1,成品整箱白酒如何保存
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回答
1.整箱密封,用保鮮膜或者塑料袋全包裹起來,做到真空包裝。2.如果有條件,地下酒窖,溫度控制在2-8°,恒溫,遮陰,通風(fēng),避光,防潮3.有的酒友建議瓶口蠟封。我是留著自己以后喝,蠟封是沒有問題的,但如果以后考慮出售,不建議蠟封。4.現(xiàn)在很多人都愿意喝這種老酒??梢哉f整箱白酒長期呃,保存下來還是很有價(jià)值的。
2,白酒封存方法 白酒如何封存
1、保鮮膜:一般選用PE保鮮膜為好,首先擰緊瓶蓋,將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶將其繃直拉緊,多饒幾圈,本來透明膠帶有個(gè)特性就是越纏越緊,但在纏時(shí)要留出一段膠帶頭,要不然拆酒時(shí)就很難打開,而且不能長時(shí)間封存,1年以上會與瓶蓋粘連并且出膠。 2、封口膜:它是一種自動(dòng)封口、可模壓、韌性好的特制薄膜產(chǎn)品,是特制軟膠,操作簡便,可反復(fù)使用??伤苄詮?qiáng)、韌性好不會輕易撕裂。在瓶蓋處纏繞若干圈,捏緊即可,由于材質(zhì)較軟,至少3年要更換一次。 3、生料帶:生料帶密封性好、韌性好、強(qiáng)度高、耐高低溫、維持時(shí)間長、安裝卸載方便。從瓶口處由下往上纏繞數(shù)圈至噴碼下方即可。但不能把噴碼纏上,要不然瓶口處有明顯的封纏痕跡,會影響品相,使用展品也不夠美觀。 4、熱縮膜:熱縮膜遇熱會收縮,會緊緊包覆在產(chǎn)品上,柔韌性好、抗撞擊、抗撕裂性強(qiáng)、不易破損、不怕潮、收縮率大。整瓶封存不影響品相,適合用于展示的酒品使用。拆開熱縮膜,把酒放入熱縮膜中進(jìn)行封口,再用熱縮槍封瓶底。之后,開始收縮頂部的瓶蓋。再用熱縮槍從上到下封酒身來回轉(zhuǎn)動(dòng),等到熱縮膜平整時(shí)封膜任務(wù)就已完成。但塑料制品,容易老化,需定期更換,操作稍復(fù)雜。 5、小酒杯封口:在瓶口蓋上一個(gè)小杯子,直接對瓶蓋、噴碼進(jìn)行密封,然后用熱縮膜對整體進(jìn)行封存。
3,盒裝酒怎么密封
盒裝酒的六種密封方法:1、保鮮膜密封(初級)保鮮膜密封是最常見的,如果不是專業(yè)的收藏家,很多人都會用保鮮膜封口,操作簡單,成本低。它在基本家庭中可用,可以密封瓶蓋,密封瓶身,防止酒標(biāo)損壞。一般建議使用PE材質(zhì)的保鮮膜,但是,由于保鮮膜不耐高溫,使用時(shí)間不長,通常需要3-5年重新密封。2、生膠帶密封(初級)生膠帶是一種白色的軟膠帶,常用于水龍頭防水。只需要繞瓶頸纏繞幾次,瓶頂要包緊捏緊。生膠帶密封也是收藏的好方法,而且生膠帶密封性能好,密封時(shí)間長,耐高低溫。3、蠟封(中級)蠟封是老酒專業(yè)收藏者經(jīng)常使用的一種方法,只需要將蠟融化成液態(tài),然后在瓶蓋周圍包裹一層軟質(zhì)材料(紙),將酒瓶倒過來浸泡在蠟液中,然后取出,冷卻后即可完成封蠟。但這種方法只適用于金屬瓶蓋,不適用于用塑料薄膜密封的老酒,否則會與蠟混合。4、蠟封+生膠帶(中級)使用生膠帶纏繞后,如果用蠟封起來密封效果會更好,但是除蠟會比較麻煩,但由于膠帶的保護(hù),瓶口會更干凈。5、生膠帶、電工膠一起使用(高級)用保鮮膜或生膠帶密封后,外層用電工膠緊緊包裹。這種方法密封性能好,耐高低溫,是收藏存放白酒的絕佳方式。但是保鮮膜過幾年就會降解,所以需要每隔幾年更換一次。6、熱收縮薄膜(高級)熱縮膜受熱會緊密包裹產(chǎn)品,優(yōu)點(diǎn)很多,特別是透明度高,不影響外觀,非常適合老酒。但經(jīng)過長時(shí)間的存放會出現(xiàn)老化和開裂,所以需要及時(shí)的重新密封。高檔白酒酒盒:國內(nèi)酒盒的紙質(zhì)容器中,瓦楞紙盒、E 型瓦楞紙盒、微型瓦楞紙板用得很少,與國際上形成強(qiáng)烈的反差。是推廣、宣傳的力度不夠,又受到傳統(tǒng)習(xí)慣和國內(nèi)加工制造廠家生產(chǎn)條件等多種原因的限制。此外,酒盒包裝也出現(xiàn)了木質(zhì)材料包裝、金屬包裝等其他包裝形式,但紙質(zhì)材料、紙酒盒仍然是主流,也是發(fā)展方向,并且還會進(jìn)一步擴(kuò)大。因?yàn)榧埡休p便,有優(yōu)良的加工、印刷性能,處理又方便,不污染環(huán)境,特別紙與紙板的花色品種繁多,應(yīng)有盡有,完全能達(dá)到設(shè)計(jì)者的要求。在我國,特別要強(qiáng)調(diào)的是不僅酒盒的外殼采用紙材料,內(nèi)結(jié)構(gòu)緩沖材料亦應(yīng)提倡用紙結(jié)構(gòu)。E 型瓦楞紙板、微型瓦楞紙板、紙漿模紙應(yīng)在酒盒包裝中大力提倡。微型瓦楞紙板,外觀漂亮,緩沖性能好,適合印刷制作。設(shè)計(jì)時(shí)包裝外殼與內(nèi)件可以統(tǒng)一一種材料,許多可以做一版成型,既節(jié)約成本又節(jié)省空間。近年來紅酒酒盒越來越能代表酒盒的發(fā)展趨勢,紅酒作為一種舶來品,對包裝的要求很高,于是紅酒酒盒市場應(yīng)運(yùn)而生,市面上常見的紅酒酒盒有木制的和皮制的,木制一般用于中低端紅酒,皮制的用于高檔紅酒。