宣化超市有什么白酒，今天在超市看到一款白酒叫道光廿五道光廿五是什么意思

道光二十五年。1996年，道光廿五前身凌川酒廠在搬遷時(shí)發(fā)現(xiàn)了道光二十五年釀的白酒，1999年，凌川酒廠正式更名為“道光廿五”。

白酒瓷瓶的超市賣的叫汾酒。山西汾酒，是中國(guó)清香型白酒的典型代表，工藝精湛，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱。在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。歷史上，汾酒曾經(jīng)過(guò)了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時(shí)期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。

郎酒集團(tuán)（全稱為四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司），是一個(gè)以生產(chǎn)銷售中國(guó)名酒——郎酒為主業(yè)的大型現(xiàn)代企業(yè)集團(tuán)，廠區(qū)所在地地處四川古藺縣二郎鎮(zhèn)。郎酒，產(chǎn)自川黔交界有“中國(guó)美酒河”之稱的赤水河畔近年來(lái)，公司對(duì)郎酒品牌進(jìn)行了重新定位，確立了“神采飛揚(yáng)·中國(guó)郎”的品牌戰(zhàn)略，經(jīng)過(guò)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整，將紅花郎作為核心來(lái)樹立形象、樹品牌，實(shí)施以“群狼共舞，資源共享，集中突破”為核心的推進(jìn)策略，以紅花郎為頭狼做主打，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)明晰清楚，形成醬、濃、兼三種香型系列產(chǎn)品的良好組合。醬香型產(chǎn)品有精品郎酒、10年陳紅花郎酒、15年陳紅花郎酒、12年陳青花郎酒、20年陳青花郎酒、30年紅運(yùn)郎酒、50年青云郎酒等；濃香型產(chǎn)品包括天寶洞藏酒、2009年 郎酒以87.79億元的品牌價(jià)值入選《中國(guó)500最具價(jià)值品牌》，全國(guó)排名75位，白酒行業(yè)第3位。要買就去找郎酒專營(yíng)。

在我國(guó)不僅美食文化很悠久，酒文化也是經(jīng)過(guò)了很長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)展和沉淀的。尤其是白酒，只要是有水的地方，就可以找到好喝的白酒。如今酒在我們生活中的地位還是很高的，不僅可以溝通感情，還可以帶給大家好的心情，尤其是一些喜歡酒的人，每頓飯都想喝一點(diǎn)。相比于啤酒，白酒更受歡迎一些。我國(guó)的白酒種類是很多的，有些很貴的也有一些很便宜的，無(wú)論是哪一種，都很受大家歡迎。而且貴的酒也是有貴的道理，大多都是純糧釀造，口感也更好一些。但是今天小編要和大家說(shuō)的這五種白酒，常常會(huì)被大家忽略。因?yàn)樗鼈兊陌b比較丑陋，所以人們都稱它們?yōu)楣志?。其?shí)如果細(xì)細(xì)的去品，口感都很不錯(cuò)，甚至不會(huì)輸給茅五劍。最重要的是個(gè)個(gè)都是純糧釀造，大家可以買些來(lái)嘗嘗。一、54度鴨溪窖酒這種酒窖香濃郁，喝下一口可以回味很久。但是它們的包裝很簡(jiǎn)陋，看上去就比較廉價(jià)。只要買來(lái)嘗過(guò)的人，都會(huì)被它的口感所吸引，也會(huì)記住它濃香的味道。作為一款濃香型的白酒，可以說(shuō)是很不錯(cuò)的。二、50度枝江大曲這種酒的包裝很差，雖然很多超市中都有它們的存在，但是卻總被大家忽略掉。大部分人買酒都是用來(lái)送禮的，這種酒的包裝拿不出手，所以人們也都不會(huì)選擇。但是這種酒的性價(jià)比還是很高的，不僅價(jià)格低廉味道也很不錯(cuò)。而且它是純正的糧食釀造的，喝上一口，久久留香。聞一聞杯子，都會(huì)有它們的香味。三、54度湘泉這種酒也是市面上經(jīng)常看到的，但是喜歡喝的人卻不多。所以銷量一直都不是很好。此酒的成分清涼，比較溫和，一口下去不是辛辣的感覺(jué)，口感要柔和的多。它也是優(yōu)質(zhì)的糧食釀酒，雖然很好，但是鮮少有人購(gòu)買，主要的問(wèn)題還是出在了包裝和宣傳上。4、 汾酒它是一種純糧釀造的高度數(shù)酒，雖然度數(shù)高，但是喝完之后不會(huì)有不舒服的感覺(jué)。它的包裝很簡(jiǎn)單，就是一個(gè)玻璃瓶子，連一個(gè)紙盒都沒(méi)有。其實(shí)這樣的酒味道會(huì)更好，商家把成本都用在了釀酒上，如果再加些花哨的包裝，價(jià)格可就不止這些了。如果你是真的懂酒的人，說(shuō)不定會(huì)喜歡它的味道。5、 竹葉青經(jīng)常喝酒的人應(yīng)該都聽過(guò)它的名字。這屬于是一種保健酒，里面有很多中藥的成分。但是這并不影響它的口感。如果你是一個(gè)講究養(yǎng)生的人，那么這種酒就不要錯(cuò)過(guò)了。上面這幾種酒味道都很不錯(cuò)，但是就因?yàn)榘b簡(jiǎn)陋所以無(wú)人問(wèn)津，如果你在超市看到了，可以買來(lái)嘗一嘗，說(shuō)不定會(huì)喜歡它的口感。

你不喝酒，但是在你的生活中也需要酒，準(zhǔn)備存些備用，要求二三百一箱的白酒。 酒在中國(guó)人的日常生活中一直扮演著重要的角色，你可以不喝酒，但是你不能不用酒。有人講：“酒不是萬(wàn)能的，但是沒(méi)有酒萬(wàn)萬(wàn)不能?！痹谥袊?guó)的婚喪嫁娶迎親送朋中，如果沒(méi)有白酒招待，一定是不完美的，必然會(huì)招來(lái)非議。 筆者藏酒十幾年，家中藏酒800多瓶，高中低檔酒都有，包括十七大名酒，十二香型，53優(yōu)都有涉獵。說(shuō)真心話，你要求推薦二三百元一箱的白酒，如果是6瓶一箱的，單瓶酒在40-50元之間，酒質(zhì)不會(huì)太好，但也不會(huì)是酒精勾兌的酒，對(duì)一般收入家庭也足夠了。 根據(jù)筆者的經(jīng)驗(yàn)，我向你推薦一下幾個(gè)品種，它們都是大品牌的糧食酒，供你參考： 1、習(xí)酒 紅習(xí)醬1952 53度 和 藍(lán)習(xí)酒53度（12香型中的 醬香型白酒）（中國(guó)53優(yōu)白酒） 習(xí)酒 紅習(xí)醬1952藍(lán)習(xí)酒53度 醬香型白酒 2、瀘州老窖瀘州貢 盛世共享52度和瀘州老窖瀘州貢泊心52度 （12香型中的濃香型白酒）（中國(guó)17大名酒） 瀘州老窖瀘州貢 盛世共享52度 瀘州老窖瀘州貢泊心52度 3、四特酒紅花窖藏52度 和 四特酒青花窖50度 （12香型中的特香型白酒） （中國(guó)53優(yōu)白酒） 四特酒紅花窖藏52度四特酒青花窖50度 4、董酒三星54度 （12香型中的董香型白酒）（17大名酒） 董酒三星54度 5、古井酒金古井50度光瓶酒 （12香型中的濃香型白酒）（中國(guó)17大名酒）古井酒金古井50度光瓶酒 6、金沙回沙酒三星48度 （12香型中的 醬香型白酒） 金沙回沙酒三星48度 7、西鳳酒55度綠瓶光瓶酒 （12香型中的鳳香型白酒）（中國(guó)17大名酒） 西鳳酒55度綠瓶光瓶酒 鳳香型 8、山西汾酒黃蓋汾酒 53度（12香型中的汾香型白酒）（中國(guó)17大名酒） 山西汾酒黃蓋汾酒 53度 9、宋河糧液50度1988酒 （12香型中的濃香型白酒）（中國(guó)17大名酒） 宋河糧液50度1988酒 10、劉伶醉特曲52度（12香型中的濃香型白酒）（中國(guó)53優(yōu)白酒）劉伶醉特曲52度濃香型 以上都是中國(guó)名酒，質(zhì)量有保障，值得信賴。 最特別提醒，購(gòu)買白酒的渠道很重要，寧愿貴一點(diǎn)也不要貪圖便宜 購(gòu)買渠道不明的白酒。你可以到當(dāng)?shù)乇容^靠譜的糖酒公司，大型超市，也可以在某寶某東的白酒旗艦店購(gòu)買，最好做活動(dòng)的時(shí)候購(gòu)買，有時(shí)價(jià)位相差很大。 最后白酒買入后，最好放在干燥避光的地方，平時(shí)存放白酒時(shí)，盡量不要隨意搬動(dòng)它們，因?yàn)轭l繁搬動(dòng)會(huì)使酒分子活動(dòng)加劇，不利于自然老熟，還容易破壞外包裝，影響美觀，讓它們安安靜靜呆在那里就可以了。如果地方大條件許可，盡量不要一箱一箱的壓在一起，在專用酒柜里存放會(huì)更好。 瀘州頭曲。 在回答問(wèn)題之前藝通善意地提醒：你所展示的三款酒都不是原廠嫡系產(chǎn)品，江湖上流傳著這樣的順口溜”五糧春醇液，其余都是孽。西鳳不帶酒，必須躲著走?！痹僬f(shuō)你發(fā)的圖片西鳳酒是濃香型的和鳳香型西鳳有明顯的區(qū)別。多虧你在存酒備用之前能問(wèn)問(wèn)懂酒的，不然的話把這些酒拿出去招待客人，人家嘴上不說(shuō)，但喝著心里也是不舒服，豈不是好心辦壞事。 在中國(guó)，凡是有點(diǎn)品位，有點(diǎn)味道的男人都愛存上幾瓶美酒。就連不喝酒的馬云也不例外。在存酒界最有名的當(dāng)屬馬云了，2018年9月7日，馬云在阿里巴巴集團(tuán)·茅臺(tái)集團(tuán)座談會(huì)上說(shuō)“以前我是不喝酒的，現(xiàn)在我唯一喝的白酒是茅臺(tái)，越喝越舒服，越喝越高興。”當(dāng)然，馬總到了茅臺(tái)集團(tuán)必然是要封壇存酒的。因?yàn)榫剖巧缃恢胁豢苫蛉钡囊粋€(gè)東西，不管喝酒不喝酒，有客人來(lái)，或者送禮的情況下都會(huì)用到酒。酒是沒(méi)有保質(zhì)期的且越存越香這個(gè)特點(diǎn)，所以存酒也是自飲或者投資的一種特殊商品。不過(guò)如果是因?yàn)檫@個(gè)特點(diǎn)而存酒的話，那建議存一些優(yōu)質(zhì)知名的酒，不然升值空間不大。如果只是為了喝的話選擇優(yōu)質(zhì)純糧酒就行了。 根據(jù)你的要求能推薦二三百一箱的白酒，按每箱6瓶計(jì)算的話，每瓶?jī)r(jià)位應(yīng)該在50元左右，本人因愛好藏酒，家中老酒無(wú)數(shù)，對(duì)中國(guó)白酒有一定的了解，只要選擇我國(guó)十七大名酒和地方名酒，存起來(lái)都沒(méi)有問(wèn)題，不僅是純糧而且拿出來(lái)招待客人也不會(huì)掉面子。 1，古井貢升級(jí)版50度濃香型純糧白酒，連續(xù)四屆榮獲國(guó)家評(píng)酒會(huì)金獎(jiǎng)，產(chǎn)自安徽省亳州市，屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱，以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨(dú)特風(fēng)格，贏得了海內(nèi)外的一致贊譽(yù)，每箱300元左右。 2，山西杏花村汾酒53度黃蓋玻汾清香型純糧白酒，汾酒連續(xù)五屆中國(guó)評(píng)酒會(huì)金獎(jiǎng)，是中國(guó)清香型白酒的典型代表，工藝精湛，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱?！敖鑶?wèn)酒家何處有？牧童遙指杏花村?！敝傅木褪沁@款酒，被酒友譽(yù)為性價(jià)比之王。 3，洋河大曲青瓷52度綿柔型白酒，洋河大曲以優(yōu)質(zhì)高粱、大米、糯米、玉米、小麥、大麥、豌豆、水為原料，在地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)，按傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代生物技術(shù)相結(jié)合生產(chǎn)的白酒。具有綿、柔、甜、凈、香的獨(dú)特風(fēng)格，具體表現(xiàn)為綿柔、綿甜、綿爽等的口味。每箱價(jià)位300元左右。 4，劍南春，劍南老窖52度純糧濃香型白酒，劍南春是中國(guó)傳統(tǒng)白酒品牌，產(chǎn)于四川省綿竹市，因綿竹在唐代屬劍南道，故稱“劍南春”。其主要原料為糯米、大米、玉米、小麥、高粱 ，水。其芳香濃郁、純正典雅、醇厚綿柔、甘洌凈爽、余香悠長(zhǎng)、香味諧調(diào)、酒體豐滿圓潤(rùn)，具有典型獨(dú)特的風(fēng)格。目前價(jià)位350元左右。 5，西鳳酒55度高脖綠瓶鳳香型純糧白酒，產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒，為中國(guó)四大名酒之一。無(wú)色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優(yōu)點(diǎn)融于一體，以“醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨(dú)特風(fēng)格聞名。目前價(jià)位40元左右一瓶。 6，全興大曲，老字號(hào)經(jīng)典方瓶52度濃香型純糧白酒，全興牌全興大曲酒是四川省成都全興酒廠的產(chǎn)品。采用傳統(tǒng)老窖分層堆糟法工藝，經(jīng)陳年老窖發(fā)酵，窖熟糟香，酯化充分，續(xù)糟潤(rùn)糧，翻沙發(fā)酵，混蒸混入，掐頭去尾，中溫流酒，量質(zhì)摘酒，分壇貯存，精心勾兌等工序釀成。全興大曲，酒質(zhì)呈無(wú)色透明，清澈晶瑩，窖香濃郁，醇和協(xié)調(diào)，綿甜甘洌，落日爽凈的特點(diǎn)，目前價(jià)位240元左右一箱。 7，四特酒，江西四特酒，青花窖藏50度特香型純糧白酒，江西四特酒有限責(zé)任公司坐落在中華酒文化的發(fā)祥地之一樟樹市。其工藝特點(diǎn)為“整粒大米為原料，大麴麥麩加酒糟，紅褚條石壘酒窖，三型具備猶不靠”（三香即醬香、濃香、清香），是我國(guó)白酒香型中的一個(gè)獨(dú)特品種，每箱價(jià)位260元左右。 8，舍得沱牌珍藏名品52度濃香型純糧白酒，“悠悠歲月酒，滴滴沱牌情。”四川沱牌舍得酒業(yè)位于“觀音故里，詩(shī)酒之鄉(xiāng)”四川省遂寧市射洪市沱牌鎮(zhèn)，地處北緯30.9 ——世界最佳釀酒核心地帶，是“中國(guó)名酒”企業(yè)和川酒“六朵金花”之一，擁有“沱牌”、“舍得”兩塊“中國(guó)馳名商標(biāo)”。沱牌以優(yōu)質(zhì)高粱、大米、糯米、小麥、玉米、大麥六種糧食為原料精釀，其特點(diǎn)醇和清潤(rùn)、綿甜甘洌、后味爽凈。目前價(jià)位260元左右。 我是釀酒人，和你簡(jiǎn)單說(shuō)一下你就明白了！ 要說(shuō)二三百想買整箱濃香型或者醬香型，那你不用考慮絕對(duì)是勾兌酒！比如瀘州的瀘州貢禮盒裝價(jià)格一百左右，上面非常明確的寫明有食用酒精和香精！ 正規(guī)濃香工藝釀出的濃香酒不算窖藏，新酒的成本價(jià)也在50以上，醬香的70以上！ 所以這個(gè)價(jià)格就不要考慮整箱了！ 喜歡喝濃香，還有一款瀘州老窖頭曲，酒質(zhì)不錯(cuò)，適合留存！價(jià)格也不貴！ 如果不確定香型但有想這個(gè)價(jià)格買整箱糧食酒，那我推薦清香型的汾酒！如果窖藏的話推薦買53度的！整箱價(jià)格299六瓶！汾酒是清香代表，值得一試！ 買汾酒建議還是要買汾酒廠的老行家了！ 玻汾是汾酒的入門酒，口感不錯(cuò)，如果追求檔次也有高端，比如青花細(xì)節(jié)！ 這個(gè)還是要看你個(gè)人愛好！ 我是大表哥，一個(gè)平凡的釀酒人，分享釀酒過(guò)程，記錄農(nóng)村生活！　下面從幾方面說(shuō)說(shuō)： 　　一、從市場(chǎng)來(lái)看，中國(guó)白酒的領(lǐng)軍品牌是誰(shuí)？茅臺(tái)無(wú)疑，且茅臺(tái)是主高端產(chǎn)品的。未反腐之前軍政系統(tǒng)絕對(duì)是白酒消費(fèi)主力，這么大的一個(gè)消費(fèi)群體，里面老酒鬼能少？一直鐘愛茅臺(tái)除了茅臺(tái)與軍隊(duì)關(guān)系一直都好這個(gè)原因外，好喝才是硬道理?！　《?、從生產(chǎn)工藝和升值情況來(lái)看，醬酒的生產(chǎn)周期與復(fù)雜程度是長(zhǎng)于其他香型的酒的；且醬酒的收藏價(jià)值也是最高的，不僅是因?yàn)獒u酒產(chǎn)量少，更重要的是醬酒放久了，品質(zhì)的提升最為明顯。三、從色香味上來(lái)看：　　好的醬酒是呈琥珀色的，次點(diǎn)發(fā)黃，最次微黃，粘稠度隨品質(zhì)下降而降。不知道是不是我個(gè)人觀念，我念想中的瓊漿玉液就是如此，而非質(zhì)地如白開水一般的其他香型酒。好喝不等于好酒，好酒不等于好喝。你愛喝的對(duì)于你來(lái)講才叫好喝，喝不慣醬酒的人喝茅臺(tái)都咽不下去。 中國(guó)白酒十二大香型，口感風(fēng)味都不同。四五十一瓶好酒不在少數(shù)，只是品牌知名度不搞罷了。 你得報(bào)出你的地區(qū)和平時(shí)習(xí)慣喝什么香型的酒。因?yàn)橛行┑禺a(chǎn)小品牌的酒很不錯(cuò)，你那里可能買不到。 二三百一箱的白酒，如果是6瓶一箱的，就是單瓶在40-50之間的酒了，實(shí)際上有很多。 既有大廠的系列酒，又有各地小廠的高端貨。所以看自己的需求。 但是不建議買貼牌的系列貨。 可以喝山西的汾酒，竹葉青，紅蓋汾等，或者山西晉泉酒 清香老玻汾、寶豐酒也不錯(cuò)，當(dāng)然還有很多人喜歡二鍋頭，濃香瀘州頭曲、沱牌等，以及各地方品牌，醬香這幾年價(jià)格炒的太高了，只能紅習(xí)醬吧。其他香型，像西風(fēng)酒、董酒都有幾十塊錢喝著不錯(cuò)的，實(shí)際上，西北、東北、山東、河南等地還是有一些酒廠的酒物美價(jià)廉，名氣也不錯(cuò)。 各地方都有名酒，我們山東太安的，泰山特曲很好

就檔次來(lái)說(shuō)的話呢，像茅臺(tái)五糧液這樣的上好的酒非常少。 安徽人常說(shuō)山東無(wú)好酒，河南無(wú)好煙。原因就是安徽有好酒也有好煙，優(yōu)越感溢于言表。 一統(tǒng)山東的好酒基本沒(méi)有。但各個(gè)市都有自己的地方名酒。濟(jì)南有趵突泉，淄博一般是黃河龍和扳倒井，濰坊是景芝，青島是瑯琊臺(tái)，德州是古貝春，濟(jì)寧是孔府家酒，煙臺(tái)有煙臺(tái)古釀。臨沂那邊是蘭陵。 景陽(yáng)春——濃香型白酒 山東白酒品牌中出名的白酒，也是山東白酒中國(guó)出口創(chuàng)匯酒，具有山東特色的濃香型白酒，以綿柔窖香濃厚，口感醇厚著稱，其包裝也體現(xiàn)了山東齊魯文化“武松打虎”的 歷史 故事，景陽(yáng)春白酒的包裝都是以“武松打虎”為主題的圖案色彩。外部表現(xiàn)的豪爽豁達(dá)，而其酒又表達(dá)著山東大漢的耿直真誠(chéng)。景陽(yáng)春白酒作為山東代表白酒飽受中外消費(fèi)者的歡迎。蘭陵酒——濃香型和芝麻香型白酒 “蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來(lái)琥珀光?！边@是詩(shī)仙李白對(duì)蘭陵酒的美稱。蘭陵酒也同樣來(lái)自山東，并且蘭陵美酒的 歷史 及其古老。蘭陵酒起于商朝延續(xù)至今，可謂囊括了中華上下三千年的 歷史 。 歷史 上圣人荀子就任于蘭陵導(dǎo)致蘭陵酒文化的開始。蘭陵酒有著“入口柔一線喉”的美譽(yù)?，樼鹋_(tái)——濃香型白酒 春秋時(shí)期，源于越王勾踐。秦漢時(shí)期繁榮，在唐宋時(shí)期發(fā)展鼎盛?，樼鹋_(tái)的酒類非常奇葩，低度酒低至29°，高度酒竟然高達(dá)71°。但因?yàn)槠溽劸萍妓嚰兪?，瑯琊臺(tái)在山東白酒品牌中的地位以及消費(fèi)市場(chǎng)也一直是名列前茅。景芝白干——芝麻香型 說(shuō)起這款老白干，算得上是中華老字號(hào)酒了?！皟簳r(shí)景芝酒名揚(yáng)，長(zhǎng)輩貪杯我聞香，佳釀聲高人已老，沾唇不僅念故鄉(xiāng)”就是用來(lái)描述景芝白干的。景芝白干不管是在老一輩還是當(dāng)今現(xiàn)下，都一直倍受歡迎，連功夫明星成龍都獨(dú)愛景芝白干。更加說(shuō)明景芝白干在山東白酒品牌的地位無(wú)可動(dòng)搖。扳倒井——濃香型白酒 扳倒井在中國(guó)的名頭不小，而其又是來(lái)自與山東的白酒品牌。扳倒井因?yàn)槠溆凭玫?歷史 加上現(xiàn)在科學(xué)技術(shù)的發(fā)達(dá)，釀造技藝多樣復(fù)雜化，結(jié)合當(dāng)今消費(fèi)者的喜好釀造出多系列的扳倒井白酒。多系列的白酒迎合著不同口味的消費(fèi)者，不管是山東白酒市場(chǎng)還是中國(guó)白酒市場(chǎng)，扳倒井算得上是酒中翹楚，并且多次被專家評(píng)價(jià)為酒中精品?？赘摇獫庀阈桶拙? 中國(guó)眾多白酒品牌中出口醉大的白酒品牌?？赘揖埔缘投葦?shù)而受歡迎，其 歷史 發(fā)展則要追溯到中國(guó)古代文化儒家的孔子身上了。孔府家酒就是由孔府家用酒坊發(fā)展出來(lái)的，眾多酒友對(duì)其評(píng)價(jià)非常高，素享有三香（聞香，入口香，回味香）與三正（香正，味正，酒體正）。山東的酒文化比較講究，因?yàn)榭酌现l(xiāng)，所以酒桌上的禮節(jié)比較重。電視劇《闖關(guān)東》中，夏掌柜和傳杰在探討酒桌文化時(shí)，傳杰講述的山東酒桌禮節(jié)基本適用山東所有地區(qū)。言歸正傳，酒文化大省的山東同樣盛產(chǎn)名酒，或許很多人認(rèn)為好喝的酒就是從白酒行列中產(chǎn)生，但其實(shí)山東的啤酒、葡萄酒也非常知名，下面就幾款不同的酒闡述下。 首先是煙臺(tái)地區(qū)的紅酒和葡萄蒸餾酒，很多人只知道煙臺(tái)的張?jiān)?/a>白蘭地，但是卻不知白蘭地是葡萄蒸餾酒，一般外地朋友去到煙臺(tái)，煙臺(tái)本地人都會(huì)用白蘭地來(lái)招待，白蘭地雖然屬于烈酒，但是因?yàn)獒勗鞎r(shí)間長(zhǎng)，所以口感柔和，飲用后比較舒爽，是非常好喝的一款山東酒。 另外煙臺(tái)地區(qū)葡萄酒，因?yàn)闊熍_(tái)所處的緯度比較適合生長(zhǎng)釀酒葡萄，所以煙臺(tái)的葡萄酒口味也是非常的純正，尤其以煙臺(tái)蓬萊地區(qū)最為純正，只不過(guò)我國(guó)紅酒文化相比于國(guó)外不是那么出眾，所以葡萄酒在山東不是那么盛行，大部分人還是感覺(jué)白酒最好喝。 白酒，山東應(yīng)該首推景陽(yáng)春，不管從知名度以及口感上面，景陽(yáng)春應(yīng)該都能代表山東白酒。雖然知名度比之茅臺(tái)、五糧液、洋河等名酒那么知名，但是景陽(yáng)春的口感更符合山東大漢的形象。景陽(yáng)春是一款濃香型白酒，芳香濃郁，沁人心脾。 其次山東的白酒還有瑯琊臺(tái)、扳倒井、蘭陵等眾多品牌，每個(gè)人根據(jù)口味不同所以喜歡的也各有不同。另外提起山東的酒絕對(duì)不能把青島給排除在外，青島不僅有名揚(yáng)世界的青島啤酒更有 歷史 悠久的即墨老酒。青島啤酒最好喝的當(dāng)屬青島原廠產(chǎn)的“扎啤”，夏天一杯醇厚的扎啤，一盤簡(jiǎn)單的海鮮，啤酒的爽凈是非常不錯(cuò)的體驗(yàn)。 另外即墨老酒是黃酒的行列，在山東地區(qū)但凡是喜歡喝黃酒的老人，都會(huì)選擇即墨老酒，尤其是冬天溫上一壺老酒，口中余香不斷。山東的酒眾多，泰山原漿啤酒、煙臺(tái)古釀、文登學(xué)、趵突泉、云門等酒類也都不錯(cuò)。 如有不同看法，歡迎留言一起探討你喜歡的酒。補(bǔ)腰自來(lái)！我今年三十，也是好酒之人，白的，啤的，紅的，包括威士忌伏特加什么的洋的，我也都喝過(guò)不少，自行前來(lái)小說(shuō)幾句. 我從小就接觸白酒，我的爺爺是山東某地級(jí)市酒廠的老工人，建國(guó)前的那種，據(jù)說(shuō)還參與了下面八個(gè)縣市酒廠的酒精塔建造工作，一輩子工人，據(jù)我爸說(shuō)他從小就偷爺爺酒喝.我爸當(dāng)兵專業(yè)后接爺爺?shù)陌啵覐男≡诰茝S宿舍出生，酒廠的每一道工序我都參與過(guò)，直至出場(chǎng)運(yùn)輸，到達(dá)酒桌，都參與過(guò).據(jù)爸媽說(shuō)，我一歲半的時(shí)候就被爸爸的同事灌了半酒盅白酒，哈哈，估計(jì)是練習(xí)的早，現(xiàn)在酒量也不差. 白酒的釀造離不開糧食，小的時(shí)候經(jīng)?？吹骄茝S的大地磅上稱重一車車運(yùn)來(lái)高粱、地瓜干等糧食，偷吃地瓜干也是小樂(lè)趣之一，經(jīng)常偷偷去存糧食的倉(cāng)庫(kù).糧食變成酒，我印象中最重要的兩個(gè)環(huán)節(jié)，就是發(fā)酵和蒸餾，發(fā)酵需要窖池和里面一直有的微生物，我至今記得老爸在兩米多深的窖池底部一锨锨扔上來(lái)的情景，很是辛苦.蒸酒或許是最神奇的環(huán)節(jié)了，窖池發(fā)酵好的那些黑乎乎的東西和稻糠，一層層均勻的鋪到直徑幾米的大鍋里，鋪的必須均勻，保證出酒率，蒸汽通入大鍋，若干小時(shí)后開始放酒.剛開始出來(lái)的叫酒頭，最好的酒是掐頭去尾后中間的那一段，沒(méi)有酒頭的糧食味，也不像最后的那么淡，記得那個(gè)時(shí)候他們都會(huì)目測(cè)一下每一鍋酒的度數(shù)，錫碗，接一碗，就憑借酒流沖起的酒花就可以判斷酒精度，一般誤差都不過(guò)兩度，我也學(xué)了個(gè)大概，現(xiàn)在喝白酒之前，我也常拿起瓶子晃晃，看酒花，猜度數(shù). 蒸酒大鍋里出來(lái)的就是原酒了，這個(gè)是不經(jīng)勾兌的，純正糧食酒，一般都很不錯(cuò)的，但是區(qū)別于五糧液等名酒的，應(yīng)該就是水和微生物了，這方面是山東酒永遠(yuǎn)也學(xué)不來(lái)的地方！瓶裝的白酒都是經(jīng)過(guò)勾兌的，為了滿足工業(yè)化生產(chǎn)的需要，原酒的酒精度一般控制在60-65度，六十二三度的比較多，這個(gè)讀書的出酒率最好，技能保證較高的品質(zhì)，出的酒量也不會(huì)太少. 原酒在白酒車間出來(lái)后，會(huì)被送入酒庫(kù)儲(chǔ)存，用地排車載著的大不銹鋼罐，幾個(gè)人推著去，我也推過(guò)好多，到了酒庫(kù)就被倒入一個(gè)個(gè)深挖地下一二十米的酒窖，全是白酒，平時(shí)廣告所謂的窖藏多少年，應(yīng)該就是在酒里放了多少年吧.這些深埋地下的酒也會(huì)經(jīng)過(guò)微生物的二次處理，會(huì)更醇香. 存放若干時(shí)間后，酒的味道會(huì)更純正，酒庫(kù)的酒會(huì)被抽出來(lái)，進(jìn)入機(jī)械化的灌裝車間，然后在人工貼標(biāo)，裝箱。一箱酒就基本完成了，當(dāng)年效益好的時(shí)候，那個(gè)品牌的酒瓶子，回收廢品小販都要給到三毛才會(huì)賣給他.除了灌酒是機(jī)械化外，包裝物的訂購(gòu)運(yùn)輸我參與過(guò)，貼標(biāo)裝箱我也都干過(guò)，10歲的時(shí)候完全可以當(dāng)一個(gè)熟練工人，哈哈哈！ 酒廠紅火的70、80年代，據(jù)說(shuō)想買酒都得去酒廠排隊(duì)，還得批條子，要不然就只能等兩天，酒廠不景氣了，就開始給客戶送酒，多是各個(gè)縣市的批發(fā)商，銷量還可以吧。再到90年代基本就沒(méi)落了，然后就是破產(chǎn)清算！ 以上算是回憶吧，真啰嗦！ 為什么山東沒(méi)有名酒呢？主要是跟山東人的性格有關(guān)系吧，自小跟老爸在各種基層酒桌上混，也看到了很多.山東人實(shí)在，人家一勸酒，基本就喝了，山東人有熱情好面子，所以勸酒格外積極，各個(gè)層次勸酒的功力也是見識(shí)了不少，我愛喝，卻不怎么會(huì)勸，所以說(shuō)，純正傳統(tǒng)的山東酒桌上，沒(méi)有個(gè)半斤八兩50度白酒的酒量，最好還是不要喝了，不然你撐不下來(lái)的.說(shuō)到這個(gè)份上了，山東人折麼愛喝，都出不來(lái)名酒，還是要?dú)w結(jié)于保守的思想，每個(gè)縣都有酒廠！喝誰(shuí)的都是喝！除非是特別的名酒，都不大喝臨縣的酒，頂多就是本市大酒廠和本縣兩個(gè)酒廠的?。ó?dāng)然，現(xiàn)在這種情況很少了，基本是什么酒都行，就是不大喝本地的?。┥綎|又是個(gè)關(guān)系 社會(huì) ，什么都是關(guān)系，喝酒更是如此，地方酒這個(gè)問(wèn)題也導(dǎo)致了山東沒(méi)有一家獨(dú)大的酒廠！頂多是各領(lǐng)風(fēng)騷三五年！像當(dāng)年秦池，孔府家折麼響的名頭，才幾年？ 現(xiàn)在山東人富起來(lái)了，本地的酒由于名氣，品質(zhì)都比不過(guò)名酒，喝的人是越來(lái)越少，就連中低端酒也開始遭遇各大名酒廠的沖擊，個(gè)人覺(jué)得山東不會(huì)有名酒出現(xiàn)，除非有很強(qiáng)的資本運(yùn)作能力可以一統(tǒng)各個(gè)地市的酒廠和銷售渠道！不過(guò)這是不可能的！ 很愛酒，希望山東的地方酒在市場(chǎng)大潮的沖擊中盡量的多活一家，盡量不要去四川拉酒回來(lái)勾兌，盡量的自己生產(chǎn)幾鍋，讓真正喜歡本地酒的人多一份念想！ 有什么再想起來(lái)的，評(píng)論再說(shuō)吧 喝過(guò)趵突泉、百脈泉、古貝春、晏迎春、晏子古、禾子原液、清照、蘭陵王、蘭陵大曲、齊民思、一品景芝、紅太陽(yáng)、心酒、泰山特曲、五岳獨(dú)尊、孔府家、云門春、云門洞藏、煙臺(tái)古釀、萊州特曲、燒鍋（威海的）、瑯琊臺(tái)、70度的小榔頭、浮來(lái)春、洛北春、景陽(yáng)岡、東阿王、禹王亭、扳倒井、軍馬酒、花冠、四君子?？傮w來(lái)說(shuō)山東白酒各市有各市的特色酒，但主要占據(jù)中低端市場(chǎng)，太便宜的也沒(méi)有，太貴的也沒(méi)有，出了省能見到本省的白酒并不多，身為德州人在濟(jì)南喝古貝春白板和趵突泉居多，再高點(diǎn)檔次只能喝外省的酒了，比如劍南春、舍得之類的。 一位山東大漢喜愛喝酒的人來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題。 山東屬于大省，山東人也能喝酒，喜歡喝酒。因此在山東有很多酒廠，六七十年代鄉(xiāng)里、鎮(zhèn)里、村里都有小酒坊，那個(gè)時(shí)候主要做的是地瓜干白酒，像什么什么老白干，那是純糧食酒，那個(gè)酒非常好喝。 我是80后，下面我就分享幾種我喝過(guò)的，山東產(chǎn)的比較不錯(cuò)白酒。 第一種:溫河王白酒 先說(shuō)兩款我們的家鄉(xiāng)酒，這個(gè)溫和王是山東臨沂溫河酒業(yè)出品的，當(dāng)年剛出來(lái)的時(shí)候，這個(gè)酒的批發(fā)價(jià)在70塊錢左右一瓶，酒精度在39°左右，不會(huì)超過(guò)40°。 這個(gè)酒就和它的名字一樣，喝起來(lái)比較溫順綿柔，反正我喝過(guò)1斤是一點(diǎn)兒?jiǎn)栴}沒(méi)有?，F(xiàn)在的溫和王已經(jīng)沒(méi)有了，變成了溫和大王。 第二種:蘭陵王白酒 這也是我們臨沂產(chǎn)的白酒，在我們當(dāng)?shù)厮闶潜容^高檔的一種白酒，市場(chǎng)價(jià)紅瓶包裝的在100元左右，黑瓶包裝的在150元左右，當(dāng)然還有更貴的。 我個(gè)人感覺(jué)這個(gè)酒要比溫和王好喝，因?yàn)樗亩葦?shù)高，一般都在50°左右。 第三種:景陽(yáng)崗白酒 三碗不過(guò)景陽(yáng)崗，武松打虎，由此而來(lái)的白酒。 這款酒的度數(shù)也在不到40°，價(jià)格不到100元一瓶，個(gè)人喝很不錯(cuò)，景陽(yáng)崗白酒業(yè)屬于山東的老品牌，之所以說(shuō)這款就我感覺(jué)是因?yàn)樗膬r(jià)格適中，酒的品味也不錯(cuò)，唯一遺憾的就是它的度數(shù)太低。 第四種:一品景芝白酒 一品景芝白酒是最近幾年廣告做的比較兇的一個(gè)品牌，有山東人黃渤代言。 這款酒的價(jià)格比較高，稍微好一點(diǎn)兒的都在二三百塊錢，酒精的度數(shù)在40°左右。 這款酒喝起來(lái)入嘴比較嗆，酒勁很足，喝后的感覺(jué)和二鍋頭有一拼。 以上我說(shuō)的四種酒，都是我喝過(guò)的、比較不錯(cuò)的、山東產(chǎn)的白酒，價(jià)格也適中，喜歡喝酒的朋友不放來(lái)山東的時(shí)候試一試，嘗一嘗。 本人喜歡喝酒，喜歡以酒會(huì)友，我在山東臨沂，歡迎全國(guó)各地的朋友來(lái)山東臨沂玩，與你喝杯酒。 實(shí)在不含糊，列舉 泰安七天原漿，720ml，以前九塊，九塊五，現(xiàn)在十塊了，我說(shuō)的是超市賣的，不后悔。前提是保質(zhì)期內(nèi)越早喝越好！白酒，52℃五岳獨(dú)尊，三十年，二十年，感覺(jué)很棒，價(jià)格嘛，四百塊左右。其他的高端酒沒(méi)喝過(guò)，也說(shuō)不了！ 濟(jì)南章丘呢，以前是市現(xiàn)在成區(qū)了。 小的時(shí)候大人都喝清照jiu~~~現(xiàn)在清照成百脈泉了，各位大佬都說(shuō)山東沒(méi)啥高度酒，實(shí)在話，但是低度確實(shí)也不錯(cuò)，前提是夠低度，大約34℃吧。家里條件還不錯(cuò)的一般就是百脈泉九年，34℃的，好喝不上頭。僅代表我自己的看法，天天喝九年那家庭條件相當(dāng)不錯(cuò)了，也不貴320一箱六瓶，我感覺(jué)天天喝也挺貴的了。然后就是清照王，豪情啥的了。現(xiàn)在漲錢了，大約是270,240左右一箱，也不知道啥原因。其實(shí)百脈泉酒廠直接開票賣的65一斤的零酒高度相當(dāng)不錯(cuò)了（我不知道多少℃，大約肯定五十℃以上了），前提是自己去酒廠買，開票打酒，跟以前供銷社一樣的場(chǎng)景，懷舊感一下就上來(lái)了。高度酒，實(shí)在是好，自我感覺(jué)！濟(jì)南的趵突泉34℃也挺好！高端酒沒(méi)喝過(guò)，也評(píng)價(jià)不了！其他暫且不表，因?yàn)闆](méi)喝過(guò)，也不懂。 從我老爺爺?shù)轿叶际呛染频娜耍依锏挠H戚也幾乎都能喝酒。結(jié)論是一樣的，山東的白酒沒(méi)好酒，正宗的景芝白酒還是不錯(cuò)的，不是勾兌的，其它白酒幾乎全部是勾兌。 愿意喝紅酒葡萄酒白蘭地，可以去煙臺(tái)張?jiān)?，價(jià)格不貴，但口味絕對(duì)地道。 愿意喝啤酒，一定要喝青島登州路的，要么喝扎啤，要么喝瓶裝的，不要喝罐裝的。 黃酒呢，即墨老酒也不錯(cuò)，但很多鄉(xiāng)村自己釀的黃酒要比即墨老酒好得多。 山東的酒文化很深。 排座次是必需的，給自己的位置變小了，寧可不坐。遇上大喜事，如果陪酒的人不能把客人賠醉了，鉆桌子底下，他都是失職，他的勸酒詞是一套一套的，讓人不能不喝，客人開始沒(méi)有說(shuō)話的權(quán)利。 做生意，一切談好了，簽合同前一定要喝酒，如果客戶不真心，和合同寧可不簽。 年底討債，欠債的拿著二兩半的酒杯，倒?jié)M五、六杯，甚至更多，對(duì)討債的人說(shuō)，喝一杯酒拿…萬(wàn) ，絕對(duì)不賴賬；付債的人為了得到錢，只能拼命的喝，且喝的是快酒，什么菜都不吃，把酒灌到肚子里就可以了。 一個(gè)不喝酒的人在酒場(chǎng)上是沒(méi)有說(shuō)話的權(quán)利的，要不喝一滴都不要喝，喝一滴就要喝全場(chǎng)；說(shuō)不喝酒還要必須有一個(gè)前提，喝酒的人當(dāng)中沒(méi)看過(guò)之前他喝酒，若他被看見過(guò)喝酒了，這個(gè)人就是撒謊，當(dāng)場(chǎng)要罰酒。 白酒喝完了，一定要再喝啤酒的，說(shuō)是透透。有的人不喝白酒只能喝啤酒，至少是1：6，有可能是1：8，別人喝一杯白酒，他要至少喝六杯或者八杯啤酒。 在山東喝酒如果說(shuō)干杯，就要把杯子的酒全部干掉，并把杯子口朝下，表示真正的全部干掉了；如果滴出一滴酒，就要罰一杯了。 在山東這里喝酒喝醉了，不丟人，人們反而說(shuō)他很實(shí)在，下一法再在一起喝酒的時(shí)候就會(huì)照顧他。如玩心眼被人看出來(lái)了，大家都要灌他的。 慚愧?。∽鰹樯綎|人，也算是半個(gè)好酒之人，竟然數(shù)不出一統(tǒng)山東各地的好酒。不過(guò)做為酒桌禮儀和酒量都在國(guó)內(nèi)富有盛名的齊魯大地，雖沒(méi)有一統(tǒng)山東的大品牌好酒，但幾乎各個(gè)地市都有自己的品牌酒來(lái)招待遠(yuǎn)方來(lái)的客人，正所謂“有客自遠(yuǎn)方來(lái)不亦樂(lè)乎”，所以山東各個(gè)地市，甚或縣域都有自己的一種品類的切拿的出手的酒。一如濟(jì)南的趵突泉，淄博的扳倒井，臨沂的蘭陵，煙臺(tái)的瑯琊臺(tái)，德州的古貝春，濱州的四環(huán)五海等等，還有景陽(yáng)岡傳奇下的景陽(yáng)春，可說(shuō)是琳瑯滿目，不一而足啊！ 但大山東也得有號(hào)令全國(guó)的是酒啊，不然豈不辜負(fù)了酒量最好的稱號(hào)。山東最富盛名，且盛名之下無(wú)虛的當(dāng)屬“青啤”了，哈啤酒，吃蛤蜊那可是普及人民的酒文化。另外青島即墨的老酒也是真正 養(yǎng)生 的好東西。 總之好客山東人，只要來(lái)山東做客那是要做好開始大喝的準(zhǔn)備才行。 放開你的酒量，大膽來(lái)山東。 　作為山東泰安東平人，我當(dāng)然感覺(jué)最好喝就是我們的“一品液”，有東平“小茅臺(tái)”之稱。 　山東一品液釀酒有限公司的前身為始創(chuàng)于1818年的“惠源和”酒坊，迄今已有近200年的 歷史 。解放后，先后稱謂惠民國(guó)營(yíng)酒店、渤海專釀公司試驗(yàn)廠、山東惠民地區(qū)釀酒廠、山東孫武酒業(yè)有限公司，經(jīng)過(guò)多次資產(chǎn)重組，后納入中國(guó)社滙集團(tuán)旗下，發(fā)展成為今天的山東一品液釀酒有限公司。公司占地70多畝，坐落于黃河三角洲沖積平原，兵圣孫子故里孫武鎮(zhèn)古城墻根，這里土壤肥沃，水草豐美，是釀酒的生態(tài)天堂。 現(xiàn)存于廠區(qū)西北角的釀酒四車間即為當(dāng)時(shí)惠源和酒坊釀酒遺址所在地，其中的46個(gè)泥窖池已有近200年的發(fā)酵出酒史，長(zhǎng)年的發(fā)酵哺養(yǎng)，使老窖泥中含有的總酸、總脂、有益菌含量非常豐富，微生物群落…… 我國(guó)現(xiàn)代著名詩(shī)人臧克家（諸城人）有詩(shī)：‘’兒時(shí)景芝酒名揚(yáng)，長(zhǎng)輩酌酒我聞香；佳釀聲高人已老，沾唇不禁念故鄉(xiāng)?！梢娋爸ゾ?歷史 悠久，影響深遠(yuǎn)。記得電視連續(xù)劇《紅高粱》中有一集，說(shuō)的是在山東高密舉辦的釀酒大賽，其中就有‘’景芝‘’號(hào)牌參賽。事實(shí)上，大賽冠軍也非‘’景芝‘’莫屬，因?yàn)榫爸ィò睬鹗芯爸ユ?zhèn)）與諸城、高密搭界，自古至今、坐地方圓，公認(rèn)景芝酒是好酒名酒。當(dāng)然了，電視劇情節(jié)張冠李戴也是情有可原的。景芝酒經(jīng)典詞有：‘’難舍最后一滴，景芝景陽(yáng)春酒‘’；‘’一品景芝‘’；"好客山東人，好酒景陽(yáng)春"。景芝酒尤為自豪的是創(chuàng)制了國(guó)家白酒行業(yè)獨(dú)一無(wú)二的‘’芝麻香‘’型，并主導(dǎo)制定了芝麻香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，成為白酒領(lǐng)域"芝麻香"型品牌的創(chuàng)領(lǐng)者。景芝酒業(yè)投資興建的‘齊魯酒地’文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園，坐落在安丘經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)和濰坊高新技術(shù)開發(fā)區(qū)之間，充分挖掘酒文化 歷史 底蘊(yùn)，并與現(xiàn)代 旅游 業(yè)高度融合，這在山東酒界又獨(dú)樹一幟?！瓣?yáng)芳酌透瓶香，壯士豪飲十八觴；酒助神威降猛虎，誰(shuí)道三碗不過(guò)崗‘’。祝：景芝酒香飄萬(wàn)里，山東酒界組團(tuán)騰飛！