Top.6麥卡倫55年威士忌(Macallan55-Year-Old)——12,500美元這款威士忌在一個雪利橡木桶中陳釀了55年,是一種單一純麥威士忌,瓶子為萊儷卡公司制作的水晶瓶。Top.10芝華士皇家禮炮50年威士忌(ChivasRegalRoyalSalute50-years-old)——10,000美元2002年,芝華士為了慶祝伊麗莎白女王二世即位50周年而特別發(fā)行了這款皇家禮炮50年陳威士忌。
有沒有好喝的威士忌介紹一下?
Top.1 麥卡倫64年水晶瓶裝威士忌(Macallan 64 Years Old in Lalique Cire Perdue decanter)——460,000美元這是一瓶單一純麥威士忌,瓶子是法國殿堂級水晶品牌萊儷卡(LALIQUE)通過脫蠟工藝精心制作的水晶酒樽,在2010年的一場拍賣場上以460,000美元成交,拍賣所得被捐贈給慈善機構 charity: water,為發(fā)展中國家的人民提供清潔、安全的水源。
這款威士忌之所以超凡脫俗是因為它是用泥煤烤過的麥芽來釀造的,當時正處于二戰(zhàn)時期,很多煤礦都被關閉了,煤炭的價格高得令人望而生畏。它是麥卡倫所出品的一款最優(yōu)質的威士忌。Top.2 格蘭菲迪珍妮?希德?羅伯特珍藏威士忌(Glenfiddich Janet Sheed Roberts Reserve 1955)——94,000美元格蘭菲迪公司擁有一桶從1955年元旦前夕開始陳釀的蘇格蘭威士忌。
格蘭菲迪的創(chuàng)始人威廉?格蘭特(William Grant)的孫女珍妮?希德?羅伯特(Janet Sheed Roberts)在110歲高齡謝世后,格蘭菲迪公司決定用這一桶1955年份的酒來出品15瓶威士忌。15瓶酒中有4瓶由珍妮的家族珍藏;另外11瓶都拿來拍賣,一位來自亞特蘭大的威士忌專家以94,000美元拍下了其中一瓶。
這15瓶威士忌的過人之處在于芬芳四溢的果香和甜美動人的口感。Top.3 麥卡倫1926年威士忌(Macallan 1926)——75,000美元這是麥卡倫公司“珍稀”(Fine and Rare)系列威士忌中年份最古老的一款酒,它是在1926年蒸餾的,到1986年才裝瓶,產(chǎn)量只有40瓶。由于沒有加入水,它的酒液非常濃縮,口感很干。
2005年一位來自韓國的商人以75,000美元高價買下了的一瓶。Top.4 大摩62年馬西森單一麥芽威士忌(Dalmore 62 Single Highland Malt Scotch Matheson)——58,000美元這款酒是由四種不同年份蒸餾出來的單一純麥威士忌調配而成,1942年只出品了12瓶,每一瓶都有自己獨特的名字。
不過,這些名字都與大摩莊園(Dalmore Estate)相關,12瓶酒中最昂貴的是馬西森(Matheson),它是以大摩莊園的主人亞歷山大?馬西森(Alexander Matheson)的名字來命名的,2005年被一位匿名買家買走。那位買家拿到這瓶酒之后,很快就和他的五位親密好友把它享用了。Top.5 格蘭菲迪1937年威士忌(Glenfiddich 1937)——20,000美元這款酒屬于格蘭菲迪“珍稀”(Rare)系列中的一員,于1937年在該公司的位于蘇格蘭的酒廠蒸餾所得,之后一直在進行緩慢的陳釀,直到2001年才開始裝瓶,產(chǎn)量總共為61瓶。
據(jù)說這款酒呈濃郁的胡桃木色,帶有微微的雪松、肉桂、丁香和太妃糖氣息。該酒于2006年在紐約的一場慈善拍賣會上以20,000美元售出。Top.6 麥卡倫55年威士忌(Macallan 55-Year-Old)——12,500美元這款威士忌在一個雪利橡木桶中陳釀了55年,是一種單一純麥威士忌,瓶子為萊儷卡公司制作的水晶瓶。
據(jù)說該酒呈一種深沉的紅木色,散發(fā)出類似于泥煤和水果干的美妙香氣,口感柔和而滑順,夾雜著點點柑橘的風味,更有一種著名的辛辣味。Top.7 大摩50年威士忌(Dalmore 50-Year-Old)——11,000美元這是世界上最出色的50年陳威士忌之一,在全世界都極受歡迎。它最初是在1920年蒸餾出來的,在1978年裝瓶,共60瓶,瓶子都是水晶材質。
這款威士忌呈深琥珀色,口感鮮美而雅致,帶有一種柑橘和香料的味道。Top.8 格蘭花格1955年威士忌(Glenfarclas 1955)——10,878美元1865年,約翰?格蘭特(John Grant)從羅伯特?海(Robert Hay)手里購買了位于蘇格蘭Ballindalloch村的格蘭花格蒸餾廠(Glenfarclas Distillery)。
在那之前,這座酒廠已經(jīng)運營了29年了。喬治?格蘭特(George Grant)為了紀念自己的祖先約翰?格蘭特,而在1955年手工挑選了一桶威士忌,并在2005年對其裝瓶。裝瓶的那一天恰好是這桶酒放入橡木桶陳釀后的50年紀念日。這桶酒總共裝了50瓶,在上市之前就已經(jīng)被預訂完了。它喝起來帶有蘇格蘭斯佩塞(Speyside)威士忌的純正風味,而且隱約帶有雪利酒的味道。
Top.9 麥卡倫1939年威士忌(Macallan 1939)——10,125美元這款酒是麥卡倫公司的“珍稀”系列產(chǎn)品,蒸餾出來后陳釀了40年,于1979年進行裝瓶,瓶子為經(jīng)典的萊儷卡水晶瓶。這款酒的優(yōu)勢在于產(chǎn)量大,而且價格并非高不可及。不過,通過這款酒人們仍然可以體驗到高檔威士忌所特有的柔和順滑口感,也能聞到麥卡倫威士忌引以為傲的芬芳香氣。
Top.10 芝華士皇家禮炮50年威士忌(Chivas Regal Royal Salute 50-years-old)——10,000美元2002年,芝華士為了慶祝伊麗莎白女王二世即位50周年而特別發(fā)行了這款皇家禮炮50年陳威士忌。正如伊麗莎白二世是在1952年登基一樣,這款酒也是在1952年開始放入橡木桶中陳釀的。
小白入坑第一瓶威士忌哪一款比較好?
首先要避開那些特別坑的品牌,比如: Macallan麥卡倫,Glenfiddich格蘭菲迪,以及所有的日本威士忌。為啥呢?這些威士忌難道不是最有名的嗎?是的,它們確實有名,有名到不需要把酒做好就能賣出去的程度了,選這些品牌,基本上可以確定的是,你花同樣的錢喝到了最差的酒。我們以最近電視劇都上鏡了的山崎12年為例,這破酒現(xiàn)在要2000多人民幣了,記得2015年在某寶也就350塊上下,后來山崎拿了個不知道哪里的野雞威士忌獎,這酒就一路漲價,結果越漲價越有些捧臭腳的出來,到現(xiàn)在這么一款寡淡無聊的酒竟然成了炫富標配了,現(xiàn)在有錢人也真是門檻低了,不應該山崎18起步嗎?再說說Macallan,這個品牌現(xiàn)在最后悔的大概就是漲價不如日本人大膽。
麥卡倫確實是世界上最有名的威士忌品牌,曾經(jīng)也確實是名副其實的雪莉桶威士忌大師,但是現(xiàn)在的麥卡倫2000塊以下能喝的酒應該沒有了,是的,全是“韭菜”專用款,12年雪莉桶都快成涮桶水了,當然了炫富成本還是比日本酒低不少。接著再說說Glenfiddich吧,許多國內威士忌愛好者的第一款單一麥芽威士忌都是格蘭菲迪12年,也不算貴,但是它真的不好喝,比vodka強點有限,人家伏特加好歹易飲度高啊。
同價位同檔次的Cardhu卡度12年,Glenmorangie 格蘭杰 10年,Glen ord 12年都比它好喝的多。最后再說說所謂的威士忌“入門款”,說實話,其實并沒有所謂入門款,我給對威士忌剛開始感興趣的朋友們的建議是: 先喝好的的!不一定要買整瓶,酒吧點個單杯,買個分享瓶,都可以。在避開前面提過的“坑”們的前提下,盡量喝自己經(jīng)濟能力上限的酒。