1，開(kāi)了一瓶酒 沒(méi)有密封 一直放在那里 過(guò)了兩個(gè)星期還能喝么
如果是白酒還能喝，但啤酒或是發(fā)酵酒類就不能喝了
2，白酒打開(kāi)了放了一年還能喝嗎
存放一年的白酒還能喝嗎？很多人20年來(lái)都做錯(cuò)了，終于真相大白
如果蓋子蓋住的。放一年沒(méi)問(wèn)題的，只是打開(kāi)然后蓋子蓋好。就沒(méi)事的。能喝。就放久了，估計(jì)更加好喝。
3，白酒開(kāi)啟瓶蓋后可以放多長(zhǎng)時(shí)間
白酒不會(huì)過(guò)期的，只是說(shuō)你要把它密封好，基本上是不會(huì)有什么問(wèn)題的。如果沒(méi)有密封好的話，很容易揮發(fā)掉的！
白酒開(kāi)蓋后，酒精不斷揮發(fā)，酒味漸漸變淡。如果敞開(kāi)瓶嘴，放一天再喝就沒(méi)啥意思了。
4，一瓶白酒打開(kāi)后還能存放多久
不能太久，如果封好口子，放在陰涼干燥處就可以長(zhǎng)時(shí)間存放了。
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蓋子好的話，半年沒(méi)問(wèn)題。。。
一個(gè)月
用蠟封上，你就放著吧，壞不了
5，白酒開(kāi)蓋一段時(shí)間后能喝么
能喝，但是喝起來(lái)口感，度數(shù)會(huì)受影響。就是揮發(fā)的，敞口放置一段時(shí)間過(guò)后，酒精就揮發(fā)了。
可以喝，只是酒精會(huì)丟失很多，濃度會(huì)降低，口感就不好了
不能喝，但是喝了也沒(méi)什么癥狀，就是像水一樣，喝起來(lái)沒(méi)味道。
酒打開(kāi)蓋一段時(shí)間后，酒精就蒸發(fā)了，喝起來(lái)就不起勁了
6，一瓶酒打開(kāi)后最多可以放幾天
我知道紅酒!盡量在一兩天、兩三天喝完（不講究的可以直接酒塞倒塞進(jìn)瓶口，放冰箱冷藏室里；講究的可以買專用的抽氣泵或惰性氣體罐來(lái)保存，這樣可以多放幾天）。
因?yàn)橥ǔＧ闆r下，每次打開(kāi)都會(huì)使酒液更多地接觸空氣，加速氧化和酒香氣的散失。通常，每款酒都有一個(gè)喝的最佳狀態(tài)，一款健康的酒，打開(kāi)后一般醒酒在幾十分鐘到幾小時(shí)后（除了些特別酒款）會(huì)達(dá)到頂峰狀態(tài)，而后就開(kāi)始走下坡路，所以為了保持相對(duì)較好的口感和酒香，盡可能的在其頂峰喝掉。當(dāng)然如果要求不是很高的話，一些稍微有實(shí)力的酒可以密封后冷藏個(gè)3~5天（有些1周）也能佐餐，但實(shí)力弱的一些酒比較容易被氧化、果香散得也快，稍微偏長(zhǎng)點(diǎn)時(shí)間，口感會(huì)明顯失衡變差。
7，干紅葡萄酒開(kāi)瓶后多久后不能再喝
一般情況下，紅酒開(kāi)瓶后最好在一天之內(nèi)喝完，時(shí)間久了，就會(huì)容易發(fā)生氧化，影響紅酒的風(fēng)味。1、冰箱冷藏可以放1周紅酒開(kāi)瓶后沒(méi)喝完，把軟木塞塞回，酒瓶直立擺放，在冰箱中冷藏保存1周。可在紅酒瓶外加塑料袋防止冰箱中氣味影響紅酒風(fēng)味。冰箱中冷藏溫度會(huì)多少影響紅酒的風(fēng)味。2、常溫可以放1-3天酒精度低的紅酒沒(méi)喝完塞回木塞在常溫下可保存1天，酒精度高的紅酒也只能延遲3天時(shí)間。排空氣法可放2-3天3、采用真空泵抽走瓶中空氣，或用惰性氣體填充方式可防止紅酒氧化變質(zhì)，這樣的紅酒能保存2-3天，不超過(guò)1周。
一般好的葡萄酒是要醒酒的.也就是說(shuō),在喝酒之前把瓶塞打開(kāi),放上半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí),讓酒里面的活性物質(zhì)和空氣接觸,這樣酒的味道會(huì)更醇美.一般的葡萄酒應(yīng)該是打開(kāi)就喝完,不適合久放.最好是當(dāng)天或當(dāng)餐解決掉. 以免變質(zhì)發(fā)酸.如果是比較好的保存酒,沒(méi)有及時(shí)喝完,可以用瓶塞蓋好,在第二天喝掉. 所有有的好酒,第一天打開(kāi)來(lái)喝的時(shí)候并不覺(jué)得很可口,但是第二天,你會(huì)覺(jué)得是佳釀. 這是因?yàn)槊妇涂諝饨佑|的效果 這樣的酒有,但并不多.
