一斤櫻桃放多少白酒多少糖，怎樣釀制櫻桃酒啊

原料:新鮮紅櫻桃＼白酒＼冰糖 　　1.櫻桃洗凈去蒂 　　2.取一干凈容器,加入冰糖和櫻桃 　　3.倒入白酒,加蓋密封后,放入冰箱 　　4.一周后飲用,中途可取出稍稍攪拌一下,讓冰糖和酒充分融合.

一斤櫻桃泡酒，放1000毫升的白酒，還可適量的加點(diǎn)50克左右的冰糖一起泡酒配方：櫻桃500克，冰糖200克，白酒1000毫升做法：1.把櫻桃洗凈，晾干，去柄、去核。2.把泡酒的容器刷洗干凈，控干容器的水分3.去核櫻桃倒入容器中，倒入白酒。4.把口封緊了，泡制兩個(gè)星期就可

櫻桃泡酒的比例是：櫻桃與酒之比例一般為1:10,即100g櫻桃用1000ml酒。櫻桃泡酒的做法：1、將新鮮飽滿的大櫻桃倒入碗中。2、櫻桃用水洗凈，并用鹽水浸泡半小時(shí)。3、取出幾個(gè)干凈的瓶子，確保無油無水。4、洗凈瀝干的櫻桃倒入廚房用紙上，充分去除水分，晾干備用。5、一層櫻桃一層冰糖放入瓶中，最后倒入高度白酒，最后將櫻桃密封。等待三個(gè)月后就可以飲用了。

櫻桃與酒之比例一般為1：10，即100g櫻桃用1000ml酒

櫻桃泡酒的話，比較簡單，將櫻桃洗凈，瀝干水分，放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封儲(chǔ)存，浸泡1個(gè)月左右即可，櫻桃放入泡酒容器前，一定要瀝干水分，酒漫過櫻桃一段距離即可。

1斤櫻桃泡1250毫升白酒，按照比例常見方法如下：準(zhǔn)備材料：櫻桃100克、冰糖30克、白酒250毫升1、櫻桃洗凈，瓶子洗凈倒扣晾干水分，如下圖所示：2、先將瓶底放入冰糖，如下圖所示：3、接著再放入櫻桃，如下圖所示：4、再放一層冰糖，放一層櫻桃，如下圖所示：5、倒入白酒，放陰涼處存放，可放冰箱冷藏，如下圖所示：6、最后存放45天后即可開瓶飲用了，如下圖所示：

一斤櫻桃需5-6斤酒來泡，酒度18-30度即可。

一斤櫻桃泡5斤左右的酒?！　烟揖品街唬簷烟?50克，浸在1000毫升白酒中，封存半月啟用。每次服10毫升，日服3次。宜連服2劑以上。每1劑可泡2次酒?！　烟揖品街簷烟?50克，枸杞子50克，浸在1000毫升白酒中，封存半月后可飲用。每次服10毫升，日服3次。每1劑可連泡2次酒。服完酒后，連櫻桃、枸杞子一起吃完。適于風(fēng)濕痛、肝腎虧虛、腰腿痛為主者。　　櫻桃酒方之三：櫻桃250克，桂圓肉50克，浸在1000毫升白酒中，封存半個(gè)月后飲用。每次服10毫升，日服3次。每1劑可連泡酒2次。飲完酒后連櫻桃、桂圓肉一起吃完。適于風(fēng)濕痹痛、氣血虧虛、體弱者。

櫻桃泡酒的話,還可加點(diǎn)枸杞,冰糖搭配泡酒,5到10斤左右

做櫻桃酒放白酒的量為沒過櫻桃即可，冰糖可以多放一些增加甜度。做櫻桃酒可參考以下做法：主料：櫻桃任意，白酒根據(jù)櫻桃重量定輔料：冰糖適量櫻桃酒的做法：1、將櫻桃根蒂去掉，以后用清水加少量鹽泡一會(huì)。2、櫻桃清洗完之后，擺放在網(wǎng)架子上，陰涼通風(fēng)處蒸發(fā)水分喲，此步驟不能省略。3、將表面無水分的櫻桃放進(jìn)酒壇里，注意！此步驟很重要……一層櫻桃一層冰糖的放。4、開始往櫻桃里調(diào)添加白酒，只要沒過櫻桃以上就可以了。5、密封是最好加上幾層保鮮膜！放著漏氣～密封以后，在陰涼處放置45天以后，就可以喝啦。6、所有材料的用量，其實(shí)按自己喜好來添加就好，喜歡甜的可以多加冰糖。

　　櫻桃和葡萄一樣，是可以用來釀酒的。櫻桃酒顏色呈淺粉紅色，酒香中散發(fā)出一陣淡淡的櫻桃香，適合女性朋友飲用，還有美容的效果。 　　櫻桃酒的釀制： 　　原料:新鮮紅櫻桃＼白酒＼冰糖 　　1.櫻桃洗凈去蒂 　　2.取一干凈容器,加入冰糖和櫻桃 　　3.倒入白酒,加蓋密封后,放入冰箱 　　4.一周后飲用,中途可取出稍稍攪拌一下,讓冰糖和酒充分融合. 　　溫馨提示： 　　1.最好使用新鮮紅色櫻桃,這樣才能出現(xiàn)漂亮的淺粉色.如果沒有可以用其它顏色的櫻桃,味道一樣,只是顏色沒有這么漂亮. 　　2.白酒就用平時(shí)飲用的白酒即可.最好使用38度,相較于52度,更適合于女士飲用. 　　3.放入冰箱里,防止櫻桃腐壞,也可以保持酒低溫下不揮發(fā),飲用的時(shí)候冰冰涼,還帶有淡淡的櫻桃香氣. 　　4.也可以在飲用時(shí)加入一片新鮮檸檬片,就是接近于雞尾酒的飲法了.也會(huì)更加漂亮.

如何用櫻桃釀酒一、準(zhǔn)備20升左右的陶瓷缸一個(gè)，缸口直徑要有8公分至10公分左右（主要方便取櫻桃渣）。 二、買10斤櫻桃粒子（價(jià)格便宜些）和2斤白糖，即櫻桃粒與白糖是10：2的比例（“簡易自釀葡萄酒的方法”中，比例是10：4，可根據(jù)自己的口味，適當(dāng)增減）。 三、將櫻桃粒用自來水洗凈后，用手將櫻桃粒兒捏破，即櫻桃肉和櫻桃籽全部都從櫻桃皮里出來，接著連皮帶肉、籽都放到缸里，再將白糖放入缸里?？梢韵确乓粚幽笃频臋烟伊?，再撒一層白糖，直到全部的櫻桃粒和白糖都放完后，再用長勺攪動(dòng)缸里的白糖和櫻桃粒，待白糖基本溶化了，用保鮮膜將缸口封閉，再蓋一張保鮮袋，用繩子將缸口扎緊。將陶瓷缸放到南陽臺(tái)向陽的地方，白天保持在零上30度左右，晚上不低于零上10左右，溫度不要太高，也不要太低，每兩天打開缸口攪動(dòng)一下櫻桃汁再扎好缸口。待一個(gè)月左右，你可以償償酒是不是已釀造好了。好不好以你自己的口味為準(zhǔn)。 四、櫻桃酒釀好了以后，再過一個(gè)月，把酒和櫻桃渣子一起倒出來，用沙布或絲網(wǎng)過濾，把酒與櫻桃渣分離。櫻桃渣可吃，只是要把櫻桃籽挑出去，只吃櫻桃皮和櫻桃肉，很好吃。 注意：此種方法不加水。

具體方法：主料：櫻桃2斤 輔料：糖1斤、低度白酒4斤1、準(zhǔn)備好新鮮的櫻桃，挑去壞果。2、將櫻桃洗凈瀝干水去核、去蒂。3、將去核的櫻桃肉放進(jìn)寬口的玻璃瓶中（瓶子事先煮沸消毒），一層櫻桃一層糖。4、放好后左右搖晃幾下，放半天會(huì)出一些汁。5、緩慢注入低度白酒至滿過櫻桃肉，櫻桃肉的顏色會(huì)一天天慢慢變淡，果酒會(huì)越來越紅。6、放至一星期或20天左右既可飲用，冰一下效果更好。

櫻桃酒顏色呈淺粉紅色，酒香中散發(fā)出一陣淡淡的櫻桃香，適合女性朋友飲用，還有美容的效果。櫻桃酒的釀制：原料:新鮮紅櫻桃＼白酒＼冰糖 1.櫻桃洗凈去蒂2.取一干凈容器,加入冰糖和櫻桃3.倒入白酒,加蓋密封后,放入冰箱4.一周后飲用,中途可取出稍稍攪拌一下,讓冰糖和酒充分融合.溫馨提示：1.最好使用新鮮紅色櫻桃,這樣才能出現(xiàn)漂亮的淺粉色.如果沒有可以用其它顏色的櫻桃,味道一樣,只是顏色沒有這么漂亮.2.白酒就用平時(shí)飲用的白酒即可.最好使用38度,相較于52度,更適合于女士飲用.3.放入冰箱里,防止櫻桃腐壞,也可以保持酒低溫下不揮發(fā),飲用的時(shí)候冰冰涼,還帶有淡淡的櫻桃香氣.4.也可以在飲用時(shí)加入一片新鮮檸檬片,就是接近于雞尾酒的飲法了.也會(huì)更加漂亮.大家可以嘗試呦

其實(shí)自釀櫻桃酒的方法和“自釀葡萄酒的方法”是一樣的，我是在網(wǎng)上看見一位網(wǎng)友寫的一篇“簡易自釀葡萄酒的方法”照搬的?，F(xiàn)在，我教網(wǎng)友們一個(gè)自釀櫻桃酒的方法，釀出來的櫻桃酒好喝，價(jià)格便宜。 具體釀造方法如下： 一、準(zhǔn)備20升左右的陶瓷缸一個(gè)，缸口直徑要有8公分至10公分左右（主要方便取櫻桃渣）。 二、買10斤櫻桃粒子（價(jià)格便宜些）和2斤白糖，即櫻桃粒與白糖是10：2的比例（“簡易自釀葡萄酒的方法”中，比例是10：4，可根據(jù)自己的口味，適當(dāng)增減）。 三、將櫻桃粒用自來水洗凈后，用手將櫻桃粒兒捏破，即櫻桃肉和櫻桃籽全部都從櫻桃皮里出來，接著連皮帶肉、籽都放到缸里，再將白糖放入缸里?？梢韵确乓粚幽笃频臋烟伊?，再撒一層白糖，直到全部的櫻桃粒和白糖都放完后，再用長勺攪動(dòng)缸里的白糖和櫻桃粒，待白糖基本溶化了，用保鮮膜將缸口封閉，再蓋一張保鮮袋，用繩子將缸口扎緊。將陶瓷缸放到南陽臺(tái)向陽的地方，白天保持在零上30度左右，晚上不低于零上10左右，溫度不要太高，也不要太低，每兩天打開缸口攪動(dòng)一下櫻桃汁再扎好缸口。待一個(gè)月左右，你可以償償酒是不是已釀造好了。好不好以你自己的口味為準(zhǔn)。 四、櫻桃酒釀好了以后，再過一個(gè)月，把酒和櫻桃渣子一起倒出來，用沙布或絲網(wǎng)過濾，把酒與櫻桃渣分離。櫻桃渣可吃，只是要把櫻桃籽挑出去，只吃櫻桃皮和櫻桃肉，很好吃。 注意：此種方法不加水。

櫻桃和葡萄一樣，是可以用來釀酒的。櫻桃酒顏色呈淺粉紅色，酒香中散發(fā)出一陣淡淡的櫻桃香，適合女性朋友飲用，還有美容的效果。 櫻桃酒的釀制： 原料:新鮮紅櫻桃＼白酒＼冰糖 1.櫻桃洗凈去蒂 2.取一干凈容器,加入冰糖和櫻桃 3.倒入白酒,加蓋密封后,放入冰箱 4.一周后飲用,中途可取出稍稍攪拌一下,讓冰糖和酒充分融合. 溫馨提示： 1.最好使用新鮮紅色櫻桃,這樣才能出現(xiàn)漂亮的淺粉色.如果沒有可以用其它顏色的櫻桃,味道一樣,只是顏色沒有這么漂亮. 2.白酒就用平時(shí)飲用的白酒即可.最好使用38度,相較于52度,更適合于女士飲用. 3.放入冰箱里,防止櫻桃腐壞,也可以保持酒低溫下不揮發(fā),飲用的時(shí)候冰冰涼,還帶有淡淡的櫻桃香氣. 4.也可以在飲用時(shí)加入一片新鮮檸檬片,就是接近于雞尾酒的飲法了.也會(huì)更加漂亮.

櫻桃酒 - 　　配方：櫻桃500克，白酒2斤，白砂糖100克?！　≈谱鞣椒ǎ簩⑿迈r櫻桃洗凈，瀝干水分，放入酒器中，蓋上蓋，密封浸泡，經(jīng)常搖晃，經(jīng)1個(gè)月左右，取上清酒液服用?！　」πc主治：益氣健脾，祛風(fēng)濕。適用于：四肢麻木，中風(fēng)偏癱，風(fēng)濕腰腿酸痛，以及消除疲勞，增進(jìn)食欲，改善睡眠等。　　服法：每日2次，每次15~30毫升。　　說明：櫻桃含有維生素、苦杏仁素等成分，古代本草書上記載櫻桃“主溫中，益脾氣”，“治一切虛癥，能大補(bǔ)元?dú)?，滋潤皮膚。浸酒服之，治左癱右瘓，四肢不仁，風(fēng)濕腰腿疼痛。”

預(yù)防凍瘡 凍傷紅腫疼癢難忍，要先用溫水洗凍處，擦干后再用白酒泡的櫻桃抹擦患處，能止痛癢消腫。其制法：紅櫻桃250克加白酒500克浸泡，冬天即可用?？少I櫻桃罐頭替代，取四五個(gè)抹擦患處有同樣效果，凍傷已潰瘍不可用此法。

預(yù)防凍瘡 冬天不管是哪里凍了 每天用櫻桃酒撮一會(huì) 會(huì)好的快 沒有最冷的時(shí)候就開始抹 可以預(yù)防 很有效 我家一直用 不用年年泡 泡一次可以用好幾年 我家那瓶5年了 才換新 發(fā)生凍瘡，與低溫、潮濕、風(fēng)速、溫差等外界因素有關(guān)，更與人體素質(zhì)差異、組織對低溫的調(diào)節(jié)適應(yīng)能力，心及局部末梢血液循環(huán)——微循環(huán)不良有關(guān)。 一旦得了凍瘡，組織就受到了損傷。在春夏秋季，人體會(huì)自行修復(fù)，但這六、七個(gè)月時(shí)間很難完全修復(fù)。因此，第二年就容易再復(fù)發(fā)。 治療凍瘡主要是改善局部微循環(huán)，提高皮膚耐寒能力，使患者能度過寒潮的侵襲，整個(gè)冬天不發(fā)或輕發(fā)，以減少損害期，增加修復(fù)期，使翌年不發(fā)。一般一、二年不發(fā)，即認(rèn)為治愈了。 凍瘡治療方法較多，可分為分全身治療及局部治療。 全身治療有：一、口服菸醯胺（N.A.A）、莨菪堿（654—2）、阿托品等興奮交感神經(jīng)、擴(kuò)張血管類藥物。二、口服維生素E等藥物，以提高血管對寒冷的應(yīng)激能力。三、口服溫經(jīng)通絡(luò)類中藥。四、運(yùn)用祖國醫(yī)學(xué)針刺、針灸、敷貼耳穴心及西醫(yī)神經(jīng)節(jié)段或局部封閉療法等。五、治療貧血等其它慢性病，提高人體素質(zhì)。 局部治療有：一、藥物浸泡療法。二、局部涂搽敷貼各類霜?jiǎng)?、軟膏、酊劑、搽劑、硬膏等。三、物理治療，如光療（紅外線、遠(yuǎn)紅外線、紫外線、激光等）、電療、溫療、水療、聲療、磁療、體療（按摩、推拿）等。各種方法，可單一應(yīng)用，也可綜合應(yīng)用。 凍瘡治療要因人而異，因病各異，合理恰當(dāng)?shù)闹委煼椒?，往往可獲得事半功倍的效果，蜻蜒點(diǎn)水般的治療是不會(huì)奏效的。“凍瘡早治，未發(fā)先治”，才能達(dá)到不發(fā)的目的。 治凍瘡的良方哦 1．用熱鹽水浸泡患處15分鐘，連續(xù)1周。 2．“十滴水”外擦凍瘡局部，每天6～10次，對于凍瘡未潰者療效較好；若局部皮膚破潰糜爛，可先用紅霉素軟膏涂擦，待炎癥消散后再使用十滴水。 3．凍瘡剛剛開始時(shí)，每天晚上用電吹風(fēng)邊吹邊揉，幾天后就沒有了。 4．用傷濕止痛膏貼敷局部治療皮膚紅腫、自覺熱癢或灼痛的一度凍瘡，取得良好效果。方法是先用溫水將患處洗凈，擦干后將藥膏緊貼在患處皮膚上，一般貼24小時(shí)可痊愈，如未愈可再換貼幾次。皮膚破潰或過敏則不宜貼敷。 5．治凍瘡的方法很多，但往往時(shí)間長，見效慢，而用云南白藥治療有良效。其方法是：凍瘡未潰破者，用白酒將云南白藥藥粉調(diào)成糊狀外敷，并注意保溫。凍瘡已潰破者，將患處洗凈后，直接撒云南白藥藥粉于創(chuàng)面，用消毒紗布包扎，數(shù)日內(nèi)可愈。 6．傷濕止痛膏的妙用治凍瘡：傷濕止痛膏可用于未破潰的凍瘡引起的皮膚紅腫、癢痛，先用熱水洗凈局部擦干，然后貼上膏藥，每天1次，2－3次即奏效。 7．正骨水還有它的新用途，對凍瘡有特效，每天擦3－4次，擦了三次能把出現(xiàn)的皰塊消除了，半月有余治好了凍瘡。凍瘡患者不妨一試。 8．風(fēng)油精治療凍瘡：將患處洗凈，取本品少許涂搽患處，接著用手輕輕地揉搓，直至局部發(fā)熱，每日3次，連續(xù)3周，適用于凍瘡初起，局部紅腫硬痛者，但凍瘡破潰者不宜使用。在冬季來臨時(shí)，每日取本品少許外搽患處，可預(yù)防凍瘡。此外，用正骨水等亦可。 9．夏秋吃黃瓜時(shí)，用瓜蒂反復(fù)擦常發(fā)生凍瘡的部位，只要堅(jiān)持經(jīng)常，保證不再復(fù)發(fā)。 10．香蕉：每晚用熱水洗患處后，取香蕉去皮，用香蕉肉擦涂皸裂處，涂擦后不要洗患處，每日1-2次，數(shù)天即愈。 11.凍瘡初起時(shí)，用熱醋涂抹, 醋干后, 再行涂抹, 一日數(shù)次, 可見效。 12.冬季如有人生凍瘡、可在溫水中加入少量啤酒，浸泡20分鐘，即可馬上緩解凍瘡帶來的痛苦。這是因?yàn)槠【浦芯S生B1、B6有抗神經(jīng)炎、皮膚炎和促進(jìn)肌肉生長的功效。冬天堅(jiān)持用加有啤酒的水浸泡洗用，可防止和治療凍瘡、腳氣等。 其它方法： 1，給你個(gè)偏方了,去找點(diǎn)茄子桿,拿來煮水然后泡腳,堅(jiān)持半個(gè)月左右,就有效果。俺小時(shí)侯總長凍瘡,俺娘后來用此土法給俺治療,這么多年沒再長過。 2，凍傷和凍瘡也可用蜂蜜治療。 對于二度以上有炎病及有分泌物的凍傷，把蜂蜜煎煮，然后與凡士林等量調(diào)成軟膏，薄薄地涂布于無菌的紗布上，敷于患處。 敷蓋前，先把傷處清洗干凈。敷蓋后，用敷料包扎固定，一般用藥2－3次后，疼痛及炎癥漸趨消失，3－7次就可痊愈。 凍瘡：先用溫水洗滌，清潔患部，然后涂蜜包扎。隔日換藥一次，數(shù)日即愈。 3，冬季有些人生凍瘡，如在溫水中加入少量啤酒，浸泡20分鐘左右，便可緩解因凍瘡而帶來的痛苦。 4， 取白蘿卜一個(gè)，洗凈切成厚片，用火烤熱，睡前蘸姜粉涂擦患處10-20分鐘，每天一次，至痊愈為止。 5， 傷濕止痛膏、紫歸治裂膏外貼患處。 6， 皮硝煎水外洗患處。 7， 姜汁或辣椒水外擦患處。 8， 胡椒10克、浸入100毫升95%的酒精中，1周后外擦患處。 9， 仙人掌，去刺搗爛外敷患處，3天后更換。以上療法適合未潰者。 10，云南白藥撒于凍瘡潰爛處并包扎。 11， 螳螂子（即桑螵蛸）切開，取其中黃汁涂破潰處，每日1次。 12，用馬勃一塊外敷潰處，每日更換。 注意事項(xiàng) （1） 積極參加體育活動(dòng)，加速氣血運(yùn)行，以利瘡面修復(fù)。也可預(yù)防凍瘡新發(fā)。 （2） 寒冷季節(jié)注意防寒保暖。 （3） 衣服鞋襪宜寬松干燥。 （4） 年年復(fù)發(fā)者，可在夏季開始逐步養(yǎng)成冷水洗臉、洗足、擦身、洗澡習(xí)慣，以提高耐寒能力。 （5） 冬季怕冷者可多吃些熱性祛寒食品，如羊肉、狗肉、鹿肉、胡椒、生姜、肉桂。 （6） 每年發(fā)病者，可冬病夏治。在伏天進(jìn)行幾次外擦藥物自療有條件的加做紅外線理療則效果更佳。入冬前宜提早內(nèi)外治療。 下面還有些方法，但要麻煩一點(diǎn) 1、 驗(yàn)方自療法 （1） 桂枝6克、白芍12克、當(dāng)歸10克、生姜3片、紅棗10克、灸甘草5克、分2次煎服，每日1帖。 （2） 當(dāng)歸10克、桂枝10克、白芍10克、細(xì)辛3克、甘草5克、木通6克、吳茱萸3克、生姜9克，分2次煎服，每日1帖。 （3） 紫皮蒜適量，入冬前將蒜搗爛，擦在常患凍瘡處，每日1次，連擦5-7天，如皮膚起泡，可暫停用。本方適用于凍瘡的預(yù)防。 （4） 生姜25克、白蘿卜1個(gè)、白附子0.5克、桂枝25克。上藥一同水煎，趁熱洗過，連洗2天，即可痊愈，以上為`1天的量，早晚各1次。本方適用于凍瘡未潰時(shí)的治療。 （5） 生姜的自然汁，熬膏涂之。此法對于手、足凍瘡均治。此外，用生姜汁時(shí)時(shí)漱吐，還可治療口瘡。 2、 飲食自療方 （1） 羊肉500克、花椒3克、生姜15克、當(dāng)歸30克、煮食。 （2） 生姜、當(dāng)歸、紅花、川芎各10克，同浸于500毫升白酒中，一周后即可服用，每次飲酒10毫升，每日2-3次。 （3） 山楂15克、當(dāng)歸15克、紅棗10克、煮食。 避免誤診 受凍后，不宜用熱水溫暖，或用火烘烤，否則凍處會(huì)潰爛。 受凍后皮膚瘙搔，不能用手抓搔，否則易使表皮破爛感染。