意大利——藍(lán)帶Peroni很多人都認(rèn)為意大利只釀造葡萄酒，其實(shí)在意大利北部一直有釀造啤酒的傳統(tǒng)。于是一直有疑問，外頭兩塊錢一瓶的啤酒成本怎么這么低，后來在海外淘來眾多進(jìn)口啤酒，才覺得國(guó)產(chǎn)啤酒是那么的平淡無(wú)味，國(guó)外啤酒泡沫豐富、口感醇厚，在口腔里形成的香醇感非不喝酒的人士能夠體會(huì)。
世界上有哪些比較出名的啤酒？
啤酒品牌也是多得讓人眼花繚亂，每個(gè)地方都有當(dāng)?shù)刈顭徜N的產(chǎn)品，2015年15個(gè)國(guó)家15款暢銷啤酒，讓我們見識(shí)一下外國(guó)貨！名氣響當(dāng)當(dāng)、好喝又不貴、讓你動(dòng)心的是它們?cè)谥袊?guó)都可以買到哦~荷蘭——喜力Heineken愛喝啤酒的人不會(huì)不知道喜力(Heineken)，它總部位于荷蘭是全球頂級(jí)的啤酒品牌，熱銷全世界170多個(gè)國(guó)家，在中國(guó)也是滿大街的。
喜力啤酒象征著年輕化、國(guó)際化的特點(diǎn)，是酒吧和各娛樂場(chǎng)所最受歡迎的飲品。丹麥——嘉士伯 Carlsberg足球和啤酒不能分家！嘉士伯(Carlsberg)是世界第五大釀酒集團(tuán)，于1847年創(chuàng)立，總部位于丹麥哥本哈根。嘉士伯啤酒連續(xù)數(shù)十年贊助英超利物浦足球隊(duì)，球衣胸前 Carlsberg 的字樣成為利物浦經(jīng)典標(biāo)志之一。
（向杰隊(duì)長(zhǎng)致敬?。┑聡?guó)——科隆巴赫 Krombacher那可是德國(guó)最大的私有啤酒廠，最暢銷的啤酒之一。他們的啤酒出售到世界各個(gè)國(guó)家，科隆巴赫(Krombacher)最出名的就是他們的比爾森啤酒，他們舍得下血本用好原料，被譽(yù)為“大自然中的珍珠”，那些喜歡最原始發(fā)酵口味的飲者可以從科隆巴赫啤酒里得到滿足。
比利時(shí)——修道院啤酒Chimay如果說葡萄酒代表的是法國(guó)人，那么啤酒則代表的是比利時(shí)人。在歐洲的修道士似乎與釀酒業(yè)有密不可分的關(guān)系，開法國(guó)葡萄酒之先河的是修道士，比利時(shí)啤酒修道院啤酒也是修道士們的杰作。修道院啤酒(Chimay)分為真正由修道士親身參與釀制的Trappist和授權(quán)非修道院酒廠制作的Abbey 。
菲律賓——生力啤酒San Miguel生力啤酒（San Miguel ）是東南亞最老最大的幾個(gè)啤酒集團(tuán)之一，現(xiàn)在有二十多個(gè)啤酒工廠分布世界，還拓展了電力、采礦、煉油和通訊等其他產(chǎn)業(yè)。港仔們對(duì)它肯定很熟悉，遙想1948年生力把業(yè)務(wù)發(fā)展到香港去，之后雄霸香港啤酒市場(chǎng)N多年。當(dāng)時(shí)的香港滿大街都是生力San Miguel，我估計(jì)那時(shí)它肯定是古惑仔們夜市大排檔的最愛，抄家伙打群架時(shí)的利器吧捷克——比爾森 Pilsner Urquell世界上最早的皮爾森啤酒(Pilsner)出現(xiàn)在1842年的捷克，關(guān)于比爾森啤酒原來是指捷克西部古城比爾森地區(qū)釀造的啤酒，因?yàn)槠淦焚|(zhì)極佳以濃淳爽口、味道柔和、泡沫潔白持久而聞名世界，現(xiàn)以成為一種優(yōu)質(zhì)啤酒類型。
巴西——獅威Skol獅威(Skol)是啤酒商英博集團(tuán)旗下的一款品牌，得名于瑞典語(yǔ)干杯時(shí)所說的詞語(yǔ)“sk?l”，意思指“為你的健康著想”。1979年它成為首款利用鋁罐盛載出售的啤酒，最早是為歐洲的顧客釀制，現(xiàn)在該品牌在巴西占有巨大份市場(chǎng)。2007年，它在亞洲成立了亞洲第一家娛樂公司，獅威亞洲俱樂部。意大利—— 藍(lán)帶 Peroni很多人都認(rèn)為意大利只釀造葡萄酒，其實(shí)在意大利北部一直有釀造啤酒的傳統(tǒng)。
藍(lán)帶（Peroni）是意大利最著名的啤酒，雖然酒精含量偏高，卻新鮮清淡，是一款典型的意大利Lager。美國(guó)——百威Budweiser又是一個(gè)世界知名的啤酒品牌，百威(Budweiser)1876年誕生于美國(guó)，1995年正式進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。百威是世界最暢銷、銷量最多的啤酒，長(zhǎng)久以來被譽(yù)為是“啤酒之王”。
新加坡——虎牌Tiger誕生于1932年，虎牌(Tinger)是亞太釀酒集團(tuán)的旗艦品牌。已在全球8個(gè)國(guó)家生產(chǎn)，足跡遍及歐洲、美國(guó)、拉丁美洲、澳洲和中東。在英國(guó)和美國(guó)等西方市場(chǎng)上，虎牌啤酒已被公認(rèn)為來自遠(yuǎn)東的領(lǐng)導(dǎo)性優(yōu)質(zhì)佳釀。英國(guó)—健力士Guinness你肯定知道《吉尼斯世界紀(jì)錄大全》吧，它跟健力士啤酒公司關(guān)系密切。
1951年健力士（吉尼斯）老大因?yàn)闆]有命中一只金鸻，于是抱怨說金鸻世界上飛得最快的鳥，可是他的同伴不同意，爭(zhēng)執(zhí)喋喋不休。外加當(dāng)時(shí)英國(guó)人經(jīng)常會(huì)在酒吧爭(zhēng)論各種問題，健力士（吉尼斯）老大突然意識(shí)到如果有一本書能為這些爭(zhēng)執(zhí)提供答案的話，既能幫人們找到吹牛的依據(jù)又助了酒興同時(shí)酒吧還能賣出更多的酒。于是一本比誰(shuí)是第一的書誕生了...-_-。
幾塊錢的啤酒和幾十塊的啤酒有什么區(qū)別嗎？
特別喜歡鮮釀啤酒，于是一直想在家裝個(gè)自釀啤酒設(shè)備，考察了一圈，發(fā)現(xiàn)釀啤酒對(duì)設(shè)備要求并不高，無(wú)非是研磨、糖化、過濾和發(fā)酵，只用一個(gè)鍋和一個(gè)發(fā)酵桶，且自己釀酒成本不比外頭買便宜，百十塊錢麥芽和啤酒花也就釀個(gè)十幾瓶，比啤酒店七塊錢一斤不便宜。于是一直有疑問，外頭兩塊錢一瓶的啤酒成本怎么這么低，后來在海外淘來眾多進(jìn)口啤酒，才覺得國(guó)產(chǎn)啤酒是那么的平淡無(wú)味，國(guó)外啤酒泡沫豐富、口感醇厚，在口腔里形成的香醇感非不喝酒的人士能夠體會(huì)。
后來發(fā)現(xiàn)，中國(guó)釀酒毫無(wú)工匠精神，只是把酒當(dāng)成一般快消品流水化生產(chǎn)，沒有追求啤酒最應(yīng)該追求的口感。國(guó)外釀酒商對(duì)麥芽播種時(shí)的緯度選擇和品種栽培均已經(jīng)投入多少年的辛苦培育才行，到后期對(duì)釀造和發(fā)酵技術(shù)的精益求精的追求更是國(guó)產(chǎn)啤酒商難以達(dá)到的，就是一百多年前德國(guó)占領(lǐng)青島才有了青島啤酒技術(shù)，沙俄靠近俄羅斯才有哈爾濱啤酒。
