三斤白酒需要楊梅多少斤，30斤酒放多少斤楊梅和多少斤冰糖

一斤楊梅三斤酒冰糖依個人口味添加

三斤楊梅放三斤酒，即1：1的比例。準備的食材：楊梅、白酒、冰糖制作方法：1、楊梅清洗干凈，放在鹽水中浸泡20分鐘。2、取出浸泡好的楊梅放在陰涼處控干水分。3、取可密封的無油無水空瓶，一層楊梅一層冰糖鋪至瓶子九分滿。4、向瓶中倒入42度左右的白酒至瓶子滿。5、蓋好蓋子放在冰箱冷藏或是室內(nèi)陰涼處，15天后即可飲用。

酒：楊梅：冰糖的比例以5：5：1為適

5:5

應該是4分支1斤對1斤吧

汪汪汪汪汪汪

一般來說，一斤楊梅泡1.25斤酒比較適宜，當然也可以根據(jù)自己的口味進行調(diào)整。楊梅、白酒和冰糖沒有固定的比例（初學者可按4:5:1的比例制作），但白酒一定要沒過楊梅1-2公分，這樣楊梅才不會變質(zhì)。如果喜歡比較甜的口味，可在酒里多加入一些冰糖。楊梅酒是由楊梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜，含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸及多種維生素。早在元朝末期，古人就知道配制楊梅酒，據(jù)《本草綱目》記載楊梅具有“生津、止渴、調(diào)五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣”實為老少皆宜的佳品。最好選用45°左右清香型純糧釀造的白酒。也可選用度數(shù)低一些的白酒，但最好要高于35°。

楊梅500g,糯米白酒500ml,冰糖150g

1般是1斤楊梅2兩糖吧

泡在罐子里的楊梅，用50度左右或50度以上的糯米白酒蓋過楊梅2、3公分就能夠了。

1斤楊梅5斤白酒

在家里自己泡制楊梅酒，以適合大眾的口感來說，楊梅和酒的比例可以定在1:1，那么三斤楊梅就是需要三斤酒來泡，而且建議選擇50度以上的高度糧食酒。同時，因為楊梅酸，白酒辣，所以泡制楊梅酒還需要用到黃冰糖，加入黃冰糖可以減少了楊梅的酸和白酒的辣，讓楊梅酒的口感更好。黃冰糖需要的量看個人口感，如果按三斤楊梅及三斤白酒的分量來說，建議放1到2斤的黃冰糖。要說人們對楊梅酒的喜愛，可以追溯到元朝末，自那個時期開始，人們便有泡制楊梅酒的喜好。楊梅酒不僅口感酸甜可口，而且適當飲用還可以幫助腸胃消化，甚至在夏天飲用，還有預防中暑的功效。所以，每年到了楊梅的季節(jié)，很多家庭都會在自家泡制幾壇楊梅酒存放，既可以在日常解饞，還可以在有需要時起到一定保健作用。楊梅酒的泡制方式其實并不復制，就拿泡制三斤楊梅為比例。準備三斤楊梅、三斤白酒、及兩斤左右的黃冰糖。首先把楊梅洗干凈后控干水分，最好是晾曬一下，保證楊梅表皮沒帶水分。然后準備一個干凈的容器，可以是玻璃材質(zhì)的酒瓶，也可以是瓷的酒壇，容器必須擦拭干凈，同樣保證不能有水分，再把楊梅、白酒、黃冰糖依次都放入容器中。最后就是容器的的瓶口密封住，然后擺放到陰涼處保存。泡制好的楊梅酒一般三個月后可以飲用，半年后再飲用口感最佳。楊梅酒雖然是高度白酒泡制的，但是因為有楊梅的酸和黃冰糖的甜，所以，泡制后的楊梅酒是酸甜口感。因此，很多人在喝的時候，因為感受不到白酒的辣味，很容易把楊梅酒當成飲料飲用，不知不覺就喝多的。要知道，楊梅酒雖然從口感上像飲料，但是之際上還是酒，所以，在飲用楊梅酒時，一定要注意好量。

對于原料不同，泡酒的比例也有差異，一般原料和使用白酒的比例為1:10-15，但楊梅囫圇個泡酒，二斤足夠了。

0斤白酒一般可以放5，1個月以后就可以吃了：3,6斤楊梅，一般比例在1，糖可放可不放。在做前楊梅一定要用鹽開水浸泡15分鐘以上，然后用白酒沒過楊梅封裝放在陰涼處，然后多次清洗控干水：5比較合適

對于原料不同，泡酒的比例也有差異，一般原料和使用白酒的比例為1:10-15，但楊梅囫圇個泡酒，二斤足夠了。

八斤酒需要多少楊梅；酒泡楊梅是可多少的，正常的話可以泡3-4兩斤 楊梅 ：：如果想濃點，也可以泡4-5斤楊梅，因為楊梅的藥性也是很溫和，多點少都沒關系，沒有妨害的。楊梅泡酒是人很多的功效的：還有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、利尿、防治癌癥、降血壓、預防中風、美容養(yǎng)顏、延緩衰老、防治霍亂等等很多的 醫(yī)藥功能

0斤白酒一般可以放5，1個月以后就可以吃了：3,6斤楊梅，一般比例在1，糖可放可不放。在做前楊梅一定要用鹽開水浸泡15分鐘以上，然后用白酒沒過楊梅封裝放在陰涼處，然后多次清洗控干水：5比較合適

楊梅酒配制比例和具體的步驟比例：酒：楊梅：冰糖的比例以5：5：1為適，如500毫升的白酒，500g的楊梅，100g的冰糖PS：比例并不是要求很嚴格，白酒能夠浸過所有的楊梅即可步驟：用冷開水清洗楊梅，然后放置一段時間晾干楊梅，幫楊梅放入瓶內(nèi)， 加入冰糖和白酒，密封存放：大概放上三個月左右，酒的顏色變成深紅就可以飲用，時間越久，效果越佳但存放的時間也并不一定，可以根據(jù)個人的口味而定有的人喜歡吃酒中的楊梅，那楊梅的浸泡時間不能太長，否則楊梅就沒有味道了，一般情況下一星期就可以品嘗楊梅了有的人喜歡喝楊梅酒，楊梅的浸泡時間可以適當長一些，等到酒色變深，楊梅香味濃郁時再飲用功效：楊梅酒具有通氣活血，清熱解暑，能治腹瀉，消除疲勞，增進食欲貼示：楊梅能夠吸附酒中的酒精，所以如果楊梅泡久了，楊梅的酒精度可能會比酒里的還要高哦，這是吃楊梅可能比會比喝酒容易還要容易醉

100