黨參白酒用什么替代，請問黨參泡酒配方有哪些

黨參泡酒，可單獨泡酒，也可與其它材料一起搭配泡酒，例如[ 配 方 （僅供參考）]黨參、杜仲、 枸杞子各15克，蛤蚧1對，黃芪45克， 金櫻子150克，何首烏60克[ 制 法 ] 將以上材料放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封浸泡3個月即成。

黃芪、黨參、當歸泡酒可以補氣補血，還可以建議你加上大棗、枸杞、冰糖，這樣可以加強補益(腎)作用，酒色也會好看一些，味道會更爽口，中老年最適宜。至于用什么酒，平時我給病人開藥時都叫他們用的高粱酒（散），藥物與酒的比例用1：10都行，如藥物總兩半斤（250g）那酒就用半斤*10=5斤也就是2500g(2.5kg)用一個稍為大一點的瓶子泡，不然藥物因酒泡后膨脹那酒就裝不了多少了。有什么不懂的可以給我發(fā)消息或留言在為你做進一步解決

黨參泡酒的話,可單獨浸泡,也可與其它材料一起搭配浸泡,例如【藥酒配方（僅供參考）】黨參10克 ，丹參8克，龍眼肉10克， 柏子仁8克 ,谷養(yǎng)康無添加泡酒用酒2.5L【制作方法】柏子仁、丹參、龍眼肉和黨參分別壓碎，裝入細紗布袋里，扎緊口，放入壇內(nèi)，倒入白酒，加蓋密封，置陰涼處，30天后即可并且，泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿，禁用塑料和金屬器皿泡酒，塑料、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用，逸出有害物質(zhì)。而且玻璃、陶瓷就不會產(chǎn)生上述情況，白酒，度數(shù)在55°到60°之間為妥~

原料：　　黨參30克，白酒200克　　酒的選擇：　　1、白酒以40度左右的高粱酒為宜?！　?、如果沒有酒量，喝不了白酒，可以用黃酒或米酒浸泡?！　?、黃酒有很多種，花雕、狀元紅、古越龍山、上海老酒等等，泡酒的黃酒選擇普通的大桶裝就行。黃酒的度數(shù)一般在10-16度之間，盡量選擇度數(shù)高些，酒齡在三年或三年以上的陳釀為宜。　　做法：　　1、所有材料挑去雜質(zhì)，用料理機打碎，只要碎了就行，也無需打成粉。用紗布包扎好。打碎了更有利于藥性的析出，如果是用白酒浸泡，不打碎也可以，因為白酒的酒精度數(shù)高，滲透性好。黃酒泡最好要打碎?！　?、紗布包放入干凈的無水無油的玻璃或陶瓷容器里，倒入黃酒，密封。避光保存。間隔5天左右搖一搖瓶子，一個月后飲用。

材料;黃芪，黨參，茯苓，枸杞，紅棗，冰糖、黃酒做法;把黃芪，黨參，茯苓，枸杞，冰糖分別挑去雜質(zhì)，一同放置到料理機打碎后，放置到一塊紗布上，然后把紗布扎好，放置到干凈的無水無油的玻璃容器里，最后倒入黃酒，密封，放置到干爽,陰涼的地方，避免光直接照射。間隔5天左右搖一搖瓶子，浸泡一個月后即可飲用。【2】、白酒泡黨參材料;老條黨參約50克左右，粗大連須者1只 白酒0.5升做法;選擇選粗大之連須的黨參,然后把它拍出裂縫，放置到干凈的無水無油的玻璃容器里，然后倒入0.5升的白酒進行浸泡，封口，放置到干爽,陰涼的地方，避免光直接照射，一個星期后即可開啟飲用?！?】枸杞紅棗黨參酒材料;枸杞子，白酒，黨參，紅棗，白酒制法：首先把枸杞子用清水清洗凈拍破備用。然后把紅棗、黨參分別洗凈，和枸杞子一起去放置到放置到潔凈瓶中，最后倒入白酒，密封，放置到干爽,陰涼的地方，每日搖一搖瓶子，等12日后即可開啟飲用。

冬至過后，臨近年尾，不少朋友都會趁著過年前的這段時間，著手準備“家庭泡酒”。 泡酒是自古時就已經(jīng)有的習慣，泡酒可以分為“泡果酒”和“泡藥酒”，果酒的果香醇甜，藥酒的滋補 養(yǎng)生 ，這些家庭泡酒所帶來的獨特酒香和酒味，并不是日常白酒所能比的，年前浸泡，等明年中旬之后，就可以開壇品味了。 泡過酒的朋友都有所了解，泡酒用的基酒的酒精度數(shù)一定要高，起碼得50度以上，特別是泡藥酒時，高酒精度的白酒才能夠?qū)⑺幉摹?養(yǎng)生 食材(像蛇、鹿尾巴、昆蟲類等)中所攜帶有的微生物、病菌、細菌、蟲卵等雜質(zhì)一并殺死消毒，浸泡的酒才不易變質(zhì)，貯存期更持久。 而選擇的基酒，不管是泡果酒還是泡藥酒，白酒香型也有特殊要求，建議選用沒有太多復合香味的白酒香型為最佳，比如清香型、米香型、芝麻香型、豉香型、老白干香型、兼香型等，這些香型的白酒，因為其酒味和酒香都比較清淡，泡酒時自帶的酒味不易將浸酒材料原來味道掩蓋，浸酒材料溶出的營養(yǎng)與味道，能與基酒的酒味更好的融合到一起，酒液口感更綿甜醇香，順滑細膩。 如果不懂泡酒用的基酒怎樣選，看看以下4款就夠了，以下所推薦的4款“泡酒專用”的白酒，打算泡酒別錯過，不管是泡藥酒還是泡果酒，都合適，這4款都是小鹿的常用基酒，泡的酒綿甜醇香又耐放，計劃年前泡酒的朋友，不妨了解一下。 1、九江雙蒸酒 九江雙蒸酒和紅荔牌紅米酒，曾經(jīng)都是廣東老一輩人最愛的口糧酒，有些老人家有喝早酒的習慣，喝的就是這兩款米酒其一，只是現(xiàn)在可以選擇的口糧白酒多了，這兩款酒也慢慢淡出了日?？诩Z酒的視野，但在泡酒上，卻還是廣東家庭最常拿來泡酒的基酒選擇，特別是九江雙蒸酒，因為屬于米酒的原因，不管泡果酒還是泡藥酒，泡的酒都帶有醇滑綿甜、余味甘爽的特點。 九江雙蒸酒的酒精度數(shù)分29.5度、33度、38度和60度等。 其中的29.5度，33度，38度這三個酒精度數(shù)的九江雙蒸酒，適合拿來泡果酒，因為果酒的飲用感受以輕松舒緩為主調(diào)，酒精度數(shù)太高，泡的果酒反而不夠舒爽。 而用低度米酒來浸酒，酒精度因材料與糖分的添加而稀釋得更低了，但這樣的低度果酒，反而更醇厚綿柔、清爽好喝不上頭。 而高酒度的九江雙蒸酒，則是為浸泡藥酒或其它 養(yǎng)生 酒而推出的，標簽甚至標注“浸泡專用酒”，同時還是大玻璃瓶包裝，直接就能拿來使用，把浸酒材料洗凈晾干后，就可以直接丟入大瓶中泡酒，方便省事，而且用米酒來泡藥酒，效果是這里5款高度酒中最好的。 2、景芝白乾 75度 景芝白乾是山東知名的老名酒，有49度、52度和75度3種酒精度數(shù)，獨特的芝麻香型，讓這款酒的味道相當獨特，酒氣清香純凈，酒質(zhì)入口綿柔甘洌，細品能感覺到一股如麻油香的酒香感，飲用感受舒適，這種飲用感覺，是52度的景芝白乾帶給我的感覺。 而75度景芝白乾，小鹿用來浸泡過蜂蛹酒和枸杞黨參酒，因為這酒的酒精度數(shù)高，泡好的蜂蛹酒開壇聞其酒味，富含如蜜般的甜香感，酒質(zhì)甜順潤滑，入口又不失高濃度酒的凜冽舒爽感。 3、紅星二鍋頭 白標65度 二鍋頭品牌眾多，但紅星所生產(chǎn)的二鍋頭酒，我認為才是最正宗的，畢竟二鍋頭是紅星發(fā)明的，對酒質(zhì)的控制與品質(zhì)更有保證，價格不貴卻還是純糧食酒，簡直就是“國民好酒”。 紅星二鍋頭的65度高度酒，其實在建廠初期，所生產(chǎn)的二鍋頭酒都是65度的，后來為了讓酒友更好的適應紅星二鍋頭，進而慢慢的把酒精度通過勾調(diào)而調(diào)低，酒友更易接受。 所以紅星二鍋頭白標65度直接飲用很夠勁，后勁大，有老酒味，味清純正，用于泡酒，高酒精度對材料的殺菌消毒效果相當好，泡的酒很醇甜純正，把浸酒食材味道突出。 4、衡水老白干 冰峰67度 “衡水老白干，喝出男人味”，衡水老白干撐起了獨特香型“老白干香型”的白酒品牌，以生產(chǎn)的55度、67度的單品最為知名，而這個冰峰67度，就是我買來給老爸泡人參酒用的基酒。 這款冰峰67度別看酒精度高，喝著卻不像高度酒，高而不烈，富有花果清香，清雅甘冽，到下喉時才覺有火辣感，喝著很爽但不上頭，用這款酒來泡人參酒，酒味也帶有冰峰67度基酒的飲用感受。 經(jīng)過2年的浸泡，酒香中富有參的甘甜香味，酒精度依然有50度左右，但入口卻一點都不辣口，特別甜順，醇甜回甘，下喉綿滑不刺激，但后勁非常大，因為口感好很容易就喝高了，可第二天易醒酒，整體來說，是一款泡酒基酒的好選擇。 我是小鹿，如果本篇文章《4款“泡酒專用”的白酒，打算泡酒別錯過，泡的酒綿甜醇香又耐放》對你有幫助，不妨給小鹿來個關(guān)注、收藏、分享吧~