1. 王剛王的ⅤK
制作食材
主料:新鮮海白 蝦500克、土豆200克(可換成紅薯
制作材料(18張)
)、香芹50克、油炸花生米80克。
輔料:冬筍 、黃瓜、西芹、紅尖椒100克、干辣椒20克、姜片10克、香蔥20克、大蒜片20克、熟芝麻30ml。
調(diào)料:蝦醬、辣椒油、味精、雞精、豆瓣(八角、桂皮、草果、白寇、花椒、丁香)、生抽2湯匙(30ml)、香油1湯匙(15ml)、料酒1湯匙(15ml)、糖1湯匙(15ml)、雞精少量、鹽適量、油。
制作流程
1、準備材料。
2、土豆去皮切成條,粗細和快餐店吃到的土豆條差不多就行,用清水將表面的淀粉沖洗干凈,如果是要放置很長時間,就用清水將土豆條浸泡起來,這樣可以防止土豆氧化變色;紅椒去籽去筋切成條狀,香芹切成段,干辣椒用剪子剪成段。
3、鮮蝦用剪子將蝦須、蝦槍剪掉(這樣可以避免油炸時蝦須糊掉),開背將蝦線去除(用刀將蝦背切開一定深度,將一條黑色的線去除),蝦處理完畢以后,用料酒和少量鹽腌制片刻。
4、鍋中放入足夠多的油(能沒過蝦),燒至7成熱的時候(微微有煙)放入蝦,炸至金黃時撈出,瀝干油。
5、接著將土豆條放入炸熟,撈出瀝干油待用。
6、鍋中留2湯 匙的油(30ml),燒至7成熱,放入大蒜片、干辣椒段、姜片炒香。
7、放入香芹段和紅椒段炒勻。
8、放入炸好的蝦和土豆條,炒勻。
9、放入生抽、糖、雞精、鹽和香蔥段,炒勻。
10、放入油炸 花生米和芝麻炒勻,淋入香油和辣椒油炒勻即可。
2. 王剛2011
用料
牛尾 一根
西紅柿 兩個
土豆 兩個
胡蘿卜 一根
洋蔥 一個
圓白菜 半棵
番茄醬 一定不是沙司
牛尾湯的做法步驟
步驟 1
牛尾涼水下鍋,焯一下,水倒掉,然后重新做一鍋水把焯好的牛尾放在里面,加蔥,姜,香葉,燉兩個小時,兩小時后也先不要關(guān)火,一直小火燉著
步驟 2
所有蔬菜切丁
步驟 3
西紅柿去皮然后切丁
步驟 4
炒鍋加油,小火將番茄醬炒出紅油,再加西紅柿繼續(xù)炒到西紅柿爛爛的,然后把炒好的西紅柿倒到燉著牛尾的鍋里,牛尾繼續(xù)燉哈,別停火!
步驟 5
炒鍋加油,把土豆丁和胡蘿卜丁炒一下
步驟 6
然后把洋蔥也放在鍋里一起炒,稍微炒一下就行,然后把這些菜也倒在燉牛尾的鍋里。
步驟 7
小火繼續(xù)燉大概半小時,加鹽調(diào)味,注意攪拌,不然土豆很容易粘在鍋底
步驟 8
加圓白菜,再燉半小時,燉到湯汁濃稠,嘗一下味道,如果不夠咸就再加一些鹽,就可以了!
3. 王剛王全有
王全有參演的電影不多,不過年輕時期和李連杰合作過一次,《方世玉2》中出演玉面閻羅一角,被蕭芳芳的苗翠花坑了。
3、高斌:高蘭村——高斌第一次出場是在第2集,許多大臣討論雍正皇帝的葬禮,景仁宮到底該不該出現(xiàn)的問題。高斌的出場雖然不多,可是他女兒高貴妃的死卻和他脫不了關(guān)系,因為他曾經(jīng)得罪過太后,讓太后的女兒遠嫁。其實歷史上高斌是一個非常有能力的大臣,治水上面是一把好手,是一名水利專家。
4. 王剛怎么了
因為創(chuàng)業(yè)公司破產(chǎn),被成為了失信執(zhí)行人
5. 王剛是什么
材料:桂魚一條、姜片適量、蒜末適量、豌豆適量、玉米粒適量、番茄醬適量、醋適量、鹽適量、糖適量、料酒適量、生粉適量
做法:
1、鱖魚切頭,保留魚鰭。片魚肉,尾部不切斷,切脊骨。
2、斜刀片大刺,魚肉切菱形,不能切斷魚皮腌小半時拍生粉。
3、魚頭、魚皮和魚尾巴也拍上粉。油燒熱淋魚肉,中火炸至金黃。
4、炸魚頭。炒蒜蓉、豌豆和玉米粒。勾芡趁熱淋魚身即可。
6. 王剛 照片
姓名:王靜 性別:女 現(xiàn)任工作:海軍政治部電視劇制作中心演員 演藝經(jīng)歷: 影視作品: 《英雄虎膽》飾李月桂 《國家公訴》飾周秀麗 《龍年檔案》飾馬立鳳 《四號女監(jiān)》飾邱 萍 《潮起潮落》飾唐月英 《公安局長》飾楊建華 《孔子》飾南子 《竹林街十五號》飾黑瑪麗 《中國軌道》飾劉建華 《藍色交量》飾吳 桐 《深度打擊》飾林 蘭 《西部警察》飾楊青青 《虎兄豹弟》飾菊 花 《至高利益》飾李 娟 《兒科醫(yī)生》飾薛鳳梅
7. 王剛叫什么
王剛出生時取名王冬至。因為他出生在冬至,大名就叫王冬至。作為備受期待的男孩,父母總是寵溺地叫他:小寶兒。上學(xué)后,才更名為王剛。
王剛是國家一級演員,節(jié)目主持人,原中央電視臺播音指導(dǎo)。
他播講的七十五回評書版《夜幕下的哈爾濱》被廣泛關(guān)注,并因此被評選為全國聽眾喜愛的演播藝術(shù)家。拍攝過《宰相劉羅鍋》,《鐵齒銅牙紀曉嵐》,《家宴》等家喻戶曉的電視劇。2002年,開始主持北京電視臺《天下收藏》欄目。2021年12月22日,王剛獲第32屆華鼎獎終身成就獎。
8. 王剛哪里的
王剛祖籍四川省自貢市富順縣。
王剛,男,1989年出生于四川省自貢市富順縣,廚師、美食博主。以“美食作家王剛”系列做菜教學(xué)視頻聞名網(wǎng)絡(luò)。
2018年5月31日在微博上發(fā)布了“永州血鴨”的烹飪教程。
因為其“從教殺鴨子開始做菜”的視頻風格讓很多人為之驚訝,從而在微博上走紅,被網(wǎng)友稱作是“美食節(jié)目中的一股清流”。
9. 王剛的介紹
白斬雞又稱白切雞、三黃油雞,是粵菜傳統(tǒng)名菜,多作為宴席冷盤,供佐酒之用。白斬雞因烹飪雞時不加調(diào)味白煮而成,食用時隨吃隨斬,故稱“白斬雞”。食用時用熬熟的“蝦子醬油”同雞一起上桌蘸食。成菜色澤金黃,皮脆肉嫩,滋味異常鮮美,久吃不厭。
首先準備食材:
三黃雞1只(約1000克),香蔥1棵,生姜1小塊,大蒜6瓣,注:可酌情配料,
調(diào)料:
香油2小匙,香醋1小匙,精鹽1小匙,白糖1/2小匙,味精1/2小匙,
具體制作流程如下
1.雞宰殺洗凈,把雞的嘴巴從翅膀下穿過去,然后把雞放入熱水中浸30分鐘,注意用小火,保證鍋里的水不會沸騰,利用水的熱度把雞浸透、泡熟,這樣雞肉會比較嫩。
2.蔥、姜洗凈切末,蒜剁成茸,同放到小碗里,再加糖、鹽、味精、醋、香油,用浸過雞的鮮湯將其調(diào)勻。
3.接著把雞拿出來剁小塊,放入盤中,把調(diào)好的汁澆到雞肉上即可。
10. 王剛岀生年月
食材:去殼生蠔300克、雞蛋3個、蔥花、姜片、胡椒粉少許、鹽適量、生抽
做法:
1、將生蠔放入盤里,加入少許鹽或者加入面粉,用手輕板揉一下,然后用清水沖洗干凈,再撈上來瀝干水分裝盤待用。
2、將雞蛋打入碗里,加入蔥花、鹽、生抽、姜水一起攪拌均勻。
3、雞蛋攪拌均勻后,再倒入生蠔碗中,用筷子輕輕攪拌均勻即可。
4、鍋中加入適量的油,油溫燒6成熱時,倒入生蠔雞蛋液,用中小火慢煎,將底面煎定型至微黃。
5、一面煎黃后,再翻另一面煎,調(diào)小火慢煎,至兩面金黃直生蠔熟透即口。
6、煎完成后,再撒一些胡椒粉搶一下就可以出鍋裝盤了。