巧克力夾心面包(桃李巧克力夾心面包)

1. 桃李巧克力夾心面包

1. 桃李巧克力夾心面包

材料 用量 高筋面粉 210克 奶油奶酪 110克 B耐高溫巧克力豆 50克 鹽 2克 細(xì)砂糖 15克 水 95克 玉米胚芽油 20克 做法1. 將A材料中除玉米油外的所有原料混合成團后,加入玉米油攪拌至有延展性的面團 2. 基本發(fā)酵至2倍大 3. 將發(fā)酵好的面團滾圓,松馳15分鐘 4. 將面團搟成約28CM的正方形,翻面,鋪上耐高溫巧克力豆,卷成圓柱形,將底邊捏緊 5. 沾滿杏仁碎,蓋上保鮮膜,放在溫暖處最后發(fā)酵至兩倍大 6. 烤箱預(yù)熱,175度,倒數(shù)第二層,烤約20-25分鐘 7. 晾涼后,切小塊裝入保鮮盒蓋好即可。面包在吃時最好能用微波爐轉(zhuǎn)10秒左右,這樣就會跟新出爐的一樣好吃

2. 桃李巧克力夾心面包太貴

2. 桃李巧克力夾心面包太貴

桃李面包的前身是沈陽市桃李食品有限公司,成立于1997年1月23日,注冊資本為50萬元。2007年7月16日,桃李面包發(fā)起人吳學(xué)群與吳志剛簽署《發(fā)起人協(xié)議》,將桃李有限公司整體變更為沈陽桃李面包股份有限公司。招募說明書表明,桃李面包主營面包、月餅和粽子,面包是其主要生產(chǎn)和銷售產(chǎn)品,占整個銷售額的95%以上。

3. 巧克力夾心的面包

用料:高筋粉10g,淀粉10g,可可粉 10,糖30g,牛奶70g,切碎的巧克力(牛奶和半甜都可以)70g,蛋清(或者淡奶油25g) 1個,黃油 10g

自制濃郁的巧克力夾心醬的做法步驟:

步驟 1:將高筋粉,淀粉,可可粉過篩后攪拌均勻,加入砂糖。

步驟 2:牛奶在微波爐里加熱40秒-1分鐘,倒入粉類中。牛奶加熱時間的長短和微波爐功率大小有關(guān)系,需要靈活調(diào)整。

步驟 3:用蛋抽混合均勻

步驟 4:將70g巧克力切小塊。我用的是牛奶巧克力。 加入溫?zé)岬那煽肆γ婧校瑪嚢杈鶆颉?/p>

步驟 5:將巧克力糊糊重新放入微波爐加熱大概20秒后,放入10g黃油,攪拌到融化融合。然后倒入蛋清或者淡奶油。

步驟 6:再次重新加熱巧克力糊,微波爐先加熱40秒,取出后攪拌一下,再加熱40秒。這時候面糊表面出現(xiàn)小泡泡,并且粘稠。用硅膠鏟攪拌均勻成團,做成巧克力醬面團。 注意觀察巧克力醬的干濕度,比較稀軟的巧克力醬在折疊入面團的時候,會增加制作難度。我的微波爐功率是1000w。

步驟 7:攪拌成團的巧克力醬。

步驟 8:用鉛筆在油紙上畫上大約17cm的正方形輪廓。再把油紙翻個面轉(zhuǎn)過來,照著剛才畫的印記折疊成正方形。然后把巧克力醬放入油紙中,會很容易搟成均勻的厚度和形狀。

步驟 9:放入冰箱冷藏后,有了一些硬度,然后取出來放到搟好的面皮上,就可以了

4. 桃李巧克力夾心面包圖片

非常好的品牌,味道不錯。尤其是果子面包是我老父親的最愛。一回買十個。早餐

5. 桃李巧克力夾心面包熱量

全麥面包一片的是65卡路里,桃李100克是43卡路里,可以吃,每人每天所需要的熱能,因個人活動及自身基本熱能的消耗量而不同。

6. 桃李巧克力夾心面包多少錢

不發(fā)苦。

面包發(fā)苦主要原因有: 1、面粉挑選沒有過關(guān),面粉有部分有霉變,導(dǎo)致面包發(fā)苦。 2、面包在制作過程中,堿或蘇打粉的量過多。導(dǎo)致面包發(fā)苦。 3、一般發(fā)酵長了就會導(dǎo)致發(fā)苦。沒放鹽,就會導(dǎo)致發(fā)酵過長。鹽在幫助酵母發(fā)酵的同時可以防止因異常的發(fā)酵而產(chǎn)生的味道。鹽同時有調(diào)味的功能,未加鹽的面包淡而無味。 4、面包烤太久,烤老了。

7. 桃李面包巧克力面包圖片

? ? ? 桃李全麥醇熟切片營養(yǎng)成分表

項目? ? ? ? ?每100克? ? ? ? ? 營養(yǎng)素參考值%

能量? ? ? ? 1045千焦(KJ)? ? ? ? ?12%

蛋白質(zhì)? ? ? 9.6克(g)? ? ? ? ? ? ? 16%

脂肪? ? ? ? 4.7克(g) 不? ? ? ? ? ? 8%

一反式脂肪(酸) 0克(g)

碳水化合物? 41.6克(g)? ? ? ? ? ?14%

鈉? ? ? ? ? 362毫克(mg)? ? ? ? ? ? ?18%

? ? ? ? ? ?桃李醇熟切片營養(yǎng)成分表

項目? ? ? ? ? 每100克? ? ? ? ?營養(yǎng)素參考值%

能量? ? ? ?1100千焦(KJ)? ? ? ?13%

蛋白質(zhì)? ? ?9.9克(g)? ? ? ? ? ? ? ? 17%

脂肪? ? ? ? ?2.8克(g)? ? ? ? ? ? ? ? ? 5%

一反式脂肪(酸)? 0克(g)

碳水化合物? ? 48.7克(g)? ? ? ? ? ?16%

鈉? ? ? ? ? ?383毫克(mg)? ? ? ? ? ? ? 19%

8. 桃李巧樂角面包巧克力味夾心

倉鼠是不能吃巧克力面包的,含有因為巧克力。倉鼠是不能吃巧克力,因為

第一、巧克力中含有可可堿和咖啡因,能夠興奮倉鼠的心肌,導(dǎo)致倉鼠出現(xiàn)異常興奮、心悸等癥狀;

第二、部分巧克力的含糖量比較高,如果殘留在倉鼠的頰囊中,極容易感染細(xì)菌,導(dǎo)致倉鼠患頰囊炎

9. 桃李巧克力面包片

一片桃李面包片50克。面包片的熱量比較高,每100克面包中含有260大卡左右的熱量。攝入體內(nèi)之后這些熱量容易轉(zhuǎn)變成脂肪,容易形成脂肪堆積。而且面包中含有的糖分含量比較高,可能會升高血糖,所以建議糖尿病患者不要吃得特別多。

而少量的吃一些面包可以有效的吸收其中的碳水化合物、鈣離子、鐵離子等成分,在增強人體免疫力的同時,還可以增加骨骼的強度。

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