22斤香蕉放多少白酒，香蕉酒怎么釀

就是用香蕉和酒放在一起發(fā)酵

可以的，香蕉釀酒材料：香蕉500克、白酒400克、冰糖100克香蕉選料：選擇飽滿度高的香蕉，果皮已經(jīng)轉(zhuǎn)黃，果肉糯軟，甜度高，但不能過(guò)熟或變質(zhì)。1、將香蕉去皮，切成小段，倒入容器中；2、將冰糖加少許水，煮溶后倒入容器中；3、冷后把白酒倒入容器中，封口密封，至少3個(gè)月后才能開(kāi)封飲用，此酒愈陳愈香，半年至一年后再開(kāi)封更好。

一滴，呵呵開(kāi)玩笑的，香蕉不能釀酒吧！

不能吧

釀不出酒

原料：香蕉1000克，檸檬4個(gè)，白酒1800毫升做法：1：香蕉剝皮后。根據(jù)容器大小切成合適的香蕉塊2：檸檬剝皮后切成1厘米左右厚度的圓片3：將香蕉和檸檬放入容器中，加入白酒，密封后置于陰涼處保存（因?yàn)橄憬逗芴?，不必加砂糖?：20-30天后將香蕉和檸檬取出，酒用布過(guò)濾后移到另一個(gè)容器中。檸檬擠出的汁液仍加入果酒中5：過(guò)2個(gè)月左右即可開(kāi)始飲用

乙烯可以催熟生的水果，你可以拿一個(gè)熟的水果和香蕉放在一起 這樣就能夠催熟香蕉了

熟的水果可以產(chǎn)生更多的乙烯…數(shù)量多就放多點(diǎn)唄

白酒是不可以的 啊 ！

不可以，以為不含有生物催熟劑乙烯。只有乙烯才能催熟水果。白酒尤其是高度的，是指乙醇含量高。

香蕉酒的做法材料：香蕉：500克 白酒：400克 冰糖：100克香蕉選料：選擇飽滿度高的香蕉，果皮已經(jīng)轉(zhuǎn)黃，果肉糯軟，甜度高，但不能過(guò)熟或變質(zhì)。1、將香蕉去皮，切成小段，倒入容器中。2、將冰糖加少許水，煮溶后倒入容器中。3、冷后把白酒倒入容器中，封口密封。至少3個(gè)月后才能開(kāi)封飲用，此酒愈陳愈香，半年至一年后再開(kāi)封更好。香蕉酒的功效與作用香蕉酒平順無(wú)烈，入口綿軟，芳香清甜，香蕉果味濃厚。它含有人體必需的各種氨基酸、維生素及微量元素，經(jīng)常飲用能增強(qiáng)人體對(duì)疾病的對(duì)抗力、增加食欲、清肝明目、降血壓。尤其對(duì)中老年的夜尿、失眠、手腳冰冷、消化不良等癥有良好的療效。

假如一箱十斤，那么一斤就是2.5元。一般超市香蕉是1.5元，估計(jì)你這一箱是17斤左右。

按斤賣還是按箱賣？在超市賣還是在路邊賣？新鮮的香蕉還是過(guò)熟的香蕉？這些都是影響價(jià)格的因素。

普通香蕉零售2-2.5無(wú)，一算48-60元

這個(gè)得知道總共要多少錢吧。

一箱18斤

香蕉果肉香甜軟滑，是人們喜愛(ài)的水果之一。歐洲人因?yàn)樗芙獬龖n郁而稱它為“快樂(lè)水果”，而且香蕉還是女士們鐘愛(ài)的減肥佳果。香蕉又被稱為“智慧之果”，傳說(shuō)是因?yàn)榉鹱驷屽饶材岢粤讼憬抖@得智慧。香蕉酒你喝過(guò)沒(méi)有？香蕉能釀酒嗎？可以的！今天就來(lái)告訴你如何在家用香蕉釀酒？　　香蕉釀酒材料：香蕉500克、白酒400克、冰糖100克　　香蕉選料：選擇飽滿度高的香蕉，果皮已經(jīng)轉(zhuǎn)黃，果肉糯軟，甜度高，但不能過(guò)熟或變質(zhì)。家庭自制香蕉酒的方法和步驟1、將香蕉去皮，切成小段，倒入容器中；2、將冰糖加少許水，煮溶后倒入容器中；3、冷后把白酒倒入容器中，封口密封，至少3個(gè)月后才能開(kāi)封飲用，此酒愈陳愈香，半年至一年后再開(kāi)封更好。家庭自制香蕉酒的注意事項(xiàng)：1、白酒不易使用酒精度過(guò)高的，會(huì)掩蓋住水果原有的風(fēng)味?？蛇x用酒精度40左右的米酒、高粱酒等。選用的是米酒，南方人自己做點(diǎn)純糧米酒是很簡(jiǎn)單的，你也可以換用其它自己喜歡的輕度米酒、清酒等，嘗試不同的風(fēng)味。2、釀酒的容器以玻璃器皿為最佳，不要用鐵銅等金屬容器。容器要提前洗凈晾干。

可以的，做法是1. 將香蕉去皮，切成小段，倒入容器中2. 將冰糖加少許水，煮溶后倒入容器中3. 冷后把白酒倒入容器中，封口密封。至少3個(gè)月后才能開(kāi)封飲用，此酒愈陳愈香，半年至一年后再開(kāi)封更好4. 友情提示:1.白酒不易使用酒精度過(guò)高的，會(huì)掩蓋住水果原有的風(fēng)味?？蛇x用酒精度40左右的米酒、高粱酒等。我選用的是高粱酒，因?yàn)楦吡痪坪苋菀踪I到，價(jià)格也很實(shí)惠。你也可以換用其它自己喜歡的輕度米酒、清酒等，嘗試不同的風(fēng)味。2.釀酒的容器以玻璃器皿為最佳，不要用鐵銅等金屬容器。容器要提前洗凈晾干。

1、材料：需要成熟的蜜桃，用清水清洗，洗干凈后把水分弄干。2、澆汁：將蜜糖放進(jìn)攪拌機(jī)攪出蜜桃汁，大概一百公斤的蜜桃可以出七十公斤的果汁。3、加熱：將蜜桃汁放入鋁鍋中加熱到75度，十五分鐘后就能看到蛋白質(zhì)和其他的雜質(zhì)凝固物分離出來(lái)。4、發(fā)酵：將蜜桃汁倒入玻璃缸中將蓋封嚴(yán)實(shí)進(jìn)行發(fā)酵，室溫控制在28℃。5、加料：將60°左右的白酒倒入玻璃缸中，再加入蔗糖，攪拌下將蓋封嚴(yán)實(shí)。6、儲(chǔ)存：在15℃左右的地方儲(chǔ)存兩個(gè)月。7、殺菌：過(guò)濾酒液裝入瓶中，連著瓶子放入79℃以上的熱水中進(jìn)行殺毒，十分鐘左右就可以了，這樣蜜桃酒就釀制成功啦。

香蕉酒主要由香蕉、糯米、純米酒三個(gè)配方組成三個(gè)配方的比例是：10-30∶3-10∶60-100其技術(shù)要點(diǎn)是：香蕉選料：選取無(wú)病蟲(chóng)侵害、外皮自然老身且全部轉(zhuǎn)黃的熟蕉；香蕉催熟：將香蕉裝入保溫筐內(nèi)，然后放置在密封的倉(cāng)庫(kù)中三天至四天；香蕉去皮：將黃熟的香蕉剝?nèi)ネ馄?，包括蕉肉前端的尖頂一并去掉；蕉肉打漿：將去皮后的香蕉肉放入打漿機(jī)攪拌成漿狀；酒飯制作：酒飯為糯米，先將淘洗好的糯米在清水中浸泡2-5小時(shí)，撈起洗凈蒸熟后用冷泉水沖洗，然后將熟糯飯和甜酒餅按2-6∶0.03-0.05的比例混合拌勻；蕉漿拌甜酒餅：將蕉漿和甜酒餅按10-20∶0.08-0.15的比例混合拌勻；酒飯壓面：將拌勻甜酒餅后的蕉漿裝入容器中攤平，再放上酒飯，使其蓋過(guò)蕉漿面并攤平，酒飯和蕉漿的比例為3-10∶10-30；第一次發(fā)酵：將放置蕉漿和酒飯的容器密封，使其在28℃-32℃的恒溫中發(fā)酵5-8天；加純米酒：打開(kāi)密封容器，將16度-38℃的純米酒加入容器中，酒飯、蕉漿和純米酒的比例為3-10∶10-30∶60-100；第二次發(fā)酵：將容器再次密封，使其在26℃-28℃的恒溫中再次發(fā)酵20-30天；半成品過(guò)濾：打開(kāi)密封容器，將容器中經(jīng)過(guò)發(fā)酵的蕉漿、酒飯、純米酒倒入過(guò)濾器中，濾出酒渣；成品包裝：濾去酒渣后的液體即為成品，將成品酒裝瓶、封蓋

香蕉酒 1、一種香蕉保健酒的釀制方法，其特征在于，香蕉保健酒主要由香蕉、糯米、純米酒三個(gè)配方組成，三個(gè)配方的比例是：10-30∶3-10∶60-100，其技術(shù)要點(diǎn)是：香蕉選料：選取無(wú)病蟲(chóng)侵害、外皮自然老身且全部轉(zhuǎn)黃的熟蕉；香蕉催熟：將香蕉裝入保溫筐內(nèi)，然后放置在密封的倉(cāng)庫(kù)中三天至四天；香蕉去皮：將黃熟的香蕉剝?nèi)ネ馄?，包括蕉肉前端的尖頂一并去掉；蕉肉打漿：將去皮后的香蕉肉放入打漿機(jī)攪拌成漿狀；酒飯制作：酒飯為糯米，先將淘洗好的糯米在清水中浸泡2-5小時(shí)，撈起洗凈蒸熟后用冷泉水沖洗，然后將熟糯飯和甜酒餅按2-6∶0.03-0.05的比例混合拌勻；蕉漿拌甜酒餅：將蕉漿和甜酒餅按10-20∶0.08-0.15的比例混合拌勻；酒飯壓面：將拌勻甜酒餅后的蕉漿裝入容器中攤平，再放上酒飯，使其蓋過(guò)蕉漿面并攤平，酒飯和蕉漿的比例為3-10∶10-30；第一次發(fā)酵：將放置蕉漿和酒飯的容器密封，使其在28℃-32℃的恒溫中發(fā)酵5-8天；加純米酒：打開(kāi)密封容器，將16度-38℃的純米酒加入容器中，酒飯、蕉漿和純米酒的比例為3-10∶10-30∶60-100；第二次發(fā)酵：將容器再次密封，使其在26℃-28℃的恒溫中再次發(fā)酵20-30天；半成品過(guò)濾：打開(kāi)密封容器，將容器中經(jīng)過(guò)發(fā)酵的蕉漿、酒飯、純米酒倒入過(guò)濾器中，濾出酒渣；成品包裝：濾去酒渣后的液體即為成品，將成品酒裝瓶、封蓋。

原料：香蕉500克、白酒400克、冰糖100克 做法：1. 將香蕉去皮，切成小段，倒入容器中。2. 將冰糖加少許水，煮溶后倒入容器中。3. 冷后把白酒倒入容器中，封口密封。至少3個(gè)月后才能開(kāi)封飲用，此酒愈陳愈香，半年至一年后再開(kāi)封更好。 制作注意事項(xiàng)：1. 白酒不易使用酒精度過(guò)高的，會(huì)掩蓋住水果原有的風(fēng)味?？蛇x用酒精度40左右的米酒、高粱酒等。我選用的是高粱酒，因?yàn)楦吡痪坪苋菀踪I到，價(jià)格也很實(shí)惠。你也可以換用其它自己喜歡的輕度米酒、清酒等，嘗試不同的風(fēng)味。2. 釀酒的容器以玻璃器皿為最佳，不要用鐵銅等金屬容器。容器要提前洗凈晾干。

以香蕉果實(shí)為原料釀造的香蕉酒的生產(chǎn)方法，是將生香蕉采購(gòu)回來(lái)后先殺菌、催熟、去皮、漿化，然后加入酵母在15℃～40℃之間發(fā)酵，發(fā)酵后分離出來(lái)的液體經(jīng)降酸、澄清，貯存陳釀，再調(diào)窢互促就詎腳存協(xié)擔(dān)茅配，最后裝瓶，得到味道鮮美的原汁型香 蕉酒，分離出來(lái)的果肉渣經(jīng)蒸餾，得到白酒。用該方法，工藝簡(jiǎn)便，成本低，可節(jié)約更多的糧食。香蕉保健酒的釀制方法，其特征在于，香蕉保健酒主要由香蕉、糯米、純米酒三個(gè)配方組成，三個(gè)配方的比例是：10-30∶3-10∶60-100，其技術(shù)要點(diǎn)是：香蕉選料：選取無(wú)病蟲(chóng)侵害、外皮自然老身且全部轉(zhuǎn)黃的熟蕉；香蕉催熟：將香蕉裝入保溫筐內(nèi)，然后放置在密封的倉(cāng)庫(kù)中三天至四天；香蕉去皮：將黃熟的香蕉剝?nèi)ネ馄?，包括蕉肉前端的尖頂一并去掉；蕉肉打漿：將去皮后的香蕉肉放入打漿機(jī)攪拌成漿狀；酒飯制作：酒飯為糯米，先將淘洗好的糯米在清水中浸泡2-5小時(shí)，撈起洗凈蒸熟后用冷泉水沖洗，然后將熟糯飯和甜酒餅按2-6∶0.03-0.05的比例混合拌勻；蕉漿拌甜酒餅：將蕉漿和甜酒餅按10-20∶0.08-0.15的比例混合拌勻；酒飯壓面：將拌勻甜酒餅后的蕉漿裝入容器中攤平，再放上酒飯，使其蓋過(guò)蕉漿面并攤平，酒飯和蕉漿的比例為3-10∶10-30；第一次發(fā)酵：將放置蕉漿和酒飯的容器密封，使其在28℃-32℃的恒溫中發(fā)酵5-8天；加純米酒：打開(kāi)密封容器，將16度-38℃的純米酒加入容器中，酒飯、蕉漿和純米酒的比例為3-10∶10-30∶60-100；第二次發(fā)酵：將容器再次密封，使其在26℃-28℃的恒溫中再次發(fā)酵20-30天；半成品過(guò)濾：打開(kāi)密封容器，將容器中經(jīng)過(guò)發(fā)酵的蕉漿、酒飯、純米酒倒入過(guò)濾器中，濾出酒渣；成品包裝：濾去酒渣后的液體即為成品，將成品酒裝瓶、封蓋

香蕉酒主要由香蕉、糯米、純米酒三個(gè)配方組成三個(gè)配方的比例是：10-30∶3-10∶60-100其技術(shù)要點(diǎn)是：香蕉選料：選取無(wú)病蟲(chóng)侵害、外皮自然老身且全部轉(zhuǎn)黃的熟蕉；香蕉催熟：將香蕉裝入保溫筐內(nèi)，然后放置在密封的倉(cāng)庫(kù)中三天至四天；香蕉去皮：將黃熟的香蕉剝?nèi)ネ馄?，包括蕉肉前端的尖頂一并去掉；蕉肉打漿：將去皮后的香蕉肉放入打漿機(jī)攪拌成漿狀；酒飯制作：酒飯為糯米，先將淘洗好的糯米在清水中浸泡2-5小時(shí)，撈起洗凈蒸熟后用冷泉水沖洗，然后將熟糯飯和甜酒餅按2-6∶0.03-0.05的比例混合拌勻；蕉漿拌甜酒餅：將蕉漿和甜酒餅按10-20∶0.08-0.15的比例混合拌勻；酒飯壓面：將拌勻甜酒餅后的蕉漿裝入容器中攤平，再放上酒飯，使其蓋過(guò)蕉漿面并攤平，酒飯和蕉漿的比例為3-10∶10-30；第一次發(fā)酵：將放置蕉漿和酒飯的容器密封，使其在28℃-32℃的恒溫中發(fā)酵5-8天；加純米酒：打開(kāi)密封容器，將16度-38℃的純米酒加入容器中，酒飯、蕉漿和純米酒的比例為3-10∶10-30∶60-100；第二次發(fā)酵：將容器再次密封，使其在26℃-28℃的恒溫中再次發(fā)酵20-30天；半成品過(guò)濾：打開(kāi)密封容器，將容器中經(jīng)過(guò)發(fā)酵的蕉漿、酒飯、純米酒倒入過(guò)濾器中，濾出酒渣；成品包裝：濾去酒渣后的液體即為成品，將成品酒裝瓶、封蓋