啡怎么喝才算有講究能品嘗到純純的味道
1、煮咖啡的水一定溫度要高,建議,不要低于95攝氏度。
2、咖啡一定要喝純的。no糖、no奶/
3、需要品咖啡的人具有一定的想像能力,不然就算你喝了也不會知道是什么味道。
更何況你知道什么樣的味道是你所說的純嗎?
喝咖啡能看出一個人的修養(yǎng),細(xì)細(xì)品味更能放松心情
品嘗的時候要慢口入口 再用味蕾細(xì)細(xì)的體味咖啡的醇香 然后根據(jù)自己的喜好來加糖或是牛奶 接下來就慢慢享受吧。
沏好放10分鐘,然后小口呷,仔細(xì)品嘗
其實喝咖啡是有規(guī)則的,首先您的杯子一定是要先熱杯,當(dāng)您品嘗的咖啡到進(jìn)去后先聞他的香氣,然后入口停頓3秒左右載入喉,您這時就可以品嘗您的咖啡是苦是酸是甘,如果您覺得咖啡不夠順口如有雜味澀味霉味.....加點奶精或糖可以幫助你更好入口,最后您要像喝茶一樣聞一下咖啡味,好的咖啡最后會有不可思議的焦糖香味喔,這是技巧也是規(guī)則。
6,雀巢咖啡怎么泡才好喝
如果只是速溶咖啡,三合一之類(糖奶都已經(jīng)調(diào)和好的)就不說了。舉雀巢100%純咖啡為例(我下面要說的可能你會覺得有點煩瑣,那是為了能盡量在有限的資源內(nèi)把普通的速溶咖啡的味道調(diào)到最佳,請見諒。):
1,一般選擇瓷杯,陶杯也可,口感會略高于玻璃等杯子。杯子大小隨你意。內(nèi)壁光滑,白色為佳。
2,放一勺咖啡。開水沖泡,一定要是剛燒開不久的水,純凈水為佳。
3,放一塊方糖。
4,放奶沫(就是咖啡伴侶),這一道有點講究,需用勺子離杯口2寸左右高的地方慢慢將奶沫撒下來,像瀑布那樣撒進(jìn)咖啡里,但別太快,為的是讓奶沫一點一點自己消融在咖啡中,而不是你一股腦兒把奶沫用勺子放進(jìn)咖啡把它硬攪拌開。兩者的差別對味道的影響的明顯的。還有一點需要注意的是,撒的過程中不要將奶沫撒在咖啡的同一位置上,就是說勺子要前后左右動一動,讓奶沫盡量平均消融在咖啡里。奶沫的量是咖啡量的1.5到2倍,比如,一勺咖啡,兩勺奶沫。(咖啡與奶沫的比率之所以要如此,是因為普通的速溶咖啡本身有很多缺陷,不這樣的話會不好喝。有些人愛喝清咖啡,但普通的100%純速溶咖啡如果不加糖和奶會很難喝。)
5,攪拌。奶沫盡管自己消融進(jìn)咖啡了,但消融得不徹底,何況還有方糖不會很快融化,需要用勺子將之?dāng)嚢杵骄?。最后的咖啡顏色?yīng)該比“三合一”之類的沖泡出來稍微深一點點。
空腹喝咖啡的問題。
空腹可以喝少量的咖啡,而且盡量是要加過糖和奶的??崭苟嗪惹蹇Х炔缓?。有些人喜歡早上起來喝咖啡,我給的建議是不要多喝,能不喝就別喝了。如果要喝,最好配早餐一起喝(當(dāng)然餐后喝更好,清一點的咖啡對助消化是有幫助的),讓早餐面包之類和咖啡配一起喝就不會有什么問題了。
7,怎么樣來品嘗咖啡
如果想品嘗一杯咖啡的全部,應(yīng)該經(jīng)歷以下5個步驟:
1.先用冰水漱口.既可清潔口腔,又可幫助咖啡味道的浮現(xiàn).
2.趁熱品嘗一口黑咖啡.感受一下原味咖啡甘苦,還可以品嘗到咖啡最好的味道,同時也是對主人的尊重.
3.加入適量的原糖后再喝一口.原糖顏色發(fā)黃,不如白糖那么甜,但確是最正確的選擇.加入原糖后,既不會因為太甜而破壞咖啡的口味,也不會沖淡咖啡的顏色.
4.加入奶精(也叫咖啡伴侶)后,再品嘗.加入后,咖啡的顏色會發(fā)生變化,口感也變得更加醇厚.
5.適量飲用.咖啡只要七,八分一杯就可以了.因為咖啡中含有如咖啡因一樣的物質(zhì)不宜多喝,而且因為這也是喝咖啡的風(fēng)格.如果想多喝,可以用牛奶將咖啡的濃度沖淡一些.
咖啡冰涼時,風(fēng)味就會降低,所以沖泡咖啡時,為了不使咖啡的味道降低,要事先將咖啡杯在開水中泡熱。咖啡的適當(dāng)溫度在沖泡的剎那為攝氏83度,倒入杯中時為 80 度,而到口中時的溫度為61-62度,最為理想。
慢慢的品嘗!!細(xì)細(xì)的回味
美味咖啡的酸味像柑桔類水果般的清爽,沒有強烈的酸味.苦味是柔和的苦味.沒有像煙味或焦味般的苦味. 若是一杯品質(zhì)優(yōu)良的咖啡,放涼以后除香味會有減少外,口感表現(xiàn)與熱時是一致的,甚至更佳。據(jù)我所知一般人喝的最多的就是哥倫比亞咖啡和巴西咖啡,所以哥倫比亞咖啡也是所有咖啡中知名度最高的,而對于口味較重的人來說,他們更偏愛產(chǎn)自于蘇門答臘等地的咖啡,因為這種咖啡口味最濃甚至偏苦,據(jù)說是喝咖啡達(dá)到一定境界的人才會選擇這種,而另外一種藍(lán)山咖啡則是咖啡中的極品,口感尤其順滑舒暢。但其實光是從咖啡豆的外表來看,是很難分辨清楚咖啡豆的產(chǎn)地的,一般咖啡高手們是通過品咖啡的味道也就是四味一香來辨認(rèn)的,不過像我們這樣純粹喝咖啡的人是很難達(dá)到那種境界的……可能多喝喝咖啡會有多一點認(rèn)識吧,呵呵,希望有幫到你,o(∩_∩)o...