1，請(qǐng)問白酒中加入熟米飯過一會(huì)兒會(huì)變生米這是什么原理知道的幫解釋
變硬吧猜測(cè)是白酒把米飯中的蛋白質(zhì)硬化了把
2，米酒里面為什么有米呢
米酒是用米釀造的。酒里的米粒是沒有過濾干凈余下的。
3，白酒里放點(diǎn)米飯后再喝好嗎 我在姑姑家看見的不知道這樣喝酒對(duì)身體好嗎
可以，放了吸附酒的辛辣味，減少對(duì)胃的刺激.應(yīng)該是有好處。你可以觀察喝完酒里面的米飯就會(huì)變硬。
4，熟黃米放在白酒里面有什么作用
在煮煮制過程中增加了白酒，可以增加這個(gè)飯的醇香程度，因?yàn)檫@個(gè)谷物來(lái)講，它終究來(lái)講還是有一些帶土性的味加一些這些酒的，適當(dāng)?shù)模惯@個(gè)糧食的味道更加純正。
5，白酒里放米飯?jiān)谥虚g可以固定嗎
咨詢記錄 · 回答于2021-06-24
白酒里放米飯?jiān)谥虚g可以固定嗎
您好，白酒放米飯中間可以固定的，白酒還可以保存大米，是大米不生蟲不霉變的主要原因就是酒精，高濃度的白酒酒精揮發(fā)后能夠起到殺菌的作用，我們?cè)诖竺字谢鸱湃胍黄扛邼舛鹊陌拙疲缓髮⑵可w打開，讓酒精揮發(fā)，露出瓶口即可，然后把米缸密封起來(lái)。白酒會(huì)自然揮發(fā)出酒精，酒精能夠殺菌、滅蟲，讓大米不長(zhǎng)蟲、不發(fā)霉