1,昌平酒廠出過(guò)什么酒
昌平酒廠出過(guò)蓮花白酒華都酒、燕嶺春酒、二鍋頭酒、白干王酒、北京貢酒、金貢酒、天地緣酒、京糧液、十三陵老酒等,公司生產(chǎn)醬香、清香、濃香、兼香四大香型白酒,同時(shí)還生產(chǎn)養(yǎng)生白鳳酒、蟲(chóng)草補(bǔ)酒、健力養(yǎng)元酒、鹿血御酒、鹿鞭御酒等滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)型產(chǎn)品。華都珍藏一號(hào)系列、紅華都、華都貢、華都六年、華都老酒系列十三陵二鍋頭系列華都臉譜二鍋頭系列華都大師酒華都盛世典藏酒等產(chǎn)品。公司自成立以來(lái),狠抓產(chǎn)品質(zhì)量、大力推行全面質(zhì)量管理,追求產(chǎn)品零缺陷,公司一直秉承以用戶為中心以市場(chǎng)為導(dǎo)向的發(fā)展思路,以誠(chéng)取信、互惠互利的經(jīng)營(yíng)宗旨與全國(guó)同行真誠(chéng)合作,注重技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌推廣。
2,華都匠酒是坤沙酒嗎
華都匠酒是坤沙酒。華都醬酒是大曲坤沙酒。用當(dāng)?shù)鬲?dú)有的天山雪水為水源和優(yōu)質(zhì)的谷物為原料,采用傳統(tǒng)老五甑工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合釀造而成,酒體自然醇厚、舒心醇正、香味濃郁,是素有“新疆茅臺(tái)”美譽(yù)的濃香型白酒?,F(xiàn)在改名為“伊力”牌,不僅在當(dāng)?shù)貍涫軞g迎,還遠(yuǎn)銷廣東、北京、臺(tái)灣等地區(qū)。華都匠酒簡(jiǎn)介:華都匠酒福醬純糧食白酒坤沙酒醬香型53度白酒。 北京華都釀酒食品有限責(zé)任公司,前身為建于1949年4月19日的昌平縣釀酒廠。華都醬酒是坤沙醬香型白酒,醬香溢室,沁人心脾,微黃透明,空杯留香。華都匠酒釀制過(guò)程全程無(wú)添加,醬酒香氣由反復(fù)發(fā)酵自然形成。原材料醬香型白酒的原料主要是以紅纓子糯高粱、優(yōu)質(zhì)小麥、赤水河的水。其中醬香酒的魅力更是獨(dú)樹(shù)一幟,相信不少愛(ài)酒之人對(duì)它的了解都很深。也都知道“無(wú)色(或微黃)清亮透明,無(wú)懸浮物、無(wú)沉淀,醬香突出。
3,華都酒廠都有什么酒
咨詢記錄 · 回答于2021-06-05
華都酒廠都有什么酒
1949年4月成立的華都酒業(yè)(昌平酒廠),為北京第一家國(guó)有釀酒廠,與紅星和牛欄山酒廠被譽(yù)為“京城三箭客”。長(zhǎng)期以來(lái),華都酒業(yè)一直致力于為消費(fèi)者打造高品質(zhì)白酒,引領(lǐng)行業(yè)的潮流,在60多年的發(fā)展過(guò)程中,酒品歷來(lái)不拘一格,追求卓越、勇于創(chuàng)新。1974年華都酒業(yè)開(kāi)始研制北方麩曲醬香型白酒,在著名白酒泰斗周恒剛的主持下,昌平縣釀酒廠協(xié)同北京等省市十幾個(gè)科研單位,經(jīng)過(guò)兩年研制開(kāi)發(fā)出“燕嶺春”麩曲醬香型白酒,由此填補(bǔ)了北方醬香型白酒空白。在二十世紀(jì)七十年代,受到當(dāng)時(shí)自然條件的限制,國(guó)家知名白酒的產(chǎn)量還不能滿足社會(huì)的需求。而北京作為中華人民共和國(guó)的首都,其作為外國(guó)友人經(jīng)常來(lái)訪的地方,在白酒領(lǐng)域缺乏知名的地產(chǎn)白酒。北京作為政治、經(jīng)濟(jì)獨(dú)特的地理位置,對(duì)高檔知名白酒有著強(qiáng)烈的需求,于是1976年在北京市糖業(yè)煙酒公司的發(fā)起下,北京市計(jì)委、市經(jīng)委下達(dá)了研制茅臺(tái)型大曲醬香型白酒的項(xiàng)目,鑒于北京華都釀酒廠(昌平酒廠)之前研制過(guò)麩曲醬香的經(jīng)驗(yàn),便將此項(xiàng)目下達(dá)給華都釀酒廠(原昌平酒廠)。華都釀酒廠在接受到北京市經(jīng)委下達(dá)的任務(wù)后,金秋十月華都釀酒廠副廠長(zhǎng)來(lái)到貴州茅臺(tái)酒廠,會(huì)見(jiàn)了茅臺(tái)酒廠的廠長(zhǎng)。茅臺(tái)酒廠了解來(lái)意之后,當(dāng)天便召開(kāi)了黨委會(huì),黨委會(huì)上提出了“支援首都、義不容辭”的決議。并迅速組織在制曲、調(diào)酒、釀造等方面的專家趕赴華都釀酒廠(昌平酒廠)商討研發(fā)事宜等。茅臺(tái)的專家隊(duì)伍,在茅臺(tái)集團(tuán)原董事長(zhǎng)季克良先生(時(shí)任茅臺(tái)技術(shù)科長(zhǎng))的帶領(lǐng)下,克服了南北氣候、水土以及飲食等方面的重重困難,經(jīng)過(guò)幾年的長(zhǎng)期駐廠研制,終于在1981年研制出了符合北方氣候等特點(diǎn)的大曲醬香型產(chǎn)品——華都酒。產(chǎn)品具有醬香明顯,酒體醇厚、綿甜、回味長(zhǎng)等特點(diǎn),被稱譽(yù)為“北京小茅臺(tái)”。華都醬香酒的生產(chǎn)工藝(端午采曲,重陽(yáng)投料,用水直接取自昌平十三陵水庫(kù)水系的地下水,九次蒸煮、八次堆積發(fā)酵、八次入池發(fā)酵、七次取酒,歷時(shí)整整一年,再加上“長(zhǎng)期陳釀”與“精心勾兌”兩個(gè)不可缺少的環(huán)節(jié),平均酒齡至少在5年以上。這就決定了從釀酒到成品上市需要有5年時(shí)間。華都醬香酒的研發(fā)成功,填補(bǔ)了首都醬香大曲酒的空白,對(duì)豐富市場(chǎng)產(chǎn)品種類,滿足消費(fèi)者需求以及發(fā)展旅游事業(yè)起到了積極的作用,并為黨的九大至十三大提供了特需用酒,部分國(guó)家高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)人以及廣大文藝工作者曾到酒廠參觀考察,產(chǎn)品榮獲國(guó)內(nèi)以及國(guó)際等多項(xiàng)大獎(jiǎng)。如今,華都酒業(yè)以“華都珍藏一號(hào)”為起點(diǎn),吹響了進(jìn)軍北京市場(chǎng)的