1,什么白酒好喝 好喝的白酒推薦
1、瀘州老窖特曲(濃香型) 瀘州老窖特曲一直是瀘州老窖的經(jīng)典代表,濃香型大曲酒的典型代表,窖香味和酯香突出,以醇香濃郁,清洌甘爽,飲后尤香,回味悠長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世,在五屆國(guó)家名酒評(píng)選中均獲得國(guó)家名酒稱號(hào)。 2、老郎酒1898(醬香型) 郎酒是性價(jià)比最高醬香型白酒。醬味足,特色是入口高酸微甘,回味悠遠(yuǎn)。郎酒的年份酒是好酒。醬香型中茅臺(tái)比較高端,而郎酒更適合平民消費(fèi)和居家日常。 3、老白汾酒45度(清香型) 汾酒是清香型代表,清香純正無刺激性,飲后回味悠長(zhǎng)爽凈。清香型白酒入口對(duì)口腔的刺激相對(duì)較弱,反而有種清甜的味道,但吞咽后刺激度相對(duì)較高。也許汾酒常出現(xiàn)在親友聚會(huì)的餐桌上,喝起來總有一種家鄉(xiāng)味道。清香型的汾酒最適合與海鮮搭配。 4、董酒密藏54度(董香型) 董酒是藥香型白酒,相對(duì)小眾一些,可能好多人喝不慣他那股濃濃的藥味吧。酒液清澈透明,香氣幽雅舒適,入口醇和濃郁,飲后甘爽味長(zhǎng)。既有大曲酒的濃郁芳香,甘冽爽口,又有小曲酒柔綿醇和與回甘,并微帶使人有舒適感的百草香及爽口的酸味,飲后不干、不燥、不燒心、不上頭、余味綿綿。
2,去江蘇行家不喝洋河專喝這4款廉價(jià)酒當(dāng)?shù)厝俗R(shí)貨
前言:喝酒的江蘇人和不喝酒的江蘇人,完全是“兩幅面孔”。 說起江蘇,很多人首先想到的,都是古鎮(zhèn)水鄉(xiāng)、古典園林、千年名剎、湖光山色,感覺“溫婉”二字,就是江蘇人的代表。 確實(shí),江蘇因?yàn)槲挥诮纤l(xiāng),所以很多人都是皮膚白皙,長(zhǎng)相精致小巧的,看上去溫溫柔柔的。 可是,你要是因此覺得江蘇人“沒脾氣”,那你就錯(cuò)了。因?yàn)椋? 在酒桌上的江蘇人,完全是“另一幅面孔”。 江蘇歷來盛產(chǎn)好酒,還擁有 “四大酒都”之一的宿遷 ,江蘇人的酒量,自然也是不一般的。江蘇人能喝的名號(hào),早已流傳在外—— “東北虎,西北狼,不如江蘇小綿羊” 。 只是,可能因?yàn)檠蠛訉?shí)在是過于出名了。所以,說起江蘇的白酒,很多人都只知道洋河,至于其他的白酒,可以說是一概不知。 不過, 前段時(shí)間去了趟江蘇,我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)有趣的現(xiàn)象,原來江蘇人只喝洋河, 是我們外地人的看法。 其實(shí),在江蘇,行家不喝洋河,專喝這4款“廉價(jià)酒”。 1.雙溝大曲 雙溝酒是 江蘇的代表性白酒之一 ,產(chǎn)自泗洪縣。傳說在遠(yuǎn)古時(shí)候,人猿偷吃了泗洪縣山上自然發(fā)酵的野果果液后,沉睡不醒。加上后期還挖掘出了人猿睡覺時(shí)的化石,證明了這個(gè)地方的白酒釀造 歷史 ,十分深遠(yuǎn)。 這款酒以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,再采用傳統(tǒng)的混蒸工藝釀造而成, 入口綿甜、酒體醇厚、尾凈余長(zhǎng), 是江淮派白酒的卓越代表之一。 2.緣得仿臺(tái) 這款酒是最近在江蘇很受歡迎的一款酒,在 酒桌上的出現(xiàn)頻率非常高 。采用優(yōu)質(zhì)的紅纓子糯高粱和古法坤沙工藝釀造而成,釀造時(shí)長(zhǎng)長(zhǎng)達(dá)一年,然后釀成酒后,還要 陳放5-15年 ,才能面世,是 優(yōu)級(jí)坤沙老酒 ,具有 濃濃的老燒坊味道 。 此酒 入口爆香,舌根生津 ,酒體有老酒的粘稠感和陳香感,諸味協(xié)調(diào),恰到好處,一線入喉,不辣喉,不上頭,有“小茅臺(tái)”之稱,難怪能夠走入江蘇。 3.五醍漿 這款酒始釀?dòng)谇宄∧觊g,是是江蘇省鹽城市濱??h八灘鎮(zhèn)的特產(chǎn)。關(guān)于這款酒,還傳誦著一首詩(shī)文。 “禹王治水出東洋,故道黃河鴨蛋汪。奇眼神泉釀好酒,瓊漿玉液五醍漿?!? 這里面就提到了這款酒,以及它的釀造用水“鴨蛋汪泉水”。 此酒 窖香馥郁,綿甜冽甘,入口圓潤(rùn) ,在江蘇地區(qū)非常受歡迎,很多宴席上,或者贈(zèng)送親友的時(shí)候,經(jīng)常能看見這款酒的身影。 4.湯溝大曲 這款酒,算是江蘇出名較早的一款酒了,在明朝時(shí)候,因?yàn)閼騽〖液樯囊痪? “南國(guó)湯溝酒,開壇十里香” ,成為我國(guó)的傳統(tǒng)名產(chǎn)和 歷史 文化名酒。1924年,這款酒還出口到了東南亞和日本等地,被稱為 “江蘇第一酒” 。 此酒 綿甜甘冽、芳香濃郁、飲后不渴 ,在江蘇地區(qū),是很多老一輩的“心頭好”。它的釀造技藝,還被列入第一批省級(jí)傳統(tǒng)手工技藝類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。 雖然洋河的“藍(lán)色經(jīng)典系列”在全國(guó)范圍內(nèi)都非?;鸨呛芏喈?dāng)?shù)厝诉€是忘不了這些“老酒”。 在招待客人的時(shí)候,太出名的酒,反而不是首選,他們更喜歡這些“老味道”。
3,江蘇人平時(shí)都愛喝什么酒
我老家是江蘇淮安的,小時(shí)候聽到最多的就三溝一河,很顯然洋河,雙溝,湯溝,高溝是最出名的! 不過,現(xiàn)在白酒重新洗牌,比較出名的就是洋河了,雙溝和洋河合并了,算是一家吧。高溝的前身就是現(xiàn)在的今世緣,知名度和品質(zhì),現(xiàn)在要差些! 周圍人喝的比較多的還是洋河,具體喝什么要看經(jīng)濟(jì)實(shí)力,一般酒席都是藍(lán)色經(jīng)典,看家庭條件選擇海天夢(mèng)中的一款,前些日子,堂叔兒子結(jié)婚,就用的天之藍(lán)! 私底下,大家也會(huì)選擇喝洋河小海,藍(lán)瓷等,品種還是蠻多的,洋河的系列酒也還不錯(cuò),鄉(xiāng)鎮(zhèn)喝的比較多 江蘇的名酒可以簡(jiǎn)稱為“三溝一河”: 即產(chǎn)于灌南縣湯溝鎮(zhèn)的湯溝酒、產(chǎn)于泗洪縣雙溝鎮(zhèn)的雙溝酒、產(chǎn)于漣水縣高溝鎮(zhèn)的高溝酒(今世緣)、產(chǎn)于泗陽縣洋河鎮(zhèn)的洋河酒。 要說最受江蘇消費(fèi)者歡迎的首先當(dāng)然要數(shù)蘇酒(洋河、雙溝)、其次是今世緣、再到湯溝。洋河現(xiàn)在在全國(guó)范圍都十分暢銷,僅次于茅臺(tái)、五糧液,位列白酒行業(yè)第三的位置,釀酒規(guī)模更是冠領(lǐng)全國(guó)。 江蘇酒與香氣大、窖香濃郁突出且濃中帶陳的川派酒不同,三溝一河酒以口味醇、綿甜、凈、爽為顯著特點(diǎn),是名揚(yáng)天下的江淮派(蘇、魯、皖、豫)濃香型白酒的卓越代表,均歷經(jīng)千年而盛名不衰,自然成為名酒之王。 我來回答一下。 因個(gè)人原因,常年出沒于蘇南,接觸的江蘇人也很多。江蘇人一般比較認(rèn)可的是本地品牌,首選的當(dāng)時(shí)是洋河了。普通的宴席一般都是海之藍(lán)起步,好點(diǎn)的用天之藍(lán),再好的條件就是夢(mèng)之藍(lán)了。洋河在江蘇絕對(duì)是硬通貨。源于其良好的群眾基礎(chǔ)和強(qiáng)大的廣告效應(yīng)吧。除了洋河,今世緣在部分地區(qū)認(rèn)可度也比較高,主要是包裝喜慶在婚宴上面使用的更應(yīng)景,本身酒質(zhì)口感做的也還不錯(cuò)了。在下面就是安徽的古井和迎駕系列了,最近徽酒的廣告也比較普遍了,慢慢的也獲得了一定的認(rèn)可。 計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期,真不會(huì)喝酒,一次到江蘇淮陰出差,席間有倆新四軍老戰(zhàn)士(那時(shí)還沒有離休),出于尊重,主動(dòng)敬了老人酒。誰知道淮陰有一風(fēng)俗,敬酒要敬三小盅,然后接受回敬三小盅。桌子上每人都如此。那天,我真喝的翻江倒海,不知道東南西北,但是記住了“三溝一河”(高溝、湯溝、雙溝、洋河)。那時(shí)候的酒,真叫酒?,F(xiàn)在,也許很多江蘇年輕人都不知道“三溝一河”是何物了! 作為地地道道的江蘇人,洋河和雙溝酒無疑了,小時(shí)候就看到大人們喝這酒,如今飯桌上依然是洋河酒,只不過包裝,檔次,品質(zhì)都有所提升了,來江蘇 旅游 你要不喝洋河酒等于沒來哦。來看看這些酒你們都見過嗎? 前段時(shí)間有一個(gè)機(jī)構(gòu)在江蘇做了一份調(diào)研,采訪了324個(gè)人,喜歡茅臺(tái)和五糧液的人加起來才163,而喜歡洋河酒的人足足有204,占到了被采訪人數(shù)的63%??梢娧蠛泳圃诮K市場(chǎng)的受歡迎程度與行業(yè)壟斷程度。 我也是一個(gè)江蘇人,無論是我自己還是我身邊的人,喝的最多的酒就是洋河的綿柔型白酒,我們也不喜歡高度酒,40多度的酒是最愛,這可能也是茅臺(tái)在江蘇并不受歡迎的原因吧。 江蘇這邊蘇南喜歡喝黃酒、低度白酒(38度古井貢、水井坊)。蘇北都喜歡喝兩溝一河,泰州喝梅蘭春,南通喝品王,淮安喝今世緣,鹽城喝江蘇人…… 作為一名江蘇人,從小到大看著身邊的人喝酒,喝的最多都就是洋河酒! 三十年來,就拿洋河大曲來說,包裝升級(jí)了一次又一次,但是不管是爺爺輩,父親輩,還是現(xiàn)在的年輕一輩,對(duì)洋河酒依然是情有獨(dú)鐘!小時(shí)候幫父親去買洋河大曲,最喜歡把標(biāo)簽撕下來,藏在書里,羨慕洋河大曲標(biāo)簽上小仙女,舉個(gè)酒杯