梅多克中級莊名單,上梅多克中級莊有哪些

個人覺得在這個階段性價比高的舊世界酒,大概200~300元:1)法國波爾多梅多克中級莊,酒標上有CruBourgeois字樣,中級莊有300多家。中級酒友:喝到一定程度,就開始挑產(chǎn)區(qū)了。中級莊是個什么鬼?賣紅酒的能跟你講半天,什么高級,中級,初級,都是賣酒人削尖腦袋,想出來騙錢的套路,分出個高,中,低好讓那些富豪們,所謂的中產(chǎn)階級,自己對號入座,以此來彰顯他們身份與別人不同。

法國葡萄酒的中級莊是什么?

中級莊是個什么鬼?賣紅酒的能跟你講半天,什么高級,中級,初級,都是賣酒人削尖腦袋,想出來騙錢的套路,分出個高,中,低好讓那些富豪們,所謂的中產(chǎn)階級,自己對號入座,以此來彰顯他們身份與別人不同。僅此而已。愛好紅酒的人(本人也是其中之一)都知道,一瓶好的紅酒離不開天時(氣候)地利(土壤)人和的配合。當然,能評的上中 高級的酒莊,肯定有他與別不同之處,但價格偏差之大,就值得商榷了。

怎么鑒別紅酒好不好喝?或者什么價位的紅酒喝起來不錯性價比高?

紅酒是各有所愛,其實沒有統(tǒng)一標準,決定紅酒特質(zhì)的核心是產(chǎn)區(qū)。當然喝紅酒有一個進階過程,還是有一定規(guī)律的:初級小白:喜歡甜度高些的葡萄酒,半甜的白葡萄酒,比如德國半干雷司令,意大利莫斯卡托起泡酒。還有新世界的紅葡萄酒,果香濃郁,單寧不太強勁,比較容易入口。比如澳洲的西拉、赤霞珠,智利的赤霞珠、佳美娜,都會比較討喜。

150元左右的酒就能夠滿意。中級酒友:喝到一定程度,就開始挑產(chǎn)區(qū)了。比如南澳的巴羅薩谷西拉,庫納瓦拉的赤霞珠,200多元就很不錯,性價比較高。這時候也會追舊世界的酒,法國波爾多、意大利基安蒂、西班牙里奧哈。這些產(chǎn)區(qū)都很有特色,辨識度也很高。個人覺得在這個階段性價比高的舊世界酒,大概200~300元:1) 法國波爾多梅多克中級莊,酒標上有Cru Bourgeois字樣,中級莊有300多家。

2) 意大利經(jīng)典基安蒂,酒標上有Chianti Classico字樣,還有一個黑公雞標志。3) 西班牙里奧哈陳釀,酒標上有Rioja和Reverva字樣,Reserva級別都經(jīng)過了24個月橡木桶。高級老炮:至少喝過5年30個產(chǎn)區(qū)以上,如果經(jīng)濟比較寬裕,就開始追求更細分的精品小產(chǎn)區(qū),如:法國波爾多左岸梅多克的村級酒:瑪歌、圣朱利安、波亞克、圣艾斯塔夫等;波爾多右岸圣艾美儂和波美侯產(chǎn)區(qū)。

這些300~500元性價比不錯,再高就是波爾多列級莊了。還有法國勃艮第干紅,夜丘和伯恩丘的村級酒已經(jīng)很好,400~600元性價比就不錯,注意要醒1~2小時再喝。再高就是勃艮第一級園、特級園,價錢從一千到數(shù)千了。意大利的名酒也是追的對象,這個級別老炮通常會選意大利北部皮埃蒙特的巴羅洛和巴巴萊斯科,還有托斯卡納中南部的布魯奈羅-蒙塔奇諾。

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