1，大連特產(chǎn)酒有哪些
金州酒廠(chǎng)出的大連百年和金州老窖，還有就是本地會(huì)喝酒的人贊賞的莊河出的陳香，但這個(gè)現(xiàn)在已經(jīng)不好搞到了。希望能幫上你，祝你愉快！
2，金州曲酒38度是哪年生產(chǎn)的
金州曲酒38度是2000年生產(chǎn)的。金州曲酒屬濃香型大曲酒，選用優(yōu)質(zhì)東北紅高粱為原料，用白曲霉制麩曲做糖化劑，加酒精酵母，產(chǎn)酯酵母，多元醇酵母及梭狀芽胞桿菌等做發(fā)酵劑，采用清蒸混入四甑操作法，于人工老窖中發(fā)酵30天左右，將分甑蒸餾之酒。入地下室瓷壇中貯存3個(gè)月左右，用氣相色譜儀測(cè)定酯類(lèi)含量，符合標(biāo)準(zhǔn)者，集中勾兌，再貯存3個(gè)月以上，方包裝出廠(chǎng)。金州曲酒的由來(lái)金州曲酒產(chǎn)于遼寧省大連市金州酒廠(chǎng)。金州地處遼東半島南端，西臨渤海，東瀕黃海，城周群山環(huán)抱，景色秀麗，氣候宜人，不僅是旅游避暑勝地，并具有得天獨(dú)厚的釀酒自然條件，故有悠久的釀酒歷史。1943年，由朝鮮人建成南滿(mǎn)農(nóng)藝化學(xué)株式會(huì)社生產(chǎn)酒品，1946年賣(mài)給金縣政府改建成金縣釀造第三分廠(chǎng)，主要生產(chǎn)蘋(píng)果酒，1949年更名為金縣釀酒廠(chǎng)，1983年更為遼寧省大連市金州酒廠(chǎng)。1974年投產(chǎn)此酒。保證了成品酒的質(zhì)量。酒液澄清透明，芳香濃郁，入口醇厚綿甜，甘洌爽口，余味純凈。飲后不上頭，無(wú)口渴之感。
3，遼寧最好白酒是那些呢
我是土生土長(zhǎng)的遼寧人，對(duì)于本地的白酒品牌可以說(shuō)還是比較了解的。遼寧的白酒跟北方大多數(shù)地區(qū)的白酒一樣，在國(guó)內(nèi)跟白酒大省是沒(méi)辦法可比的，不過(guò)也有不少比較受當(dāng)?shù)厝怂矏?ài)的白酒品牌。 近幾年遼寧出產(chǎn)的白酒品牌不太景氣，不像九十年代初的時(shí)候有那么多的品牌，記得當(dāng)年的老龍口、酒霸王、雄蟬蛾、金州老窖、凌水老窖也紅火過(guò)一段時(shí)間。 1.道光二五: 這就是以前的凌水老窖，這款白酒目前來(lái)看應(yīng)該是遼寧最貴品牌的白酒，不過(guò)以前大街小巷都有售賣(mài)的，但是這幾年即使在遼寧本地也變得不太多見(jiàn)了，不知道是什么原因？ 2.三溝酒: 這是遼寧阜新酒廠(chǎng)出產(chǎn)的白酒，不過(guò)現(xiàn)在市面上銷(xiāo)售的大多是酒精勾兌的，價(jià)錢(qián)也比較低廉，屬于一款銷(xiāo)量不錯(cuò)的低檔酒。 3.沈陽(yáng)的老龍口: 在遼寧老龍口有著跟牛二差不多的地位，曾經(jīng)遼寧人去飯店都喜歡點(diǎn)上一瓶二兩裝的老龍口，不過(guò)這幾年好像也開(kāi)始走下坡路了。 4.大連老窖: 這是大連金州酒廠(chǎng)出產(chǎn)的老牌白酒，曾經(jīng)出產(chǎn)的酒霸王也紅極一時(shí)，現(xiàn)在高檔瓶裝的售價(jià)也在300多元，可以說(shuō)品質(zhì)還可以。 遼寧出產(chǎn)的其它白酒普遍知名度不高，一般都以小酒廠(chǎng)居多，大多數(shù)以售賣(mài)散酒的方式銷(xiāo)售，因此遼寧的各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里售賣(mài)散白酒的特別多，可能是遼寧的白酒生產(chǎn)廠(chǎng)家品牌意識(shí)不強(qiáng)吧？ 遼寧名酒，第一，道光二十五；第二，老龍口；第三，三溝酒業(yè)；第四，老村長(zhǎng)；第五，鳳城老窖；第六，鐵剎山。 啤酒，第一，雪花；第二，龍山泉。 冰酒:桓仁五女山。 請(qǐng)恕直言遼寧近年來(lái)白酒確實(shí)差強(qiáng)人意。就連我原來(lái)喜歡的老龍口、鳳城老窖、鐵剎山口感都大不如前。個(gè)中原因只有廠(chǎng)家知道。 我不贊同走高檔路 。以低檔為主、中低檔為輔的路。消費(fèi)群體是低收入層，目前沒(méi)有條件走高層路線(xiàn)，老百姓喝不起。 遼寧白酒有哪些？遼寧十大名酒 遼寧位于我國(guó)東北地區(qū)南部，距朝鮮只有一江之隔，是一個(gè)沿海地區(qū)，具有濃厚的酒文化 歷史 ，那么遼寧本地都哪些特產(chǎn)白酒呢？一起來(lái)看下吧。 遼寧十大名酒 1.鳳城老窖 鳳城老窖 鳳城老窖產(chǎn)自遼寧丹東鳳凰山，是我國(guó)十大文化名酒之一，始于1905年，由溥儀之弟提名，堪稱(chēng)遼東第一名酒。鳳城老窖以高粱為原料，經(jīng)傳統(tǒng)堆積工藝發(fā)酵而成，具有口感純正，不上頭，余味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。 2.老龍口白酒 老龍口白酒 老龍口白酒產(chǎn)自遼寧沈陽(yáng)大東區(qū)，始于1662年，至今已有300多年的 歷史 。老龍口酒以高粱為原料，精陳釀而成，具有醬香濃稠，甜爽醇厚，回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。 3.凌塔白酒 凌塔白酒 凌塔白酒產(chǎn)自遼寧朝陽(yáng)，始于1952年，因酒廠(chǎng)地處鳳凰山下、大凌河畔，山上又有遼代古寺“凌霄塔”，故命名為凌塔白酒。凌塔白酒以高粱為原料，稻皮為輔料，經(jīng)過(guò)清立清燒發(fā)酵而成，具有無(wú)色，清澈透明，純凈，甘甜醇厚，酒體平衡等特點(diǎn)。 4.三溝酒 三溝酒 三溝酒產(chǎn)自遼寧阜新，始于1962年，至今已有50多年的 歷史 。三溝酒以用高粱、礦泉水為原料，經(jīng)陳年泥窖發(fā)酵而成，具有香氣濃郁，口味和諧，甘甜爽口等特點(diǎn)。 5.鐵剎山牌老窖酒 鐵剎山牌老窖酒 鐵剎山牌老窖酒產(chǎn)自遼寧本溪，屬于遼寧十大名酒之一，鐵剎山牌老窖酒以天然露泉、優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料，經(jīng)傳統(tǒng)工藝釀制而成，具有酒質(zhì)清澈透明，酒窖香氣濃郁，醇香甘甜，回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。 6.道光廿五 道光廿五 道光廿五產(chǎn)自遼寧錦州，始于清道光年間，是我國(guó)目前唯一的液體文物。道光廿五以滿(mǎn)族制曲、發(fā)酵工藝而成，具有清香爽口，無(wú)草藥苦味，芳香濃郁、微甜等特點(diǎn)。 7.桃山白酒 桃山白酒 桃山白酒產(chǎn)自遼寧沈陽(yáng)，是法庫(kù)桃山酒業(yè)旗下產(chǎn)品，直接已有千年的生產(chǎn) 歷史 ，屬于清香型白酒的一種，是清皇家貢酒之一。 8.山雁王酒 山雁王酒 山雁王酒業(yè)位于遼寧鐵嶺，前身昌圖國(guó)營(yíng)制酒一廠(chǎng)，始于1894年。山雁系列白酒以紅高粱為主要原料，經(jīng)陳年老窖發(fā)酵而成，具有口感純凈，醇厚，飲后不口干等特點(diǎn)。 9.望兒山酒 望兒山酒 望兒山酒業(yè)位于遼南古鎮(zhèn)熊岳望兒山腳下，顧又名“望兒山”，始于2009年。望兒山酒以大米、玉米和吉林紅高粱為原料，經(jīng)低溫小窖發(fā)酵而成。具有酒質(zhì)清澈透明，香氣如幽蘭，入口醇和，濃郁甘潤(rùn)，回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。 10.千山白酒 千山白酒 千山白酒是遼寧遼陽(yáng)釀酒廠(chǎng)旗下產(chǎn)品，原名為“遼陽(yáng)燒酒”，直接已有300多年的 歷史 。千山白酒以高粱為原料，經(jīng)發(fā)酵蒸餾貯存勾兌而成，具有透明清澈，酒汁醇厚，醇厚綿軟，回味悠長(zhǎng)，余香悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。 遼寧生產(chǎn)白酒廠(chǎng)家不少，但知名品牌太少。是生產(chǎn)工藝落后？是品牌意識(shí)差？還是宣傳不夠？終究沒(méi)有在全國(guó)，全省叫得響的品牌。 老龍口吃老本，一蹶不振；三溝酒虎頭蛇尾，酒質(zhì)太差；道光二五高檔不高，低檔不低；真正有一款好酒-“遼一酒”，也是墻內(nèi)有花，市外無(wú)人知。 從地方酒的市場(chǎng)現(xiàn)狀看，無(wú)疑是與遼寧經(jīng)濟(jì)發(fā)展遲緩?fù)剑? 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里的大壇子灑，君不見(jiàn)很多人一買(mǎi)一桶，十斤八斤的，眾人說(shuō)好才叫好。 五里河 有名的白酒在百度都可以搜得到，但是在東北，最接近百姓生活的，還是用東北的老山參靈芝天麻枸杞泡出的酒，最適合東北百姓的口味，要用高度的糧食酒去泡 遼陽(yáng)黃標(biāo)千山白酒
