酒廠移動晾房，晾房是什么樣的

新疆的晾房以吐魯番最多。晾房主要是用來晾曬葡萄干的。晾房一般建在通風比較好的地方，分上下兩層，其中下層用來居住或存放東西。上層的房子用土坯磚塊壘成，在壘的時候，人為的在墻上留下很多孔，孔是用來通風的。鮮葡萄就掛在上層，利用自然風將葡萄晾干，這種用兩方晾干生成葡萄干是最綠色的食品。

晾房以吐魯番最多。 晾房主要是用來晾曬葡萄干的。 晾房一般建在通風比較好的地方，分上下兩層，其中下層用來居住或存放東西。 上層的房子用土坯磚塊壘成，在壘的時候，人為的在墻上留下很多孔，孔是用來通風的。 鮮葡萄就掛在上層，利用自然風將葡萄晾干，這種用兩方晾干生成葡萄干是最綠色的食品。吐魯番的葡萄干是用特殊方式晾制成的，在吐魯番處處都有用土塊砌成的四面通風的花格建筑-——蔭房。利用蔭房的熱風，自然蔭成的葡萄干，果粒色澤仍碧綠鮮艷，果肉柔軟，食之酸甜可口，色味俱佳，為國內干果中之珍品，堪稱“中國綠珍珠”。 吐魯番在7月至10月有鮮葡萄上市，其余時間吃到的是葡萄干。葡萄干像葡萄一樣，味甜，品種多，價廉物美，最經典的當數“無核白”曬成的葡萄干。成片而古老的葡萄園在吐魯番市內外、大街小巷、房前屋后隨處可見，吐魯番已變成名符其實的葡萄旅游城。

晾房是葡農充分利用吐魯番盆地的光熱資源，晾制葡萄干的原生土建筑。新疆的晾房主要是用來晾曬葡萄干的。晾房一般建在通風比較好的地方，分上下兩層，其中下層用來居住或存放東西。上層的房子用土坯磚塊壘成，在壘的時候，人為的在墻上留下很多孔，孔是用來通風的。在夏季，鮮葡萄經過30—40天的晾制，即可風干為葡萄干。在吐魯番，幾乎每戶葡農都建有這樣的晾房，據說，這樣晾制而成的葡萄干翠綠如新，甘甜不減。擴展資料：葡萄溝，位于吐魯番市東北13千米的火焰山峽谷中。該溝是一條不太深的切蝕溝，南北長8千米，東西寬約0.5千米，最寬處可達2千米，一條小溪流貫其間，溝側沿隙中時有汩汩泉水滲出。溝中綠蔭蔽日，滿溝全是層層疊疊的葡萄架，花果樹木點綴其間，村舍農家錯落有致，山坡高處還有許多空心土壘砌成的專門晾曬葡萄干的“晾房”。葡萄溝現有葡萄田400公頃，主要種植著名的無核白葡萄、馬奶子、喀什哈爾、黑葡萄、比夾干、梭梭葡萄、紫葡萄等數十個葡萄品種。年產鮮葡萄600萬千克，葡萄干300多噸呢。這里的無核白葡萄干鮮綠晶亮，酸甜可口，在國際市場上享有很高的聲譽，被稱作“中國綠珍珠”。設在葡萄溝與吐魯番市間的果酒廠，引進了國內一流的葡萄酒釀造、貯存、灌裝的生產流水線和葡萄、哈密瓜、桑椹罐頭和濃縮汁軟包裝生產流水線，及一個可容納數千噸瓜果的大型冷藏庫。這里生產的吐魯番全汁葡萄酒暢銷全國。