1. 武夷山紅菇的做法
紅蘑學(xué)名血紅鉚釘菇，東北地區(qū)俗稱紅蘑、松樹傘、松蘑等。紅蘑在真菌分類上屬于擔(dān)子菌亞門層菌綱、傘菌目、鉚釘菇科、鉚釘菇屬，子實體散生、群生或單生。肉質(zhì)肥嫩、鮮美可口，長期以來作為名貴的食用真菌，深受人們的喜愛。紅蘑目前仍屬野生食用菌，尚未見人工栽培。近年來，由于天然林資源破壞，菇場生態(tài)環(huán)境不斷惡化，紅蘑產(chǎn)量逐年降低，產(chǎn)品供不應(yīng)求。紅菇屬真菌植物門、彈子菌綱、傘菌目、紅菇科。俗名別名：正紅菇、真紅菇、大紅菇、紅椎菌、大紅菌、大朱菇。產(chǎn)地：湖北、福建、江西（贛州）、廣西、四川、云南、遼寧、江蘇、陜西等地。市道上有總稱紅菇的品種有：武夷山紅菇、三明紅菇、二紅菌、河南紅菇、四川紅菇、滿山紅、假紅菇、毒紅菇。
2. 武夷山紅蘑菇怎么吃
看你是想找野生的還是種植的紅菇咯，一般種植的紅菇主要是在福建，江西，廣西，云南等地的山區(qū)。野生正紅菇多產(chǎn)于福建南平武夷山（高海拔紅菇高山紅）、三明紅菇、 江西（贛州）、廣西、四川、云南、江蘇、遼寧、河南（南陽伏牛山）、湖北（神農(nóng)架）等地。國外的越南、緬甸、老撾、柬埔寨等地也產(chǎn)生。這些地方對于我們來說都是非常之不錯的紅菇生長地方。
福建的野生紅蘑菇是全國最好的，南平三明的紅菇是福建最好的。南平三明的紅菇生長非常緩慢，年收成不高。紅菇不能人工種植，并且一些特殊的根需要在森林中種植。
3. 武夷山龍爪菇的做法
龍巖很最有名的就是土樓，如果你有時間可以把下面這些名勝古跡都去一去，充分體驗龍巖之美:
1、福建土樓（永定）旅游景區(qū) AAAAA
福建土樓·永定客家土樓以其歷史悠久、多姿多彩、規(guī)模宏大、結(jié)構(gòu)奇巧、功能齊全、內(nèi)涵豐富著稱于世。2008年7月，以永定客家土樓為主體的福建土樓被列入《世界文化遺產(chǎn)名錄》，2010年4月，永定土樓榮獲“最古老、最多、最大、最高”等四項基尼斯紀(jì)錄，2011年8月榮膺國家AAAAA級旅游景區(qū)。獨特建筑永定土樓從古代至解放前，是客家人自衛(wèi)防御的堅固樓堡，土樓用土石夯筑，不用鋼筋水泥，但牢固如石。土樓的大門是用十厘米厚的雜木制成，外釘鐵板，有的樓門上還裝有防火水槽。圓形土樓一、二層不開窗戶，有雙層的外層開窗，除用于通風(fēng)納光外，也便于狙擊入侵之?dāng)场Ｍ翗亲罡邔犹幵O(shè)有瞭望臺，以便了解敵情。土樓除防范外．還有防火、防震、防獸和通風(fēng)采光等作用。
2、洪坑土樓民俗文化村 AAAAA
這里的全名是“永定洪坑客家土樓民俗文化村”，村內(nèi)薈萃了永定土樓的精華。還可以欣賞客家舞龍、娶親、客家山歌、樹葉吹奏等鄉(xiāng)土氣息的民俗表演?！巴翗峭踝印闭癯蓸鞘蔷皡^(qū)中最富麗堂皇的一個，景區(qū)內(nèi)還有布達(dá)拉宮宮殿式的土樓——奎聚樓，五鳳樓的經(jīng)典、永定府第式土樓的杰出代表——福裕樓，以及有“袖珍土樓”之稱的如升樓等，它們沿溪而上，錯落有致，與青山綠水、翠竹田園融為一體。
2、古田會議舊址 AAAAA
古田會議舊址古田會議會址位于上杭縣古田鎮(zhèn)溪背村。原系廖氏宗祠，建于道光二十八年（1848年），紅四軍進駐古田后改名為“曙光小學(xué)”。祠堂由前后廳和左右?guī)拷M成，建筑面積826平方米。1929年12月，毛澤東同志主持的紅四軍第九次代表大會在此召開，通過了具有歷史意義的古田會議決議案。目前，會址大廳已恢復(fù)當(dāng)年開會的原貌。馬克思、列寧畫像和代表席位、大會會標(biāo)、主席臺以及墻上的黨旗都按原樣放著。會址左邊有荷花池，右邊有紅軍檢閱臺，后面豎立“古田會議永放光芒”8個紅色大字，背后是茂密的樹林。會址對面，有60年代新建的古田會議陳列館。多是閩西革命文物珍品，是福建省收藏革命文物最豐富、規(guī)模較大的紀(jì)念館。
3、連城冠豸山 AAAA
冠豸山位于連城東1.5公里處，平地拔起，不連崗，位自高，不托勢，而自遠(yuǎn)，外直中虛，方園40里。1993年定為國家級風(fēng)景名勝區(qū)。冠豸山舊稱田石，因其峰似巨冠，故名。又因奇山峻石到了明代，壘城開地，筑南北塹關(guān)墻，鑿石磴，建書院，成為遠(yuǎn)近馳名的“上游第一觀”。奇，遠(yuǎn)望如欲放的蓮花，又名蓮花山。自宋紹興三年（1133年）連城置沿以來，就已開發(fā)，元代辟為名勝.冠豸山為丹霞地貌，峰巖峻峭、景致迷人，有清泉穿石，聲出峽谷的蒼玉峽；有清澄如鏡的金字泉；有兩峰壁裂，望天一線的一線天；有狀似孤獨，光耀人間的“照天燭”；有泉清風(fēng)爽可容百人的蓮花洞；有風(fēng)姿綽約，神形畢俏的姊妹巖；登丹梯云棧至山頂遠(yuǎn)眺，有“身疑上天游，搖蕩白云里”置身仙境的感受。冠豸山東南有石門湖，潭深壑淺，湖清山秀，登艇游湖，山環(huán)水繞，沿途有，“渴子飲泉”、“大象戲水”、“猴獼撞鐘”、“瘋僧戴帽”等勝景。
4、龍巖龍硿洞 AAAA
福建省龍巖市龍崆洞風(fēng)景名勝區(qū)，地處武夷山脈南段，位于龍巖市新羅區(qū)境內(nèi)，距龍巖市區(qū)48公里，距漳平市區(qū)26公里。是福建省省級風(fēng)景名勝區(qū)。這里群山環(huán)抱，流水淙淙，景色秀麗，風(fēng)物宜人，有著豐富的山林景觀和復(fù)雜獨特的喀斯特地貌。風(fēng)景區(qū)面積10平方公里，其核心景點龍崆洞，形成于三億年前的古生代，是海洋經(jīng)三次地殼運動和間歇演變而成，為現(xiàn)已探明的我國特大溶洞之一。洞內(nèi)空間宏敞，有8個大廳，16個支洞，二千余米游程，5.4萬平方米，分上、中、下三層，層層疊疊，洞中有山，山中有洞，游于洞中，如身處迷宮。奇異絢麗的石鐘乳、石筍、石柱等石灰石華物發(fā)育完整，石幔、石花、云盆比比皆是，更有不可多得的洞中暗河，時隱時現(xiàn)，時聚時散，為這座唐代已被發(fā)現(xiàn)的古洞增添了許多幽趣。洞口地處山坳，四周山石嶙峋，林木茂密，時至秋日楓林盡染，色可紅天，十分壯觀。
5、汀江源龍門風(fēng)景區(qū) AAAA
汀江源·龍門風(fēng)景區(qū)地處長汀縣庵杰鄉(xiāng)涵前村，距縣城東30公里，與寧化縣治平鄉(xiāng)和本縣館前鎮(zhèn)、鐵長鄉(xiāng)、大同鎮(zhèn)、新橋鎮(zhèn)相鄰。這里是客家母親河—汀江的發(fā)源地，為長汀十二勝景之一，它以綺麗的自然風(fēng)光和多彩的客家文化，吸引著成千上萬的游客。汀江源·龍門風(fēng)景區(qū)有一座神奇的巖石沖天而立，如巨龍騰飛，似石門高聳，清澈的汀江水從石門中穿流而出，奔涌向南600里，直下韓江，匯入南海。從此形成了“獨我汀江跨龍門”的奇特景觀。景區(qū)中的“一線天”、“擎天柱”、“龍爪”、“龍心”、“龍肺”等景致，如天工造化，令人叫絕。游覽龍門山水美景，令人心曠神怡，流連忘返。景區(qū)內(nèi)有神農(nóng)古廟、龍門寺、媽祖廟和客家母親園、土地神壇等遺跡，反映出客家鄉(xiāng)村多彩的宗教文化。
6、梁野山自然保護區(qū) AAAA
梁野山國家級自然保護區(qū)位于武平縣境內(nèi)，山系為武夷山脈最南端，南嶺山脈東頭，屬中亞熱帶、南亞熱帶過渡區(qū)域，地理坐標(biāo)為：東經(jīng)116°07～116°19，北緯25°04～25°20，總面積14365公頃，是集物種與生態(tài)保護、水源涵養(yǎng)、科普宣傳教育、科學(xué)研究、對外交流與合作、永續(xù)利用自然資源等多功能于一體的“野生植物”類型國家級自然保護區(qū)。保護區(qū)于1991年被武平縣人民政府劃為禁伐區(qū)，1999年2月經(jīng)福建省人民政府批準(zhǔn)為省級自然保護區(qū)，2003年6月經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)為國家級自然保護區(qū)。保護區(qū)內(nèi)生態(tài)系統(tǒng)組成復(fù)雜，類型豐富，植物群落有6個植被群、24群系、53個群叢。維管束植物種類有199科789屬1742種，占福建省維管束植物的46.8%；陸生脊椎動物有30目85科370種，占福建省陸生脊椎動物的48.8%;昆蟲有28目193科938種,大型真菌31科63屬122種。
7、上杭才溪紅色景區(qū) AAAA
才溪紅色景區(qū)位于素有“模范之鄉(xiāng)”、“將軍之鄉(xiāng)”、“建筑之鄉(xiāng)”美譽的上杭縣才溪鎮(zhèn)。景區(qū)包括毛澤東才溪鄉(xiāng)調(diào)查紀(jì)念館、毛澤東才溪鄉(xiāng)調(diào)查舊址、光榮亭和列寧臺，以及上杭廉政教育基地紅色影視展播館。現(xiàn)為“全國愛國主義教育示范基地”、全國紅色旅游經(jīng)典景區(qū)和全國紅色旅游三十條精品線路之一。
8、長汀古鎮(zhèn)（汀州古城） AAAA
長汀古城，和鳳凰一起被稱為中國最美的山城。如果你喜歡麗江古城古色古香的小街，那你應(yīng)該會喜歡長汀。長汀更沒有那么商業(yè)化，你還可以看到原始的木雕亭子，各種傳統(tǒng)工匠。長汀古城墻走向造型奇特，民間稱之為“藍(lán)衣掛珠”，意思是說它像漂亮的佛珠披掛在長汀城，使之形成一美麗的風(fēng)景線。古城墻曾有四大城門，朝天門是汀州府四大城門之一，俗稱東門，原名興賢門，明洪武四年進行修葺，以磚石砌之，上有門樓，門固樓高，形勢雄偉，便改名朝天門。清代汀州知府鄢翼明又重修，城樓主體建筑于城門高臺之上，層層飛檐，凌空高翥，列為汀城勝跡“東翹舒嘯”。今三元閣門樓是最古老的城門，原名鄞江門，后改為廣儲門，是唐朝大歷年間汀州刺史陳劍遷徙州治建筑土城時的城門，歷代均有修繕，清代為三層城樓，閣基是原古城門，用方塊石條堆砌，上邊用城墻磚砌成，翹角飛檐，甚為壯觀。
9、梅花山·華南虎園 AAAA
梅花山·華南虎園景區(qū)位于上杭步云鄉(xiāng)，與古田會議會址景區(qū)相連。景區(qū)內(nèi)有千年紅豆杉、華南虎等五十多種珍稀動植物，被譽為“北回歸線荒漠地帶上的一顆綠色翡翠”，是集綠色生態(tài)、科研科普、休閑度假于一體的特色景區(qū)。梅花山自然保護區(qū)東西寬20公里，南北長19公里，森林覆蓋率達(dá)89%。核心保護區(qū)為89208畝，人跡罕至，是華南虎、梅花鹿、蟒蛇的重要棲息繁衍地。保護區(qū)內(nèi)有全國罕見的大面積大徑組天然杉木林。據(jù)福建記載的20株“杉木王”梅花山有六棟。據(jù)科考資料初步統(tǒng)計，保護區(qū)僅維營京植物有近2000種，有杜仲、建柏、馬桂林、風(fēng)光水、長蒼鐵村、穩(wěn)花杉、半楓荷、沉水律等珍稀樹種；有三尖杉、紅豆杉、鐘等木、黃楊木、紫心木、南方鐵杉等名貴樹種，還有65種竹類，大量珍貴藥材、珍稀野花卉等。梅花山優(yōu)越的森林生態(tài)環(huán)境，為野生動物的生長繁衍創(chuàng)造了得天獨厚的條件，成為一野生動物的避難所”、“天然動物園”。
10、毛澤東才溪鄉(xiāng)調(diào)查紀(jì)念館 AAAA
成立于1958年，占地面積15470m2，以革命舊址為原狀陳列宣傳毛澤東在才溪革命實踐活動的專題紀(jì)念館，有館藏品1100余件，包括兩處毛澤東才溪調(diào)查會址（才溪區(qū)蘇維埃政府、區(qū)工會）和兩處革命舊址（光榮亭、列寧臺）以及才溪“九軍十八師”陳列室，是典型的前方后圓客家民居?！，F(xiàn)為全國愛國主義教育示范基地、全國紅色旅游經(jīng)典景區(qū)和30條精品線路之一景區(qū)。
11、培田古民居
龍巖培田古民居是一座擁有800年歷史的村落，是目前中國保存較為完整的明清時期客家古民居建筑群，堪與永定土樓、梅州圍龍屋相媲美，是客家建筑文化經(jīng)典之作。龍巖培田村的古民居建筑群大體由6座學(xué)堂、兩座書院、三庵、兩廟、兩碑坊等古代文化宗教建筑和20座古祠、30余幢民居，以及一條千米古街、5條巷道、兩條貫穿村落的水圳組成。建筑用材為木料及磚。
12、高北土樓群
高北土樓群，位于永定縣高頭鄉(xiāng)高北村。全村幾十座土樓，依山傍水，高低錯落。建于明代的無石基的五云樓訴說著土樓悠久的歷史，雅致的僑福樓展示了旅居海外拳拳赤子愛國愛鄉(xiāng)的誠摯情懷。村內(nèi)的“圓樓之王”——承啟樓是最著名的土樓。2008年7月在加拿大魁北克舉行的第32屆世界遺產(chǎn)委員會大會上，“福建土樓”被列入《世界遺產(chǎn)名錄》，高北土樓群是其中之一。
13、長汀古城墻
長汀古城墻走向造型奇特，民間稱之為“藍(lán)衣掛珠”，意思是說它像漂亮的佛珠披掛在長汀城，使之形成一美麗的風(fēng)景線。長汀對古城墻保護很重視，上世紀(jì)90年代，對古城墻作了部分修復(fù)，近來又作進一步修復(fù)。長汀古城墻始建于唐代大歷四年，即公元769年，以后在歷朝中因拓城而有所擴建，現(xiàn)在的古城墻是根據(jù)明代的遺址修復(fù)的。城墻建于臥龍山之陽，其東沿山麓而下，瀕臨汀江向南逶迤伸展；其西順山麓經(jīng)西外街、席稿坪，南至羅坊，環(huán)繞全城。若立于臥龍山頂鳥瞰，古城墻真的像一條“藍(lán)衣掛珠”，美不勝收。
4. 武夷紅菇功效
武夷山旅游購物市場主要集中在武夷宮宋街、星村竹筏碼頭、三姑旅游度假區(qū)和武夷山市區(qū)這四大塊地方，一般比較正規(guī)的旅游定點購物商店有，岑威購物廣場，寶樹堂制藥有限公司，武夷山書畫社，北苑茶藝交流中心，茶文化交流中心，延年靈芝場經(jīng)營部。中國十大名茶之一的武夷巖茶，素有“八閩山珍”之稱的武夷筍干、紅菇、香菇、白蓮，以及木制品、竹制品、蛇類制品、陶瓷、茶具等旅游工藝品。還有一些旅游景點出售的旅游商品，不過一定要砍價，如果不買千萬不要亂摸亂碰，不要評價好壞。 小貼士：
1、景區(qū)內(nèi)買東西的價格是比較貴的，記住一定要還價。
2、武夷山出產(chǎn)的大紅袍茶葉非常名貴，如果沒有特別的鑒別能力，不要隨便購買開價極高的，只是圖個愉快和紀(jì)念，可以買些便宜的嘗嘗。
3、景區(qū)還有很多賣蛇粉、蛇藥的，最好不要輕信推銷，根據(jù)需要采購。
5. 武夷山紅菇的功效與作用
是一種蘑菇。
血紅鉚釘菇是紅鉚釘菇屬下的成員，是紅蘑學(xué)名，血紅鉚釘菇生于松樹林中地上的雜草叢林之間，與松樹形成外生菌根，群生、散生或單生。此菌風(fēng)味好、有“素肉”之稱，其所含有的營養(yǎng)價值極高,除含有人們常所需的蛋白質(zhì)，膳食纖維外還含有人體所必需的少量元素如鉀、鈉、鋅、錳、銅等，因此而深受人們喜愛
6. 武夷山紅菇多少錢一斤
1、武夷巖茶
武夷巖茶是武夷山特產(chǎn)茶葉，是烏龍茶中的極品，最有名的是大紅袍，還有名樅、肉桂、水仙等，沖泡的茶湯不僅香氣馥郁，還具有很高的營養(yǎng)價值。
2、嵐谷熏鵝
嵐谷熏鵝是武夷山的特產(chǎn)美食，也是閩北十大名小吃之一，經(jīng)過熏烤后的鵝肉色澤金黃，吃起來有著濃濃的熏香味，在武夷山有很多售賣熏鵝的店，還可以真空包裝。
3、武夷山筍干
武夷山是“閩筍”的主要產(chǎn)地，這里產(chǎn)的筍種類十分多樣，有毛竹筍、花殼筍、麻竹筍等等，制成的筍干口感淳厚，容易保存和攜帶，是饋贈親友的佳品。
4、武夷山紅菇
武夷山地處閩北地區(qū)，氣候宜人，土壤肥沃，盛產(chǎn)各種野生菌，其中最著名的就是紅菇，紅菇不僅具有很高的食用價值，還具有極高的營養(yǎng)價值，有著“菇中之王”的美稱。
5、孝母餅
孝母餅是武夷山的特產(chǎn)名點，相傳是古代理學(xué)家朱熹為孝敬母親而制作的，其用料講究，制作方法精良，入口即化，老少皆宜，非常適合孝敬長輩。
6、武夷黃酒
武夷黃酒是使用精選的優(yōu)質(zhì)糯米和武夷山泉水釀造而成，香氣濃郁，酒味醇厚，是黃酒中的精品，還具有養(yǎng)生保健、延年益壽的功效。
7、建盞
建盞是南平建陽、武夷山一代的特產(chǎn)工藝品，其制作工藝獨特，外觀精美，既可以用于收藏觀賞，也可以用來飲茶，非常實用。
8、武夷玉蘭片
玉蘭片是武夷山的特產(chǎn)小吃，主要由冬筍或春筍制作，外觀色澤潔白，形似白蘭，營養(yǎng)豐富，吃起來口感獨特，非常受人們喜愛。
9、光餅
光餅是武夷山的特色傳統(tǒng)小吃，歷史十分悠久，起源于明朝，主要使用面粉和豬肉制作后烤制而成，吃起來香脆可口，而且很容易保存。
10、武夷山飴子
武夷山飴子也是武夷山的一種特色美食，有甜味餡和咸味餡，將芭蕉葉上抹上菜油再包上餡料既可，是當(dāng)?shù)厝似咴率逯性?jié)時必吃的美食
7. 武夷山紅菇圖片
燉鴨子、豬腳之類的比較好吃~湯水紅艷，香甜！不過放入之前要處理干凈了要不很多沙子之類的 ~影響口感！還要注意的就是鴨子要先燉 等快好的前二十多分鐘再放進去~這樣比較不會燉爛了紅菇！紅菇很補~很多地方孕婦做月子都吃這個~貌似還補鐵之類的@！
8. 武夷山 菇
正宗的紅菇是很有香味的，根部一般都會帶有泥巴，因為紅菇從山上采摘下來后，很容易碎，只能直接放到太陽下去曬干，而且紅菇是正個面都是大紅的，山邊紅（經(jīng)常和紅菇夾雜在一起）就是菇面的邊緣是紅色的，放到水里的顏色也不同，紅菇幾朵，水就變紅了，而且看起來很稠，因為紅菇浸水后有汁，而山邊紅浸水后雖然也是紅的，但是水看起來就知道是染料 據(jù)我所知正宗的紅菇是很少的 一般外地人沒有熟人根本買不到真正的 但也不是說肯定的你買的就是假的 因為畢竟沒有看到你買的貨 這只是做個參考
9. 武夷山野生紅菇的做法
把紅菇焯水放點生姜蔥段蒜花椒辣椒醬豆油炒。
