什么叫白酒水解，我買的白酒為什么放一天成了水

白酒貯存過程必須密封好。密封不嚴(yán)很容易讓白酒變淡、變酸，水解。再次喝的時(shí)候就感覺是水了。特別是低度白酒（30度~40度），密封不好，水解速度快。

白酒化解（分解）成水，化學(xué)反應(yīng)緩慢，這是有機(jī)化學(xué)領(lǐng)域的?；瘜W(xué)變化中需要酶制劑參與，先分解成醛，之后分解成酸，最后分解成水。

聽著像是酵母菌的發(fā)酵制造酒類，淀粉（多糖）分解為葡萄糖（單糖）再分解為乙醇和二氧化碳。

一刨糞

嗯，可以的。。葡萄糖呼吸分為兩種一、有氧呼吸 生成二氧化碳+水二、無氧呼吸 1、生成乙醇和二氧化碳 2、生成乳酸

葡萄糖變成乙醇和二氧化碳的反應(yīng)稱為氧化反應(yīng)

你好！酒，在解，也在吸收，排出--- 飲酒后大約10%的酒精由呼吸道排出體外，酒醉后多喝水沖淡酒精濃度，同樣也加快了酒精隨液排出體外，另酒精有胰島素增敏類似作用，易導(dǎo)致酒后低血糖，加重頭暈，故蜂蜜或者葡萄糖有緩解作用，一定濃度的酒精對(duì)消化道有損傷作用，喝酒前進(jìn)食些固體食物高淀粉高蛋白食物對(duì)胃腸黏膜有一定保護(hù)功用，同時(shí)延緩了酒精的吸收。酒精在體內(nèi)的轉(zhuǎn)化過程，第一步為在乙醇脫氫酶的作用下轉(zhuǎn)化為乙醛，一般乙醇中毒都是由于乙醛引起，乙醛在乙醛脫氫酶的作用下，再次轉(zhuǎn)化為乙酸，再被身體加以利用或水解成水和二氧化碳排出-故一個(gè)人的酒量如何，關(guān)鍵是看他的乙醛脫氫酶的作用強(qiáng)弱，另外才是酒精的吸收和排泄程度如何--- 這里列出某一醒酒藥配方：水、葛根、干姜、枳椇子、果葡糖漿、檸檬酸。 希望對(duì)你有所幫助

純牛奶

唐代“開元禮”中就規(guī)定：“諸州縣旱則祈雨，先社稷。又祈界內(nèi)山川能興去雨者，……若岳鎮(zhèn)海讀，州則刺史上佐行事；其余山川，判司行事?？h則令丞行事。祀用酒脯醢；報(bào)以少牢。”為了祈禱降雨。封建朝廷專門對(duì)祈禱和回報(bào)降雨形式的祭禮作了明確的規(guī)定，甚至用什么酒肉、哪種牲畜，都作了嚴(yán)格的規(guī)定，形成了根深蒂固的祭祀禮制。這種禮制年復(fù)一年地世代沿襲，逐漸形成了千古不變的禮儀，在老百姓心中留下了深刻的印象，并在民俗中留下深深的烙印。 民國(guó)《河北通志通·民事志·謠俗》中專設(shè)一節(jié)“四時(shí)”風(fēng)俗。其中記載“立春日，聚會(huì)飲春酒?！? “春分日，節(jié)栽果樹，分臘醞酒醢（用臘將釀好的酒和肉、魚釀的酒醬封起來），利久蓄。” 出土的酒醢，千年紅木酒醢的內(nèi)膽是由毛紙和朱砂、蛋清等制作的，在兩年的儲(chǔ)存中，酒在特有的酒醢中各種香味物質(zhì)發(fā)生著緩慢的變化，如揮發(fā)、氧化、還原、水解、縮合、締合使酒中的醇、醛、酯達(dá)到新的平衡，不但排雜增香，改進(jìn)了酒的風(fēng)味，而且風(fēng)格更別具一格?？傊?，人必得其精；水必得其甘；曲必得其時(shí)；糧必得其實(shí)；器必得其潔；缸必得其濕；火必得其緩；工必得其細(xì)；量必得其準(zhǔn)；管必得其嚴(yán)；儲(chǔ)必得其適。

你好！醢,hai上聲,肉醬制品.酒醢,即席間酒肉之類,古代語(yǔ)詞而已.非特定制備物 不過,古有以酒曲和鹽之類漬的醢,也稱酒醢.見于<>.今人也有仿制的(有久藏的好處) 我的回答你還滿意嗎~~

古代一種裝酒的容器

醢,hai上聲,肉醬制品.酒醢,即席間酒肉之類,古代語(yǔ)詞而已.非特定制備物 不過,古有以酒曲和鹽之類漬的醢,也稱酒醢.見于<<周禮.天官.醢人>>.今人也有仿制的(有久藏的好處)

神農(nóng)氏:醢陶具使人們第一次擁有了炊具和容器，為制作發(fā)酵性食品提供了可能。醢hǎi:肉醬 凌遲最早是把人殺死之后再剁成肉醬，最早出于紂王所用酷刑。酒醢：其義有二其一：古代將酒與制成醬的肉稱為酒醢，又稱為醯醢。其二：器皿，由陶制進(jìn)而演變?yōu)殚祝?，角，杯等?，F(xiàn)代的酒醢就是用來盛酒的容器，多為木制或陶制。

保肝護(hù)肝的，可以介紹一款非常好的解酒飲料，效果不錯(cuò)，就是長(zhǎng)沙九泰公司總經(jīng)銷的五糧液出品的泡騰片固體飲料酒佳侶。酒佳侶的主要原料全部來源于藥食同源天然植物：葛根、菊花、山楂和麥芽。富含豐富的葛根素、氨基酸、蛋白質(zhì)和鐵、鈣、硒等微量元素，且清香濃郁，酸甜爽口。 酒佳侶能夠迅速補(bǔ)充酒精代謝所需營(yíng)養(yǎng)，讓您健康飲酒同時(shí)從容面對(duì)酒局。是長(zhǎng)期飲酒人群不可多得的常備綠色食品。 飲酒之前、中、后均可飲用。可有效減輕醉酒癥狀并保護(hù)身體機(jī)能。 釀酒的人更懂酒，五糧液集團(tuán)出品，必屬佳品。系出名門：五糧液集團(tuán)宜賓制藥有限公司（榮獲眾多行業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng)），專業(yè)品質(zhì)。精心組方：配方取自《黃帝內(nèi)經(jīng)》精華，歷時(shí)四年研發(fā)，純天然植物萃取合成，無副作用。攜帶方便：采用新穎泡騰片制劑，方便攜帶，即沖即飲。同時(shí)克服了液體藥劑不便攜帶與普通藥劑起效緩慢的缺點(diǎn)。起效迅速：泡騰片入水能迅速溶解，使有效成分得到充分水解，進(jìn)入人體后更方便人體吸收。香橙風(fēng)味：泡騰片水解后具有香橙風(fēng)味，飲用口感更好。酒佳侶基本特點(diǎn)：五糧液宜賓制藥出品，專業(yè)品質(zhì)保證；方便，口感好：產(chǎn)品形式為飲用型泡騰片，放入飲用水中溶解即可飲用，酸甜爽口；純天然無副作用：純天然植物配方，經(jīng)過科學(xué)配伍而成；見較快：<黃帝內(nèi)經(jīng)>中萃取精華，結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)研制，更易吸收，更快保護(hù)您的身體。

不要喝量酒，

西瓜 西紅柿不錯(cuò)

酒精是麻醉神經(jīng)的 所以說什么解酒藥 效果都不是很好 但是有的東西可以減緩酒精吸收 比如飲酒前 吃幾片維生素B群 很便宜 很有效

No.1 飲酒前先喝一杯牛奶，或吃幾片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜； 　　 　　No.2 估計(jì)飲酒多時(shí)，提前服用Vb族直至應(yīng)酬漸少，以保護(hù)肝臟。也可有意識(shí)地多吃富含Vb族的動(dòng)物肝臟、豬牛羊肉，蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧，以提高體內(nèi)Vb族含量； 　　No.3 喝白酒時(shí)，要多喝白開水，以利于酒精盡快隨尿排出體外；喝啤酒時(shí)，要勤上廁所；喝烈酒時(shí)最好加冰塊； 　 　 No.4 喝酒不宜過快過猛，應(yīng)當(dāng)慢慢喝，讓身體有時(shí)間分解體內(nèi)的乙醇。酒桌上罰酒數(shù)杯或一口悶易醉酒； 　　 No.5 喝酒時(shí)多吃豬肝等動(dòng)物肝臟，以提高機(jī)體對(duì)乙醇的解毒能力； 　　 　　No.6 喝酒時(shí)多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟； 　　 　　No.7 喝酒時(shí)多吃豆制品，其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用； 　　 　　No.8 疲倦時(shí)暫時(shí)別喝為宜； 　　 　　No.9 吃藥后不要喝酒，特別是在服過安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后； 　　 　　 No.10 喝酒時(shí)不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。 另外： 1.吃水果 　　 　　如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因?yàn)樗凸械乃嵝猿煞挚梢灾泻途凭?　　 　　2.吃饅頭 　　 　　很多人酒后不吃飯，這樣危害更大，應(yīng)吃一些容易消化的淀粉類食物，如饅頭或面條。饅頭可轉(zhuǎn)化成葡萄糖，有利于為人體供血并增加體能，由于它有發(fā)酵過程，還對(duì)胃酸有中和作用，吃后身體會(huì)馬上舒服起來。 希望對(duì)您有幫助！

米 饅頭等一些含淀粉較多食物都可以 淀粉進(jìn)入人的消化系統(tǒng)后會(huì)水解成葡萄糖 葡萄糖是人所需的能源物質(zhì) 這樣可以給自己的胃、肝臟等器官提供較多的能量 利于各器官功能的正常運(yùn)行及協(xié)調(diào) 酒精大多是經(jīng)胃吸收 再有肝臟吸收分解的 經(jīng)腎臟排出 不建議吃糖類食品 糖類食物不僅容易使胃返酸 還會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)

中藥葛根。適量沖茶喝，效果不錯(cuò)，我經(jīng)常用。你不仿試試。

一、蔬菜解酒 1.白菜醒酒法：將大白菜心切成細(xì)絲，加白糖、醋拌勻，當(dāng)涼菜服食，對(duì)消除酒醉有一定的作用。 2.白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分1次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜，都可收醒酒之效。 3.甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。 4.白菜解酒：將大白菜幫洗凈，切成細(xì)絲，加些食醋、白糖，拌勻后腌漬10分鐘后食用，清涼、酸甜，又解酒。 5.芹菜醒酒法：將適量芹菜擠汁飲服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的頭疼腦脹、面部潮紅等癥狀。 6.鮮藕解酒 鮮藕洗凈，搗成藕泥，取汁飲服。對(duì)消除醉酒癥狀有一定的作用。 7.馬蹄解酒：取馬蹄（荸薺）10個(gè)，洗凈搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服。此法適宜于飲高粱酒等烈性酒致醉者。 二、水果解酒 1.鮮橙解酒 鮮橙（鮮橘亦可）3~5個(gè)，榨汁飲服，或食服。 2.杮子醒酒法：飲酒醉后，取幾只鮮杮子，去皮食用，可以醒酒。 3.生梨醒酒法：吃幾個(gè)梨或?qū)⒗嫒テで衅?，浸入涼開水中10分鐘，吃梨飲水，可解酒。 4.生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。 對(duì)酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒轉(zhuǎn)，可用干凈雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨，使其嘔吐殘留在胃中的酒液，可使醉狀緩解。若仍無效果，則應(yīng)就醫(yī)診治。 5.楊桃醒酒法：醋漬楊桃1個(gè)，加水煎服，可用于醒酒。 6.甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。 7.橄欖（青果）解酒 橄欖10枚，取肉煎服。 三、食物解酒 1.綠豆醒酒法：取50克綠豆、10克甘草，加適量紅糖煎服，可醒酒。如單用綠豆煎湯，亦有一定功效。 2.綠豆解酒 綠豆適量，用溫開水洗凈，搗欄，開水沖服或煮湯服。 3.綠豆、紅小豆、黑豆解酒 3種豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，減輕酒精中毒。 4.豆類解酒：用綠豆、紅小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒。 5.豆腐解酒 飲酒時(shí)宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因?yàn)槎垢械陌腚装彼崾且环N主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。 6.皮蛋醒酒法：醉酒時(shí)，取1－2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。 7.番薯醒酒法：醉酒后，可將生番薯切細(xì)，拌入白糖服食，即可解酒 8.食鹽解酒：飲酒過量，可在白開水中加少許食鹽飲用，鹽水對(duì)解除胸悶難受有良好作用。 9.生姜解酒：酒醉后有惡心嘔吐者，取一小塊生姜含于口內(nèi)，可止嘔吐。 10海蜇醒酒法：取100克鮮海蜇，洗刷干凈后加水煎湯飲服，可以醒酒。 11.生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒 將三者煎湯服，可消渴、清熱、解醉。 12.蛋清醒酒法：醉酒時(shí)取1－2只生雞蛋清服下，可保護(hù)胃粘膜，并緩解對(duì)酒精的吸收。 四、飲料解酒 1.牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護(hù)胃粘膜，緩解對(duì)酒精的吸收。 2.米湯醒酒法：醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效。加入白糖飲用，療效更好。 3.甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，嚴(yán)重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。 4.茶葉醒酒法：醉酒后可飲濃茶，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒，咖啡堿、茶堿對(duì)呼吸抑制及昏睡現(xiàn)象有療效。 5."醒酒茶"解酒 據(jù)報(bào)道，杭州市臨安縣理化研究所根據(jù)唐代廷"醒酒湯"秘方，以現(xiàn)代工藝研制出一種醒酒靈丹--"醒酒茶"，對(duì)酒后頭痛、頭暈及身體不適等癥狀有良好效果。 6.桔汁醒酒法：酒后出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心嘔吐，可吃幾個(gè)桔子或飲用鮮桔汁即可醒酒。 7.糖茶水解酒 糖茶水可沖淡血液中酒精濃度，并加速排泄。 8.糖水醒酒法：取適量白糖用開水沖服，有解酒、醒腦的作用。 9.醋醒酒法：取50克米醋或陳醋，加25克紅糖、3片生姜煎湯飲服，可減輕酒精對(duì)人體的損害。 10食醋解酒：食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機(jī)酸，隨立腳點(diǎn)消化吸收，在人體的胃腸內(nèi)相遇而起醋化反應(yīng)，降低乙醇濃度，從而減輕了酒精的毒性。A 用食醋燒1碗酸湯，服下。 B食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。C 食醋與白糖浸蘸過的蘿卜絲（1大碗），吃服。 D食醋與白糖浸漬過的大白菜心（1大碗），吃服。E食醋浸漬過的松花蛋2個(gè)，吃服。 F食醋50克，紅糖25克，生姜3片，煎水服。 11.醋酸解酒：醋酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可減輕酒精對(duì)人體的損害，醉酒時(shí)用酸醋或陳醋60克、紅糖25克、生姜片5克，加水適量，煎后飲服。 五、中藥解酒 1.葛花解酒 葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。 2.酸棗葛花根解酒 酸棗、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。 3.葛根 30克，加水適量，煎湯飲服，解酒效果很好。 4.柑橘皮（陳皮）解酒 將柑橘皮焙干、研末，加食鹽1.5克，煮湯服。 5.花露水醒酒法：灑數(shù)滴花露水在熱毛巾上，輕輕擦試醉酒者的胸背、肘和太陽(yáng)穴等處就可明顯減輕其醉意。 6.糖果解酒 河北省生產(chǎn)一種解酒糖果，醉酒后吃上幾塊即可解酒。 7.食鹽解酒 飲酒過量，胸膜難受?？稍诎组_水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。

要立竿見影的效果？那就喝雞尾酒王，用金酒和苦艾酒調(diào)配的雞尾酒有醒酒的刺激作用，不過不要喝多，要暫時(shí)效果可以，不過事后還是要慢慢醒的

用鮮柚子榨汁配姜片蜂蜜服送最直接有效

你好，推薦酸奶和蜂蜜

雙水解當(dāng)弱酸的酸酸根與弱堿的陽(yáng)離子同時(shí)存在于水溶液中時(shí)，弱酸的酸根水解生成的氫氧根離子與弱堿的陽(yáng)離子水解生成的氫離子反應(yīng)生成水而使兩種離子的水解平衡向水解方向移動(dòng)而互相促進(jìn)水解，而水解完全。例如:泡沫滅火器中的主要化學(xué)物質(zhì)是碳酸氫鈉與硫酸鋁，互相促進(jìn)水解生成二氧化碳?xì)怏w和氫氧化鋁沉淀，從而產(chǎn)生大量的泡沫。3(HCO3-)+(Al3+)+3H2O = 3CO2 +Al（OH）3 (反應(yīng)可逆)弱酸根離子與弱堿陽(yáng)離子在水溶液中互相促進(jìn)水解，水解程度增大。有些互促水解反應(yīng)不能完全進(jìn)行，有些互促水解反應(yīng)能完全進(jìn)行（俗稱“雙水解反應(yīng)”）。那么，哪些弱酸根離子與弱堿陽(yáng)離子在水溶液中互相促進(jìn)水解反應(yīng)能完全進(jìn)行呢？由于中學(xué)Ы萄е型雋諧瞿芊⑸八夥從Α鋇囊恍├尤醚 親。夏顏莆漲也荒芫僖環(huán)慈⒘榛鈐擻?；本文浅谈互促蒜窂摩完刃的条及其推锣P沂酒潯局剩員愀彌賭芙弦妝徽莆蘸陀τ謾?一.“雙水解反應(yīng)”發(fā)生的條件：首先我們來分析Al3+與HCO3–在水溶液中為什么能發(fā)生“雙水解反應(yīng)”而Mg2+與CO32–或HCO3–卻不能發(fā)生“雙水解反應(yīng)”？互相促進(jìn)水解其水解程度增大,由于Al(OH)3溶解度非常小且H2CO3又不穩(wěn)定易分解即生成的水解產(chǎn)物能脫離反應(yīng)體系,根據(jù)平衡移動(dòng)原理水解反應(yīng)繼續(xù)向右進(jìn)行,直至反應(yīng)完全進(jìn)行；但Mg(OH)2溶解度比Al(OH)3大些，不容易脫離反應(yīng)體系，則水解反應(yīng)進(jìn)行到一定程度就達(dá)到平衡，水解反應(yīng)不能完全進(jìn)行。由上不難看出: 生成的水解產(chǎn)物脫離反應(yīng)體系是反應(yīng)得以完全進(jìn)行的重要原因. 因此, “雙水解反應(yīng)”發(fā)生的條件之一是：水解產(chǎn)物是容易脫離反應(yīng)體系的溶解度非常小物質(zhì)如：Al(OH)3、Fe(OH)3或H2、O2等極難溶的氣體。當(dāng)然，若互相促進(jìn)水解程度非常大水解反應(yīng)也可以認(rèn)為完全進(jìn)行。如：（NH4）2S幾乎99.9%水解成NH3·H2O和HS-。綜上所述，水解反應(yīng)能否完全進(jìn)行決定于兩個(gè)因素：1.互相促進(jìn)水解程度大?。òㄎ镔|(zhì)本性、外界條件等的影響）2.水解產(chǎn)物的溶解度。二.有關(guān)推論及其應(yīng)用：中學(xué)化學(xué)中常見的能發(fā)生“雙水解反應(yīng)”的離子對(duì)有：Al3 +與HCO3–、CO32–、HS-、S2-；Fe3+與HCO3–、CO32–；NH4+與SiO32-等。下面我們思考這樣一個(gè)問題：Al3+遇到比碳酸還弱的酸的酸根如：ClO-、SiO32-、AlO2-等會(huì)不會(huì)發(fā)生“雙水解反應(yīng)”呢？根據(jù)以上條件，答案是肯定的。實(shí)際上，由于Al(OH)3、Fe(OH)3溶解度非常小，比碳酸稍強(qiáng)的酸的酸根與Fe3+ 、Al3 +也能發(fā)生“雙水解反應(yīng)”?；卮鹫撸簷C(jī)boy - 助理 二級(jí) 11-11 13:55雙水解當(dāng)弱酸的酸酸根與弱堿的陽(yáng)離子同時(shí)存在于水溶液中時(shí)，弱酸的酸根水解生成的氫氧根離子與弱堿的陽(yáng)離子水解生成的氫離子反應(yīng)生成水而使兩種離子的水解平衡向水解方向移動(dòng)而互相促進(jìn)水解，而水解完全。例如:泡沫滅火器中的主要化學(xué)物質(zhì)是碳酸氫鈉與硫酸鋁，互相促進(jìn)水解生成二氧化碳?xì)怏w和氫氧化鋁沉淀，從而產(chǎn)生大量的泡沫。3(HCO3-)+(Al3+)+3H2O = 3CO2 +Al（OH）3 (反應(yīng)可逆)弱酸根離子與弱堿陽(yáng)離子在水溶液中互相促進(jìn)水解，水解程度增大。有些互促水解反應(yīng)不能完全進(jìn)行，有些互促水解反應(yīng)能完全進(jìn)行（俗稱“雙水解反應(yīng)”）。那么，哪些弱酸根離子與弱堿陽(yáng)離子在水溶液中互相促進(jìn)水解反應(yīng)能完全進(jìn)行呢？由于中學(xué)化學(xué)教學(xué)中往往僅列出能發(fā)生“雙水解反應(yīng)”的一些例子讓學(xué)生記住，學(xué)生較難掌握且不能舉一反三、靈活運(yùn)用；本文淺談互促水解反應(yīng)完全進(jìn)行的條件及其推論，揭示其本質(zhì)，以便該知識(shí)能較易被掌握和應(yīng)用。一.“雙水解反應(yīng)”發(fā)生的條件：首先我們來分析Al3+與HCO3–在水溶液中為什么能發(fā)生“雙水解反應(yīng)”而Mg2+與CO32–或HCO3–卻不能發(fā)生“雙水解反應(yīng)”？互相促進(jìn)水解其水解程度增大,由于Al(OH)3溶解度非常小且H2CO3又不穩(wěn)定易分解即生成的水解產(chǎn)物能脫離反應(yīng)體系,根據(jù)平衡移動(dòng)原理水解反應(yīng)繼續(xù)向右進(jìn)行,直至反應(yīng)完全進(jìn)行；但Mg(OH)2溶解度比Al(OH)3大些，不容易脫離反應(yīng)體系，則水解反應(yīng)進(jìn)行到一定程度就達(dá)到平衡，水解反應(yīng)不能完全進(jìn)行。由上不難看出: 生成的水解產(chǎn)物脫離反應(yīng)體系是反應(yīng)得以完全進(jìn)行的重要原因. 因此, “雙水解反應(yīng)”發(fā)生的條件之一是：水解產(chǎn)物是容易脫離反應(yīng)體系的溶解度非常小物質(zhì)如：Al(OH)3、Fe(OH)3或H2、O2等極難溶的氣體。當(dāng)然，若互相促進(jìn)水解程度非常大水解反應(yīng)也可以認(rèn)為完全進(jìn)行。如：（NH4）2S幾乎99.9%水解成NH3·H2O和HS-。綜上所述，水解反應(yīng)能否完全進(jìn)行決定于兩個(gè)因素：1.互相促進(jìn)水解程度大?。òㄎ镔|(zhì)本性、外界條件等的影響）2.水解產(chǎn)物的溶解度。二.有關(guān)推論及其應(yīng)用：中學(xué)化學(xué)中常見的能發(fā)生“雙水解反應(yīng)”的離子對(duì)有：Al3 +與HCO3–、CO32–、HS-、S2-；Fe3+與HCO3–、CO32–；NH4+與SiO32-等。下面我們思考這樣一個(gè)問題：Al3+遇到比碳酸還弱的酸的酸根如：ClO-、SiO32-、AlO2-等會(huì)不會(huì)發(fā)生“雙水解反應(yīng)”呢？根據(jù)以上條件，答案是肯定的。實(shí)際上，由于Al(OH)3、Fe(OH)3溶解度非常小，比碳酸稍強(qiáng)的酸的酸根與Fe3+ 、Al3 +也能發(fā)生“雙水解反應(yīng)”。

當(dāng)弱酸的酸根與弱堿的陽(yáng)離子同時(shí)存在于水溶液中時(shí)，弱酸的酸根水解生成的氫氧根離子與弱堿的陽(yáng)離子水解生成的氫離子反應(yīng)生成水而使兩種離子的水解平衡向水解方向移動(dòng)而互相促進(jìn)水解，而水解完全。例如:泡沫滅火器中的主要化學(xué)物質(zhì)是碳酸氫鈉與硫酸鋁，互相促進(jìn)水解生成二氧化碳?xì)怏w和氫氧化鋁沉淀，從而產(chǎn)生大量的泡沫。 3(HCO3-)+(Al3+)+3H2O = 3CO2 +Al（OH）3 (反應(yīng)可逆)弱酸根離子與弱堿陽(yáng)離子在水溶液中互相促進(jìn)水解，水解程度增大。有些互促水解反應(yīng)不能完全進(jìn)行，有些互促水解反應(yīng)能完全進(jìn)行（俗稱“雙水解反應(yīng)”）。那么，哪些弱酸根離子與弱堿陽(yáng)離子在水溶液中互相促進(jìn)水解反應(yīng)能完全進(jìn)行呢？由于中學(xué)化學(xué)教學(xué)中往往僅列出能發(fā)生“雙水解反應(yīng)”的一些例子讓學(xué)生記住，學(xué)生較難掌握且不能舉一反三、靈活運(yùn)用；本文淺談互促水解反應(yīng)完全進(jìn)行的條件及其推論，揭示其本質(zhì)，以便該知識(shí)能較易被掌握和應(yīng)用。 一.“雙水解反應(yīng)”發(fā)生的條件： 首先我們來分析Al3+與HCO3–在水溶液中為什么能發(fā)生“雙水解反應(yīng)”而Mg2+與CO32–或HCO3–卻不能發(fā)生“雙水解反應(yīng)”？互相促進(jìn)水解其水解程度增大,由于Al(OH)3溶解度非常小且H2CO3又不穩(wěn)定易分解即生成的水解產(chǎn)物能脫離反應(yīng)體系,根據(jù)平衡移動(dòng)原理水解反應(yīng)繼續(xù)向右進(jìn)行,直至反應(yīng)完全進(jìn)行；但Mg(OH)2溶解度比Al(OH)3大些，不容易脫離反應(yīng)體系，則水解反應(yīng)進(jìn)行到一定程度就達(dá)到平衡，水解反應(yīng)不能完全進(jìn)行。由上不難看出: 生成的水解產(chǎn)物脫離反應(yīng)體系是反應(yīng)得以完全進(jìn)行的重要原因. 因此, “雙水解反應(yīng)”發(fā)生的條件之一是：水解產(chǎn)物是容易脫離反應(yīng)體系的溶解度非常小物質(zhì)如：Al(OH)3、Fe(OH)3或H2、O2等極難溶的氣體。當(dāng)然，若互相促進(jìn)水解程度非常大水解反應(yīng)也可以認(rèn)為完全進(jìn)行。如：（NH4）2S幾乎99.9%水解成NH3·H2O和HS-。 綜上所述，水解反應(yīng)能否完全進(jìn)行決定于兩個(gè)因素：1.互相促進(jìn)水解程度大?。òㄎ镔|(zhì)本性、外界條件等的影響）2.水解產(chǎn)物的溶解度。 二.有關(guān)推論及其應(yīng)用： 中學(xué)化學(xué)中常見的能發(fā)生“雙水解反應(yīng)”的離子對(duì)有：Al3 +與HCO3–、CO32–、HS-、S2-；Fe3+與HCO3–、CO32–；NH4+與SiO32-等。下面我們思考這樣一個(gè)問題： Al3+遇到比碳酸還弱的酸的酸根如：ClO-、SiO32-、AlO2-等會(huì)不會(huì)發(fā)生“雙水解反應(yīng)”呢？根據(jù)以上條件，答案是肯定的。實(shí)際上，由于Al(OH)3、Fe(OH)3溶解度非常小，比碳酸稍強(qiáng)的酸的酸根與Fe3+ 、Al3 +也能發(fā)生“雙水解反應(yīng)”。

首先你的說法不對(duì)，硝酸不能水解，但是能電離，所以主要是氫離子和硝酸根離子，至于雙水解請(qǐng)參看樓上的詳細(xì)解選A，后邊都是弱酸或弱堿，不能完全電離，所以水中仍然有分子存在