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1,白酒里摻點(diǎn)蜂蜜能不能喝的這么味道不錯(cuò)
可以的, 跟K一樣的效果
不可以的 食后使你心發(fā)悶
不能喝,酒和蜂蜜能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
可以喝,都是涼性的。對(duì)身體有好處。
2,蜂蜜為什么有酒的味道啊
世界上唯一不會(huì)變質(zhì)的東西就是蜂蜜,純正的蜂蜜. 所以有酒的味道應(yīng)該不會(huì)是變質(zhì).有2種可能: 1,其成分不純,加了其他東西,改變了氣味 2,其多糖化學(xué)分解,
因?yàn)槎际怯邪l(fā)酵的過(guò)程!
那是蜂蜜發(fā)酵了,不影響食用,只是未到?jīng)]有原來(lái)好
壞了
3,蜂蜜加白酒能喝出白酒的味道嗎
當(dāng)然有白酒的味道。白酒和蜂蜜可以互溶,但是不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的。所以白酒還是白酒。蜂蜜主要成分為果糖及葡萄糖從化學(xué)角度上, 酒精的分子為 C2H60 而果糖的分子式是 C6H12O6 常識(shí)可知他們都含有同樣的官能團(tuán) 羥基 (-OH)因此,適當(dāng)?shù)拇呋趸潜憧梢缘玫骄凭?。又因?yàn)榫凭欠菢O性分子物質(zhì),而且果糖也是非極性分子物質(zhì),根據(jù)相似相容原理,兩者可以互溶。
沒(méi)有
4,蜂蜜為什么有點(diǎn)酒的味道
出現(xiàn)這種情況是一般都是由於蜂蜜放的時(shí)間太久,天氣過(guò)熱致使蜂蜜溫度過(guò)高,其中的酶會(huì)發(fā)酵變得有點(diǎn)酸,有時(shí)也會(huì)像這位朋友說(shuō)的有點(diǎn)酒的味道.
手執(zhí)一杯蜂蜜酒,仿佛你手捧的正是芳香四溢的鮮花。蜂蜜酒口味純正,稍有蜂蜜和酒香。蜂蜜酒的歷史是非常悠久的,在4000多年前已經(jīng)在當(dāng)時(shí)的巴比倫出現(xiàn);在我國(guó)蜂蜜酒始見(jiàn)于西周,盛行于唐宋;在英國(guó),蜂蜜酒也有相當(dāng)長(zhǎng)的歷史。在舊約圣經(jīng)時(shí)代,有一種說(shuō)法稱,婚姻美滿的秘密在于蜂蜜酒?!懊墼隆币辉~便來(lái)源于此。而在今天,在釀造工藝上加以改進(jìn)、在原料選擇上大膽創(chuàng)新的蜂蜜酒,憑借其更符合現(xiàn)代人喜好的口感和多種多樣的風(fēng)味再度流行,成為了時(shí)代的新寵兒?! 讉€(gè)世紀(jì)以來(lái),世界各地的人們都使用蜂蜜這種最為方便和自然的甜味劑來(lái)釀酒。然而,隨著其他飲品的大量涌現(xiàn),曾作為多種文化中餐桌上必備之物的蜂蜜酒,卻逐漸淡出了生活的舞臺(tái)?! 》涿劬埔嗍蔷?,只不過(guò)它是由蜂蜜而非葡萄釀成。蜂蜜酒的味道與采用的蜂蜜息息相關(guān)。從某種程度上說(shuō),盛開(kāi)鮮花的土地其實(shí)才是釀酒師們夢(mèng)寐以求的。
5,蜂蜜可以做酒嗎味道怎么樣
蜂蜜酒是酒的一種。蜂蜜中加水稀釋,經(jīng)過(guò)發(fā)酵生成酒精而制成。蜂蜜中含有極高的糖分,極高的滲透壓使微生物難以繁殖,將蜂蜜以水稀釋后,糖分的濃度下降,酵母菌能夠在適宜的滲透壓下繁殖,開(kāi)始發(fā)酵。即使只是以水稀釋蜂蜜,也可以使空氣中落入蜂蜜中處于休眠狀態(tài)的天然酵母繁殖發(fā)酵。但是人工加入酵母菌可以減少失敗的機(jī)會(huì)。制作方法蜂蜜500克,紅曲50克。[制法] 將蜂蜜加水1000毫升,加紅曲入內(nèi),拌勻,裝入凈瓶中,用牛皮紙封口,發(fā)酵1個(gè)半月即成。過(guò)濾去渣,即可飲用。[功用] 本品有補(bǔ)益與治療作用。
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可以,理論上糖類都可以做酒。味道也就那樣。
可以的,蜂蜜酒的味道與采用的蜂蜜息息相關(guān)
手執(zhí)一杯蜂蜜酒,仿佛你手捧的正是芳香四溢的鮮花。蜂蜜酒口味純正,稍有蜂蜜和酒香。蜂蜜酒的歷史是非常悠久的,在4000多年前已經(jīng)在當(dāng)時(shí)的巴比倫出現(xiàn);在我國(guó)蜂蜜酒始見(jiàn)于西周,盛行于唐宋;在英國(guó),蜂蜜酒也有相當(dāng)長(zhǎng)的歷史。在舊約圣經(jīng)時(shí)代,有一種說(shuō)法稱,婚姻美滿的秘密在于蜂蜜酒?!懊墼隆币辉~便來(lái)源于此。而在今天,在釀造工藝上加以改進(jìn)、在原料選擇上大膽創(chuàng)新的蜂蜜酒,憑借其更符合現(xiàn)代人喜好的口感和多種多樣的風(fēng)味再度流行,成為了時(shí)代的新寵兒?! 讉€(gè)世紀(jì)以來(lái),世界各地的人們都使用蜂蜜這種最為方便和自然的甜味劑來(lái)釀酒。然而,隨著其他飲品的大量涌現(xiàn),曾作為多種文化中餐桌上必備之物的蜂蜜酒,卻逐漸淡出了生活的舞臺(tái)?! 》涿劬埔嗍蔷?,只不過(guò)它是由蜂蜜而非葡萄釀成。蜂蜜酒的味道與采用的蜂蜜息息相關(guān)。從某種程度上說(shuō),盛開(kāi)鮮花的土地其實(shí)才是釀酒師們夢(mèng)寐以求的。