喝白酒配什么宵夜，過年回去各種應(yīng)酬聚會吃宵夜的時(shí)候吃什么配酒最贊

首先酒要加冰夜宵---薯?xiàng)l薯片 只要不是中餐，不是正餐吃的東西皆可黑方比芝華士要好些

芝華士通常是兌綠茶，但是有些人喜歡兌紅茶，黑方一般是兌紅茶口味比較好。

WOTOPNr譯：窩頭片兒

最好是不要吃夜宵，對身體不好，如果實(shí)在餓，可以買點(diǎn)餅干，蛋糕之內(nèi)的墊墊肚子，或者吃的點(diǎn)清淡的，千萬不要吃太飽，這樣對身體不好，

你好！這個(gè)要根據(jù)個(gè)人喜好而定，電飯煲做火鍋吃是可以的，買些喜愛吃的菜，邊吃邊煮，再配二兩小酒，吃的美滋滋的，活著真好。如有疑問，請追問。

男的女的！

奶酒雖然很營養(yǎng)很好喝，適合搭配夜宵美食，但也不能隨便選啊，這個(gè)我覺得也要看品牌的吧?，F(xiàn)在騙子多了去了，很多奶酒都不是正宗的奶酒，而且蠻多都不符合國家標(biāo)準(zhǔn)。各位挑選的時(shí)候可要擦亮眼睛啊，別讓假酒掃了咱們聚會吃夜宵的雅興。我覺得那個(gè)百吉納奶酒奶酒還行，低度且不上頭，是河套酒業(yè)集團(tuán)旗下的，好像還是奶酒國家標(biāo)準(zhǔn)的制定者之一，在質(zhì)量和制作工藝上他們都有嚴(yán)格的保證，貌似是12斤優(yōu)質(zhì)牛奶釀造1斤的百吉納奶酒，喜歡低度酒的朋友可以試試哦，希望我的回答對你有幫助。

當(dāng)然自己喜歡的！各有索愛！希望你有個(gè)好身體忘采納謝謝

良辰美酒不錯可以試試

啤酒！

燒酒配，極具閩南特色也是唯一沒有被外來飲食文化入侵的廈門本地特色美食，通常是兩三好友正餐或是正餐后后續(xù)攤喝酒吃宵夜的地方。海鮮料理是燒酒配一大特色，基本都是白灼或者簡單處理后冷藏，吃的時(shí)候切一下或者調(diào)味后便端上來。簡單、快捷不需等候。（燒酒配是閩南語的讀法，意思是喝喝酒聊天的地方。如果你問土生土長的老廈門人，廈門的夜晚哪里有好吃好玩的，本地人一定推薦你去有燒酒配的地方，因?yàn)槟抢飿O具閩南特色。燒酒配本就閩南話的譯音，意思是下酒菜，通常是兩三好友正餐后續(xù)攤喝酒、聊天、吃宵夜的地方。夜晚，或路邊或家中，幾道小菜、幾杯小酒、幾個(gè)好友，最愜意不過！燒酒配是地道土生土長的老廈門能才會光臨的（詳情請見2015年七月七號廈門晚報(bào)有整版的報(bào)道）推薦你去一家在豆仔尾路與美仁路十字路口交匯處的一家燒酒配-鮑夜燒酒配。價(jià)格實(shí)惠·口味正宗地道而且酒水也很便宜哦···虎牌啤酒一瓶七塊錢而已。人均消費(fèi)50元左右

期待看到有用的回答！

喝酒吃烤串。現(xiàn)在人喜歡在晚上宵夜時(shí)來幾串烤串特別是夏天時(shí)，再來瓶冰啤酒配著，真是爽快??！但是，這樣是爽快了，同時(shí)，也給你的身體帶來了危害。大家應(yīng)該都知道，燒烤食物在烤制后會產(chǎn)生致癌物質(zhì)，大家會說偶爾吃吃好了，而酒精會使消化道血管擴(kuò)張，并破壞消化道黏膜，這樣會使致癌物質(zhì)更輕易的被人體吸收，最后，哪怕你偶爾吃吃患癌的幾率都會提高很多。臘腸咸肉配小酒?，F(xiàn)在新年剛過，大家家里應(yīng)該還有不少熏臘腌制的肉食，這時(shí)在吃飯時(shí)蒸上一碗，在來杯小酒，是不少人的習(xí)慣。臘肉雖下酒，但是里面所含的較多的亞硝胺會在酒精中溶解，這樣會增加患胃癌等癌癥的幾率。喝酒禁食胡蘿卜。在下酒菜中，有些食材會用到，但是有人或許不知道平時(shí)有益的食材會變成有害的。比如胡蘿卜，這個(gè)在我家會用來做涼拌或炒菜，這時(shí)來下酒是不可以的，因?yàn)樵诤染茣r(shí)吃了許多胡蘿卜，很容易產(chǎn)生肝毒素，造成肝病的發(fā)生。方法/步驟2：合適的下酒菜下酒菜來點(diǎn)醋。在以前，下酒菜里會有老醋花生等含有醋的菜色。這是因?yàn)榇啄芘c酒里面的乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成具有解救作用的乙酸乙酯。因此，在下酒菜里來點(diǎn)醋，即可以減少酒對人體的傷害，又可以開胃助消化，這是個(gè)不錯的選擇哦。下酒菜選富含蛋白質(zhì)的食材。飲酒后，人體的新陳代謝會會受到影響，這時(shí)身體容易缺少蛋白質(zhì)。這時(shí)，一些富含蛋白質(zhì)的食物會緩解這種現(xiàn)象，比如：雞蛋、牛肉等食材就比較好。下酒菜里來點(diǎn)糖。大家應(yīng)該都知道喝酒傷肝，而糖對肝臟具有保護(hù)作用，因此，下酒菜里有放糖的甜菜比較好。這里看來，下酒菜里糖醋口的是硬菜啊，我推薦糖醋排骨！注意事項(xiàng)喝酒傷身，能少喝還是不要喝為好。

一般搭配紅葡萄酒 如果你是吃海鮮的話可以搭配白葡萄酒，紅葡萄酒中的單寧可以達(dá)到去膩的作用，肉類中的脂肪和蛋白質(zhì)又可以弱化葡萄酒的干澀，使葡萄酒的水果風(fēng)味更加突出。如果你是想選購紅葡萄酒的話，推薦你買澳洲酒，澳洲酒的性價(jià)比是相對合適的，可以當(dāng)做日常的餐飲酒，性價(jià)比和口感不比法國的百元酒差，像奔富、音符葡萄酒等。

對于肉類菜肴，紅葡萄酒一般是它們的最佳配酒。比如羊肉，它通常可以搭配來自法國波爾多或者美國加州的赤霞珠(cabernet sauvignon)葡萄酒以及來自西班牙里奧哈(rioja)的紅葡萄酒。除了這兩種葡萄酒之外，羊肉還可以和很多其他葡萄酒達(dá)成較好的搭配，包括加州仙粉黛(zinfandel)、華盛頓梅洛(merlot)、澳大利亞西拉(shiraz)、意大利基安帝(chianti)以及羅訥河谷(rhone)紅葡萄酒等。由此可見，羊肉其實(shí)是一種非?！坝押谩钡牟穗取?不過，需要注意的是，使用不同烹飪方法和調(diào)料做成的羊肉在搭配葡萄酒方面有些細(xì)微的不同，下面將一一講解。 1、羊肉燒烤 羊肉燒烤適合搭配的葡萄酒有仙粉黛、赤霞珠和梅洛等。那些加入了辛辣調(diào)料的烤羊肉串則適合搭配來自加州的品麗珠(cabernet franc)和西拉葡萄酒以及來自澳大利亞的西拉葡萄酒。 2、羊排 對于羊排來說，成熟的里奧哈紅葡萄酒、加州的赤霞珠葡萄酒和華盛頓的梅洛葡萄酒都是非常好的選擇。 3、烤羊肉 烤羊肉的經(jīng)典配酒是來自法國波雅克(pauillac)的紅葡萄酒、來自加州的高級赤霞珠葡萄酒以及來自里奧哈的珍藏級紅葡萄酒。不過，做烤羊肉的時(shí)候盡量不要放薄荷醬，因?yàn)檫@種醬料的酸味會影響葡萄酒的口感。 4、羊小腿肉 這道菜的味道往往非常濃郁，因而適合搭配口感同樣濃重的葡萄酒，比如里奧哈紅葡萄酒、羅訥河谷紅葡萄酒、加州或澳洲西拉葡萄酒以及仙粉黛葡萄酒。 5、羊肉燉湯 羊肉燉湯的味道也是極其濃郁的，因而也需要搭配一些酒體厚重、口感飽滿的葡萄酒，比如意大利基安帝、加州赤霞珠和加州仙粉黛葡萄酒等。對于那些做法比較精致的羊肉燉湯，可以選擇風(fēng)味稍微優(yōu)雅細(xì)膩的葡萄酒，如加州的梅洛和西拉葡萄酒。