1. 下關(guān)沱茶哪款最經(jīng)典
康藏鐵餅 ,布朗返濮,下關(guān)沱茶 高原陳
金榜甲沱 ,中國(guó)沱 ,這幾款都很經(jīng)典。
2. 下關(guān)沱茶哪款值得收藏
下關(guān)沱茶中的熟茶是一種后發(fā)酵茶,茶葉中的黑曲菌和酵母菌等微生物,在一定的溫度、濕度條件下會(huì)不斷生長(zhǎng)、發(fā)酵,逐漸變成茶紅素和茶褐素,產(chǎn)生一些對(duì)人體有益的。
下關(guān)沱茶勐海的熟茶相比要好一些,熟茶好不好就看他的發(fā)酵工藝好不好了,如果論陳香味足一款叫君再飲的品牌,很不錯(cuò),名字也很有特點(diǎn)叫龍吟珍品。
3. 下關(guān)沱茶哪款性價(jià)比高
下關(guān)沱茶7543和7653生普兩者相比,7543更好喝。7543的用料要比7563高一個(gè)等級(jí),成品加工工藝相同,7543干茶條索更為清晰,沖泡后的茶湯呈橙黃色,入口口感更香醇甜潤(rùn),茶香氣非常濃郁,回甘生津快且持久,層次感分明,葉底完整度高,耐泡度高,綜合口感協(xié)調(diào)度明顯比7653高。
4. 下關(guān)沱茶哪款最經(jīng)典好
沱茶在下關(guān)其實(shí)早就名聲在外了。中華人民共和國(guó)成立時(shí),不斷生產(chǎn),不斷開(kāi)發(fā)新品種。據(jù)業(yè)內(nèi)專(zhuān)業(yè)人士統(tǒng)計(jì),國(guó)企幾十年的時(shí)間里,已經(jīng)生產(chǎn)了十幾種沱茶。
當(dāng)?shù)氐你璺譃槿齻€(gè)等級(jí):特級(jí)、甲級(jí)、乙級(jí),有些朋友可能還不知道等級(jí)是怎么劃分的。其實(shí)沒(méi)那么深?yuàn)W。他只是看原材料。材料的嫩芽為特級(jí),幼芽為甲級(jí),粗芽為乙級(jí)。
下關(guān)沱茶哪款好喝,下關(guān)沱茶哪款最經(jīng)典?
這種A級(jí)沱茶生產(chǎn)時(shí)間最長(zhǎng),從50年代一直生產(chǎn)到今天。B級(jí)沱茶1988年開(kāi)始生產(chǎn),停了一段時(shí)間,1993年又開(kāi)始生產(chǎn)。
此外,還有丙類(lèi)沱茶。為了適應(yīng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境和消費(fèi)心理,C級(jí)沱茶后來(lái)改名為大中沱茶。超級(jí)沱茶制作于2003年。這款茶一般保持在100克的規(guī)格,使用的是“松禾”品牌,當(dāng)然包裝也比其他品種更加精美。
1.無(wú)量山老樹(shù)圓茶是生茶。
2.云南餅茶是生茶。1400元/件。
3.金格馬鐵是一種生茶。380元/件。
4.金榜8663是熟茶。凈價(jià)900元/件。
5.金榜T8653是生茶。凈價(jià)1600元/件。
6.中國(guó)的沱茶是生茶。這茶,顧名思義,氣勢(shì)恢宏,承載著中華千年文化。凈價(jià)2100元/件。
7.干普洱是一種熟茶。該產(chǎn)品餅形圓潤(rùn)大方,撒面打結(jié)緊密,色澤亮褐,內(nèi)在品質(zhì)豐富獨(dú)特,湯色豐富明亮,口感豐富醇厚,甜度明顯持久,葉底紅褐均勻。凈價(jià)750元/件。
8.青樹(shù)餅茶是生茶。宜信茶具有獨(dú)特的鮮瓊漿清香,入口水柔,舌尖甘甜爽口,喉韻濃厚悠長(zhǎng)。值得成為西雙版納義烏山秘境的瑰寶。凈價(jià)是每件4400。9.義烏的春天是生茶。易知春,喚醒你的味蕾,流淌在指尖,縈繞在喉嚨。面包繩又肥又油,白發(fā)外露,香氣高遠(yuǎn)持久。香氣純正,湯色橙黃明亮,滋味醇厚甘甜。凈價(jià)5000元/件。
10.中國(guó)鐵餅是生茶。中國(guó)鐵餅在橫斷山脈——哀牢山和無(wú)量山的高海拔山區(qū),選用云南大葉種樹(shù)曬高級(jí)毛茶。在大理“高原倉(cāng)”存放多年(5 ~ 8年)后,采用下關(guān)沱茶“百年配方”工藝和百年傳統(tǒng)加工工藝精制而成,具有明顯的高山樹(shù)茶香味特征。繩緊而肥,湯色金黃,香氣高亢,香氣氤氳醇厚,滋味醇厚飽滿,爽滑甘甜,余味悠長(zhǎng),葉片柔嫩明亮。凈價(jià)3050元/件。
5. 下關(guān)沱茶經(jīng)典產(chǎn)品有哪些
下關(guān)沱茶因沱茶在云南下關(guān)創(chuàng)制面得名。
下關(guān)沱茶是云南茶中相當(dāng)古老的制品,早就暢銷(xiāo)省內(nèi)外。現(xiàn)代形狀的云南沱茶創(chuàng)制于清光緒二十八年(1902),至今已有八十多年的歷史,是由思茅地區(qū)景谷縣所謂“姑娘茶”(又叫私房茶)演變而成現(xiàn)代沱茶的形狀。清代末葉,云南茶葉集散市場(chǎng)逐漸轉(zhuǎn)移到交通方便、工商業(yè)發(fā)達(dá)的下關(guān)。下關(guān)永昌祥、復(fù)春和等茶商改團(tuán)茶制成碗狀形沱茶,經(jīng)昆明運(yùn)往四川省重慶、敘府(今宜賓)、成都等地銷(xiāo)售,故又稱(chēng)敘府茶。
下關(guān)沱茶選用云南省臨滄、保山、思茅等30多個(gè)縣出產(chǎn)的名茶為原料,其初制工藝經(jīng)過(guò)人工揉制、機(jī)器壓緊數(shù)道工序而成,形如碗狀,造型優(yōu)美,色澤烏潤(rùn)顯毫、香氣清純馥郁。湯色橙黃清亮、滋味醇爽回甘。
6. 下關(guān)沱茶哪幾款茶最經(jīng)典
下關(guān)沱茶最頂級(jí)的是下關(guān)金絲沱,自2004年3月份面世以來(lái),以其茶底幼嫩,口感清爽,香氣張揚(yáng),生津好甜度高,深受廣大茶友推崇和喜愛(ài)。特別是04年舊包裝金絲沱,其外盒松鶴商標(biāo)的鶴眼睛為紅色,俗稱(chēng)紅眼睛金絲沱。從2004年8月份金絲沱外包裝更改后,紅眼睛金絲沱已不再生產(chǎn),因其存量少,品質(zhì)好,已成為不可多得的收藏精品。
下關(guān)沱茶一直以重口味的煙香著稱(chēng), 不同于其“甲沱”、“特托”的濃煙,“金絲沱”是有著“香柔水甜”的小清新。
包裝紙沿襲傳統(tǒng),聽(tīng)老茶客說(shuō)老茶很多從包裝紙辨真假。
不同于一般普洱茶壓紙質(zhì)內(nèi)飛,這個(gè)沱茶壓的是金色絲線,金絲沱之名自此而來(lái)。沱面整體青黑,略有芽頭白毫,條索細(xì)緊。松緊適當(dāng),較泡餅緊,用茶針也算好翹。沱面印有下關(guān)標(biāo)志。
干茶香氣明顯,弱弱的蜜香里還有微弱煙香。取茶八克,蓋碗沖泡,全程沸水,前五泡時(shí)間十秒,后面逐漸延時(shí)。手法以適應(yīng)個(gè)人口感準(zhǔn),盡量找到最佳的出湯時(shí)間。
香氣上,前段以淡蜜香為主,中段之后煙香凸顯。湯感上,前段較飽滿,中后段偏寡淡,且下降速度稍快。滋味上,前段苦重澀輕,中段開(kāi)始澀感加重,后段以澀感為主。第四泡開(kāi)始回甘及生津感加強(qiáng),特別是等澀感慢慢化開(kāi)后的生津感很好。
總體屬于前強(qiáng)后弱,并且口感下降速度較快,水路算細(xì)柔一路。但由于澀感持續(xù)也算不得小清新,只是對(duì)甲特而言屬清新一派。整體而言比較均衡,個(gè)人認(rèn)為比較突出的是中段回甜以及生津加分。