1. 桑葚泡酒的做法大全
桑葚泡酒的做法
將桑葚用水清洗,再放入玉米淀粉,用涼水浸泡,幾分鐘后撈出洗凈。玉米淀粉能夠起到消毒和去污的功能。
將洗凈桑葚淋掉水分,放在陰涼處晾干。
將桑葚和原漿白酒倒入酒壇
2. 桑葚怎樣泡酒做法
1、桑葚泡酒的方法特別簡單,平時需要準(zhǔn)備適量的新鮮桑葚和玉米淀粉,再準(zhǔn)備一些50度以上的純糧白酒。把準(zhǔn)備好的桑葚放在盆中,加入準(zhǔn)備好的玉米淀粉,隨后放入清水,用手輕輕調(diào)勻浸泡15分鐘以后,用清水把桑葚沖洗干凈。
2、洗好以后的桑葚,取出控掉表面的水分,然后放在陰涼的地方晾干,把晾干以后的桑葚放在大的玻璃瓶中,然后放入準(zhǔn)備好的高度白酒,桑葚與白酒的比例應(yīng)該在3:1左右,放好以后把玻璃瓶密封起來,保存在陰涼的地方,一個月以后里面的桑葚酒就能泡好,它泡制時間越長營養(yǎng)價值越高,口感也會越好。
3. 怎么桑葚泡酒的做法
1、將桑葚用水清洗,再放入玉米淀粉,用涼水浸泡,幾分鐘后撈出洗凈。玉米淀粉能夠起到消毒和去污的作用。
2、將洗凈桑葚淋掉水分,放在陰涼處晾干。
3、用50度以上釀制的白酒,一斤酒用三兩桑葚。如果用黃酒,一斤黃酒用半斤桑葚。
4、將桑葚干放入酒中浸泡,將酒罐子放到陰涼處密封保存。泡上一個月,就可以飲用了。
4. 桑葚泡酒的做法?
桑葚根泡酒的話,泡酒前,需清洗干凈,控水,切片放入玻璃瓶中。需要用1斤左右,
5. 桑葚泡酒的做法竅門
洗干凈桑椹和容器,曬干,放入容器,倒入高度白酒,放入適量的糖,密封好。
6. 新鮮桑葚泡酒的做法
桑葚泡酒,首先一定要采摘新鮮的桑葚,桑葚要成熟,越紫越好,這樣泡出來的桑葚酒顏色呈暗紅色,口味微甜,泡酒之前一定要把桑葚洗干凈晾干。
其次將泡酒的玻璃瓶子用清水洗干凈,再用開水燙過,然后將瓶子倒立,讓瓶子的水流干凈。接著在瓶子中加入一層桑葚,一層冰糖,接著一層桑葚一層冰糖直到八九分滿。放入適量的枸杞,然后倒入白酒,白酒一定要沒過食材。
最后泡好后將瓶口用塑料薄膜封緊,然而將瓶蓋蓋上,保存三個月就可以拿出來飲用,時間越長口感越好。桑葚酒秋冬季節(jié)制作最適宜,泡制好的桑葚果酒能保存很久,可以慢慢品嘗。
7. 桑葚泡酒怎樣做
泡酒配方】桑椹1500克 純糧白酒3000克
【制作方法】用純糧食白酒直接浸泡,效果最好。
方法是:
第一步,將桑葚用水清洗干凈。
第二步,將洗凈桑葚淋掉水分,放在陰涼處晾干水份。
第三步,可以泡酒了。最好用50度以上釀制的白酒,泡上一個月,就可以飲用了。
另外,桑葚果本來有甜,泡好的酒不用放冰糖也有點甜,喜歡喝甜一些的酒的可以根據(jù)個人口味加冰糖。
8. 泡桑葚酒的制作方法
我們?nèi)绻胍谱魃]鼐频脑?,就要對買回來的桑葚精心挑選,這里不可以讓原料中出現(xiàn)任何腐壞了的東西,然后用清水將桑葚沖洗干凈,不要讓桑葚出現(xiàn)破損再晾干它表面的水分。
接著準(zhǔn)備一個干燥的經(jīng)過消毒的玻璃瓶,先把處理好的桑葚放入其中,再將適量的黃冰糖敲打成小塊撒在桑葚表面,隨后把白酒倒入玻璃瓶里面直到它能沒過所有的桑葚。
最后將玻璃瓶密封起來放置在沒有光照的地方放置十五天左右即可。不過僅釀了十五天的桑葚酒的味道都比較淡,若是我們不急著喝的話最好是讓它釀制三個月,這樣桑葚酒的味道會更香醇。
9. 桑葚泡酒的做法大全視頻
原料:桑葚、純糧白酒、冰糖、
做法步驟:
第1步、準(zhǔn)備好泡酒的桑葚,買的時候一定要多看看新不新鮮,我是自己摘得所以就不用擔(dān)心這個問題啦沒有想到過了一夜居然還是蠻新鮮的;撿去壓壞的,發(fā)霉的,然后用剪刀剪去綠綠的把子,這個是不可以拿來泡的哦
第2步、準(zhǔn)備好白酒,我是那種純高粱酒,
第3步、接著一層桑葚一層冰糖就可以啦第4步、一周后即可飲用,但據(jù)說時間越長口感越好哦一個星期以后我先試試看