櫻桃生食燉湯可以補(bǔ)脾益氣，對(duì)病后虛弱，食欲不振，失眠有很好的效果。
哪位高人知道櫻桃泡酒有什么功效，能否飲用，有無副作用？
櫻桃，晶瑩剔透，外形優(yōu)美，圓如珍珠，赤若瑪瑙，味甜汁多，酸甜適中，是一種初夏時(shí)節(jié)非常美味的水果。小時(shí)候，家里種了幾棵櫻桃，還沒成熟的時(shí)候，就被我們幾個(gè)小孩子給摘了吃了。古時(shí)傳說，鮮紅的櫻桃剛剛掛果，美麗的黃鶯就飛過來開始啄櫻桃的果核，所以稱作“鶯桃”，“含桃”。又因?yàn)橥庑涡嗡铺易?，又像古代珍珠串戴在頸上的瓔珞，瓔和櫻同音，所以叫做櫻桃。
櫻桃，色味俱佳，營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)，維生素，胡蘿卜素，花青素，其中礦物質(zhì)鐵，維生素A含量比其他的水果都高。櫻桃不僅好吃，中醫(yī)認(rèn)為櫻桃味甘，性溫，具有益氣，健脾，和胃，祛風(fēng)濕，美容養(yǎng)顏的功效。櫻桃生食燉湯可以補(bǔ)脾益氣，對(duì)病后虛弱，食欲不振，失眠有很好的效果。櫻桃浸酒飲用，能祛風(fēng)去濕，治療四肢麻木和關(guān)節(jié)痛，可以緩解痛風(fēng)，風(fēng)濕病，治療貧血。
櫻桃汁外搓，可以治療凍瘡，燒傷。枝，葉煎服，可以治療咳嗽，腹瀉。枝和花可以美容，去除雀斑和粉刺。櫻桃保存時(shí)間較短，不能長時(shí)間食用鮮果。我們可以用櫻桃泡酒，可以起到活血止痛的效果。具體做法是，選用低純度的糧食酒，米酒，高粱酒，黃酒等，把櫻桃洗干凈，瀝干水分，把100克櫻桃放入1000ml的酒中，密封放置到陰涼，避光的地方保存。
