揚州古邗溝酒業(yè)公司，古邗溝有多么特別為什么能進(jìn)去詩歌里

經(jīng)典永流傳。邗溝是聯(lián)系長江和淮河的古運河，是古代漢族勞動人民創(chuàng)造的一項偉大工程，作為最早見于明確記載的運河。又名渠水、韓江、中瀆水、山陽瀆、淮揚運河、里運河。邗溝南起揚州以南的長江，北至淮安以北的淮河?！扒?，吳城邗[hán]，溝通江淮。”公元前486年，吳王夫差開挖邗溝的第一鍬土始，揚州便開啟了從“蠻夷”通向繁華的道路。2500年來，邗溝被視為揚州的文明“源頭”，亦是大運河的前身及開端。在古代陸路交通不發(fā)達(dá)的情況下，邗溝及后來的大運河，便成了揚州最重要的運輸途徑。尤其到了唐代，揚州成為全國漕運的中心，占有重要政治、經(jīng)濟(jì)、文化地位，此時的揚州商賈如云，極盡繁華，獲得“維揚雄富冠天下”的美名，造就了揚州一段最輝煌的時期。可以這樣說，因為古邗溝，運河得以生，揚州得以生。而中國大運河是世界著名三大運河之一，蘇伊士運河開鑿于1859年，巴拿馬運河始鑿于1881年，邗溝開鑿于公元前486年，所以古邗溝是世界最早的運河。

京杭大運河，我肯定，京杭大運河，是中國古代一項偉大的水利工程，也是世界上開鑿最早，里程最長的大運河。它南起浙江 杭州，北至北京通縣北關(guān)，全長1794公里，貫通六省市，流經(jīng)錢塘江、長江、淮河、黃河、海河五大水系。 其開鑿經(jīng)過了三個歷史階段：公元前486年，吳王夫差首次在揚州開挖邗溝，溝通了長江和淮河。而至7世紀(jì) 的隋煬帝時期和13世紀(jì)的元代，又先后兩次大規(guī)模地開鑿運河，終于建成了這條溝通我國南北漕運的大動 脈。 從天津到通縣北關(guān)、張家灣一段，叫北運河，又稱之路河，全長186公里。從通縣至北京城的一段名通 惠河，該河是元代初年由偉大的水利專家、天文學(xué)家郭守敬設(shè)計修建的。因北京地勢比通縣高，在通惠河上 修筑了五道閘門，控制水位，使南來的大船才可直達(dá)北京城內(nèi)的積水潭。那時積水潭"舳艫蔽水"，成為一個 南北漕運的大港口，附近市場繁榮，盛況空前。 京杭大運河暢通了數(shù)百年，這對促進(jìn)大江南北經(jīng)濟(jì)文化的交 流，解決南糧北調(diào)等問題，均發(fā)揮了重要作用。但自19世紀(jì)后，由于南北海運開辟，津浦鐵路通車，加之黃 河改道淤塞運河中段，因此部分河段被斷航，只有江浙一線仍暢通無阻，并成為旅游熱線。 為適應(yīng)我國現(xiàn)代 旅游業(yè)迅猛發(fā)展的需求，近年來已在北京通縣北運河、溫榆河等四條河流的交匯處，即通州北關(guān)、張家灣的 古運河遺址中，興建起大運河旅游區(qū)及紀(jì)念館等，廣大中外游人便可到此一覽昔日京杭大運河的迷人風(fēng)姿。 可是，我去過京杭大運河的終點，現(xiàn)在污染好嚴(yán)重，希望早日治理

（一）魯國建立次室邑地處魯南的今蒼山縣蘭陵鎮(zhèn)周圍區(qū)域在夏、商、西周時代為鄫國（向城西北有鄫國故城遺址）所屬。公元前602年，經(jīng)淮河入海的黃河發(fā)生了有記載的第一次改道，北上今河北滄縣東北入海。鄫國以南茫茫濕地和浩瀚湖泊現(xiàn)露大面積灘涂，成為可耕作的肥田沃土。前601年，魯國季孫行父（季文子）任魯國正卿大夫，掌管魯國經(jīng)濟(jì)大權(quán)。這時期南方的淮夷人趁勢北上，搶占黃淮灘涂。鄫國弱小，無力阻止淮夷人北犯，依附魯國，為維護(hù)魯國利益和季孫氏費邑封地不受侵犯，季文子派魯國軍隊、奴隸南下，占據(jù)今蘭陵建立次室邑。同時，在魯國、鄫國井田上耕作的奴隸們也紛紛南下謀生，到?jīng)v水、泗水中下游的湖泊灘涂邊開墾“王土”。一時間黃淮灘地私田大量增加，奴隸們成了自由人。前594年，魯國大夫季文子首先在此推行“初稅畝”制度。于是，次室周圍的土地上在中國歷史上第一次有了真正意義上的自耕農(nóng)，農(nóng)戶家庭單位，有了屬于諸侯規(guī)定或自己登記納稅的姓氏，老百姓從此成為農(nóng)民的別稱。公元前568年，鄫國秘密歸附魯國，魯國莒國發(fā)生戰(zhàn)爭，魯國收復(fù)鄫國故地。因魯國三桓之一的季孫氏家族長期專權(quán)，次室成為魯國南部疆土上并行于公室曲阜的行政管理機(jī)構(gòu)，并建有宮殿式建筑次室亭，留下了次室女憂君愛國的凄婉故事。漢劉向《列女傳．魯漆室女》載：“當(dāng)穆公時，君老太子幼，女倚柱而嘯。......三年，魯果亂，齊楚攻之，魯連有寇。男子戰(zhàn)斗，婦人轉(zhuǎn)輸不得休息。”據(jù)魯穆公和三年后的時間推算，此為公元前382年。齊楚爭霸，魯國衰微，次室當(dāng)為楚國控制，成為與吳越爭霸北方的陣地。今縣域至開陽（今臨沂)、莒國（今莒縣），這一東北至西南的狹長地域成為楚國新辟的東北邊疆。楚國派出官員管理鄫國故地，《荀子》“堯問”篇中有繒丘（鄫國故地）之封官拜見見楚相孫叔敖的記載。（見中國歷史地圖集：公元前350年諸侯稱雄形勢圖）?！　?（二）楚國更名蘭陵。據(jù)考，蘭陵地名應(yīng)是公元前319至前312年之間出現(xiàn)，距今約2320多年，名字應(yīng)與楚國大夫屈原擔(dān)任楚懷王左徒期間有關(guān)?！　」?19年，屈原任楚懷王時的左徒，他“入則與王圖議國事，以出號令；出則接遇賓客，應(yīng)對諸侯?！奔婀艹鴥?nèi)政外交事務(wù)，受到懷王的信任，權(quán)重一時。秋，為合縱連橫攻秦，屈原首次東使齊國。前314年，屈原因上官大夫之讒而見疏，被罷黜左徒，任三閭大夫。前312年，為緩和楚齊兩國因爭霸的對立，楚懷王起用屈原再次出使齊國，齊楚復(fù)交。此時楚國占有東北邊城次室邑60多年。在春秋無義戰(zhàn)的時代，周王室衰微，諸侯稱霸，誰占地盤誰做主。次室是和魯國公室曲阜相對應(yīng)的地理名稱，帶有濃郁的魯國色彩，楚國要在魯國舊地建立行政機(jī)構(gòu)，須廢除魯三桓專政遺留下來的“次室”，還要讓魯國遺民接受楚人的統(tǒng)治。他們認(rèn)為，既要用儒家理念治理魯國舊地，還要打上楚國政治的印記。擬定一個充滿時代理想色彩的新地名，其使命義不容辭地落在政治家屈原身上?！　?zhàn)國時代，烽煙四起、群雄爭霸，諸侯林立。屈原從楚都郢(今湖北江陵縣紀(jì)南城)東使齊國，大江東去，入邗溝達(dá)淮泗到?jīng)v水。次室邑在泇水之上，楚地東北邊城，是屈原自楚地使齊的必經(jīng)之地。屈原作為主管民政外交事務(wù)的重臣，對東北邊邑密切關(guān)注，應(yīng)是這個時期將次室改名蘭陵。公元前255年，荀子任蘭陵令，距楚人占據(jù)蘭陵127年，和屈原在公元前319年秋使齊亦64年間隔，蘭陵地名早已定位?！　? 　　蕭氏家釀：蕭氏家釀即蘭陵美酒。4000年前，殷商甲骨文記載“鬯其酒”。漢代蕭氏精釀制造，亦稱“蕭王美酒”。蕭家重臣，朝覲漢宮，貢酒侍賓，君臣御宴，香郁美酒，久負(fù)盛名，世代傳承?！炬?zhèn)中蘭陵美酒廠內(nèi)有美酒車間有釀造工藝流程】 蘭陵不等于蕭，因為它的文化很多內(nèi)容。蘭陵歷史文化　　 蘭陵荀子文化 戰(zhàn)國時期兩任蘭陵縣令的荀子，是我國古代著名的思想家、教育家，是孔孟之后的儒學(xué)大師。公元前255年，先后兩次任蘭陵縣令近二十年，后居于蘭陵著書立說，死后葬于蘭陵，其墓地陵園猶存，為儒家所景仰。荀子的治國理念奠定了秦漢封建帝國統(tǒng)一發(fā)展的局面，治縣政績?yōu)樘m陵地區(qū)世代傳頌。荀子學(xué)術(shù)思想源于儒家而又有創(chuàng)新發(fā)展，在中國文化發(fā)展史上，有著重要的地位。以荀子文化為代表，蘭陵地區(qū)人才輩出，法家學(xué)派代表韓非與秦朝開國丞相李斯“俱事荀卿”，從其“學(xué)帝王之術(shù)”；漢代學(xué)者劉向曾云“蘭陵多善為學(xué)，蓋以荀卿也。”在我國文化發(fā)展史上，傳說中造字的倉頡、造律條的邱營均出自蘭陵。歷代著名學(xué)者有：秦漢時期的疏廣、疏受、孟喜、蕭望之、匡衡、王良等人，魏晉南北朝時期的繆襲、何承天、鮑照、鮑令暉、徐勉、何遜、顏之推，隋唐以后的顏師古、蕭穎士、賈仲明、蘭陵笑笑生等?！　?蘭陵美酒文化 蘭陵是美酒文化的發(fā)祥地，自古以來釀酒業(yè)發(fā)達(dá)，以蘭陵美酒而著稱，釀制歷史可上溯到春秋時代， 距今有2000多年。1995年，徐州漢墓出土了兩壇印有“蘭陵承印”的陶質(zhì)器皿裝有蘭陵酒，酒香依舊。唐朝詩人李白為蘭陵美酒留下了一首《客中行》絕句，“蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。但使主人能醉客，不知何處是他鄉(xiāng)?！笔固m陵美酒香冠天下，名揚古今，定格了蘭陵古城特有的酒文化。1915年，在美國舊金山召開的“巴拿馬萬國博覽會”上，蘭陵美酒榮獲金質(zhì)獎?wù)?，更使這一傳統(tǒng)名酒名播海外，躋身于國家名酒之列。隨著釀造技術(shù)的不斷進(jìn)步，至今蘭陵美酒系列產(chǎn)品以其品牌化、產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢，不斷占領(lǐng)國內(nèi)外市場，在整個地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占有非常重要的地位?！　?蘭陵氏族文化 蕭望之，蕭何六世孫，字長倩，宣帝時，歷任大鴻臚、御史大夫、太子太傅、前將軍光祿勛等職，為官剛正不阿，后遭宦官陷害，被迫自殺。其墓在今蘭陵鎮(zhèn)小仲村（實為蕭冢村）。其后裔在南北朝時期建立的蕭齊、蕭梁政權(quán)統(tǒng)治江南78年，出了11位皇帝，在中國封建文化歷史發(fā)展中有著重要的一章。蘭陵是蕭氏郡望尋根之地，近年來已有大批海內(nèi)外蕭氏后裔前來祭祖，吸引越來越多的歷史愛好者慕名前往探究?！　?蘭陵運河文化 明朝萬歷二十二至三十二年(1594～1604)，明政府征召民力歷時10年，在蘭陵西泇河下游開掘泇河運道,長260余里，避開黃河的險要河段330里，沿泇河運道可直達(dá)京杭。此工程使蘭陵古鎮(zhèn)有了通航之利，成為經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略重鎮(zhèn)，蘭陵古城牌坊高懸的“逵達(dá)鄒魯”、“衢通淮徐”匾額，見證了蘭陵明清時期的繁榮和輝煌?！　?蘭陵紅色文化 在近現(xiàn)代革命斗爭中，蘭陵地區(qū)留下了許多英雄史詩。上世紀(jì)初新文化運動的先驅(qū)王思玷，被茅盾先生譽為文壇上的一顆彗星；舊民主主義革命時期的蘭陵紅槍會起義；抗戰(zhàn)初期中國軍隊與日軍在臨沂、臺兒莊大戰(zhàn)時重創(chuàng)日軍的阻擊戰(zhàn)場；解放戰(zhàn)爭初期陳毅、粟裕在這里指揮華東野戰(zhàn)軍取得了魯南戰(zhàn)役的勝利。

　　中國古運河是世界上開鑿時間最早、流程最長的人工河流，與萬里長城一同被譽為中國古代的兩大工程奇跡，而它的發(fā)端就在我們揚州，公元前486年吳王夫差開鑿的邗溝乃是它的濫觴。　　而今，古運河的歷史、文化價值越來越受到人們的重視；沿河城市紛紛“爭搶”這張歷史“名片”；國家也擬將古運河作為申報世界文化遺產(chǎn)的項目。揚州是唯一與古運河同生共長的城市，揚州古運河無疑將更令世人矚目。今年“煙花三月”國際經(jīng)貿(mào)旅游節(jié)的主會場已確定“搭臺”古運河畔，唱響“運河大戲”。　　今天，值市政協(xié)文史和學(xué)習(xí)委員會編纂的《揚州古運河》一書首發(fā)之際，本報與市政協(xié)文史和學(xué)習(xí)委員會聯(lián)手開設(shè)“揚州古運河尋訪錄”一欄，撥開塵封的歷史，探尋古運河的“前世今生”，彰顯曠古獨特的運河文明。　　“揚州古運河尋訪錄”之一　　【背景：“運河城”之爭】據(jù)不完全了解，杭州拱墅區(qū)已經(jīng)率先籌建起中國古運河博物館，并多次舉行中國古運河文化研討會；杭州、聊城、濟(jì)寧等城市先后舉辦“京杭大運河文化藝術(shù)節(jié)”；無錫已實施城區(qū)古運河永久性禁航，保護(hù)古運河歷史街區(qū)，同時大力發(fā)展“古運河之旅”，北京市通州區(qū)大打運河文化牌，規(guī)劃建設(shè)了包括運河文化廣場在內(nèi)的一批文化設(shè)施。而鄰近的淮安則更加明了、響亮地喊出了“運河城”的聲音，氣勢“雄壯”?！　『那宄?，寒氣懾人，往常熱鬧的邗溝路行人寥落，一旁清清的邗溝水已然冰封。亭臺水榭，古樸幽雅，堤岸上灑落著點點白雪，平添了幾分詩意。遙想公元前486年，吳王夫差正是于此開鑿邗溝，那又是怎樣一番艱辛的景象！同樣，開筑古城揚州的吳王夫差也不會想到自己下令開鑿的一段溝渠，竟然“流”下了千古佳話！　　1800公里長的古運河猶如一條巨型的紐帶，流穿了全國數(shù)十座城市，滋養(yǎng)了沿河的華夏世代子孫，孕育出了燦爛的運河文明。目前，全國諸多沿運河城市都在自豪地稱自己是“運河城”?！　≌l是當(dāng)仁不讓的“運河城”？一時爭論不休。要回答這樣的問題，也只有一條途徑可走——探尋古運河的歷史過往。市政協(xié)文史和學(xué)習(xí)委員會主任王虎華稱，“追根溯源，古運河的發(fā)端是公元前486年吳王夫差在揚州開鑿的邗溝，古運河的第一鍬正是在揚州這方土地上開挖。這已是不可辯駁的史實。隋煬帝開鑿大運河，名垂千秋。東晉永和年間開挖了今儀揚運河的前身。唐代齊浣開鑿伊婁河，瓜洲渡從此名聞天下。溝通五大水系的古運河在元代誕生。而其間，隋煬帝大規(guī)模全線打通古運河，也是以揚州為中心進(jìn)行南北擴(kuò)掘和連接的。在以后的漫長歲月里，古運河河道雖歷經(jīng)遷徙，但揚州的中樞地位卻從未變化過。邗溝是世界上最早的運河，揚州則是世界上最早的，也是中國唯一與古運河同齡的運河城?！痹谕趸⑷A的心中，揚州且是天下無雙的“運河城”，他說，“沒有古運河，就沒有揚州古城；古運河的興衰史也就是揚州古城的興衰史。古運河孕育了揚州城市，貫通了揚州湖河，擴(kuò)大了揚州地域，格局了揚州街巷。揚州古運河是揚州城的‘母親河’，揚州是唯一與中國古運河同生共長的城市，是天下獨一無二的‘運河城’。古運河對揚州城的誕生和成長，對揚州文化的發(fā)展和繁榮，都具有無可替代的重要意義?！薄　‖F(xiàn)在，揚州境內(nèi)的運河與兩千多年前的古邗溝路線大部分吻合，與隋煬帝開鑿的運河基本契合。古運河從瓜洲至寶應(yīng)全長約125公里。其中，揚州城區(qū)段從瓜洲至灣頭全長約30公里，這一段運河最為古老，歷史遺跡星列，人文景觀眾多。王虎華說，保護(hù)、整治、利用古運河，繼承和弘揚古運河文化，是揚州人民神圣和光榮的歷史使命。國家擬將古運河作為申報世界文化遺產(chǎn)的項目，揚州古運河的地位更顯得獨特和重要。從延續(xù)和發(fā)展歷史文明的角度看，我們對揚州古運河保護(hù)、利用的責(zé)任更為重大，意義更為深遠(yuǎn)?！　±馅鯗系那笆澜裆　≌劦焦胚\河，人們往往將眼光投向古運河的前身——邗溝。邗溝涵蓋了古運河的基因。揚州城北這個具有近2500年歷史的老河，見證了當(dāng)初吳王夫差的英雄壯舉。記者尋這條老河而行，似乎能感受到公元前486年，“舉鍤如云”開鑿邗溝的壯闊熱烈場面。　　據(jù)《揚州文化志》記載，揚州遺存的古邗溝長約1450米，寬50至60米，中段有清修石橋“邗溝橋”。古邗溝也曾引起國內(nèi)外不少學(xué)者、專家關(guān)注。當(dāng)年轟動一時的《話說長河》、《話說運河》都曾取景邗溝。如由柯藍(lán)撰稿的《古城揚州》就有一段：“當(dāng)年夫差北上伐齊，北霸中原，在這里挖邗溝，筑邗城。這些溝就是歷史形成大運河的早期工程?！薄　?jù)《漢書?藝文志》及酈道元的《水經(jīng)注》記載，邗溝的路線大致是：南引長江水，再從如今觀音山旁的邗城西南角，繞至鐵佛寺稍南的城東南角，經(jīng)螺絲灣、黃金壩北上，穿過今高郵南15公里的武廣湖（后名武安湖）與陸陽湖（又名淥陽湖）之間，進(jìn)入距今高郵西北25公里的樊良湖；再向東北入今寶應(yīng)東南30公里的博芝湖（又稱博支湖，即廣洋湖）、寶應(yīng)東北30公里的射陽湖；出湖西北至山陽（今淮安楚州）以北的末口，匯入淮水。因為利用天然湖泊以減少人工，所以邗溝線路曲折迂回，全長約200余公里。　　邗溝的遺存為揚州傳下一筆豐富的文化寶藏，可以有效開發(fā)利用。據(jù)我市文史專家晏炳森介紹，早在上世紀(jì)80年代，市文管會曾與市規(guī)劃部門制定《古邗溝保護(hù)規(guī)劃》。他認(rèn)為，古運河申遺、揚州建立運河博物館都離不開古邗溝。一是要歷史建筑風(fēng)貌，對邗溝兩側(cè)建筑進(jìn)行整修；二是遍種柳樹，恢復(fù)古“邗溝煙柳”景觀；三是要重修大王廟。早先在邗溝旁建立一座財神廟，廟里供奉的卻不是財神，而是與揚州城密切有關(guān)的吳王——一位是春秋時的吳王夫差，一位是西漢的吳王劉濞，因此這座廟也被稱作“二王廟”，兩位吳王被揚州人作為財神供奉了。如今，“吳王廟重修記”石刻尚存，可古為今用?！　∷鍩酆痛筮\河　　隋煬帝楊廣的名字，一直與中國古運河緊緊相連，永遠(yuǎn)無法分開。大業(yè)元年（605年），亦即隋文帝開山陽瀆后的18年，隋煬帝在開通濟(jì)渠的同時，“又發(fā)淮南民十余萬開邗溝，自山陽至揚子入江。渠廣四十步，渠旁皆筑御道，樹以柳”。這是在邗溝舊有基礎(chǔ)上的一次大規(guī)模的整修擴(kuò)大，形成了后代運河的規(guī)模?！　∥覀儾唤雴枺鍩蹫楹我_鑿這一條貫穿大江南北的交通大動脈？揚州文史專家顧一平先生研究認(rèn)為，隋朝結(jié)束了400年左右的分裂割據(jù)局面，既為古運河的開鑿提供了客觀條件，也是開鑿古運河的客觀需要，以此來加強(qiáng)、改善全國的建設(shè)、交通運輸。統(tǒng)治者隋煬帝出于政治、軍事、經(jīng)濟(jì)、文化的目的開鑿運河是必然的，至于因其向往江南、向往揚州而開運河一說，只是諸多原因之一。　　隋煬帝所開運河以東都以洛陽為中心，分為南北兩個系統(tǒng)。南運河是洛陽東南方向的通濟(jì)渠、邗溝、江南運河；北運河為永濟(jì)渠。大運河設(shè)計的總方案是以黃河為基干，充分利用黃河南北自然地形的特點，使運河順應(yīng)地形由高往低緩緩流去。這種方案既利用了黃河南北水流的自然趨勢，又溝通了不同水系之間的水路交通，使南北運河成為溝通富庶經(jīng)濟(jì)地區(qū)與國都的紐帶。顧一平先生說，大運河凝聚著決策人隋煬帝高瞻遠(yuǎn)矚的戰(zhàn)略眼光和敢辦前人不敢辦的大事的自信和決心。同時，也凝聚著運河設(shè)計者和千百萬挖河民工的智慧與血汗?！　【蜏贤ń吹恼麄€運河來說，文帝和煬帝基本上都是循邗溝故道。所以，當(dāng)通濟(jì)渠鑿成時，邗溝也已修畢。當(dāng)月，隋煬帝就乘坐龍舟，由新修好的運河浩浩蕩蕩巡行江都?！拔覊艚己谩?，運河是煬帝的揚州好夢，最終也成為他的揚州噩夢?！　∮腥苏f，在中國歷史上很多皇帝都修過長城，秦始皇成為最杰出的代表；很多皇帝都挖過運河，隋煬帝成為最杰出的代表。然而，既修過長城，又開了運河的皇帝，只有隋煬帝一人。這涉及到對中國歷史與中國帝王的評價，可謂意味深長。揚州城與大運河緊緊相連，與隋煬帝也不能分開。這個皇帝曾當(dāng)過11年揚州總管，開通了大運河，三下江都，最終死在了這里?！　☆櫼黄较壬Q，隋煬帝開鑿運河的功過一直頗受爭論。但是無論怎樣，古運河惠澤后代的功績是不爭的事實。因此人們普遍認(rèn)為，唐代詩人皮日休的《汴河懷古》對大運河的評價是客觀公允的：“盡道隋亡為此河，至今千里賴通波。若無水殿龍舟事，共禹論功不較多?！弊运逡院?，每年數(shù)十、百萬石的漕糧和江淮物資經(jīng)過邗溝運達(dá)關(guān)中。邗溝成為一條重要經(jīng)濟(jì)與軍事命脈。　　老揚州：古運河載來的新“鹽城”　　鹽運是古代揚州經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一大支柱。有了運河，揚州才得以成為兩淮鹽業(yè)的中心。運河和揚州鹽業(yè)的關(guān)系最為密切，現(xiàn)在揚州城里還有眾多的鹽業(yè)遺跡。說老揚州是古運河載來的新“鹽城”一點也不為過?！　≡趪鴳c北路西側(cè)，有一個去年底剛剛整治一新的鹽運司衙門，這便是當(dāng)年鹽政機(jī)關(guān)兩淮都轉(zhuǎn)運使司衙署的舊址，它是揚州鹽業(yè)興隆的見證。鹽運使始置于元代，全稱為都轉(zhuǎn)鹽運司鹽運使，簡稱運司，設(shè)于主要產(chǎn)鹽地區(qū)。從元朝至民國，都在揚州設(shè)立兩淮鹽運衙署機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)兩淮地區(qū)鹽的生產(chǎn)、運銷和緝私等事務(wù)，可見鹽業(yè)在揚州經(jīng)濟(jì)中的重要地位。　　四岸公所也是揚州鹽運的見證。公所在丁家灣西端，有一座高大的門樓。按照清朝政府規(guī)定，湖南、湖北、江西、安徽四省的食鹽均須從兩淮鹽區(qū)運出，故四省鹽商大量聚集于揚州。所謂“四岸公所”，就是他們議事的地方。揚州之鹽，凡是銷往四省口岸的，其運鹽的先后、載鹽的多少、購鹽的貴賤，都必須由大小商人們議定，于是四岸公所便應(yīng)運而生。只有諸事議定了，客商們才能持票往儀征十二圩鹽棧領(lǐng)鹽，然后裝船駛往各個口岸。　　“鹽城”古跡處處可尋。南河下的北面有一條古街，叫做引市街。在揚州鹽務(wù)發(fā)達(dá)的時代，這里曾經(jīng)是各地商人買賣“鹽引”的地方，猶如今日的金融一條街或股票市場。揚州引市街每日每時進(jìn)行的交易行情，遙遙影響著皖、鄂、湘、贛等省食鹽價格的起伏漲落?！　?jù)揚州學(xué)者韋明鏵先生介紹，元至元十六年（1279年），各場運至揚州待轉(zhuǎn)各地的海鹽達(dá)58．76萬小引（1小引等于100公斤）。揚州運河中鹽船擁塞，兩岸鹽倉林立。清代鹽課更是清政府的經(jīng)濟(jì)命脈，在全國鹽課982萬兩稅銀中，兩淮鹽課高達(dá)607萬兩，占總數(shù)的62％?！　」胚\河，宏大水庫潤千秋　　千年運河，“至今千里賴通波”。運河，本是水運之河。軍運、漕運、鹽運、貨運……運輸是古運河的基本功能。而運河作為人工開鑿的水道，又在防洪、排澇、灌溉等方面發(fā)揮了不可替代、不可低估的重要作用?！　〈缓叫?，需要足夠的水深和航道寬度，以及符合航行要求的水流比降，否則就會擱淺或發(fā)生事故。通過長期的實踐，揚州人民在運河上創(chuàng)建出一整套從埭堰、斗門直至船閘等人工渠化河流的過船技術(shù)設(shè)施，使運河2000多年來一直保持著暢通?！　≡缭诖呵飼r代，人們就在運河上采取人工渠化的方法了。最早出現(xiàn)的設(shè)施叫做“埭”或者“堰”，實際上就是攔河修筑的蓄水壩。當(dāng)年吳王夫差筑邗溝時，邗溝水位即高于淮河水位。為防止邗溝水流入淮河，就在今淮安楚州北的末口筑了一道攔河大壩，取名“北神堰”，阻擋了河水下泄，保持了邗溝水位的基本平衡?！　|晉太元年間（376年－396年），太傅謝安鎮(zhèn)守廣陵，于城北20公里處的邗溝上筑邵伯埭。東晉末年，邗溝南段又連續(xù)筑有4座埭堰，稱秦梁埭、邵伯埭、三枚埭和鏡梁埭，分段節(jié)流，形成人工控制的航道?！　≈剌d船只越過埭堰十分麻煩，需要反復(fù)裝卸，且船只過壩是“起若凌空，投若墮井”。延時費力不說，船舶和物資都易損。這迫使人們想出更好的法子來代替埭堰，于是出現(xiàn)了用來節(jié)制水流的水工設(shè)施——“斗門”，也稱“水門”?！　≡诮裉鞊P州城西北部的蜀岡與儀征、邗江交界的丘陵地帶，自漢唐至明代中葉，曾連綿設(shè)置了5座“水柜”（即今天的水庫），叫作“五塘”。千百年來，五塘為揚州和蘇北地區(qū)的農(nóng)田水利特別是運河的航運事業(yè)發(fā)揮了重要作用?！　【蜌v史而言，五塘中當(dāng)以下雷塘最為古老，漢時被稱為“雷陂”。這里風(fēng)光秀麗，景色宜人，是當(dāng)時理想的游憩之所。吳王劉濞曾于此處筑釣臺，飲宴游樂，笙歌達(dá)旦?；奶频慕纪鮿⒔▌t喜歡在此泛舟。有一次，恰遇大風(fēng)，劉建竟然命令兩個侍從乘小舟出沒于風(fēng)濤之中，看他們在水中掙扎沉浮以為笑樂?！　∥逄林忻娣e最大的要數(shù)陳公塘。此塘系東漢時廣陵太守陳登所筑。位于今儀征龍河鄉(xiāng)一帶，于“岡勢峻昂”中，“依山為形，一面為堤，以受啟閉”，三面環(huán)山，“周廣九十余里”。塘的東南方有長堤一道，堤上設(shè)閘為出水口。塘筑成后，沿塘農(nóng)田收益甚大，鄉(xiāng)民對陳登“愛而敬之”，故此塘又名“愛敬塘”?！　√曝懹^十八年（644年），長史李襲譽又在陳公塘之東筑勾城塘。這口塘面積在五塘中位居第二，可灌溉農(nóng)田800余頃?！　‰S著運河漕運的日益重要，五塘的任務(wù)也隨之改變。中唐以后，五塘變?yōu)闈?jì)漕利運、補(bǔ)給水源的水庫了?！　〔ㄍㄇЮ飺P州驛　　運河使揚州城成為歷代南北交通的咽喉。因而，歷代都在揚州設(shè)立了水陸相通的驛站，曾有“揚州驛”、“揚子驛”、“廣陵驛”等名稱。揚州驛在城南。今南門外大街有一向東的斜坡，直抵古運河，名為“館驛前”，舊時的館驛即在其左近。館驛前原有碼頭和郵亭，接待過往官員，引渡上下驛馬。這里是揚州與外界聯(lián)系的重要窗口。　　秦始皇出巡，曾利用運河沿線的驛道。古邗溝的驛道為邗溝道，是古驛道上重要的一段。邗溝旁的秦郵（今高郵），即因秦始皇時“筑高臺、置郵亭”而得名?！　?jù)有關(guān)文史專家介紹，明清兩代，沿運河的堤岸設(shè)有驛站和鋪設(shè)。明成祖遷都北京，運河成明王朝的命根子，“天下大命，實系于此”，并派十萬大軍沿途保障糧鹽運輸通暢，南京、北京之間郵驛建筑地位更加突出。揚州的驛站建筑都很華麗?！吨袊糯]驛史》說：“南直隸揚州府廣陵水驛，正廳懸匾額曰‘皇華’，后堂建有淮海奇觀樓，匾額曰‘禮賓軒’?！薄　∶鞔顺檀河钭鬟^一首《水驛捷要歌》，說南京到北京的千里驛道上共有驛站46處，其中“龍?zhí)端瓦^儀真壩，廣陵邵伯過盂城，界首安平近淮陰”三句，是說在揚州區(qū)域有儀真的儀真驛、江都的廣陵驛、甘泉的邵伯驛、高郵的盂城驛和界首驛、寶應(yīng)的安平驛六座驛站。廣陵驛對于揚州文化影響深遠(yuǎn)，至今在揚州口語里還保留著它的些許印痕。揚州人俗呼館驛里的驛卒為“驛子”，揚州有“充老驛子”的俗語，用以譏笑不懂裝懂、冒充內(nèi)行。