1,橡木桶酒柜儲存葡萄酒會不會產(chǎn)生木頭的味道從而影響味道
用橡木桶酒柜存酒是不會出現(xiàn)這種問題的,橡木桶酒柜并不會讓葡萄酒產(chǎn)生木頭的味道,酒桶反而會給它增添一些更加微妙的風(fēng)味,比如香草風(fēng)味和一種絲絨般醇厚溫和的口感。
2,木頭泡白酒里一會白酒變紅色而且木頭還有香味請問是什么木頭
你好,這是橡木,有個故事在國外白蘭地這樣酒在以前就是白的,可那時在戰(zhàn)亂人們把酒裝進(jìn)橡木桶內(nèi),戰(zhàn)亂結(jié)束后,人們把酒倒出來后酒變成紅色了,而且香氣比以前更濃郁,所以你說的應(yīng)該是橡木了,謝謝給個好評
3,酒窖用什么木材好謝謝 可以的話順便說下特點(diǎn)吧非常感謝
對于比較名貴的紅酒,儲藏的酒窖酒架木料要求比較高,所選木料應(yīng)達(dá)到:環(huán)保、防震、結(jié)構(gòu)牢固、防潮濕的四大標(biāo)準(zhǔn)。酒窖用什么木材好呢?下面我們就來具體的了解下吧!1.橡木:橡木具有鮮明的山形木紋,質(zhì)地堅(jiān)實(shí),韌性極好;紅酒在儲存時能從與橡木的接觸中有效的吸取“單寧酸”,可加快酒的成熟,因此橡木是酒桶制作時木材的優(yōu)先選擇。2.櫸木:櫸木材質(zhì)重、堅(jiān)固,抗沖擊,釘子性能好,紋理清晰,木材質(zhì)地均勻,色調(diào)柔和、流暢。3.柚木:柚木富含鐵質(zhì)和油質(zhì),是各種木材中干縮濕脹變形最小的一種,木材尺寸穩(wěn)定、耐磨,自然醇香,具有防潮、防腐、防蟲蛀、防酸堿的特點(diǎn)。4.花梨木:花梨木類歸為紫檀屬,許多商家將其稱為“紫屬花梨”?;ɡ婺绢惸静挠址譃椤霸郊碜咸?、安達(dá)曼紫檀、刺猬紫檀、印度紫檀、大果紫檀、囊狀紫檀、烏足紫檀”等7種樹種。關(guān)于酒窖的木材就介紹到這了,希望可以幫助到大家。有需要的朋友不妨收藏下,以后也會用到的。