罐頭白酒怎么吃，超市賣的那種米酒罐頭可以直接喝嗎

超市賣的那種米酒(罐頭)又叫醪糟,可以直接喝,但口味不好,主要用于做湯羹和烹調(diào)。滿意請采納

1，白酒主要成分為酒精，與魚罐頭不會有什么異常反應(yīng)2，如果對酒精過敏或是對魚過敏，直接避免接觸3，如果罐頭過期，或是有變質(zhì)現(xiàn)象，需要避免食用。

可以直接喝，米酒，又叫酒釀，甜酒。舊時(shí)叫“醴”。用糯米釀制，是漢族傳統(tǒng)的特產(chǎn)酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。其釀制工藝簡單，口味香甜醇美。中國用優(yōu)質(zhì)糙糯米釀酒，已有千年以上的悠久歷史。米酒已成為農(nóng)家日常飲用的飲料。據(jù)分析，米酒營養(yǎng)成分與黃酒相近，乙醇含量低。但是為人體提供的熱量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍。米酒含有十多種氨基酸，其中有8種是人體不能合成而又必需的。每升米酒中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出數(shù)倍，為世界上其它營養(yǎng)酒類中所罕見的，因此人們稱其為“液體蛋糕”。擴(kuò)展資料：米酒含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養(yǎng)成分。它的主要作用：1、對畏寒、血淤、缺奶、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰酸背痛及手足麻木等癥，以熱飲為好；2、對神經(jīng)衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等癥，加雞蛋同煮飲湯效果較佳；3、米酒能夠幫助血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、舒筋活絡(luò)、強(qiáng)身健體和延年益壽的功效.4、產(chǎn)婦血淤、腰背酸痛、手足麻木和震顫、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、跌打損傷、消化不良、厭食煩躁、心跳過快、體質(zhì)虛衰、元?dú)饨祿p、遺精下溺、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)婦缺奶和貧血等病癥大有補(bǔ)益和療效。5、米酒可以直接作開瓶生飲，也可以加熱后飲用。6、米酒作為調(diào)味佳品的原理在于，它能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物質(zhì)，受熱后這些物質(zhì)可隨酒中的多種揮發(fā)性成分逸出，故能除去食物中的異味。7、米酒還能同肉中的脂肪起酯化反應(yīng)，生成芳香物質(zhì)，使菜肴增味。米酒可以起到去腥、去膻及增味功能。參考資料來源：百度百科-米酒