一．波爾多紅酒
1．都不是最正宗的拉菲，真正的拉菲外文全稱是(Chateau Lafite Rothschild)。其他都是拉菲集團投資的產業(yè)。
2．羅斯柴爾德（拉菲）集團(DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD (LAFITE)除了擁有拉菲酒莊(Chateau Lafite Rothschild)外，還在法國、葡萄牙、智利、阿根廷等地收購了多家酒莊。
3．如位于波亞克村的1855年列級四等莊杜哈米隆莊（Chateau Duhar-milon)、蘇玳地區(qū)頂級一等莊留塞克莊(Chateau Rieussec)、玻美侯地區(qū)的樂王吉爾莊(Chateau L’Evangile)、兩海間產區(qū)的卡瑟天堂莊(Chateau Paradis Casseuil)、上梅多克地區(qū)的皮耶勒莊(Chateau Peyre-Lebade)、位于朗格多克產區(qū)的奧斯葉酒莊(Chateau d‘Aussieres)、位于智利的羅斯法斯克莊(Los Vascos)、位于葡萄牙的卡莫酒莊(Quinta Do Carmo)及位于阿根廷的卡羅酒莊(Caro)等。
4．這些酒莊由于都屬于羅斯柴爾德（拉菲）集團，因此其產品正標及膠帽上都有集團的五根箭標記（脫胎于羅斯柴爾德家族族徽，象征羅斯柴爾德家族創(chuàng)始人的五個兒子團結一致。
5．族徽中五根箭的交匯處是一個拳頭，下方還有3個拉丁詞：團結、正直，勤勉）。但這些產品只能算是集團產品，而不能稱為拉菲酒莊產品。
6．這和五糧液的產品類似，只有正標有“五糧液”三個字的才能叫五糧液，而只有五糧液廠徽的產品只能叫五糧液工廠出品的系列酒。
7．除了酒莊產品外，羅斯柴爾德（拉菲）集團還出品了適于日常飲用的地區(qū)AOC級系列酒，如地區(qū)珍藏系列(Reserve)、地區(qū)精選珍藏系列(Reserve Speciale)、羅氏傳奇系列(Legende “R”)、羅氏傳說系列(Saga “R”)等。
8．這些產品無一例外地都有集團產品標記。 很多不肖商人利用消費者不了解拉菲產品及不識外文這一特點，常以拉菲集團的系列產品冒充正牌或副牌拉菲誤導消費賺取暴利。
二．介紹一下波爾多紅酒
1．只是從我家小店——左岸銘莊的“品酒學堂”板塊拿過來的，可以來我家小店坐坐~法國的波爾多（Bordeaux），獨特的海洋性氣候讓葡萄能安度盛夏，并經歷溫和的晚秋，而交錯的河流讓一小片礫石土具備了排水性良好，土地貧瘠（土壤越貧瘠，葡萄質量越高），反射陽光，儲存熱能等諸多優(yōu)點，這一切，都清晰的體現(xiàn)在葡萄酒中，陽光而不辛烈，繁茂而不郁閉。
2．這也讓波爾多榮登法國十大葡萄酒產區(qū)之首，因此被稱為世界葡萄酒中心。在波爾多，多爾多涅河（Dordogne）與加隆河（Garonne）在波爾多附近交匯形成了吉倫特河（Gironde），把波爾多劃分成了三片，Dordogne河以東稱為右岸，Garonne河以西稱為左岸，兩河交匯處稱為兩海之間。
3．波爾多右岸包括圣達美隆（St-Emilion）和波美侯（Pomerol，又稱寶物隆）兩個經典次產區(qū)（又稱鎮(zhèn)產區(qū)），出產諸如白馬，歐頌，柏圖斯，里鵬等名貴酒款。
4．公認最能代表波爾多風格的便是左岸產區(qū)，包括梅多克（Medoc），格拉芙（Graves），蘇黛（Sauternes），巴薩克（Barsac）等知名的次產區(qū)。
5．其中，以梅多克最具代表性，其下有眾多著名的村莊級產區(qū)，如圣特斯塔夫（Saint Estaphe），波亞克（Pauillac），瑪歌（Margaux），圣祖利安（St。
6．Julien）等。著名的五大名莊中，除了奧比安在格拉芙產區(qū)外，其余都在梅多克，瑪歌堡就位于瑪歌村莊產區(qū)，拉菲、拉圖、木桐都位于波亞克村莊產區(qū)。
7．法定分級制度波爾多的紅酒，與法國統(tǒng)一的A。O。C分級制度對應的很標準，在酒標上就能明確的看到酒款的級別，以A。
8．O。C級別的酒而言，在酒標上，可以清楚的看到“Appellation + 產地名 + Controlee”的標志，同樣，產地名范圍越小，酒就越名貴。
9．如同我們前面介紹過，產區(qū)地名分為三級，不妨稱為大產區(qū)，次產區(qū)（鎮(zhèn)）和村莊級小產區(qū)，產區(qū)標識越小，則要求越高，酒的品質也越好。
10．最低一級的為大產區(qū)A。O。C，波爾多（Bordeaux）就是法國十大產區(qū)中的一個，所以，酒瓶上印有Appellation Bordeaux Controlee的就表示法定波爾多產區(qū)紅酒。
11．次高級的為鎮(zhèn)級產地A。O。C，以波爾多下面的梅多克（Medoc）最為出名，聞名遐邇的61家列級莊，幾乎全部坐落于梅多克產區(qū)，因此，酒瓶上Appellation xxx Medoc Controlee的字樣，就是美酒的保證。
12．最高級別的為村莊級A。O。C，要記住的無非那么幾個村莊，大部分都在梅多克鎮(zhèn)里面，分別是圣特斯塔夫村Saint Estephe，波亞克村Pauillac，瑪歌村Margaux，上梅多克村Haut-Medoc等名村，如果您弄到一只標注了以上村莊出品的葡萄酒，一定要珍惜。
13．著名的1855分級制度（G。C。C——名莊身份證）1855年是個值得紀念的年份，法國當時正值拿破侖三世當政。
14．三世國王想借巴黎世界博覽會的機會向全世界推廣波爾多的葡萄酒，而且想讓全國的葡萄酒都來參展。于是，他請波爾多葡萄酒商會組織Syndicat of Courtiers籌備一個展覽會來介紹波爾多葡萄酒，并根據酒莊聲望，酒品價格，確定了58個酒莊為頂級酒莊，并將其分為5級，其中，有4個一級酒莊。
15．后來，在1973年，由于遺產分割等因素，對等級酒莊進行了一次修訂，酒莊總數增加到61個，稱為列級酒莊（又稱頭等苑）。
16．同時，木桐（Mouton）從原來的二級酒莊晉升為一級酒莊，此時，一級莊的數量增加到5個，這5個酒莊就是人們常說的“波爾多五大名莊”，分別是拉菲（Lafite），拉圖（Latour），瑪歌（Margaux），奧比安（Haut-Brion）和木桐（Mouton）。
17．這61家酒莊出品的正牌酒，一般會在酒標里寫上：Grand Cru classe en 185也有見1st Grand Cru Classe（或Premiers Grand Cru Classe），2nd Grand Cru Classe，簡稱G。
18．C。C，這是名莊酒的身份象征。1855年的分級制度對紅酒而言，影響固然深遠，對于白葡萄酒，其實當時也有分級，最出名的莫過于波爾多蘇黛（也稱索甸）鎮(zhèn)產區(qū)的滴金莊，也成為依甘莊，位列百大葡萄酒之中。
19．同樣，對于梅多克外的鎮(zhèn)，也相繼推出了自己的G。C。C評級，最出名的莫過于波爾多右岸圣達美隆村的白馬莊，歐頌莊，以及在名莊連連的寶物隆村里被稱為酒王的柏圖斯。
20．中級酒莊（CRU BOURGROIS）由于梅多克區(qū)的酒莊數以千計，而1855列級名莊僅包含了本區(qū)58家酒莊（1973年重新修訂為61家），于是在1932年，梅多克區(qū)又成立了一個中級酒莊協(xié)會，并在當年評出了共444家中級酒莊，也就是布爾喬亞中級莊，即國內俗稱的“明星莊”，用以填補列級名莊分級的不足。
21．從酒質上來說，中級莊的酒，絕大多數還是趕不上列級名莊的水平，但經過多年發(fā)展，有部分酒莊的水平，已經被公認達到了列級酒莊的水平，最具代表性的，就是上梅多克慕里斯的忘憂堡（Chasse-Spleen）。
22．酒標上但凡印著CRU BOURGROIS的，就是中級酒莊的標志。酒莊酒和酒商酒葡萄酒法規(guī)制定者說：完成種植、釀造、裝瓶等生產過程，所發(fā)生的場所距離越近，難度越大，成本越高，酒的質量越有保證，好酒的任何生產環(huán)節(jié)都不允許外包，盡量避免OEM，這是原產地標志法則的精髓，也是相對于酒商酒而言的。
23．因為來自新世界紅酒的沖擊，很多法國紅酒商都選擇自己勾兌葡萄汁來提高效率、降低成本，盡管還是A。O。C，但品質相對就低了很多。
24．所以，我們能夠通過觀察酒標上標注的裝瓶地點，很容易判斷一支葡萄酒的身份的高下。好酒一定要在酒莊內部裝瓶。
25．酒莊裝瓶，請認準酒標上 mis en bouteille au chateau 或者 mis en bouteille a la propriete 的字樣，它表示這瓶酒是來自莊園自產自銷的葡萄酒，而不是酒商自己組織生產的。
26．同樣是AOC的酒，有這兩個標識的，身價會立刻高出很多，畢竟在地貴如金的梅多克，要在酒莊內劈出一塊地方用作裝瓶，更是難得，而且，酒莊里面放不下生產線，只能通過手工灌瓶，那樣的酒產量更少。
27．正牌酒和副牌酒正牌酒和副牌酒的概念在波爾多是格外廣泛。許多名酒莊除了正牌酒也會出副牌酒，這是為了保證其正牌酒的品質和聲譽，各莊園都有嚴格的質量標準。
28．由于種種原因（如當年天氣不好，樹齡年輕等）凡不達到釀制正牌酒標準的葡萄、葡萄汁都不會用于釀造正牌酒，但并不等于這些葡萄、葡萄汁不能釀酒（而且會有相當的數量），通常會用來配制質量標準比正牌酒次一等級的副牌酒。
29．由于都是采用同一莊園的葡萄和釀造技術，副牌酒都具有正牌酒的神韻，但濃郁與復雜程度以及留香時間就不及正牌酒，自然價格也實惠許多。
30．其實世界上許多名莊都會出副牌酒，副牌酒的形成主要有以下一些原因：低齡葡萄樹產的葡萄釀出來的酒比較淡也不夠復雜，這些葡萄樹（一般是10～15年以下）出產的葡萄用于釀造副牌。
31．產于不同的葡萄園，一個酒莊有時擴大面積，但是為了保持質量，只用原來的葡萄園（是他們認為最好的葡萄園）來釀造正牌酒，以后購進的葡萄園都釀造副牌酒。
32．葡萄分揀時，不夠好的葡萄釀造副牌酒。發(fā)酵完成后，要進行一系列的品嘗，感覺不夠好的打入副牌的行列。有些廠家品質分得很細，除了副牌酒，可能還會有更低的三軍酒，四軍酒等。
33．通常副牌酒是酒莊在保證不損失商業(yè)利益的情況下降低成本和風險的產物。其價格要比正牌酒實惠許多，即使是五大酒莊的副牌酒在國外也僅和五等級酒莊差不太多。
34．由于副牌酒得不到正牌酒那樣的"貴族待遇"，其濃郁與復雜程度以及留香時間均不及正牌酒，因此副牌酒不具備任何收藏價值，也不適合用來招待尊貴的客人。
35．目前卻有很多不法商人利用消費者對正牌副牌概念的不清以及盲目追捧名莊酒的心態(tài)刻意地進行炒作，誤導消費者，比如曾炒到天價的小拉斐，其真實價值可能連十分之一都不到。
36．而普通的非名莊酒的副牌價格則通常在幾十至一兩百不等。所謂名酒并不等于奢侈品，而用副牌酒招待客人更會降低主人的身份，使人覺得主人不懂得真正的歐洲文化及紅酒禮儀。
三．Chateau Leoville Barton波多爾紅酒值多少錢
你這酒是波爾多左岸的二級莊巴頓莊園產的，1986年的這款在香港的售價是1500港元左右（免稅），如果在內地買的話，加上關稅及銷售商的利潤，合理的售價在2200-2300元之間~~~
四．DOMAINE DE LAMOTHE MEDOC 產區(qū)的 2008年份 這是哪款紅酒 是哪個酒莊的 值多少錢 要詳細講解
1．法國梅多克產區(qū)的酒 Lamothe 樂莫特 樂莫特堡紅葡萄酒 AOC級別的酒拉莫特酒莊是波爾多一家歷史很悠久的家族式酒莊，在1874年就被評為第一級別葡萄酒，然后1881年為特別優(yōu)質酒，在1939年他的白葡萄酒被波爾多選中代表格拉夫地區(qū)白葡萄酒參加紐約萬國博覽會。
2．由于酒的卓絕的質量，格拉夫拉莫特酒莊獲得很多獎：巴黎，波爾多，布魯塞爾等。 色澤：明亮寶石紅 香味和口感：拉莫特干紅酒體渾厚透明，深寶石紅，果香豐富，櫻桃，胡椒的香味，酒體強勁，變化多端，單寧感強，適于長儲，搭配牛排及家禽。
