不同的是，由于美國是個(gè)移民國家，來自世界各地的移民在美國廣泛存在，因此很難用獨(dú)有的文化符號(hào)來區(qū)分美國人和非美國人。偏偏俄羅斯人就好這一口，又便宜，所以看上去就喜歡這類酒多。俄羅斯人喜歡的是純酒精味的。就像在一個(gè)南亞人看來，東北亞的中國人，日本人和韓國人也很相似，而這三國的國民很容易看出彼此不是一回事。
歐美人在日常生活中經(jīng)常喝酒嗎，他們一般喝什么酒？
歐美人喝酒，就像喝飲料一樣，葡萄酒，烈酒和啤酒是都是他們的日常飲品。但在日常生活中，不同國家的人，最愛喝的酒也不太一樣。美國人愛喝啤酒美國的商店里啥烈酒都有賣，但他們卻很少喝，大多數(shù)人偏愛的還是酒精度底的啤酒。而且他們不僅會(huì)在娛樂場(chǎng)所喝，工作場(chǎng)合或是學(xué)術(shù)講座上，也可以邊喝酒邊聽講。英國人愛喝威士忌要說最愛喝酒的國家，英國人稱第二，沒人敢稱第一。
他們中午喝、晚上喝、在酒吧里喝（有位置就坐著喝，沒位置就站在酒吧門外喝）、回到家還要繼續(xù)喝……而英國人最愛喝的酒，當(dāng)然是被他們稱為“生命之水”的威士忌。法國人愛喝紅酒在法國，紅酒是信仰，更是餐桌標(biāo)配。法國人喝紅酒，就像我們喝白開水一樣平常，也像我們買飲料一樣便宜。而且多喝紅酒，有利于瘦身、美容和消化，所以說法國人喝紅酒喝的不僅是浪漫，還有健康。
俄羅斯人“無酒不歡”，純度越高越喜歡，為何卻從不喝中國白酒？
俄羅斯的酒類管理方式相似，通過“寓禁于征”的重稅等方式進(jìn)行宏觀調(diào)控。其中從量消費(fèi)稅的征收，每升純酒精超過523盧布，約合人民幣57.47元。中國白酒的從量消費(fèi)稅為0.5元/斤，因?yàn)榛臼菑纳a(chǎn)環(huán)節(jié)征收，一般是按65°酒精折算，即每升906克，計(jì)稅不足1元。也就是說，國內(nèi)一瓶高度白酒到俄羅斯，僅從量稅一項(xiàng)，就要繳納約17元左右（折度計(jì)算）的稅費(fèi)。
感覺好像俄羅斯比較窮喝不起中國的高檔酒，那俺告訴你俄羅斯普通老百姓喝不起，中國的老百姓更喝不起，俄羅斯普通市民的收入比中國收入高，況且出口到外國的白酒售價(jià)比國內(nèi)便宜，中國財(cái)政有錢并不代表老百姓也有錢。俄羅斯人一般不喜歡窖香型和醬香型的白酒，所以茅臺(tái)和五糧液類型的白酒不對(duì)他們的口味，他們更喜歡喝純糧酒，比如小燒酒，紅星二鍋臺(tái)類似于小燒酒，相對(duì)來說更合俄羅斯人的口味，這是我在與俄羅斯人接觸實(shí)踐中總結(jié)出來的。
俄羅斯人倒是似乎普遍不喜歡中國的高檔白酒，比如茅臺(tái)、五糧液、國窖、洋河……都不是他們的菜（貌似尤其不喜歡茅臺(tái)），反倒是對(duì)低檔白酒趨之若鶩，比如紅星二鍋頭、尖莊、一滴香……唯一我看見俄羅斯人普遍喜歡的較高檔中國白酒，是伊力特。我曾經(jīng)問過熟識(shí)的俄羅斯人為什么，有的說“不清楚，反正就是不合口味”，也有人說是因?yàn)橹袊邫n白酒里有“奇怪的香精味”，在他們看來“不純”，反倒是紅星二鍋頭之類合他們脾胃。
試問一口就要喝一瓶，還要喝數(shù)個(gè)來回的俄羅斯人敢喝茅臺(tái)五糧液嗎？他是普京還是阿布？在俄羅斯海參崴和其他城市都有俄羅斯朋友，尤其是海參崴，有幾個(gè)相處十多年關(guān)系相當(dāng)不錯(cuò)的俄方朋友。我那時(shí)經(jīng)常和他們來往，每次來往都少不了喝酒，可以說那十多年和他們交往中，(我零九年退休后已經(jīng)離開那了)喝酒的故事就可以講幾天，因?yàn)楹染贫砹_斯司機(jī)出的事故就好幾起，還有乘火輪到海島去玩，俄羅斯喝醉了的朋友天黑返回時(shí)掉海里，差點(diǎn)淹死。
在格城我朋友開木材加工廠，中國工人帶過去的小燒酒(六十度)，請(qǐng)俄羅斯工人一塊喝，結(jié)果其中一名俄羅斯人醉死了，總之這些酒故事太多了。根據(jù)我所知一:大多數(shù)俄羅斯人喜歡喝酒，而且逢喝必多的占多數(shù)。二、俄羅斯國家法律規(guī)定不充許生產(chǎn)和飲用高度酒，白酒(窩特嗄)最高四十度。三、飲酒習(xí)慣不一樣，俄羅斯人喝白酒往杯中不管倒多少，一說達(dá)得納(干杯或底朝天的意思)就一口干掉，所以和他們用大杯喝時(shí)，每次只倒一口的量，如果不了解這個(gè)習(xí)慣，而按中國滿杯酒的禮儀倒酒，那么你這一杯是半斤，一說干杯同樣是一口悶。
四、他們喝酒實(shí)在，但是不象我們中國人酒場(chǎng)喝酒死皮賴臉的勸酒，他們一般不勸酒，你說喝不進(jìn)去了，不喝了他們不會(huì)硬讓你喝。如果你能喝他們會(huì)一直陪你喝，直到酒喝光或者人喝醉，否則不散場(chǎng)。我那時(shí)能喝，而且喝酒精神作用很重要，每次在俄羅斯喝酒，都提醒自己千萬不能喝醉，不能在國外丟人，所以盡管每次都一斤白酒以上，外加和俄羅斯人一樣，把啤酒當(dāng)水摻著喝，但十多年中上百次在俄羅斯喝酒都沒醉過。
另外俄羅斯人離婚絕大多數(shù)是因?yàn)橐环绞?a href="/baijiu/14124/">酒鬼，他們的酒鬼可能比中國的酒鬼多，但象中國酒鬼喝多了破馬張飛鬧事那樣的少。我們喝的白酒，有醬香、清香、濃香、鳳香等等，各有各的喜歡，而且越好的品牌，越強(qiáng)調(diào)各種香味，這一點(diǎn)和白蘭地相似。但是俄羅斯人喜歡的是純酒精味的。我們?cè)降蜋n的白酒，就越是沒有進(jìn)行更多的工藝，口味也就是越簡單，也就是酒精味。
偏偏俄羅斯人就好這一口，又便宜，所以看上去就喜歡這類酒多。二鍋頭確實(shí)是俄羅斯人的摯愛，不是他們不喜歡中國的高檔白酒，而是因?yàn)橘F，不舍的喝。80年代末期接待過幾個(gè)蘇聯(lián)軍方(最低是少將）的考察學(xué)習(xí)團(tuán)，晚飯都有茅臺(tái)五糧液，他們不讓開，讓我們出去買二鍋頭，茅臺(tái)五糧液他們帶走[捂臉]，行程結(jié)束了還專門賣好多整箱的二鍋頭帶回國。
喜歡懟酒的俄人也有個(gè)三六九等，中下層人士喜歡喝烈性酒，中上層人士喜歡喝一種頂級(jí)伏特加，我也喝過，沒普通酒那么烈，很純綿的感覺，只有淡淡的木香或花香，純凈到好像雨后開滿鮮花的大草原又或散發(fā)著樹木香氣原始森林，所以，俄羅斯不太習(xí)慣中國白酒中的醬香味，以及勾兌出幾種味道的白酒，但這不表示他們不喜歡中國頂級(jí)白酒，有品味的俄人也喜歡茅臺(tái)酒，五糧液。
現(xiàn)在的俄國人喝不喝中國酒不太清楚，記得九十年代初俄艦來訪我們?nèi)ヅ炆蠀⒂^，嗜酒如命的俄國水兵拿自己的私人物品甚至是裝備來換酒，兩瓶二鍋頭就可以換一望遠(yuǎn)鏡（都是從舷窗偷偷遞出來），啥玩意都有，沒帶酒就拿錢換，銅錨頭腰帶五元或五毛都可以，只要錢上是5就行！這幫家伙認(rèn)5不認(rèn)1！一塊和十塊堅(jiān)決不要！當(dāng)時(shí)不知道身上沒帶錢就換了一條腰帶，可惜死了。
因?yàn)槎侇^大部分是液態(tài)酒精勾兌的，比較符合俄羅斯人的口味，因?yàn)榉丶泳褪羌円簯B(tài)酒精調(diào)配的酒，只不過是過濾工藝比較好，酒精純度相當(dāng)高，所以能作為雞尾酒的底酒用，中國液態(tài)酒精過濾工藝水平不行，無法提純到較純的液態(tài)酒精所以無法調(diào)配用，一兌東西就渾濁口感發(fā)苦，所以二鍋頭無法調(diào)配雞尾酒用。而茅臺(tái)是固態(tài)酒精釀造而成，雜質(zhì)更多，對(duì)于喜歡純凈酒精口感的人而言，會(huì)有其它的怪味道，比如發(fā)苦，發(fā)臭，發(fā)膩等，所以老外是喝不慣茅臺(tái)酒的，這也就是茅臺(tái)在國內(nèi)賣幾千塊錢，在國外只賣幾百塊錢也沒人喝的原因。
外國人為什么喜歡白酒的不多？是白酒真的不好喝還是他們不了解中國白酒呢？
打個(gè)比方吧，在古代你讓那些文人騷客去喝啤酒，估計(jì)也沒人喝吧。首先古人對(duì)酒的印象便是火辣可以刺激你的味蕾和神經(jīng)，有喝酒暖身、一醉解千愁的說法，有酒后賦詩的千古名言。中國白酒有幾千年的歷史，這其中的最寶貴的不是白酒本身，而是淵遠(yuǎn)流長的酒文化，外國人不喜歡喝白酒是因?yàn)樗麄儾欢拙莆幕?，沒有融入酒文化的白酒失去內(nèi)涵那么他們喝的只會(huì)是火辣的液體，便不知道白酒風(fēng)靡中國的內(nèi)在因素。
請(qǐng)問，美國有哪些類似宮廷玉液酒、奇變偶不變這樣本國人都知道而外國人很難知道的問題？
棒球呀，關(guān)于棒球的很多東西都是只有美國人才知道的。二戰(zhàn)時(shí)期，美國曾借助棒球知識(shí)問答識(shí)破了不少身著美軍軍服混入美軍防線的德軍特種作戰(zhàn)人員。當(dāng)然，絕不是只有棒球，美國人日常生活中的許多細(xì)節(jié)也是其他國家的國民很難掌握的。不同的是，由于美國是個(gè)移民國家，來自世界各地的移民在美國廣泛存在，因此很難用獨(dú)有的文化符號(hào)來區(qū)分美國人和非美國人。
盡管如此，識(shí)別一個(gè)長期在美國生活的人并不太困難，只是不能僅僅憑借某部電影電視劇或者脫口秀里的臺(tái)詞來做出判斷，原因在于這些文化產(chǎn)品在歐洲也往往有一批擁躉。在東亞人看來，美國人和歐洲人差不多，實(shí)際上，歐美人的差異相當(dāng)大。就像在一個(gè)南亞人看來，東北亞的中國人，日本人和韓國人也很相似，而這三國的國民很容易看出彼此不是一回事。
有些影視作品里描寫了中國人化妝成日本鬼子混入敵營的情節(jié)，這幾乎是不可能的。德國納粹混入美國大兵，識(shí)別出來可能需要問紅襪隊(duì)哪年獲得過大聯(lián)盟冠軍，日本鬼子識(shí)別出中國人要簡單的多。反之亦然，《我的團(tuán)長我的團(tuán)》里煩啦從一個(gè)點(diǎn)頭的動(dòng)作就能識(shí)別出混入敗兵的鬼子，當(dāng)然，考慮到抗戰(zhàn)時(shí)期偽軍的人數(shù)和部署地點(diǎn)，敵后戰(zhàn)場(chǎng)上鬼子化妝成中國百姓的機(jī)會(huì)并不多，需求也不強(qiáng)。