蒙卡露酒莊波爾多干紅葡萄酒,波爾多紅酒多少錢

1,波爾多紅酒多少錢

有100左右的,也有上萬的
有便宜有貴

波爾多紅酒多少錢

2,波爾多紅酒多少錢一瓶

這個品牌是國內(nèi)企業(yè)的定制酒,這款是波爾多大區(qū)級AOC的酒款,實(shí)際售價在98-268元,但國內(nèi)合理價位應(yīng)該在35-55元
波爾多有很多酒啊,拉菲也在波爾多,一般酒也在波爾多,你說多少錢一瓶,這問的不專業(yè)。這樣+1245201799有什么問題的你下回就不用問來問去了

波爾多紅酒多少錢一瓶

3,波爾多是什么紅酒

波爾多是法國最知名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。其生產(chǎn)的葡萄酒一般就可以叫波爾多葡萄酒。
在120款著名的波爾多紅酒中,性價比最高的是chbernadotte,產(chǎn)自于上-梅多克地區(qū)這款酒的價格僅為7.8歐元!這款酒在盲品中與精英的st-estèphe產(chǎn)區(qū)的一些酒相比毫不遜色。品鑒會的品嘗是將同類產(chǎn)區(qū)的葡萄酒放在一起分組品嘗,頭兩組是st-émilion產(chǎn)區(qū)的,然后是pomerol、margaux、pessac-léognan、st-estè版權(quán)華夏酒報phe、st-julien、pauillac各產(chǎn)區(qū),緊接著是二級酒莊的品鑒,最后是5款梅多克地區(qū)一級酒莊的品鑒,來自右岸的著名的le pin、chx lafleur、pétrus、ausone和chevalblanc也同五款一級酒莊名酒一起品鑒。除了這些右岸的精英們,右岸的其它葡萄酒沒有出色的地方。st-émilions產(chǎn)區(qū)的酒差異最大,說明其釀酒技術(shù)的多元化。pomerols地區(qū)讓人有些失望,其單寧很不活躍。在格拉芙地區(qū),pessac-léognan產(chǎn)區(qū)的chmalartic-lagravière還是很有些特點(diǎn)的并且價格不貴。defieuzal的酒也超過了想象。在梅多克地區(qū),瑪歌產(chǎn)區(qū)的酒還是很讓人放心的,柔順并且充滿芳香。st-juliens產(chǎn)區(qū)的酒很結(jié)實(shí),而pauillacs產(chǎn)區(qū)的酒是最為平衡的,langoa-barton就是很好的例子。木桐酒莊的正牌以及副牌酒的表現(xiàn)都很不錯,這是在這一年philippe dallhuin接任了木桐酒莊技術(shù)總監(jiān)的職位。pauillac2002年份最佳性價比的葡萄酒當(dāng)屬ch haut-bageslibéral,它目前在美國的售價低于30美元/瓶。對于五大一級酒莊來說,木桐被低估了而拉圖可能被高估了。最后,在嘗遍120款波爾多2002年的優(yōu)質(zhì)紅酒后,進(jìn)入最佳買入名單的有:  ch bernadotte  ch de fieuzal  ch grand puy lacoste  ch haut-bages libéral  réserve de la comtesse  ch smith haut lafitte

波爾多是什么紅酒

4,介紹一下波爾多紅酒

  只是從我家小店——左岸銘莊的“品酒學(xué)堂”板塊拿過來的,可以來我家小店坐坐~   法國的波爾多(Bordeaux),獨(dú)特的海洋性氣候讓葡萄能安度盛夏,并經(jīng)歷溫和的晚秋,而交錯的河流讓一小片礫石土具備了排水性良好,土地貧瘠(土壤越貧瘠,葡萄質(zhì)量越高),反射陽光,儲存熱能等諸多優(yōu)點(diǎn),這一切,都清晰的體現(xiàn)在葡萄酒中,陽光而不辛烈,繁茂而不郁閉。這也讓波爾多榮登法國十大葡萄酒產(chǎn)區(qū)之首,因此被稱為世界葡萄酒中心。在波爾多,多爾多涅河(Dordogne)與加隆河(Garonne)在波爾多附近交匯形成了吉倫特河(Gironde),把波爾多劃分成了三片,Dordogne河以東稱為右岸,Garonne河以西稱為左岸,兩河交匯處稱為兩海之間。   波爾多右岸包括圣達(dá)美?。⊿t-Emilion)和波美侯(Pomerol,又稱寶物隆)兩個經(jīng)典次產(chǎn)區(qū)(又稱鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū)),出產(chǎn)諸如白馬,歐頌,柏圖斯,里鵬等名貴酒款。公認(rèn)最能代表波爾多風(fēng)格的便是左岸產(chǎn)區(qū),包括梅多克(Medoc),格拉芙(Graves),蘇黛(Sauternes),巴薩克(Barsac)等知名的次產(chǎn)區(qū)。其中,以梅多克最具代表性,其下有眾多著名的村莊級產(chǎn)區(qū),如圣特斯塔夫(Saint Estaphe),波亞克(Pauillac),瑪歌(Margaux),圣祖利安(St.Julien)等。著名的五大名莊中,除了奧比安在格拉芙產(chǎn)區(qū)外,其余都在梅多克,瑪歌堡就位于瑪歌村莊產(chǎn)區(qū),拉菲、拉圖、木桐都位于波亞克村莊產(chǎn)區(qū)。   1、法定分級制度   波爾多的紅酒,與法國統(tǒng)一的A.O.C分級制度對應(yīng)的很標(biāo)準(zhǔn),在酒標(biāo)上就能明確的看到酒款的級別,以A.O.C級別的酒而言,在酒標(biāo)上,可以清楚的看到“Appellation + 產(chǎn)地名 + Controlee”的標(biāo)志,同樣,產(chǎn)地名范圍越小,酒就越名貴。   如同我們前面介紹過,產(chǎn)區(qū)地名分為三級,不妨稱為大產(chǎn)區(qū),次產(chǎn)區(qū)(鎮(zhèn))和村莊級小產(chǎn)區(qū),產(chǎn)區(qū)標(biāo)識越小,則要求越高,酒的品質(zhì)也越好。   最低一級的為大產(chǎn)區(qū)A.O.C,波爾多(Bordeaux)就是法國十大產(chǎn)區(qū)中的一個,所以,酒瓶上印有Appellation Bordeaux Controlee的就表示法定波爾多產(chǎn)區(qū)紅酒。   次高級的為鎮(zhèn)級產(chǎn)地A.O.C,以波爾多下面的梅多克(Medoc)最為出名,聞名遐邇的61家列級莊,幾乎全部坐落于梅多克產(chǎn)區(qū),因此,酒瓶上Appellation xxx Medoc Controlee的字樣,就是美酒的保證。   最高級別的為村莊級A.O.C,要記住的無非那么幾個村莊,大部分都在梅多克鎮(zhèn)里面,分別是圣特斯塔夫村Saint Estephe,波亞克村Pauillac,瑪歌村Margaux,上梅多克村Haut-Medoc等名村,如果您弄到一只標(biāo)注了以上村莊出品的葡萄酒,一定要珍惜。   2、著名的1855分級制度(G.C.C——名莊身份證)   1855年是個值得紀(jì)念的年份,法國當(dāng)時正值拿破侖三世當(dāng)政。三世國王想借巴黎世界博覽會的機(jī)會向全世界推廣波爾多的葡萄酒,而且想讓全國的葡萄酒都來參展。于是,他請波爾多葡萄酒商會組織Syndicat of Courtiers籌備一個展覽會來介紹波爾多葡萄酒,并根據(jù)酒莊聲望,酒品價格,確定了58個酒莊為頂級酒莊,并將其分為5級,其中,有4個一級酒莊。后來,在1973年,由于遺產(chǎn)分割等因素,對等級酒莊進(jìn)行了一次修訂,酒莊總數(shù)增加到61個,稱為列級酒莊(又稱頭等苑)。同時,木桐(Mouton)從原來的二級酒莊晉升為一級酒莊,此時,一級莊的數(shù)量增加到5個,這5個酒莊就是人們常說的“波爾多五大名莊”,分別是拉菲(Lafite),拉圖(Latour),瑪歌(Margaux),奧比安(Haut-Brion)和木桐(Mouton)。   這61家酒莊出品的正牌酒,一般會在酒標(biāo)里寫上:Grand Cru classe en 1855,也有見1st Grand Cru Classe(或Premiers Grand Cru Classe),2nd Grand Cru Classe,簡稱G.C.C,這是名莊酒的身份象征。   1855年的分級制度對紅酒而言,影響固然深遠(yuǎn),對于白葡萄酒,其實(shí)當(dāng)時也有分級,最出名的莫過于波爾多蘇黛(也稱索甸)鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū)的滴金莊,也成為依甘莊,位列百大葡萄酒之中。同樣,對于梅多克外的鎮(zhèn),也相繼推出了自己的G.C.C評級,最出名的莫過于波爾多右岸圣達(dá)美隆村的白馬莊,歐頌莊,以及在名莊連連的寶物隆村里被稱為酒王的柏圖斯。   3、中級酒莊(CRU BOURGROIS)   由于梅多克區(qū)的酒莊數(shù)以千計,而1855列級名莊僅包含了本區(qū)58家酒莊(1973年重新修訂為61家),于是在1932年,梅多克區(qū)又成立了一個中級酒莊協(xié)會,并在當(dāng)年評出了共444家中級酒莊,也就是布爾喬亞中級莊,即國內(nèi)俗稱的“明星莊”,用以填補(bǔ)列級名莊分級的不足。從酒質(zhì)上來說,中級莊的酒,絕大多數(shù)還是趕不上列級名莊的水平,但經(jīng)過多年發(fā)展,有部分酒莊的水平,已經(jīng)被公認(rèn)達(dá)到了列級酒莊的水平,最具代表性的,就是上梅多克慕里斯的忘憂堡(Chasse-Spleen)。   酒標(biāo)上但凡印著CRU BOURGROIS的,就是中級酒莊的標(biāo)志。   4、酒莊酒和酒商酒   葡萄酒法規(guī)制定者說:完成種植、釀造、裝瓶等生產(chǎn)過程,所發(fā)生的場所距離越近,難度越大,成本越高,酒的質(zhì)量越有保證,好酒的任何生產(chǎn)環(huán)節(jié)都不允許外包,盡量避免OEM,這是原產(chǎn)地標(biāo)志法則的精髓,也是相對于酒商酒而言的。因?yàn)閬碜孕率澜缂t酒的沖擊,很多法國紅酒商都選擇自己勾兌葡萄汁來提高效率、降低成本,盡管還是A.O.C,但品質(zhì)相對就低了很多。所以,我們能夠通過觀察酒標(biāo)上標(biāo)注的裝瓶地點(diǎn),很容易判斷一支葡萄酒的身份的高下。好酒一定要在酒莊內(nèi)部裝瓶。   酒莊裝瓶,請認(rèn)準(zhǔn)酒標(biāo)上 mis en bouteille au chateau 或者 mis en bouteille a la propriete 的字樣,它表示這瓶酒是來自莊園自產(chǎn)自銷的葡萄酒,而不是酒商自己組織生產(chǎn)的。同樣是AOC的酒,有這兩個標(biāo)識的,身價會立刻高出很多,畢竟在地貴如金的梅多克,要在酒莊內(nèi)劈出一塊地方用作裝瓶,更是難得,而且,酒莊里面放不下生產(chǎn)線,只能通過手工灌瓶,那樣的酒產(chǎn)量更少。   5、正牌酒和副牌酒   正牌酒和副牌酒的概念在波爾多是格外廣泛。許多名酒莊除了正牌酒也會出副牌酒,這是為了保證其正牌酒的品質(zhì)和聲譽(yù),各莊園都有嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。由于種種原因(如當(dāng)年天氣不好,樹齡年輕等)凡不達(dá)到釀制正牌酒標(biāo)準(zhǔn)的葡萄、葡萄汁都不會用于釀造正牌酒,但并不等于這些葡萄、葡萄汁不能釀酒(而且會有相當(dāng)?shù)臄?shù)量),通常會用來配制質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)比正牌酒次一等級的副牌酒。   由于都是采用同一莊園的葡萄和釀造技術(shù),副牌酒都具有正牌酒的神韻,但濃郁與復(fù)雜程度以及留香時間就不及正牌酒,自然價格也實(shí)惠許多。   其實(shí)世界上許多名莊都會出副牌酒,副牌酒的形成主要有以下一些原因:   1、低齡葡萄樹產(chǎn)的葡萄釀出來的酒比較淡也不夠復(fù)雜,這些葡萄樹(一般是10~15年以下)出產(chǎn)的葡萄用于釀造副牌。   2、產(chǎn)于不同的葡萄園,一個酒莊有時擴(kuò)大面積,但是為了保持質(zhì)量,只用原來的葡萄園(是他們認(rèn)為最好的葡萄園)來釀造正牌酒,以后購進(jìn)的葡萄園都釀造副牌酒。   3、葡萄分揀時,不夠好的葡萄釀造副牌酒。   4、發(fā)酵完成后,要進(jìn)行一系列的品嘗,感覺不夠好的打入副牌的行列。   5、有些廠家品質(zhì)分得很細(xì),除了副牌酒,可能還會有更低的三軍酒,四軍酒等。   通常副牌酒是酒莊在保證不損失商業(yè)利益的情況下降低成本和風(fēng)險的產(chǎn)物。其價格要比正牌酒實(shí)惠許多,即使是五大酒莊的副牌酒在國外也僅和四、五等級酒莊差不太多。由于副牌酒得不到正牌酒那樣的"貴族待遇",其濃郁與復(fù)雜程度以及留香時間均不及正牌酒,因此副牌酒不具備任何收藏價值,也不適合用來招待尊貴的客人。   目前卻有很多不法商人利用消費(fèi)者對正牌副牌概念的不清以及盲目追捧名莊酒的心態(tài)刻意地進(jìn)行炒作,誤導(dǎo)消費(fèi)者,比如曾炒到天價的小拉斐,其真實(shí)價值可能連十分之一都不到。而普通的非名莊酒的副牌價格則通常在幾十至一兩百不等。所謂名酒并不等于奢侈品,而用副牌酒招待客人更會降低主人的身份,使人覺得主人不懂得真正的歐洲文化及紅酒禮儀。
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