既然準(zhǔn)備做燒烤店，不妨多去幾家所在城市的燒烤店體驗(yàn)一番，認(rèn)真調(diào)查都有什么煙酒水。
燒烤店搭配什么煙酒水好？
謝邀?，F(xiàn)在講究大數(shù)據(jù)，所以研究一下數(shù)據(jù)更有針對性。既然準(zhǔn)備做燒烤店，不妨多去幾家所在城市的燒烤店體驗(yàn)一番，認(rèn)真調(diào)查都有什么煙酒水?，F(xiàn)在都有智能手機(jī)，隨手一拍就能留下很不錯的可供參考的資料，也不會有人把你當(dāng)間諜。多看幾家店，了解他們的經(jīng)營方式，哪些地方可以借鑒?？纯此麄兇嬖谀男┤毕?，自己做的話如何改進(jìn)。
想做長久生意，口碑 一定要建立起來，哪怕需要較長的好時間。而口碑的建立無非幾點(diǎn)：1、用好材料，放心的材料。好的肉，好的油，新鮮的食材，能一眼看出來的衛(wèi)生條件。并且要讓食客認(rèn)識到這一點(diǎn)。2、價格哪怕稍高一點(diǎn)，但是能夠有說服力，與普通的店有差別，有特色，食材的采購如果有可靠的證明材料，放在顯眼處。3、服務(wù)態(tài)度和方法，這點(diǎn)可以向海底撈學(xué)習(xí)，如果不能親自體驗(yàn)，那么在網(wǎng)上看一些關(guān)于海底撈的帖子也是很好的學(xué)習(xí)方式。
