由此可見香檳酒的定義其實(shí)是有嚴(yán)格的原產(chǎn)地條件限制的，即只有香檳地區(qū)生產(chǎn)的起泡酒才有資格叫作香檳，其他國家乃至法國其他地區(qū)生產(chǎn)的類似的酒品，即使再像也不準(zhǔn)叫“香檳”的名字。此時(shí)的香檳對(duì)人來說才是安全的。那么香檳到底有什么魅力，值得法國人如此拼命地捍衛(wèi)它的名譽(yù)呢？這個(gè)問題的答案似乎可以從一個(gè)有關(guān)香檳的傳說故事中看出點(diǎn)端倪。
如何評(píng)價(jià)日軍的擲彈筒？
梁老師說事為您回答這個(gè)問題。擲彈筒？二戰(zhàn)那會(huì)也就日本人把這東西當(dāng)回事，把這玩意作為一種作戰(zhàn)必備的武器進(jìn)行研究列裝的。其實(shí)說道根子上，也就是日本人窮的一種無奈之舉，咱說不好聽的，就這玩意拉到太平洋戰(zhàn)場上，也就是初期玩?zhèn)€出奇制勝而已，后期活不過三秒，就被撕成了碎片片。說道這里估計(jì)有小伙伴要說了：“咱中國也研發(fā)過！”您要是嚴(yán)格的說，咱頂多就是模仿而已，算不上研發(fā)。
好了，廢話小編也不多說了，咱直接入正題。說說擲彈筒是咋來的。話說，擲彈筒算是日俄戰(zhàn)爭之后突發(fā)奇想的產(chǎn)物。當(dāng)年日本人窮的都當(dāng)褲子了，但為了獲得瓜分中國的利益，向著沙皇俄國發(fā)起了挑釁。為了這場戰(zhàn)爭，日本人可勁的借錢，順道還拉攏美國人英國人作為自己的后盾支持自己。那么沙皇俄國作為一個(gè)好到?jīng)]朋友的龐然大物，在這場戰(zhàn)爭中被日本人擊敗了。
當(dāng)然日本人也為此付出了代價(jià)，可這個(gè)代價(jià)在日本人的眼里，很值得。因?yàn)樗麄儾粌H拿到了沙皇俄國在中國的利益，還向其他列強(qiáng)證明，日本人確實(shí)是一個(gè)有實(shí)力的家伙，至少有資格參與到分享中國的利益當(dāng)中。咱不得不說，日本人在這場日俄戰(zhàn)爭中，不僅獲得了以上這些利益，他們還在戰(zhàn)爭中學(xué)到了很多小知識(shí)。您比方說，日后日本人發(fā)揮到極致的板載沖鋒什么的，擲彈筒的原理也是其中之一。
那么他們是怎么來的呢？當(dāng)時(shí)，日本人進(jìn)攻俄國人防守的旅順口要塞，日本人面對(duì)旅順口要塞強(qiáng)大的防御，玩起了土木作業(yè)，挖戰(zhàn)壕往俄國人的陣地上湊，距離也就幾十米。那么面對(duì)這種情況，俄國人手里直瞄火力，不論是火炮還是機(jī)槍，對(duì)于近在幾十米戰(zhàn)壕里頭的日本人那是一點(diǎn)辦法都沒有。咋說呢？日本人有腦子，俄國人他也不差，相對(duì)于現(xiàn)代戰(zhàn)爭來說，俄國人算是老手了。
所以俄國方面有一個(gè)炮兵大尉，他琢磨出一個(gè)法子，拉過一門老式的海軍臼炮（就是那種炮管短，口特別大的那種炮），把那炮口朝著天，插入一種長尾形的炮彈進(jìn)行還擊。您還別說，這種樣式的發(fā)炮，對(duì)于進(jìn)行土工作業(yè)的日本人效果那是相當(dāng)?shù)煤茫吘顾呐趶椳壽E是一種拋物線，只要調(diào)整好炮口的仰角，你就是躲在障礙物后邊，他也能砸中。
而且這炮的殺傷性特別的好。當(dāng)時(shí)俄國人就利用這門炮，打退了日本人好幾次進(jìn)攻。這種炮就是迫擊炮的前身，當(dāng)時(shí)的名字叫雷擊炮。戰(zhàn)后，日本人對(duì)這種炮相當(dāng)重視，就開始進(jìn)行研發(fā)，各種型號(hào)，類型給整出一大串，這其中一個(gè)款型就是擲彈筒，所以說到根子上，擲彈筒算是一款迫擊炮，屬于超輕型級(jí)別的迫擊炮。其實(shí)迫擊炮這東西，其他國家也進(jìn)行研究，但他們僅僅止步于輕型迫擊炮，而超輕型迫擊炮（擲彈筒）壓根就不在他們的研究之列。
為嘛呢？畢竟這玩意就是一根炮管子，外加一個(gè)托，連個(gè)最基本的瞄準(zhǔn)儀器都沒有，全靠一條白線來度量精度。一套操作下來，全靠士兵的手感來發(fā)射，新兵上手你會(huì)被他們的命中率感動(dòng)到淚奔。而在日本人看來，完全不是這么回事。簡單意味著成本低廉，簡單還意味著分量輕，一個(gè)人扛著就能跑，剩下來的重量捎帶腳的還能多帶幾發(fā)炮彈。
至于沒有瞄準(zhǔn)儀，多練習(xí)練習(xí)就好了，所以擲彈筒的缺點(diǎn)，在日本人看來完全不是問題。咋說呢？日本人侵華初期，他們?nèi)抢媳?，擲彈筒這東西的使用，跟喝水呼吸一樣的熟練，百發(fā)百中這都沒有一絲夸張的成分。咱別的不說，當(dāng)初淞滬會(huì)戰(zhàn)的時(shí)候，咱的機(jī)槍陣地，就是被日本人這種擲彈筒抵近發(fā)炮，一個(gè)個(gè)的給端掉的。沒法子，日本人的發(fā)炮手可以將自己藏在掩體里頭進(jìn)行發(fā)炮，畢竟他是一門曲射炮，而咱的機(jī)槍是打不透這些掩體的，所以只要機(jī)槍陣地暴露了，結(jié)果只能是一個(gè)挨打的份。
這種虧，咱不知道吃了多少。這也就算了，在作戰(zhàn)激烈的時(shí)候，日本人眼瞅著拿不下咱中國人的陣地，就會(huì)用擲彈筒給咱陣地上發(fā)射毒氣彈。您比方說淞滬會(huì)戰(zhàn)中，日本人面對(duì)久攻不下的中國陣地，他們就使用了催淚氣體和嘔吐性氣體。這還算是輕的，淞滬會(huì)戰(zhàn)之后，中國人的抵抗越來越激烈，日本人在戰(zhàn)場上雖然是節(jié)節(jié)勝利，但傷亡也開始逐步的加大，一個(gè)戰(zhàn)役下來不是幾千人的傷亡，而是幾萬人甚至是十幾萬，幾十萬的傷亡，日本人急眼了，在武漢會(huì)戰(zhàn)的時(shí)候，開始使用芥子毒氣等一系列劇毒性氣體。
整個(gè)十四年抗戰(zhàn)中，咱中國軍隊(duì)有20％的傷亡，就是被毒氣彈給殘害的。所以當(dāng)時(shí)日本人列裝擲彈筒的時(shí)候，一個(gè)小隊(duì)就裝備兩具擲彈筒，比例和機(jī)槍達(dá)到了1:1的比例，當(dāng)然有些喪心病狂的日本小隊(duì)會(huì)超規(guī)格裝備三具擲彈筒。不過二戰(zhàn)后期日本人啥都缺了，鐵片子缺的不要不要的，連他們家三八大蓋都不夠裝備部隊(duì)了，但一個(gè)小隊(duì)也還保持著一具擲彈筒的比例。
而擲彈筒也就是能欺負(fù)欺負(fù)咱中國人，畢竟那會(huì)咱造槍上那刺刀都費(fèi)勁，工業(yè)全面落后于日本人。那么咱又是咋裝備了這東西呢？咋說呢？一開頭咱還真就對(duì)日本人的擲彈筒沒有太好的辦法，只能以其人之道換其人之身的法子應(yīng)對(duì)，所以咱也就開始研發(fā)擲彈筒。1938年的時(shí)候姜元方開始研制擲彈筒，底子就是按照日本人的大正十年式擲彈筒研制的。
其實(shí)研制擲彈筒，早在1934年就開始了，當(dāng)時(shí)僅僅是少量生產(chǎn)，部隊(duì)就列裝了一小撮而已，大部分提供給軍事教學(xué)機(jī)關(guān)作為教具使用。不管怎么說吧，國民黨這塊有了，但國民黨有了，他也不給八路軍。畢竟國共之間雖然有第二次合作，但合作期間，國民黨給八路軍補(bǔ)充更多的是服裝和彈藥，他連槍械都不給你，你更加別說是擲彈筒這種大殺器了。
所以八路軍的擲彈筒，只能是一切靠自己。八路軍的擲彈筒，開始只能通過繳獲，當(dāng)時(shí)于日本人第一次正面交鋒——平型關(guān)大捷，就有繳獲。1940年的百團(tuán)大戰(zhàn)中，繳獲的更多，您比如八月十二八號(hào)的壽陽落摩寺戰(zhàn)斗中就繳獲過十五具。當(dāng)時(shí)這東西咱繳獲了不會(huì)用，畢竟他連個(gè)瞄準(zhǔn)鏡都沒有，光禿禿的一根管。后來是一個(gè)叫中西的日本俘虜，教會(huì)了咱八路軍的使用方法。
這東西算是咱八路軍的重武器了，但這東西的配件咱就不會(huì)生產(chǎn)，所以那是打壞一具就少一具，沒地補(bǔ)充去。這不后來八路軍的副總司令彭德懷，就要求軍工部展開對(duì)擲彈筒的研究。當(dāng)時(shí)當(dāng)然研究的領(lǐng)導(dǎo)人是軍工部部長劉鼎，咋說呢？劉鼎其實(shí)也就是在紅軍時(shí)期有過制造小型迫擊炮的經(jīng)驗(yàn)，研究擲彈筒算是一個(gè)新領(lǐng)域。您都不知道一開始也沒有一個(gè)樣品，是劉鼎手工繪制了一份樣圖，秋天的時(shí)候按照這份樣圖，硬扣出一個(gè)樣品來。
也就在這個(gè)時(shí)候，總部將一具擲彈筒給送了過來，后來就按照這個(gè)送過來的擲彈筒經(jīng)驗(yàn)研究，最終造出來的就是五○小炮。為了造這具小炮，咱可是付出了血的代價(jià)。水窯一所初期實(shí)驗(yàn)，炮彈裝到炮管里頭，這都拉火兩分鐘了，炮彈臥在炮管里頭一點(diǎn)動(dòng)靜都沒有。當(dāng)時(shí)作為射手的張師傅認(rèn)為是瞎火了，所以就過去想先把炮彈給到出來，哪知道就這么一到，炮彈脫離炮口的瞬間就炸了，當(dāng)場張師傅就犧牲了。
到了第二次試驗(yàn)的時(shí)候，炮彈還沒有打出來，在炮管里頭就炸了，炮管炸成了好幾節(jié)，飛射出來的碎片將一個(gè)老百姓弄成了重傷。等到了第三次試驗(yàn)的時(shí)候，劉鼎也是急了，畢竟很長時(shí)間過去了，沒有一個(gè)好結(jié)果嗎？所以當(dāng)時(shí)他想要過去拉火，當(dāng)時(shí)就被魏增祥給推了回去。沒別的，魏增祥認(rèn)為自己是一個(gè)工人，而劉鼎是技術(shù)人員，還是軍工部的部長，一旦出現(xiàn)問題，自己犧牲了沒事，劉鼎這樣的人可損失不起。
最終劉鼎爬在魏增祥的身后，觀看整個(gè)發(fā)射過程。結(jié)果這一次也不是很理想，當(dāng)時(shí)就爆炸了，魏增祥回身就爬在了劉鼎的身上，當(dāng)時(shí)就把右手給炸斷了。后來這五○小炮研制成功了，從1940年下半年開始到1945年八月份，咱這個(gè)制造所就生產(chǎn)了兩千五百具這樣的擲彈筒，裝備了三十個(gè)團(tuán)。說道這里估計(jì)有小伙伴要問了：“咱造這玩意咋就那么困難呢？”咋說呢？當(dāng)時(shí)八路軍所處的位置都是偏遠(yuǎn)地區(qū)，您別說設(shè)備了，就連材料都不知道打哪里搞去。
最簡單的炮管，人家那都是無縫鋼管，咱能造出一個(gè)合格的鐵管子就不錯(cuò)了，就不講究什么無縫。而且要造合格的管子，你的材料咋也是鋼管或者圓鋼，但問題是生鐵咱自己可以生產(chǎn)，說到鋼這就困難多了。后來咱是把鐵軌扒拉下來造的。大家伙都知道這鐵軌是工字型的，咱用這底座，鍛成板條狀，然后將這板條卷吧卷吧，形成一個(gè)圓筒。這圓筒外壁中間就會(huì)有一條縫，您別說什么電焊不電焊的，八路軍那會(huì)沒有那條件，那有什么電焊，只不過就是將倆頭燒紅熱了，用錘子使勁敲，把這縫給敲的粘合到一塊。
一說這過程，大家伙就知道了，這種方法也就是個(gè)湊活，那炮彈發(fā)射的時(shí)候會(huì)產(chǎn)生高膛壓，就這種法子造出來的炮管子壓根就撐不住，再好的手藝，也就打幾發(fā)，這炮管子就得裂開。最后實(shí)在是沒法子了，就把這軌道上半截截成一米長，燒紅后用錘子硬生生的敲成圓柱形，然后再用工具把中間的實(shí)心給掏出來，形成一根筒子，這就沒有了縫隙。
但與之而來面對(duì)的問題是，勞動(dòng)強(qiáng)度加大不說，生產(chǎn)效率低下，一天下來造一根，運(yùn)氣好也就兩根炮管子而已。當(dāng)然兵來將擋水來土掩，有了難題就得想辦法，人還能被尿給憋死嗎？后來咱研制出了滑輪吊錘，鏜孔機(jī)等等的設(shè)備，這才將生產(chǎn)效率給提高了。當(dāng)然咱各個(gè)根據(jù)地有各個(gè)根據(jù)地的法子，八仙過海各顯神通嗎？您比方說晉綏根據(jù)地，造這炮管子使用的熟鐵，強(qiáng)度不夠厚度來湊。
還有些根據(jù)地用彈花機(jī)，榨油機(jī)的軸來制作炮管子。這炮管子解決了，擲彈筒能制造了，可這炮彈也成了問題。這炮彈的制作過程咱就不說了，就說這炮彈打出去的效果，一開始那叫個(gè)不盡人意。咱這炮彈打出去之后，不像通常的炮彈彈頭在前，炮彈屁股在后頭的，咱是翻著跟頭往前飛，看著都讓人心痛。這種飛行方式，打不遠(yuǎn)就不說了，他還打不準(zhǔn)，而且這要是落地的時(shí)候，彈尾落地就沒法撞擊到觸發(fā)引信，炸彈還炸不了。
咋整？后來沒法子，這炸彈就改成了時(shí)間引信，炮彈這么一打引信就著了，五秒之后，不管落地沒落地，他一準(zhǔn)就炸。爆炸率提高了，咱還得解決炮彈的飛行姿勢，不然你打不遠(yuǎn)打不準(zhǔn)他也是個(gè)致命問題不是？后來這炸彈咱給增加了尾翼，好家伙這炸彈一下就能飛五百米的距離，相對(duì)之前那翻跟頭的炸彈提高了二百米的射程。當(dāng)然了，就算是這樣，咱八路軍生產(chǎn)的炮彈質(zhì)量依然不如日本人的，這也是沒法子的事，咱的條件就在哪里擺著呢?不過條件是死的，腦子是活的，咱得先從無到有，邁出這一步，之后再用土辦法，看看怎么彌補(bǔ)。
您比方說，日本人那擲彈筒有調(diào)節(jié)桿，咱做出來的調(diào)節(jié)桿用個(gè)三五次之后就變形給卡死了，最后咱就把這調(diào)節(jié)螺桿直接給去了，用仰角的大小來代替。尾翼焊接咱沒條件，用土辦法把尾翼用繩子綁死了，焊縫用硼砂和銅片墊上，接著用細(xì)煤泥裹上直接燒，把銅片燒化了，也就把尾翼給焊在了彈殼上了。咱用這些個(gè)土辦法，直接就把這射程又提高了四百五十米，達(dá)到了九百五十米，都超過了日本人的擲彈筒。
爆開的破片也從一開始的二十到四十片，發(fā)展到了二百片。您都不知道，咱后來還研制出了榴彈槍，這玩意遠(yuǎn)遠(yuǎn)的瞅和一挺輕機(jī)槍也差不多，有兩腳架，還有準(zhǔn)星缺口等瞄具，但走進(jìn)跟前您就會(huì)發(fā)現(xiàn)，那槍管子老粗了，口徑就有二十毫米。您別咧嘴，小編知道您想說啥，因?yàn)槭澜绻J(rèn)的第一支榴彈發(fā)射器是美軍的M79榴彈發(fā)射器，這東西是二戰(zhàn)結(jié)束后生產(chǎn)的。
喝香檳有哪些需要注意的禮儀？
跟喝葡萄酒差不多，就杯子換一下，一般選用杯身比較纖長的高腳杯，手捏高腳處。還有香檳的氣泡很足，一般我們聚會(huì)都會(huì)選者搖晃香檳打開，打出煙火聲，搞氣氛。但如果說要注意禮儀的話，就要避開這種打開方法。香檳二氧化碳很多，在開啟前最好將香檳靜置并冰鎮(zhèn)至7攝氏度或更低溫度，以便穩(wěn)定香檳，避免打開的時(shí)候發(fā)出炮彈聲。
開啟時(shí)一定不要晃動(dòng)香檳。左手握住瓶頸下方，右手將瓶口的錫箔紙揭開，并用拇指按住鐵圈纏繞的瓶塞，將鐵圈去除。之后，左手依然拿住瓶頸，讓瓶口向外傾斜約15度，不要朝向有人的方向，右手慢慢向上轉(zhuǎn)動(dòng)瓶塞。最后，當(dāng)瓶塞即將被推到瓶口時(shí)，右手稍微斜推瓶塞，騰出一點(diǎn)縫隙，以便酒瓶中氣體可以慢慢釋放到瓶外，最后再緩慢提起瓶塞。
此時(shí)的香檳對(duì)人來說才是安全的。直接打開的話還是比較容易發(fā)生沖蓋的，不小心飛到人也不好。酒溫的話最好保持4到8度，有條件的話，弄個(gè)桶冰鎮(zhèn)。敬酒時(shí)碰杯，應(yīng)該手心相對(duì)，杯口岔開，盡量用杯肚相碰，就是有點(diǎn)側(cè)著碰杯，目光直視對(duì)方，以表示尊敬。其他也沒什么了，主要就注意的就是開瓶，酒溫和碰杯。愛美食，愛旅游，愛自己的狗，愛瞎聊，有興趣的關(guān)注頭條號(hào)，旅游次次哈哈。
是不是只有法國指定地點(diǎn)產(chǎn)的起泡酒叫香檳？為什么？
很高興回答這個(gè)問題，下面我就給大家介紹一下：其實(shí)香檳一詞是有兩層含義的，第一是指法國的香檳地區(qū)，位于巴黎市北部，第二是特指該地區(qū)生產(chǎn)的起泡葡萄酒——香檳。由此可見香檳酒的定義其實(shí)是有嚴(yán)格的原產(chǎn)地條件限制的，即只有香檳地區(qū)生產(chǎn)的起泡酒才有資格叫作香檳，其他國家乃至法國其他地區(qū)生產(chǎn)的類似的酒品，即使再像也不準(zhǔn)叫“香檳”的名字。
法國人為捍衛(wèi)這個(gè)名號(hào)是不惜一切代價(jià)的，迄今為止已經(jīng)打過700多場官司！所以世界上已經(jīng)基本沒有國家來挑戰(zhàn)法國人的耐心了，法律規(guī)定，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)非法使用的“CHAMPAGNE”字樣，立刻查處，就地銷毀。而且該法律已經(jīng)不光是針對(duì)汽酒，甚至某種香檳地區(qū)生產(chǎn)的香水也中槍，當(dāng)然這也是法國人打官司爭取來的。 那么香檳到底有什么魅力，值得法國人如此拼命地捍衛(wèi)它的名譽(yù)呢？ 這個(gè)問題的答案似乎可以從一個(gè)有關(guān)香檳的傳說故事中看出點(diǎn)端倪。
話說法國的末代王后瑪麗的出身就是香檳地區(qū)的一個(gè)酒農(nóng)人家，后來被路易十六選為王后。出嫁那天全鎮(zhèn)沸騰，鄉(xiāng)親們激動(dòng)地拿起香檳互相噴灑，濃烈的酒香味甚至一路從香檳飄到了巴黎，這是王后記憶中最幸福的一天。然而好景不長，法國大革命爆發(fā)，路易十六和瑪麗逃亡不成，雙雙被送上了斷頭臺(tái)成為革命的祭品。消息傳回香檳地區(qū)，人們不禁想起當(dāng)年王后出嫁的盛況，紛紛感慨世事無常。
