酒廠員工安全生產培訓，跪求麻煩幫忙寫一下關于茅臺酒廠員工獲得安全先進個人和安全

茅臺酒廠員工獲得安全先進個人和安全先進班組只15分 少了

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應該稱為“安全生產知識培訓”。屬于工礦企業(yè)新人員上崗之前必須經過的培訓工作。安全生產知識培訓包括：安全基礎知識，安全規(guī)章制度，專業(yè)生產知識，以及安全防護，安全工具使用，事故處理等內容。

教育培訓，是分批次的，廠、車間、班組3級教育，時間各有不同

不硬性規(guī)定，但安全教育是經常需要的。

傳幫帶.時刻注意安全.

按規(guī)定進行培訓

1般進廠的安全教育不會超過1小時

（一）國家安全生產方針、政策和有關安全生產的法律、法規(guī)、規(guī)章及標準； （二）安全生產管理、安全生產技術、職業(yè)衛(wèi)生等知識； （三）傷亡事故統(tǒng)計、報告及職業(yè)危害的調查處理方法； （四）應急管理、應急預案編制以及應急處置的內容和要求； （五）國內外先進的安全生產管理經驗； （六）典型事故和應急救援案例分析； （七）其他需要培訓的內容。

給個網址，你看看合適用不。安全生產基礎知識 從業(yè)人員安全生產知識： http://wenku.baidu.com/view/d08a03d4b9f3f90f76c61b8e.html安全生產基礎知識教學大綱 ： http://wenku.baidu.com/view/785054ef5ef7ba0d4a733bc6.html

安全教育是安全管理工作的重要環(huán)節(jié)。安全教育的目的是提高全員的安全意識，安全管理水平和防止事故發(fā)生，實現安全生產。安全教育是提高全員安全素質，實現安全生產的基礎。通過安全教育，提高企業(yè)各級生產管理人員和廣大職工搞好安全工作的責任感和自覺性，增強安全意識，掌握安全生產的科學知識，不斷提高安全管理水平和安全操作水平，增強自我防護能力。有些領導在布置全產時往往在布置生產結尾時談到安全問題，順使喊一句“最后強調一個問題，就是大家要重視安全生產，不要出事故”。還有的講，“我是逢會必講要大家注意安全”。正確的說這些僅僅是提醒，沒有深入進行針對性的布置。這些現象的原因， 1. 是安全意識不高，對安全在經濟效益中的作用和地位認識不足； 2.是缺乏安全知識，難以提出具體意見。要改變這一狀況，必須使安全教育經?；⒅贫然?。使廣大職工廣泛掌握安全技術知識和安全操作技能，端正對安全生產的態(tài)度，才能減少或消滅事故，實現安全生產。安全工作是與生產活動緊密聯系的與經濟建設、生產發(fā)展，企業(yè)深化改革，技術改造同步進行，只有加強安全教育工作才能使安全工作適應形勢的需要。如企業(yè)實行承包經營責任制，促進了經濟發(fā)展。但是，一些企業(yè)在承包中片面追求經濟效益的短期行為，以包代管，出現拼設備、拼體力、違章指揮、違章作業(yè)。其主要原因是安全教育培訓沒有跟上，安全意識淡薄、安全素質差。因此，在新的形勢下，強化安全教育是十分必要的。

這是一個必須的過程！！你把基本需要注意到的一些安全事項都記錄下來，然后列成表格。在按不同的安全等級區(qū)分開。一個一個跟員工講解就可以了。

一、負責人是食品安全第一責任人，應當依照法律、法規(guī)和食品安全標準組織開展食品經營活動。 二、經營食品應當符合環(huán)境衛(wèi)生要求，具備食品銷售、儲存、運輸和裝卸的衛(wèi)生條件。 三、從事食品經營的人員應當遵守衛(wèi)生要求，不符合法律規(guī)定健康要求的人員，不得參加接觸直接入口食品的工作。 四、應當對采購的食品包裝標識進行查驗核對，禁止經營不符合衛(wèi)生標準、超過保質期、無標簽等不符合食品安全標準的食品。 五、應當按衛(wèi)生管理制度定期對食品經營場所衛(wèi)生情況進行檢查，發(fā)現問題及時進行改進并做好記錄。 六、采購食品應當查驗供貨者的主體資格、食品生產許可證和食品質量合格的證明文件，建立并執(zhí)行食品進貨查驗記錄制度，記錄檔案保存期限不得少于二年。 七、完整建立食品進銷臺帳，適時對照自查，發(fā)現不合格食品，立即報告轄區(qū)工商部門，迅速將問題食品下架、撤回、及時告知供貨商并在經營場所顯著位置醒目告示，召回售出的問題食品，退貨或銷毀。 八、經營生鮮食品的應配備相應的檢測設施，對在市場內銷售的生鮮食品進行自檢。經檢測合格后才能上市銷售，并登記檢測結果存檔備查。 九、發(fā)現食品臨近保質期限的，組織安排臨界食品銷售專柜進行促銷，并將食品真實信息告知消費者。超過保質期限的及時做好清柜、下架、銷毀、結算、建檔等事宜。