1. 芝麻核桃露的做法
把紅棗蒸熟去核,把核桃和糯米泡好打泥,紅棗過欏去棗皮成棗泥加入打好核桃和糯米在一起煮,加適量冰糖并不停攪拌,防止糊鍋,煮出香味即成,冷藏飲用更佳。
2. 核桃杏仁露的做法竅門
核桃仁50克? ?南杏仁50克? 清水1000毫升 冰糖適量
1:核桃仁提前用烤箱或微波爐烘烤一下,杏仁提前泡水去皮。
2:核桃掰成小塊,與杏仁一同放入豆?jié){機(jī)中,加入清水。
3:合上機(jī)頭,機(jī)頭電源,啟用果仁露功能,按“開始”鍵,豆?jié){機(jī)開始烹飪。
4:烹飪結(jié)束,打好的核桃杏仁露,加冰糖調(diào)味。
核桃杏仁露的功效與作用有以下幾種:1、具有生津解渴的作用;2、對人體有潤腸通便的功效。
3. 芝麻核桃露的做法用豆?jié){機(jī)
用料
核桃仁 150克
糯米粉 50克
水 1000毫升
枸杞 適量
鮮核桃去殼,掰碎步驟1
將糯米粉倒入碗中步驟2
用適量清水調(diào)成無顆粒的糊步驟3
倒入豆?jié){機(jī)中,攪拌均勻步驟4
裝上機(jī)頭,接上電源,啟動(dòng)全營養(yǎng)豆?jié){功能步驟5
豆?jié){機(jī)工作結(jié)束步驟6
將核桃露倒入容器中晾涼步驟7
盛一碗,用枸杞點(diǎn)綴步驟8
小貼士
自己喜歡原味,沒有放糖。喜歡甜口的可以把糖放入豆?jié){機(jī)中一起攪拌,也可以在吃的時(shí)候根據(jù)自己的喜好加糖食用。
4. 芝麻核桃露的功效
觀察飲料箱的外包裝,假的飲料外包裝印刷比較模糊,而且飲品外包裝上代言人的皮膚發(fā)白其次是觀察飲料底部的生產(chǎn)日期和編碼。掂重量,假的里面有可能有空盒。盡量到正規(guī)店鋪去購買?!傲鶄€(gè)核桃”作為養(yǎng)元智匯的代表性產(chǎn)品,以“安全、好喝、健腦”的內(nèi)在品質(zhì),“經(jīng)常用腦,多喝六個(gè)核桃”的品牌訴求。多年核桃乳飲料全國銷量領(lǐng)先。
純正核桃露,磨漿制成(像大豆磨成豆?jié){一樣),屬植物蛋白類飲料,富含豐富的植物營養(yǎng),食用起來可以更加放心
5. 黑芝麻核桃露做法
先把核桃仁,黑芝麻炒熟備用。
將紅糖倒入鍋中,加入適量水炒制紅糖粘稠。
將炒好的黑芝麻核桃仁倒入鍋中翻炒幾下,關(guān)火。
倒入模具中,晾涼即可。
6. 芝麻核桃露的做法竅門
主料
核桃仁280克
黑芝麻200克
紅棗120克
枸杞30克
輔料
麥芽糖280克
紅糖50克
做法
1.準(zhǔn)備食材,所有食材稱重。黑芝麻200克、核桃仁280克、紅棗120克、麥芽糖280克、紅糖50克、枸杞30克。
2.紅棗去核,剪成小塊。枸杞可以清洗干凈,用廚房紙擦干。
3.核桃放入烤盤,放烤箱150°烤七八分鐘。
4.烤好的核桃仁取出,可以去搓去外皮,掰成小塊。(不搓皮,不掰開也沒啥關(guān)系)
5.烤好的核桃仁、剪好的紅棗、枸杞、黑芝麻一起放入容器中混合均勻。今天買的黑芝麻是熟的,不用炒。如果是生的也需要炒熟或烤箱烤幾分鐘。
6.模具提前鋪好油紙。(容器中鋪油紙的準(zhǔn)備工作一定要提前做好,食材翻拌好后需要非常快的速度整型,現(xiàn)鋪油紙是來不及的。)
7.熬糖汁:不粘鍋加入少許清水,放入紅糖熬至紅糖融化,然后倒入麥芽糖中火熬制。麥芽比較稠,也比較黏,特別是氣溫低的情況下,不太容易倒出來,可以把麥芽糖連同瓶子放入溫水中放一會(huì),麥芽糖軟化后就能非常流暢的倒出來了。
8.隨著熬制水份的蒸發(fā),麥芽糖會(huì)慢慢的變稠,可以用鏟子撥動(dòng),讓受熱更均勻,也防防止熬制過程中會(huì)糊底。
9.熬至到用刮刀挑起糖液,糖汁能掛大面的旗幟的時(shí)候,糖汁就熬好了。熬到這樣程度做出出來的黑芝麻紅棗核桃糕,不硬而且還有嚼勁。如果想吃硬一點(diǎn)的 就繼續(xù)熬一會(huì)。
10.芽糖熬好后,調(diào)到最小火,迅速的倒入所有的食材。
11.快速的翻拌均勻,讓糖汁把所有食材包裹住。
12.拌勻后把黑芝麻核桃糕快速倒入鋪有油紙的容器中。
13.迅速的按壓整型,一定用力的按壓,要壓結(jié)實(shí)沒空隙,這樣才能讓食材更加緊實(shí)的粘連在一起,切的時(shí)候才不會(huì)碎掉??梢越柚鷵{面杖搟壓,反正就是能壓多實(shí)就壓多實(shí)。
14.壓實(shí)定型后,放置還有些余溫的時(shí)候倒扣出來,用快刀或者鋸齒刀按自己喜歡的大小切片或者切塊。一定要在還有些余溫的時(shí)候扣出切片。涼透了切會(huì)非常硬脆,而且也切不動(dòng),也會(huì)碎。太熱了切會(huì)散。
15.做好后可以放入密封容器中保存。
7. 杏仁核桃露的做法
步驟1
將美國大杏仁倒入烤盤中,入烤箱150度上火烤3-5分鐘左右,取出晾涼備用
步驟 2
將晾涼的杏仁與白砂糖一起倒入攪拌機(jī)中,打成杏仁粉
步驟 3
奶鍋中倒入純牛奶,小火加熱至40度左右時(shí),倒入打散的蛋黃,用打蛋器攪拌均勻,并繼續(xù)開小火一邊加熱一邊攪拌,直至牛奶稍沸并呈微微黏稠的狀態(tài)時(shí),關(guān)火
步驟 4
將杏仁粉倒入牛奶糊中,攪拌均勻,將奶鍋?zhàn)诒欣鋮s,然后放入冰箱將溫度降至2-4度
步驟 5
另取一盆,將鮮奶油打發(fā),用電動(dòng)打蛋器以高速攪打至紋路不消失即可
步驟 6
取三分之一打發(fā)鮮奶油加入已經(jīng)冷卻的杏仁奶糊中,用橡皮刮刀拌均,盡量不要?jiǎng)澣?/p>
步驟 7
然后加入剩下的奶油,拌成均勻的冰淇淋糊
步驟 8
倒入帶蓋容器中,蓋上蓋子,放入冰箱冷凍室,每間隔2小時(shí)取出攪拌一次,重復(fù)3-5次即可
8. 芝麻核桃露的做法用破壁機(jī)
將核桃去皮。放入破壁機(jī)內(nèi)加適量的水,按果汁鍵。就可以了。
9. 核桃芝麻露怎么做
1、先把黑芝麻洗干凈。
2、把核桃洗凈后瀝干水份,然后放鍋中慢火炒香。
3、洗干凈的黑芝麻瀝干水份,也是倒入鍋中慢火炒至芝麻干爽即可。把芝麻分成兩份,其中一份平鋪在方型的器皿中,另一份備用。
4、砂糖倒入鍋中,加入玉米油慢火炒到融化,然后加入麥芽糖,炒至兩者完全混合。
5、把炒好的核桃和備用的黑芝麻、紅枸杞倒入鍋中,快速拌勻后熄火,馬上鏟起倒入鋪好黑芝麻的方型器皿中,用鍋鏟壓緊,稍放涼就可以切成你喜歡的形狀了。
10. 核桃花生芝麻露的做法竅門
首先要把黑豆芝麻花生核桃洗一下,然后放入清水中浸泡一會(huì)兒,然后再放入攪拌機(jī)中,攪拌揉成丸子即可