藍(lán)莓泡白酒純多少時(shí)間，藍(lán)莓酒泡多長(zhǎng)時(shí)間能喝

果酒發(fā)酵都在30天左右。當(dāng)然包括藍(lán)莓發(fā)酵。

顏色變了說明味道浸泡出來了，就能喝，當(dāng)然稍微浸泡久一些會(huì)更好，但是嘴饞的話也是可以喝的。

鮮藍(lán)莓果泡酒需要泡三個(gè)月左右可以喝。鮮藍(lán)莓果泡酒的具體做法如下：1、挑選紫色成熟的優(yōu)質(zhì)藍(lán)莓鮮果一千克，檸檬一個(gè)，200克冰糖，45度左右的清香型純糧釀白酒2升。2、凈水清洗：先用鹽水浸泡藍(lán)莓鮮果15分鐘，用清水洗凈晾干。3、將藍(lán)莓鮮果去核，并將藍(lán)莓果肉置入破碎機(jī)破碎，將粉碎的藍(lán)莓鮮果依次放至玻璃容器中。4、然后一層碎梅，一層冰糖，順序交互進(jìn)行，向其中倒入白酒，白酒一定要沒過藍(lán)莓酒一到二公分。5、將檸檬剝皮，橫向?qū)η?，置入玻璃容器中，接著密封?、密封之后放置陰涼通風(fēng)處，不能放置光照很強(qiáng)的地方，得存放在陰涼，三個(gè)月左右即可飲用。

1、原料：藍(lán)莓果1000克、樂扣樂扣玻璃密封罐一個(gè)、25度的清酒1000克(也可以用20幾度的白酒代替)。2、徹底清洗藍(lán)莓果，竅門就是：用30克淀粉，加入清水中，這樣洗出的藍(lán)莓果沒有異味和雜質(zhì)。3、攪動(dòng)淀粉水，讓藍(lán)莓果均勻的被沖洗干凈。去掉蒂，讓藍(lán)莓果變成干凈的一粒一粒。4、沖洗干凈的藍(lán)莓果，要控干水分，或者用廚房紙擦拭干凈。5、藍(lán)莓果裝進(jìn)樂扣樂扣玻璃密封罐：樂扣樂扣會(huì)呼吸的玻璃容器，完美自動(dòng)排氣的密封性，特別適合發(fā)酵、自制泡酒。倒入清酒，倒到8分滿就可以了。6、蓋好蓋子，放在陰涼處，儲(chǔ)藏2周以上，藍(lán)莓果酒就可以了。

一到兩個(gè)禮拜。度數(shù)最好低一點(diǎn)，不用泡太長(zhǎng)時(shí)間，花青素全融了就可以了。要是能直接用藍(lán)莓釀酒就更好了。直接用白酒泡也不是不行，但是以白酒的度數(shù)喝起來口感會(huì)大打折扣，而且會(huì)破壞藍(lán)莓的香味，但是要是嫌釀酒麻煩就直接泡吧.做藍(lán)莓酒很容易，吧藍(lán)莓全部搗碎，然后加一點(diǎn)超市買的袋裝酵母，攪拌均勻后放在瓶子里，注意全過程不能有雜菌，所以容器要提前消毒，藍(lán)莓要洗干凈。發(fā)酵的前兩天蓋子半開，為酵母菌提供氧氣使之繁殖，幾天之后氣泡量減少，吧蓋子封好，時(shí)不時(shí)擰松點(diǎn)放氣，就可以了，發(fā)酵時(shí)間可以自己定，只要?jiǎng)e成醋就行。藍(lán)莓泡酒要洗嗎需要。由于現(xiàn)代種植業(yè)病害蟲厲害，種植過程中使用了大量的農(nóng)藥，因此，在清洗時(shí)，一定避免農(nóng)藥殘留，清洗完后，去除掉果梗，將果實(shí)破碎入發(fā)酵容器中。藍(lán)莓酒的制作方法1.選擇充分成熟、色澤鮮艷、無病和無霉?fàn)€的野生藍(lán)莓果實(shí)為原料;2.去掉雜質(zhì)并沖洗干凈表面的泥土;3.將藍(lán)莓果實(shí)對(duì)切成小丁；4.將準(zhǔn)備好的酒瓶刷洗干凈，晾干，并用高度白酒擦拭一下酒瓶?jī)?nèi)壁，起到一定的消毒作用，然后將切好的藍(lán)莓丁倒入酒瓶中，一層藍(lán)莓丁、一層冰糖（一層藍(lán)莓一層冰糖，最后用冰糖把藍(lán)莓封?。?.放置室溫環(huán)境大概2周后的藍(lán)莓，上面的冰糖幾乎全部融化；出了很多汁液，但此時(shí)只能算是藍(lán)莓果汁，喝起來酸酸甜甜，還沒發(fā)酵好不能算是酒，發(fā)酵好的藍(lán)莓酒，喝起來有酒香，細(xì)品起來有濃濃的酸甜感覺的果香；6.將準(zhǔn)備好的濾網(wǎng)用白酒浸泡消毒處理；7.過濾掉上面的藍(lán)莓皮；8.放入瓶子密封保存即可；9.釀好的藍(lán)莓酒特別好喝，回味有很濃的果香，顏色也特別漂亮是很濃的深紫色。藍(lán)莓酒一天喝多少藍(lán)莓酒一般采用野生的藍(lán)莓為原料，經(jīng)過多道工序精釀而成的，營(yíng)養(yǎng)豐富而且又健康養(yǎng)生，其口感醇厚，酒香清新，醇和綿軟，果香濃郁。優(yōu)質(zhì)的藍(lán)莓酒中含有著豐富的鐵，可以起到補(bǔ)血的作用，使女性臉色紅潤(rùn);孕期女性體內(nèi)脂肪含量會(huì)大增，產(chǎn)后喝一些藍(lán)莓酒對(duì)身材的恢復(fù)很有幫助。喝酒要適量，女性喝藍(lán)莓酒一天喝一小杯(大約 50毫升)是比較好。

藍(lán)海艦隊(duì)告訴您怎樣儲(chǔ)存藍(lán)莓紅酒1. 如果你將一瓶原裝進(jìn)口紅酒放置于陽(yáng)光照得到的地方，說不定一兩天甚至更短的時(shí)間，這瓶酒就報(bào)銷了。 2. 紅酒怕熱多過怕冷，要在攝氏13?C的恒溫下保存，太熱會(huì)令酒過早的成熟。 3. 震蕩對(duì)酒的危害非常大，震蕩擾亂了酒的分子結(jié)構(gòu)，影響了他的香味，所以，剛買回來的酒最好能讓之休息一下。 4. 藏酒之地除了要黑冷之外，也要空氣流通，而且室內(nèi)保持無異味，以防止氣味浸入酒中。 5. 存酒必須平放，才能確保瓶塞經(jīng)常濕潤(rùn)，而不致于干涸縮小讓空氣進(jìn)入。這樣儲(chǔ)存的藍(lán)莓紅酒能儲(chǔ)存5到10年

歌詞有錯(cuò)吧· 好像沒這樣的歌

藍(lán)莓泡酒2個(gè)月后可以喝，做法如下：用料：藍(lán)莓2000克，千齡山無添加黃冰糖600克，無鉛泡酒瓶一個(gè)，42度谷養(yǎng)康無添加泡酒專用酒4000毫升。做法將藍(lán)莓洗凈晾干，將無鉛泡酒瓶(或谷養(yǎng)康無添加泡酒專用酒瓶)洗凈晾干備用，將藍(lán)莓和冰糖放入泡酒瓶中，以一層藍(lán)莓一層黃冰糖鋪好，然后倒入谷養(yǎng)康無添加泡酒專用酒后，改好瓶蓋卡扣，置于陰涼避光處存放，泡制2個(gè)月后即可開蓋飲用。藍(lán)莓泡酒注意事項(xiàng)(必看)1、藍(lán)莓泡酒一定要選用無添加糧食酒最好，我用的是谷養(yǎng)康無添加的糧食酒。2、藍(lán)莓泡酒不宜選擇塑料桶，PET塑料裝水很安全，但白酒具有很強(qiáng)酸堿性，尤其是高度白酒，會(huì)把塑料有害成分腐蝕到酒里，為了健康起見，藍(lán)莓泡酒一定要選擇玻璃瓶或陶瓷瓶。3、藍(lán)莓泡酒建議選用42度白酒，不破壞藍(lán)莓果酒香味和維生素的同時(shí)，口感更加香甜柔和，好喝好入口。藍(lán)莓泡酒要選用清香型白酒，清香型酒酸、酯類含量少，能更好的稀出水果和花類的營(yíng)養(yǎng)成分，不易飽和;清香型能夠最大程度保留香味物質(zhì)，使酒香與果香很好的融合。4、藍(lán)莓泡酒要用陶壇或玻璃器皿或陶瓷。不能用塑料和金屬泡酒，塑料金屬裝酒會(huì)逸出有害物質(zhì)。而玻璃和陶瓷就不會(huì)出現(xiàn)這種情況，當(dāng)然玻璃和陶瓷一定要選擇無鉛的，更安全健康，這也是我用谷養(yǎng)康無添加的糧食酒的另外一個(gè)原因，用的是無鉛環(huán)保玻璃，瓶子設(shè)計(jì)也非常人性化，酒未裝滿，特意留出幾千毫升空間，可以直接加入水果，免去購(gòu)買酒和泡酒瓶子，非常方便。5、藍(lán)莓泡酒建議用黃冰糖，黃冰糖更天然原始，可以使藍(lán)莓酒口感更好.黃冰糖選擇也要注意，市面不少黃冰糖都加了色素、防腐劑，會(huì)影響口感和營(yíng)養(yǎng)，我用的是千齡山無添加黃冰糖。只有酒、容器、冰糖都用高品質(zhì)的，泡出來的藍(lán)莓酒才更好喝更有營(yíng)養(yǎng)，如果其中某一個(gè)品質(zhì)不好，會(huì)影響整體的口感，甚至?xí)绊懡】怠Ｋ{(lán)莓泡酒功效及作用藍(lán)莓果膠含量高：能有效降低膽固醇，防止動(dòng)脈硬化，促進(jìn)心血管健康;藍(lán)莓含花青素：具有活化視網(wǎng)膜、改善眼部血液循環(huán)的功效，具有增強(qiáng)視力、緩解眼干、眼澀，減輕眼部疲勞。藍(lán)莓富含維生素C：具有增強(qiáng)心臟功能，減緩高血壓、心臟等問題，增進(jìn)腦力。藍(lán)莓富含維生素A：維生素A可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成眼睛需要的視紫紅質(zhì)，具有保護(hù)眼睛的功效。藍(lán)莓含有較多的鉀：能幫助人體維持的液體平衡，及維持正常的血壓及心臟功能。小 貼 士泡酒之前需要清洗藍(lán)莓，種植過程中可能使用了農(nóng)藥，運(yùn)輸過程中可能會(huì)沾染灰塵和雜質(zhì)，所以泡酒之前需要將藍(lán)莓清洗并晾干。藍(lán)莓選購(gòu)應(yīng)該挑選色澤鮮艷、充分成熟、無破損、無霉變的藍(lán)莓為泡酒原料。藍(lán)莓泡酒怎么才好喝：在藍(lán)莓泡酒中加入適量千齡山無添加黃冰糖，酒香中帶點(diǎn)微甜，口感好營(yíng)養(yǎng)高，美味更好喝。藍(lán)莓泡酒注意事項(xiàng)1、孕婦、有輕微腹瀉者勿飲用藍(lán)莓泡酒。2、藍(lán)莓泡酒含有一定的糖分，糖尿病患者盡量不要服用。3、藍(lán)莓泡酒不宜與牛奶等乳制品一起飲用，會(huì)影響功效。4、藍(lán)莓泡酒應(yīng)選用無鉛環(huán)保玻璃瓶，泡出來的酒不會(huì)含有其他雜質(zhì)影響健康。

做藍(lán)莓酒確實(shí)是居家的人最享受的活動(dòng)了,自己做藍(lán)莓酒,我想在藍(lán)莓產(chǎn)地應(yīng)該是很普遍的,我來告訴大家一個(gè)最普通也最有代表性的自己做家居藍(lán)莓酒的方法。1、采集好的至少是合格的原來果實(shí)。你要采集或者購(gòu)買大小差不多一樣大的，顏色是熟透的，表皮沒有爛掉的藍(lán)莓，一個(gè)一個(gè)的帶著蒂洗干凈上面的灰塵。然后放在室外兩干凈水分。2、找一個(gè)大的容器，一定是帶蓋的哦！里外洗干凈，把里外的水分晾干。3、把藍(lán)莓?dāng)嚑€，連皮帶瓤的都倒進(jìn)容器里，量呢大概到容器的三分之二即可。注意啊，一定不要加水，用蓋子 密封住容器口。這樣的在無光而且通風(fēng)的地方，放置1個(gè)月，如果天涼的話，可以放置兩個(gè)月，這時(shí)，這個(gè)藍(lán)莓酒原漿就發(fā)酵好啦。4、容器開封，用紗布（最好是雙層的）包住已經(jīng)發(fā)酵好的藍(lán)莓漿，把里面的漿汁盡可能完全的積壓出來 ，這種漿汁就是最純最美最正的藍(lán)莓酒了，你就可以偷偷的喝上一大碗了。這樣，藍(lán)莓酒就做好了把藍(lán)莓酒移到另一個(gè)干凈的熬器里，密封好，你可以隨時(shí)拿來招待客人。接下來要注意的是：假如你喜歡甜一點(diǎn)的或者就為更濃一點(diǎn)的藍(lán)莓酒怎么辦，那就要把上面的方法稍微改進(jìn)一下了。那就是在第3步里剛開始時(shí)一起加入2斤白糖。這樣到時(shí)間后，白糖有的已經(jīng)轉(zhuǎn)化成酒精，有的肯定還沒來得及轉(zhuǎn)化呢，所以你就可以喝上比較甜而酒味比較濃的藍(lán)莓酒了。如果你想喝不是很甜但是想喝酒味更大的藍(lán)莓酒，你只需讓容器里的漿汁多發(fā)酵一個(gè)月就可以了。

酒易揮發(fā)，水果釀制的酒含糖份高，接觸空氣易氧化變質(zhì)，最好即開即食，開了喝不完也不能放太長(zhǎng)的時(shí)間。一般以一個(gè)星期為好。1，延緩衰老，增強(qiáng)人體的免疫力。2.降低心血管疾病的發(fā)病率，避免動(dòng)脈硬化，改善退行性老年癡呆。3.降低糖尿病的發(fā)病危險(xiǎn)及并發(fā)癥的產(chǎn)生。4.降低各種癌癥的發(fā)病率。5.抗發(fā)炎，對(duì)非菌性炎癥(如關(guān)節(jié)炎等疾病)、尿路感染有防治作用。6.緩解視疲勞、提高夜間視力的特殊作用。7.增強(qiáng)皮膚的彈性，促進(jìn)皮膚的健康。但要注意泡酒要選擇純糧食酒。食用酒精勾兌酒泡酒與用純糧酒泡酒有最大的不同在于，純糧釀造酒是天然發(fā)酵釀造而成，含有多種對(duì)人體有益的天然物質(zhì)，而食用酒精勾兌酒的本身添加成分對(duì)人體就不是很好，更會(huì)影響破壞藥材的功效

一到兩個(gè)禮拜。度數(shù)最好低一點(diǎn)，不用泡太長(zhǎng)時(shí)間，花青素全融了就可以了。要是能直接用藍(lán)莓釀酒就更好了。直接用白酒泡也不是不行，但是以白酒的度數(shù)喝起來口感會(huì)大打折扣，而且會(huì)破壞藍(lán)莓的香味，但是要是嫌釀酒麻煩就直接泡吧.做藍(lán)莓酒很容易，吧藍(lán)莓全部搗碎，然后加一點(diǎn)超市買的袋裝酵母，攪拌均勻后放在瓶子里，注意全過程不能有雜菌，所以容器要提前消毒，藍(lán)莓要洗干凈。發(fā)酵的前兩天蓋子半開，為酵母菌提供氧氣使之繁殖，幾天之后氣泡量減少，吧蓋子封好，時(shí)不時(shí)擰松點(diǎn)放氣，就可以了，發(fā)酵時(shí)間可以自己定，只要?jiǎng)e成醋就行。藍(lán)莓泡酒要洗嗎需要。由于現(xiàn)代種植業(yè)病害蟲厲害，種植過程中使用了大量的農(nóng)藥，因此，在清洗時(shí)，一定避免農(nóng)藥殘留，清洗完后，去除掉果梗，將果實(shí)破碎入發(fā)酵容器中。藍(lán)莓酒的制作方法1.選擇充分成熟、色澤鮮艷、無病和無霉?fàn)€的野生藍(lán)莓果實(shí)為原料;2.去掉雜質(zhì)并沖洗干凈表面的泥土;3.將藍(lán)莓果實(shí)對(duì)切成小??；4.將準(zhǔn)備好的酒瓶刷洗干凈，晾干，并用高度白酒擦拭一下酒瓶?jī)?nèi)壁，起到一定的消毒作用，然后將切好的藍(lán)莓丁倒入酒瓶中，一層藍(lán)莓丁、一層冰糖（一層藍(lán)莓一層冰糖，最后用冰糖把藍(lán)莓封?。?.放置室溫環(huán)境大概2周后的藍(lán)莓，上面的冰糖幾乎全部融化；出了很多汁液，但此時(shí)只能算是藍(lán)莓果汁，喝起來酸酸甜甜，還沒發(fā)酵好不能算是酒，發(fā)酵好的藍(lán)莓酒，喝起來有酒香，細(xì)品起來有濃濃的酸甜感覺的果香；6.將準(zhǔn)備好的濾網(wǎng)用白酒浸泡消毒處理；7.過濾掉上面的藍(lán)莓皮；8.放入瓶子密封保存即可；9.釀好的藍(lán)莓酒特別好喝，回味有很濃的果香，顏色也特別漂亮是很濃的深紫色。藍(lán)莓酒一天喝多少藍(lán)莓酒一般采用野生的藍(lán)莓為原料，經(jīng)過多道工序精釀而成的，營(yíng)養(yǎng)豐富而且又健康養(yǎng)生，其口感醇厚，酒香清新，醇和綿軟，果香濃郁。優(yōu)質(zhì)的藍(lán)莓酒中含有著豐富的鐵，可以起到補(bǔ)血的作用，使女性臉色紅潤(rùn);孕期女性體內(nèi)脂肪含量會(huì)大增，產(chǎn)后喝一些藍(lán)莓酒對(duì)身材的恢復(fù)很有幫助。喝酒要適量，女性喝藍(lán)莓酒一天喝一小杯(大約 50毫升)是比較好。

可以

先給結(jié)論：基本上可以喝，但沒必要喝從題主的問題來看，可以做出以下幾個(gè)初步判斷，題主是對(duì)酒不太了解的一個(gè)人，題主應(yīng)該是把藍(lán)莓果未經(jīng)破碎直接整果泡在白酒里面制成的所謂的果酒，并不是發(fā)酵得來的果酒。那么 問題來了。這樣家庭自制的浸泡酒到底怎么樣呢？這取決于你浸泡所使用的酒的酒精度，和你添加的藍(lán)莓的量，以及存放的方式。基本上老百姓在家自制泡酒所使用的容器是玻璃廣口瓶，玻璃壇子一類的廣口瓶。所使用的基酒通常是市場(chǎng)上購(gòu)買的38度至60度的散酒。而添加的水果類通常是含水分的新鮮水果。容器密封不嚴(yán)，容器上部空間存在大量的空氣。而水果添加量至多是酒剛剛完全淹沒水果(至少量就看你咯)，由于水果本身的水分對(duì)酒精的稀釋會(huì)帶來酒精度的下降，而最終產(chǎn)品的酒精度，及保存方式會(huì)直接影響到產(chǎn)品的保存時(shí)間。那么我們就用通常情況下的極端情況來看，滿滿一壇子藍(lán)莓然后往里面加38度的白酒。滿滿一壇子的藍(lán)莓會(huì)占到容器內(nèi)部真實(shí)體積的60％左右，剩下40％的體積由至少38度的白酒來填充。而新鮮藍(lán)莓的極限出汁率在70％左右新鮮的藍(lán)莓含酸量約為10g/L(以酒石酸計(jì))，含糖量約為100g/L。假設(shè)泡酒最后期藍(lán)莓果內(nèi)外的酒精度以及果汁濃度達(dá)到了一致的平衡狀態(tài)，那么最終的酒精度最低最低降到18.5度，含酸量降到了7.3g/L，含糖量為73g/L(以上結(jié)果均為估算值)而酵母的酒精耐受度通常是15度，其他常見雜菌在此含酸量下的耐受能力也都小于該酒精度，通常來說是在安全范圍內(nèi)。至少不會(huì)引發(fā)天然酵母的發(fā)酵。也就是通常情況下該產(chǎn)品是可以飲用的。但由于剛剛假設(shè)的情況下還含有大量糖分，以及腦補(bǔ)題主的情況，容器密封不嚴(yán)以及內(nèi)部含有大量的空間存在大量的氧氣，在這種情況下具體能不能喝，還需要觀察是否有以下異常情況。酒液表面是否有大氣泡或菌膜或霉癍，如果有那就不能喝了，這是雜菌感染的最直接的標(biāo)志。聞酒里面是否有不愉快的類似醋或者指甲油的氣味，如果有也不建議飲用，那是雜菌感染導(dǎo)致?lián)]發(fā)酸升高的標(biāo)志。以上是假設(shè)的在家自制泡制酒最極端的情況：用最少量的酒精度最低的散酒泡最多量的水果，得到的酒精度最低的泡制酒。結(jié)論是基本可以喝，具體能不能喝參考前面兩點(diǎn)判定方式。而由于以上極端情況的假設(shè)，正常人是不大會(huì)這么干的，所用的酒的酒精度會(huì)比這個(gè)高，水果的添加量也不會(huì)這么多，導(dǎo)至實(shí)際的酒精度會(huì)比極端情況高出來很多，基本不會(huì)引發(fā)微生物感染。所以答主才會(huì)在最開始給出的結(jié)論是基本可以喝。下面說說為啥沒必要喝在家自制的泡制果酒通常水果濃度低，一來由于長(zhǎng)期放置果子的香味基本上消失，二來口感也不可能太好(酒精度偏高)，三來到底里面還有多少有效成分沒做檢測(cè)前答主也不知道，最多也就喝喝里面的顏色，而且是要冒著一定的不確定因素導(dǎo)致的風(fēng)險(xiǎn)。要想喝真正的藍(lán)莓酒 其實(shí)題主可以私信答主，答主從事的是藍(lán)莓酒的釀造生產(chǎn)工作，(注意是釀造，而不是浸泡)，是真正發(fā)酵的全部用藍(lán)莓釀造的一滴水都不加的藍(lán)莓酒(兩斤多藍(lán)莓才能出一瓶 )。

俗話說的好：“酒的原料決定酒的品質(zhì)?！贝蠹叶贾浪{(lán)莓是源于我國(guó)大小興安嶺的原始森林里，純天然，無污染，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，擁有著“紫色黃金”的美稱。　　制作方法一：首先，配齊好材料，藍(lán)莓350克，檸檬一個(gè)，冰糖50到100（依據(jù)個(gè)人的喜好），燒酒一升左右。　　其次，制作方式（1）用燒酒把藍(lán)莓清洗，將檸檬的皮剝掉，再橫向?qū)η?。?）將之前清洗的藍(lán)莓和加工好的檸檬與冰糖、燒酒一起放入廣口瓶中。　　最后，將其置于陰涼處保存一個(gè)月左右，過后再取出檸檬，在過3個(gè)月后取出藍(lán)莓，藍(lán)莓酒簡(jiǎn)單的制作過程就完成了.制作方法二： 藍(lán)莓放入玻璃瓶，加入冰糖，倒入酒沒過藍(lán)莓就好了。大約兩三天后就會(huì)開始有顏色析出。圖中我已經(jīng)泡了三四天了，藍(lán)莓已經(jīng)從紫黑色開始變成紅色了。酒的顏色會(huì)越來越深，果實(shí)的顏色會(huì)越來越淺。 大約兩個(gè)月以后可以開始喝。制作方法三： 藍(lán)莓酒怎么做材料：藍(lán)莓300g、檸檬1個(gè)、冰糖50～100g、燒酒0.9～1升。藍(lán)莓酒的做法：　　 1、將藍(lán)莓用燒酒精稍清洗，將檸檬剝皮，橫向?qū)η??！　∷{(lán)莓酒的做法 藍(lán)莓酒怎么做　　2、將前述清洗過的藍(lán)莓和加工好的檸檬與冰糖、燒酒一起放入廣口瓶中，置于陰涼處保存。　　藍(lán)莓酒的做法 藍(lán)莓酒怎么做　　 3、在1個(gè)月后，取出檸檬，在3個(gè)月后，取出藍(lán)莓，藍(lán)莓酒即告制作完成。藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值　　藍(lán)莓果實(shí)中除了常規(guī)的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦質(zhì)元素;藍(lán)莓的果膠含量很高，能有效降低膽固醇，防止動(dòng)脈粥樣硬化，促進(jìn)心血管健康;藍(lán)莓含花青貳色素，具有活化視網(wǎng)膜功效，可以強(qiáng)化視力，防止眼球疲勞;藍(lán)莓富含維生素C，有增強(qiáng)心臟功能，預(yù)防癌癥和心臟病的功效，能防止腦神經(jīng)衰老、增進(jìn)腦力;對(duì)一般的傷風(fēng)感冒，咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。

三斤藍(lán)莓 一斤小金桔 七兩冰糖 十斤五十度以上的白酒(金桔切口，冰糖拍碎，同泡三周后即可。)口味超級(jí)棒。

原理和葡萄酒一樣，簡(jiǎn)單點(diǎn)呢！把藍(lán)莓清洗干凈，放到瓶子里，撒上十分之一的白糖。蓋上蓋子，發(fā)酵就可以了！大概半個(gè)月就可以了！一般可以半年后更好喝！

俗話說的好：“酒的原料決定酒的品質(zhì)?！贝蠹叶贾浪{(lán)莓是源于我國(guó)大小興安嶺的原始森林里，純天然，無污染，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，擁有著“紫色黃金”的美稱。　　制作方法一：首先，配齊好材料，藍(lán)莓350克，檸檬一個(gè)，冰糖50到100（依據(jù)個(gè)人的喜好），燒酒一升左右。　　其次，制作方式（1）用燒酒把藍(lán)莓清洗，將檸檬的皮剝掉，再橫向?qū)η小＃?）將之前清洗的藍(lán)莓和加工好的檸檬與冰糖、燒酒一起放入廣口瓶中?！　∽詈?，將其置于陰涼處保存一個(gè)月左右，過后再取出檸檬，在過3個(gè)月后取出藍(lán)莓，藍(lán)莓酒簡(jiǎn)單的制作過程就完成了.制作方法二： 藍(lán)莓放入玻璃瓶，加入冰糖，倒入酒沒過藍(lán)莓就好了。大約兩三天后就會(huì)開始有顏色析出。圖中我已經(jīng)泡了三四天了，藍(lán)莓已經(jīng)從紫黑色開始變成紅色了