青島白酒老什么，青島人常喝什么酒

青島啤酒。

不是的，去青島喝青島碑酒啊

青島棧橋白干瓶裝1．1元、散裝每兩0．9分是老青島的記憶。如今棧橋白干，從十幾元到二、三百元。是由青島齊魯春酒廠生產。52度大約在25元左右，而經典懷舊老版款62度清香型，大約30元左右。

50度的老白干有多個品種，從每瓶50元到100元不等。

任務占坑

白酒（Chinese spirits）的標準定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經貯存老熟后，具有以酯類為主體的復合香味。

原漿酒很醉，但是好喝。我們現在的酒好多名酒都做不到原漿。原漿的酒很醇厚，口感很不錯。

沒看懂什么意思？

山東白酒十大名酒：1、景芝酒景芝酒業(yè)，位于山東省濰坊市安丘市 ，地處山東半島中部，歷史悠久、環(huán)境優(yōu)美，迄今已有多年的釀酒歷史，是中國最早的國營白酒企業(yè)之一，現有員工3600余人，景芝酒以“窖香濃郁、綿軟爽凈、余味悠長”著稱，旗下有景陽春、一品景芝、景芝年份、景芝白乾等等。2、古貝春酒古貝春是一種濃香型優(yōu)質白酒。愛喝的人不少，當地人都喝順了口。七十年代末她一問世，就很快譽滿中原。山東、河北、河南，乃至京、津等地區(qū)，產品所到之處，旗下有生態(tài)原釀、三合醬香型、百年老窖、古貝元30年等，該酒清亮透明、甜綿凈爽、余味悠久、窖香濃郁、濃香型風格突出。3、趵突泉酒“趵突泉特釀”沿，已被列入山東省非物質文化遺，仲宮白酒的傳統(tǒng)五糧釀制技藝，1958年成國有企業(yè)，1999年改制為民營企業(yè)，中華老字號，中國馳名商標，山東省名牌。4、孟嘗君酒孟嘗君酒繼承以“紅膠泥抹壁”的窖藏工藝，融合傳統(tǒng)工藝和現代高科技釀造技術為一體，精心釀造而成，窖香濃郁，醇和柔順，是齊魯大地上最具潛力的白酒品牌之一。5、景陽岡酒景陽岡酒業(yè)坐落于武松的故鄉(xiāng)，生產的白酒囊括四大香型，產品種類有100多個，連續(xù)兩次被評為中國白酒十大品牌。景陽岡酒始產于唐朝玄宗年間，距今已1260余年，當年好漢武松豪飲十八碗，在景陽岡上空拳打死猛虎，為民除害的英雄壯舉，更成了萬古流芳的佳話，景陽岡及景陽岡酒因而亦一直被世人所敬仰。6、蘭陵酒蘭陵酒產于山東省臨沂市蘭陵縣蘭陵鎮(zhèn)，蘭陵美酒的釀造史同中國的青銅器一樣古老，始釀于商代，迄今已有3000多年的歷史，窖香幽雅，陳香突出，純甜爽凈，香味協(xié)調，酒體豐滿，余味悠長，當年的蘭陵一派繁榮，是眾人皆知的“天下第一酒都”。7、扳倒井酒“扳倒井酒”是山東省高青縣特產白酒，用當地生產的高粱、小麥（麩皮）、玉米、大米、糯米和小米等糧食為原料，使用陳年老窖窖池發(fā)酵，長期儲存，分型勾調，釀出酒香味豐蘊、醇冽圓潤、茵舌平喉、韻味怡暢，形成了個性明顯的獨特風格。8、孔府家酒孔府家酒是低度優(yōu)質白酒，由曲阜酒廠于1986年開發(fā)產出。投入市場后，受到國內外用戶廣泛歡迎，現已出口日本、新加坡、馬來西亞、香港等國家和地區(qū)，成為中國出口量最大的白酒品種，具有窖香濃郁，綿軟回甜，余味悠長，醇厚甘冽的特點。9、云門春酒山東青州云門酒業(yè)（集團）有限公司坐落于古九州之一的青州，這座被歷代文化人稱為 “海岱明珠”的古城，被當代史學界稱為“東夷文化的發(fā)祥地”。同時，這里又是一座酒文化的搖籃。10、瑯琊臺酒“瑯琊臺”牌白酒，采用傳統(tǒng)“老五甑”工藝，使用回槽多輪發(fā)酵技術和串蒸技術，使“瑯琊臺”牌白酒具備了“窖香濃郁、綿甜甘冽、落口爽凈、回味悠長”等濃香型白酒特點，瑯琊臺酒的釀造歷史可以追溯到兩千年以前，其發(fā)于春秋戰(zhàn)國，繁榮于秦漢，鼎盛于唐宋。

酒吧經常去什么都喝，就是不喝烈酒兌飲料。奉勸不要兌飲料，主要是指濃度高的飲料，十分沖突。酒吧的營銷手法罷了，沒有什么好處在里面烈酒本身味道就烈，所以兌味道濃的飲料對胃的傷害極大，可以說是有沖突的，可搜索洋酒兌綠茶。正確的調法烈酒一般只能兌蒸餾水 蘇打水 湯力水之類的濃度極低的飲料。這些都是傳承幾十年的國際調酒常識，加冰塊喝也可以的。兌那些顏色接近的濃飲料完全只是酒吧的營銷方式，已經失去原本烈酒的感覺了。請采納或追問

老伙計，皖酒，力加，青島，海馬酒

　如何鑒別酒的好壞　　要想鑒別酒的好壞，最有效的方法就是學一下如何做裸體酒。裸體酒就是給酒點一把火，把它的酒精燒光，把酒的衣服給扒下來，這個時候剩下的酒就叫裸體酒，這是一種酸酯分離的手法。純糧釀造的酒做裸體酒之前是清澈透明的，做成裸體酒之后會變得很渾濁，入口細細品味會有糧食發(fā)酵的酸味，酸味之后會有一點淡淡的甜味，甜味之后又會有一點淡淡的酒糟味，舌根上還會帶有一點淡淡的苦味。如果入口是像小便一樣騷澀的味道，那它里面一定加了食用酒精——不管是薯干酒精、糖蜜酒精還是玉米酒精，它們都有這個特征。白酒塑化劑真相：是“必需品”，并非神馬塑料管子 　最近，由湘西酒鬼酒被媒體送檢檢出塑化劑導致的中國白酒信任危機愈演愈烈，十幾天來，整個在中國股市上白酒板塊蒸發(fā)掉上千億市值。在香港，自稱是茅臺投資者的網民“水晶皇”購買茅臺后送檢，結果顯示，號稱中國最好的白酒的茅臺，似乎也難逃塑化劑的魔咒?！　　八Щ省钡倪@次送檢，由于購買和送檢過程未經第三方見證，且僅送檢了一家檢驗機構，所得出的茅臺的塑化劑數據是否可信還有爭議，但仍導致白酒行業(yè)的極大震撼。　　12月12日，在貴州茅臺有限公司在貴陽的記者會上，中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會常務副會長馬勇為茅臺辯解稱，即便是按“水晶皇”所送檢的，DHP檢出值3.3的結果，按照歐盟相關標準每日每公斤體重50微克的耐受量折算，每人每天喝兩斤茅臺酒，仍符合歐盟食品安全標準給出的人體耐受量的限值。　　但問題是，本不該出現在食品中的化工制劑，為何出現在釀造白酒中？　　但廣州的新聞周報《時代周報》昨天刊發(fā)的報道稱，塑化劑的使用，在中國白酒，尤其是目前市場主流的勾兌白酒中非常普遍。　　塑化劑事件曝光后，雖然各大白酒廠家對外界宣布，所以有塑化劑產生，是因為在釀制及運輸過程中，由輸送管道和裝酒容器為塑料制品而致，并稱已在全面整改，而茅臺之前也對媒體表示，已經基本杜絕了生產過程中塑料制品的使用。　　據該報道，在中國當前的釀酒行業(yè)中，凡是以勾兌為主的酒業(yè)，基本都有塑化劑的產生。而中國多數白酒含有塑化劑，最主要的原因是—勾兌?！　∩蟼€世紀50年代中期，為節(jié)約糧食，推動釀酒工業(yè)發(fā)展，新工藝的勾兌白酒被提上前臺。這就是后來中國白酒勾兌的開端?！　∧壳爸袊袌錾系陌拙疲源?、貴為原酒輸出大省。除此之外，任何品牌的所謂名酒，基本上以上述兩省的“原酒”進行二次勾兌。　　勾兌酒（包括眾多所謂“名牌”）在勾兌過程中，除了用“酒頭”（原酒），還要用到一種神奇的“食品添加劑”，如果不用這種“食品添加劑”，制出來的白酒口感就會差很多。大量白酒生產廠家無一例外地全部使用這種“食品添加劑”，造成白酒塑化劑嚴重超標?！　「鶕搱笳{查，市場上可以購買到這類的勾兌添加劑?！　」磧栋拙拼罅渴褂煤吞砑铀芑瘎?，主要的作用是防止出現液體分層。眾所周知，酒精溶于純水，但食用酒精不是純酒精，勾兌過程中必須要加香精等眾多添加劑，故采用勾兌工藝的酒水如果不添加塑化劑，長時間放置會造成上半部分喝著是水味，下半部分喝著是酒精加香精味?！　〈送猓芑瘎┻€可以增加濃稠感，也就是白酒行業(yè)中常說的掛杯?！　〈送?，很多廠家對外宣傳自己的高檔白酒是所謂年份酒這個噱頭，因為年份越久價格越高。關鍵是，眾多酒廠根本沒那么多窖藏，消費者判斷年份長短的唯一依據，是色澤和黏稠度。這就給生產廠家提供一個機會—靠塑化劑來增加酒的黏稠度，標注年份越久的添加得越多。　　塑化劑是塑料工業(yè)的傳統(tǒng)叫法，在塑料工業(yè)中，這類酯類有助于改善塑料的理化性質，如韌性等，所以新的塑料制品聞起來往往有很濃烈、很特殊的香氣?！　∷拇ù髮W化學工程學院教授唐敏告訴該報記者，現代人追求享樂，白酒里原有的醇香已經不能滿足人們對香味無限的追求，而大部分有機化學反應過程極為緩慢?！　≈袊湃瞬⒉恢馈敖选迸c“香”之間的關系，把“香”的來源歸功于“窖”，因“窖”而“香”，而不知道是因為釀制白酒里的雜質，如：有機酸，跟醇結合構成酯，而所謂的“窖香”就是酯香味，所以才有了把白酒分為“窖香”、“窖藏”等概念?！　√泼粽f，現在的白酒生產廠商很懂化學，不再用“窖藏”辦法提升香味。為了獲取最大限度的經濟回報，最多快好省的辦法就是：酒精或原酒+水+酯。這個“酯”其實就是塑化劑。有的地方還把“酯”取了一個更好聽的名字—陳化劑?！　√泼暨€表示，除了個別有大量酒窖能藏酒的廠家，其余所謂“10年陳釀”、“5年陳釀”，基本都是用食用酒精+水+酯來勾兌?！　鴥茸钤缤瞥觥澳攴菥啤钡氖前拙茦I(yè)老大貴州茅臺。　　茅臺公司先后推出了15年、30年和50年，后來又增加了80年“年份酒”，而繼茅臺推出所謂“年份酒”后，各家白酒上市公司都跟風效仿，依次推出了五花八門、眼花繚亂的“年份酒”?！　≡搱蠓Q，年份酒純屬玩的一個噱頭，因為從生產流程上就能清楚看到，只有茅臺或許能有點幾十年前的存酒，具體有多少不得而知。但在30年前，即上世紀80年代初，茅臺酒產量只有200噸，其他品牌的年份酒哪里來的就不言而喻，哪來那么多的“年份酒”？　　許多品牌的年份酒，如實在一點，是加了幾滴確實是三十年前窖存酒，只是幾滴而已。不實在的，就是剛從包裝車間出來的成品，裝在精美的禮品盒子中，和平時的普通酒沒任何區(qū)別，但只要加上“年代”二字，身價馬上就是幾萬到幾十萬?！　∶┡_酒設計師、高級工藝設計師馬熊的說法，價格不菲的茅臺年份酒根本就不上市，從廠里出來，直接被有頭有臉的部門或人物從廠內提走，每瓶年份茅臺至少5萬元，年代越久遠，價格越高，30到50萬屬常態(tài)。購買者，從公款到個人都有，但以公款為多。　　酒鬼酒塑化劑超標一曝光，行業(yè)潛規(guī)則整個暴露，該報斷言，塑化劑就是中國白酒行業(yè)的三聚氰胺事件

白酒（Chinese spirits）的標準定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經貯存老熟后，具有以酯類為主體的復合香味。

90年左右的酒還真不好買，通常多數人認為，白酒時間越長越好！這個觀點是不對的，因為多數人并不專業(yè)！理由一，白酒雖然沒有保質期規(guī)定，但不一定越存越好，這個存放時間是有極限的，一般高度清香型存放3年達到最佳狀態(tài)，3年后口感變淡，高級酯發(fā)生水解作用，口感變淡，濃香醬香型高度白酒存放10年左右達到最佳狀態(tài)，超過10年也一樣，高度醬香型存放時間公認最久，20年~30年都沒問題，但不能超出太多！

人家問的啤酒廠 你們怎么紅酒老酒全出來了。。。青島我只知道青島啤酒一廠 就是最老的那個 有青啤博物館 生產扎啤和出口酒二廠 生產純生 是青啤廠里設備最先進的 三廠 青啤的麥芽廠 四廠 貌似沒什么特點。。五廠 前嶗山啤酒廠

青啤 即墨老酒 瑯琊臺 葡萄酒廠（還有車站呢·）如果單問，比較大的啤酒廠？ 青啤~算不算？其實很多廠都是吞并收購的，都是一家了~一廠~二廠~三廠~四廠~~太多太多了·

1,啤酒: 青島啤酒廠 ；還有一個嶗山啤酒，好像也被兼并了．2，白酒： 瑯琊臺，很知名3,葡萄酒廠4,即墨老酒還有一些其他的酒廠,生產米酒,桂花酒,甚至梅子酒的.叫什么半島酒業(yè)的.

當然有了，青島啤酒廠，夠大吧

青啤和嶗啤,現在大小廠子都讓青啤收購了

特產就是海產品，不知道你是哪個省的，推薦幾個，1.鱈魚片，挑選肉比較厚的。不要很白的。2.魷魚絲，墨魚絲，這個很多人喜歡3.烤鰻魚片，這個塊比較大，但是很香。4.真空的蛤蜊肉。5.魚翅，鮑魚，這個比較貴。6.青島啤酒，這些差不多了吧。。。其他的珍珠項鏈什么的。。那些說實話不是本地貨。。。

1，首當其沖的就是青島啤酒，青島啤酒不僅是中國名牌，也是世界名牌，如果你來青島，一定要品嘗一下青島啤酒，順便提醒一下，建議你到登州路的啤酒一條街，青島啤酒廠就在那里，你要喝十來塊錢的扎啤，才夠味。 2，再就是海鮮了，蛤蠣，蝦虎，海參，鮑魚?，F在這個季節(jié)的海鮮都很便宜，農貿市場的鮑魚十來塊錢就能買到一只，這些東西都是煮熟就可以使用，方便得很。 3，嶗山茶，嶗山茶的口味非常好，但是可能由于推廣的不到位，所以市場占有量不是很大，但是嶗山茶的確是不錯的綠茶。建議你買點回去。 4，另外還有：高粱怡，一個老牌子 特產:十大特色商品： 嶗山牌礦泉水（享譽海內外的“神水“） 即墨老酒（全國輕工系統(tǒng)酒類質量大賽金獎） 紅超牌真空包裝雜色蛤 嶗池牌嶗山云峰茶 梅鶴牌海產食品 華東意斯琳干白葡萄酒 瑯琊臺牌白酒 青島大包（青島市名優(yōu)小吃） 小紅樓牛肉灌湯包（山東名小吃） 瀛洲鲅魚小吃（青島飯店傳統(tǒng)小吃） 瀛洲蛤蜊套餐（青島飯店海鮮品牌） 清蒸紅島海蠣子（青島小紅樓特色品牌） 谷香村大蝦面（谷香村面館獨家品牌） 美達爾烤魷魚（美達爾燒烤店專營） 鮑島海鮮翡翠面（鮑島酒家獨有品牌） 城陽大仙桃（青島市特優(yōu)果品） 寒露密桃（農業(yè)部名優(yōu)產品） “西施舌“海貝（青島特產） 膠州灣雜色蛤（青島市名優(yōu)產品） 嶗山拳頭菜 仙胎魚 松蘑 北宅大櫻桃 大澤山葡萄（其種植地被家業(yè)部命名為“中國葡萄之鄉(xiāng)“） 海產: 真鯛 鷹爪蝦 蛤仔 刺參 三疣棱子蟹 瓊膠 海洋藥物類： 深海龍膠囊 深海龍酒 海康膠囊 甘露醇煙酸酯片 農、林、牧類： 中華壽桃 關爺臉杏 北宅櫻桃 城陽大仙桃 大澤山葡萄 萊西大板栗 膠州大白菜 平度大姜 嶗山茶 海青茶 登州路啤酒街----天幕城-----云霄路美食街