在威士忌圈通常會認為單一麥芽威士忌是調(diào)和威士忌飲家的一個進階。那么為什么單一麥芽威士忌會比調(diào)和威士忌更貴呢？這主要是從威士忌釀造成本上來看的。一般來說，調(diào)和威士忌更適合絕大部分飲家飲用，因為其價格相對比較便宜，口感上也比較柔順，但調(diào)和威士忌的香氣、尾蘊、及酒體層次都不如單一麥芽威士忌威士忌。
單一麥芽威士忌跟調(diào)和威士忌有什么區(qū)別？
單一麥芽威士忌是指僅以大麥芽、水、酵母為原料，在同一個酒廠釀造，在橡木桶中熟成大于三年，酒精度數(shù)在40度以上的威士忌。調(diào)和威士忌的概念比較廣泛，它可分為麥芽調(diào)和威士忌、谷物調(diào)和威士忌。麥芽調(diào)和威士忌是指用不同酒廠的麥芽威士忌，按不同比例調(diào)和而成；谷物調(diào)和威士忌里面的成分比較復雜，里面可能有玉米威士忌、黑麥威士忌、麥芽威士忌等，具體需根據(jù)酒標成分而定。
一般來說，調(diào)和威士忌更適合絕大部分飲家飲用，因為其價格相對比較便宜，口感上也比較柔順，但調(diào)和威士忌的香氣、尾蘊、及酒體層次都不如單一麥芽威士忌威士忌。在威士忌圈通常會認為單一麥芽威士忌是調(diào)和威士忌飲家的一個進階。單一麥芽威士忌更多的體現(xiàn)是一個酒廠或產(chǎn)區(qū)的個性，品鑒不同酒廠、不同產(chǎn)區(qū)的單一麥芽威士忌，會有明顯不同的品飲體驗。
以蘇格蘭單一麥芽威士忌為例，整個蘇格蘭分為高地、低地、斯佩塞、艾萊島、坎貝爾鎮(zhèn)五大產(chǎn)區(qū)。其中斯佩塞酒廠的威士忌通體有著豐富的水果花香味，艾萊島威士忌則有著明顯的海鹽泥煤味，低地使用三次蒸餾的威士忌則會比較輕柔。酒廠使用不同橡木桶熟成，以及釀造工藝的差別，又會有不同個性的威士忌產(chǎn)出。比如用雪莉桶熟成的威士忌口感相對甜一些，酒體中能品鑒出蘋果、香蕉、椰子等熱帶水果的味道；用波本桶熟成的威士忌，口感就相對清爽一些，熟成出來的顏色也比較淡，多以金黃色、琥珀色為主。
那么為什么單一麥芽威士忌會比調(diào)和威士忌更貴呢？這主要是從威士忌釀造成本上來看的。首先單一麥芽威士忌只使用大麥芽、水、酵母為原料，經(jīng)過磨碎、糖化、發(fā)酵、蒸餾等一系列復雜工序之后，需要放入橡木桶經(jīng)過漫長的陳年時間，一般10年、20年、30年甚至更長的時間都是不奇怪的。這期間需要酒廠投入大量的時間和金錢去管理這些威士忌，直到達到酒液最好的狀態(tài)才會選擇去裝瓶。
在調(diào)和威士忌中，麥芽調(diào)和威士忌的價格也是要比谷物調(diào)和威士忌要高的。通常調(diào)和威士忌是由一個酒類公司，向各個酒廠采購原酒，再由調(diào)酒師進行調(diào)配，這樣他們就可以省下一大筆管理費用。而且通常調(diào)和威士忌的年份不會太高，一般都在3—10年，這樣費用又可以省下一大筆?？偟脕碚f，如果你想嘗試更有個性的威士忌，那么你可以選擇單一麥芽威士忌；如果你只是想初初嘗試，那么調(diào)和威士忌可能更適合你一點。
新買了一瓶威士忌，說是入門級威士忌，什么是入門級威士忌？
入門級威士忌是指市場上面常見、價格低、而且適合大眾消費者飲用的“普通混合型威士忌”，也就是適合初級消費者飲用的威士忌，比杰克丹尼、占邊、珍寶、黑牌、芝華士、白馬和威雀等。 所謂的入門級威士忌是指適合剛剛接觸威士忌的消費者飲用的普通威士忌。由于剛接觸威士忌的人，對威士忌的文化和質(zhì)量鑒別不夠了解，如果飲用復雜型高等級的單一麥芽威士忌，酒的價值無法體現(xiàn)，因此會造成不必要的浪費。