名莊酒有哪些(什么是名莊酒)

1. 名莊酒有哪些

1. 名莊酒有哪些

一級(jí)二級(jí)酒莊指的可能是列級(jí)酒莊的意思、列級(jí)酒莊是指在分級(jí)體系中占有一席之地的酒莊。

法國(guó)各地都有不同的分級(jí)體系,所以列級(jí)名莊也非常之多。法國(guó)二級(jí)列級(jí)酒莊有這些: 1、魯臣世家莊園; 2、露仙歌莊園; 3、露兒拉薩莊園; 4、露兒保芙莊園; 5、巴頓莊園; 6、杜霍莊園; 7、力士金莊園; 8、拉露斯莊園; 9、班·卡塔納莊園; 10、金拓莊園(伯爵); 11、金拓莊園(女伯爵); 12、寶嘉隆杜高巴加莊園; 13、愛(ài)士圖爾莊園; 14、玫瑰山莊望曹莊園。過(guò)于列級(jí)酒莊的知識(shí): 1、列級(jí)酒莊就是在分級(jí)體系中占有一席之地的酒莊,法國(guó)各地都有不同的分級(jí)體系,所以列級(jí)名莊也就非常之多; 2、 到目前為止,波爾多有四個(gè)產(chǎn)區(qū)針對(duì)酒莊做出分級(jí)排名。其中又以1855年巴黎萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)所做的城堡酒莊排名最為著名。1855年,法國(guó)正值拿破侖三世當(dāng)政。三世國(guó)王想借巴黎世界博覽會(huì)的機(jī)會(huì)向全世界推廣波爾多的葡萄酒,于是,他請(qǐng)波爾多葡萄酒商會(huì)籌備一個(gè)展覽會(huì)來(lái)介紹波爾多葡萄酒,并對(duì)酒莊進(jìn)行分級(jí)。

2. 什么是名莊酒

2. 什么是名莊酒

酒莊就是相當(dāng)于酒廠,酒莊指一個(gè)陸地單位,通常歸土地占有者,在土地上進(jìn)行釀酒所需原料的種植,酒的釀造和貯存,灌裝等全部過(guò)程都在酒莊內(nèi)進(jìn)行。

酒莊(Chateau)一詞來(lái)源于法國(guó)波爾多,原意是城堡。目前來(lái)看一提起酒莊一般指以釀制葡萄酒為主兼顧一定旅游的葡萄酒莊一般來(lái)講酒莊有自己的葡萄種植園,種出來(lái)的葡萄自己酒莊就有釀酒師釀成酒。

3. 名莊紅酒有哪些

法國(guó)八大名莊:

1、Chateau Lafite Rothschild拉菲

2、Chateau Latour 拉圖堡

3、Chateau Margaux瑪歌莊

4、Chateau Haut-Brion奧比昂莊(紅顏容莊)

5、Petrus柏翠莊(柏圖斯)

6、Chateau Mouton Rothschild木桐

7、Chateau Cheval Blanc白馬莊

8、Chateau Ausone奧松莊(歐頌莊)

1、拉斐莊

拉斐·羅斯柴爾德酒莊(法語(yǔ):Chateau Lafite Rothschild)是位于法國(guó)的一座葡萄酒莊園,自19世紀(jì)起由羅斯柴爾德家族所有?!袄疲ǚㄕZ(yǔ):Lafite)”一名來(lái)源于加斯科方言 "la hite" ,意為“小山丘”。

在1855年的甄選中,最初只有四家波爾多酒莊獲得了一級(jí)酒莊(英語(yǔ):First Growth)的稱(chēng)號(hào),拉斐便是其中之一。

2、拉圖莊

在法文中,Latour的意思是指“塔”,如果用六七十年叫法,Latuor就相當(dāng)于“塔牌”。不要取笑這個(gè)名字老土,在不少小波爾多紅酒客的心目之中,

它可是酒皇之中的酒皇!因?yàn)長(zhǎng)atuor的風(fēng)格雄渾剛勁、絕不妥協(xié),一些原本喜愛(ài)烈酒的酒客,因?yàn)榻】翟蛞暮燃t酒,Latour便成了他們的首選。Latour酒莊也因?yàn)橛斜姸嗑瓶团鯃?chǎng),而成為酒價(jià)最昂貴的一級(jí)酒莊之一。

3、奧比昂莊

侯伯王酒莊(法語(yǔ):Chateau Haut-Brion),又稱(chēng)為紅顏容酒莊、奧比昂酒莊、上布里昂酒莊或歐波里翁酒莊,是位于法國(guó)佩薩克的著名葡萄酒莊園。該釀酒莊園是由官方檢查證明名稱(chēng)與產(chǎn)地屬實(shí)的品牌。莊園占地51公頃,葡萄園年產(chǎn)12000-15000箱葡萄酒。

侯伯王酒莊的紅葡萄酒在目前法國(guó)官方排名中,位列第一等(Premier Grand Cru),與瑪歌酒莊、拉度酒莊、木桐酒莊和拉菲酒莊共享該殊榮。

4、瑪高莊

瑪歌酒莊(法文:Chateau Margaux)是位于法國(guó)梅多克(Médoc)地區(qū),占地達(dá)262公頃的葡萄酒莊園。該釀酒莊園位于Margaux市,并冠以該原產(chǎn)地命名控制。該莊出產(chǎn)的葡萄酒是享譽(yù)世界的波爾多葡萄酒之一。

瑪歌酒莊在目前法國(guó)官方排名中,是位列第一等(Premier Grand Cru)的五大酒莊之一,與拉菲酒莊,拉度酒莊,木桐酒莊和侯伯王酒莊共享該殊榮

5、木桐莊

木桐酒莊,又名武當(dāng)酒莊,全名:木桐·羅斯柴爾德酒莊,是位于法國(guó)梅多克(Médoc)地區(qū),坐落在波亞克(Pauillac)市的葡萄酒莊園。該莊出產(chǎn)的葡萄酒是享譽(yù)世界的波爾多葡萄酒之一。

木桐酒莊在目前法國(guó)官方排名中,是位列第一等(Premier Grand Cru)的五大酒莊之一,與瑪歌酒莊,拉圖酒莊,拉菲酒莊和侯貝酒莊共享該殊榮。

6、白馬莊

Chateau Ch Blanc,1947年份的ChBlanc,在不少專(zhuān)業(yè)品酒家的心目之中,是近100年來(lái)波爾多最好的酒!在1996年的SaintEmilion區(qū)的等級(jí)排名表之中,ChBlanc位列“超特級(jí)一級(jí)酒”。

ChBlanc標(biāo)簽是白底金,十分優(yōu)雅,與酒的品質(zhì)非常相符。ChBlanc在幼年的時(shí)候,會(huì)帶點(diǎn)草表青的味道,但當(dāng)它成熟以后,便會(huì)散發(fā)獨(dú)特的花香,酒質(zhì)平衡而優(yōu)雅。

7、奧松莊

在1996年的SaintEmilion酒莊排名之中,與白馬莊同級(jí)的只有奧松莊一個(gè)。而奧松莊也是八大酒莊里最少人認(rèn)識(shí)的酒莊。因新任酒莊主人在20世紀(jì)90年代中后期,對(duì)酒莊進(jìn)行大幅革新,從嚴(yán)要求酒的品質(zhì)。

凡是不符合規(guī)格的葡萄都用來(lái)釀造副牌酒SecondLabet,或都賣(mài)給其他釀造商釀造低級(jí)餐酒,因此,近年招牌酒Ausone的年產(chǎn)量都在2000箱以下,變得異常珍貴。Ausone的特性就是耐藏,要陳放很長(zhǎng)一段時(shí)間才能飲用,酒質(zhì)渾厚,帶有咖啡與木桶香味,非常大氣。

8、柏圖斯莊

通常酒莊名字之前會(huì)冠上Chateau一詞,而Chateau的意思是“古堡”——因?yàn)榉▏?guó)酒莊大多有一座美麗的大屋或古堡。在波爾多八大酒莊之中,只有柏圖斯莊沒(méi)有冠以Chateau,而酒莊也沒(méi)有漂亮大屋或古堡,只有小屋,Petrus紅酒的產(chǎn)量也少得可憐,因此其售價(jià)也是是八大酒莊之中最貴的。

Petrus紅酒是用100%Meriot葡萄釀制而成,這種紅酒通常適合早飲但不耐儲(chǔ)藏,但因柏圖斯莊的地質(zhì)特別優(yōu)越,蘊(yùn)藏大量礦物質(zhì),因此柏圖斯莊的酒兼具早飲及耐儲(chǔ)藏的特色。雖然柏圖斯莊沒(méi)有排名,但在酒客心目中,它是紅酒王中王。

4. 十大名莊酒

1、北京張?jiān)?/a>愛(ài)斐堡國(guó)際酒莊

位于北京市密云縣巨各莊鎮(zhèn),占地1500余畝,投資7億余元,于2007年6月全力打造完成。愛(ài)斐堡聘請(qǐng)前國(guó)際葡萄與葡萄酒局(OIV)主席羅伯特丁羅特先生為酒莊名譽(yù)莊主,參照OIV對(duì)全球頂級(jí)酒莊設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)體系。

2、北京房山波龍寶酒莊

3、北京唐韻山莊

5. 頂級(jí)名莊酒

山西老陳醋,鎮(zhèn)江香醋,閬中保寧醋,福建永春醋,河南特醋,塔城精制陳醋,玫瑰米醋,天津獨(dú)流老醋,臺(tái)灣鳳梨醋,河南賈氏柿子醋,青海黑醋,麥芽,葡萄醋,意大利巴薩米克醋,蘋(píng)果醋,命醋,日本黑,雪利醋,香草醋,蜂蜜,水果醋,豬腳姜

6. 五大名莊酒

一級(jí)酒莊肯定是好于五級(jí)酒莊的,但如果你買(mǎi)酒時(shí)有人告訴你是 Haut Medoc的一級(jí)酒莊產(chǎn)的,那這酒就是假的。因?yàn)椴柖嘧蟀兜?家一級(jí)酒莊,有3家位于Pauillac ,1家位于Pessac,還有1家位于Margaux,沒(méi)有一家是位于Haut Medoc的。而位于Haut Medoc的五級(jí)酒莊只有Ch??teau BELGRAVE 、Ch?

?teau CAMENSAC 和Ch??teau CANTEMERLE 這三家~~~

7. 5大名莊酒

佩邑酒莊(Chateau le Prieure)位于法國(guó)波爾多右岸的圣埃美?。⊿aint-Emilion)產(chǎn)區(qū),是一座圣埃美隆列級(jí)莊。酒莊占地6.25公頃,這片神奇的種植地是由石灰?guī)r構(gòu)成的真正的瑰寶,非常適合種植葡萄。合宜的氣候,充足的熱量,天然的陡坡,利于葡萄的成熟,渲染了陽(yáng)光般的歡樂(lè)氛圍,也為佩邑酒莊的葡萄酒帶來(lái)了更細(xì)致、典雅的口感。

8. 名莊葡萄酒

名莊薈是一個(gè)賣(mài)紅酒的專(zhuān)賣(mài)店。

9. 意大利名莊酒有哪些

御馬酒莊寧夏賀蘭晴雪酒莊張?jiān)Dθ麪柺迨谰魄f圣路易·丁酒莊

10. 十大名莊葡萄酒名字

十大名劍是指軒轅、湛瀘、赤霄、太阿、七星龍淵、干將、莫邪、魚(yú)腸、純鈞、承影。十大名劍的記載多見(jiàn)于古籍或上古傳說(shuō),如《史記》、《越絕書(shū)》、《列子》、《吳越春秋》等。在十大名劍中,有些是真實(shí)存在而有些僅僅是傳說(shuō)或文學(xué)渲染的產(chǎn)物。中國(guó)古代十大名刀分別為鳴鴻刀、苗刀之祖、龍牙、虎翼、犬神、大夏龍雀、青龍偃月、新亭侯、寒月、庖丁菜刀。

湛瀘劍,春秋時(shí)期鑄劍名匠歐冶子所鑄名劍之一,五大蓋世名劍之一。另一說(shuō)為古地名山,即指福建省南平市松溪縣的湛盧山。赤霄,十大名劍之一,是帝道之劍。漢高祖劉邦所得,劍身鐫刻兩個(gè)篆字:赤霄。長(zhǎng)三尺,劉邦在秦始皇三十四年得于南山。

11. 智利名莊酒有哪些

波爾多五大頂級(jí)酒莊是Chateau Lafite-Rothshild、cournovsa、Chateau Latour、Chateau Haut Brion、Chateau Monton-Rothshild。其中最為出名的是cournovsa(卡諾莎),主要原因是到現(xiàn)在這個(gè)莊園還是保留著最原始的釀造工藝,口味純正,在法國(guó)紅酒中卡諾莎紅酒是含美容因子最多的,對(duì)美容的效果最好,這個(gè)已經(jīng)被世界公認(rèn) 10, 卡諾莎紅酒的品質(zhì)如何?在哪里可以購(gòu)買(mǎi)到? 答:卡諾莎是法國(guó)波爾多市五大頂級(jí)莊園之一,到目前為止一直保持著傳統(tǒng)的釀造工藝??ㄖZ莎紅酒酒品純正,酒色醇厚,是世界公認(rèn)的含單寧(美容因子)最多的紅酒,對(duì)美容、抗衰老效果最為明顯。由于酒莊產(chǎn)量有限,在中國(guó)只有在卡諾莎專(zhuān)賣(mài)店里購(gòu)買(mǎi),全國(guó)省會(huì)城市一般都有卡諾莎的專(zhuān)賣(mài)店。

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