1,家里來客人喝酒時(shí)該怎么敬我是要一個(gè)接一個(gè)挨個(gè)敬一圈嗎還
看你酒量,不行的話就只敬長輩,依長輩次序敬完。其他的碰下就行,如果可以,就一個(gè)接一個(gè)敬一圈
只敬長輩就行了,其他一起喝沒事再看看別人怎么說的。
碰兩杯就可以表達(dá)了你的敬
應(yīng)該長輩開始,然后從大到小,最后自己
這個(gè)問題需要咨詢你的同事,同學(xué)或者家人,和你的當(dāng)?shù)亓?xí)慣和風(fēng)俗有關(guān),一般是每個(gè)人都需要敬的。都是客。
2,酒桌敬酒的最佳方法 酒桌怎么敬酒
1、首先宴席座位安排,最尊貴的客人一定要安排在門口正對(duì)著的位置,然后依照中國,左為尊,右為次;上為尊,下為次;中為尊,偏為次的順序依次落座。 2、敬酒的順序,分清主次,首先是領(lǐng)導(dǎo)之間互敬,接下來才能輪到自己去敬酒。無特殊情況,要順時(shí)針敬酒,不要東一個(gè)西一個(gè),讓別人看著不舒服,感到厚此薄彼。 3、敬酒時(shí)要起身,雙手舉杯以表尊重。 4、敬酒時(shí)如不碰杯,自己喝多少可視情況而定,記不能比對(duì)方喝得少。如果碰杯,自己率先喝完附帶一句敬語:“我干了,你隨意,顯示利落大方。 5、要時(shí)刻注意領(lǐng)導(dǎo)或者客人的酒杯,多給領(lǐng)導(dǎo)或客戶添酒。代酒要講究方式方法,要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。 6、敬酒時(shí)端起酒杯,右手拿杯,左手墊住杯底,記著自己的杯子要永遠(yuǎn)低于別人,以示尊重。 7、敬酒碰杯前一定要有祝酒詞,不能干喝,因?yàn)楣饩幢徽f話會(huì)讓人認(rèn)為我干嘛要喝你的酒的感覺?酒桌上避免談工作談生意,因?yàn)榫坪群昧?,剩下的一切都好談?
3,我該如何敬酒
第一應(yīng)該主動(dòng)的。別人是客人嘛。第二如果跟你年齡一樣大或以上者應(yīng)該舉杯比他低一點(diǎn)。如果比你小的舉杯就一樣高。在場(chǎng)如果突然出現(xiàn)輩份高的你要稍微低頭。第三。看你的情況應(yīng)該先敬你的客戶,然后他的合作伙伴,再他的干姐。再他的朋友,最后才是他朋友的兒子。
我想入桌起筷的時(shí)候不要急的敬酒,首先隨意的跟你最熟悉的人談?wù)劶页?,然后熟悉一下你客戶的親人和朋友,感覺都認(rèn)識(shí)了別人也知道你是什么人后,就應(yīng)該主動(dòng)敬酒了,但整個(gè)過程要顯得隨和一點(diǎn),不要太了嚴(yán)肅不然別人會(huì)感覺吃個(gè)飯都不自然!
酒:小飲愉樂,大飲傷身。每天喝一點(diǎn)點(diǎn)酒對(duì)身體是有好處的。 可增加血液循環(huán)作用。有益身體健康。但不可喝多。 敬酒是一門學(xué)問。也是餐桌上的禮儀。 那么要不要敬老人的酒呢?如果老人家也喝的話那就敬,但不可以多,點(diǎn)到為止。 如果不喝的話也可以以茶代酒。以表敬意。敬老人的酒自己一定要干。碰杯的時(shí)候自己的杯要碰長輩的杯中下部份以示尊敬。還要雙手端起杯子。以表重視。 再者敬酒那是表達(dá)一種感情或一種祝福。在碰時(shí)也可以送上自己的祝福語。
4,敬客戶酒怎么說敬酒詞呢
1、 要想生活美,說啥白酒也得沾了嘴。2、 酒逢知已千杯少,好朋友在一起,怎能讓你喝多呢?3、 三能喝:紅臉蛋的,扎小辮的,戴眼鏡片的。4、 發(fā)財(cái)不是夢(mèng),主要看行動(dòng)。喝了這杯酒,想啥啥都有。5、 朋友在一起,皆大歡喜,喝酒一定要徹底。6、 只要為集體,咋喝咋有理。7、 兄弟齊心喝,再喝也不多。8、 大丈夫,男子漢,喝酒不能喝一半。9、 要想有人愛,喝酒要爽快。10、 魚靠水,弓靠劍,喝酒就得靠鍛煉。11、 魚怕水淺,酒怕不滿。12、 一年四季在于春,領(lǐng)導(dǎo)喝酒不會(huì)暈。13、 你說話這么在理,喝酒一定要見底。14、 花對(duì)花,柳對(duì)柳,白酒對(duì)啤酒,喝了更富有。15、 吸煙傷肺,喝酒傷胃,不吸不喝,豈不是讓在座的各位傷心流淚。16、 要想頭上一片青天,首先領(lǐng)導(dǎo)你把酒喝干。17、 河里無水難撐船,杯中無酒難開言。18、 喝酒若是不喝醉,豈不是苦了腸和胃。19、 心情一高興,喝酒不固定。20、 白酒美容養(yǎng)顏,不喝豈不遺憾萬年。21、 路上燈亮一行行,領(lǐng)導(dǎo)回家不用慌。喝杯美酒壯壯膽,回家不用跪搓板。22、 朋友親不親,先喝一杯表真心。若是兄弟情,每人兩杯最公平。23、 一個(gè)蘿卜一個(gè)坑,喝酒一定要喝清。24、 車靠油,人靠友,交友還需喝美酒。25、 喝酒不是力氣活,只靠領(lǐng)導(dǎo)仰仰脖。26、 嘴里叨著煙,手里端著酒,酒不喝完你就不能走。27、 能喝一斤喝一桶,回頭肯定當(dāng)總統(tǒng)。28、 小樹不修不成材,小酒不喝咋來財(cái)。29、 喝酒求高興,所以不要剩。30、 人逢知已精神爽,美酒幾杯財(cái)源廣。31、 美酒倒進(jìn)玻璃杯,酒到面前你莫推。美酒都是人情釀,遠(yuǎn)方的朋友干一杯。
5,酒席上如何敬酒
俗話說,酒是越喝越厚,但在酒桌上也有很多學(xué)問講究,以下總結(jié)了一些酒桌上的你不得不注意的小細(xì)節(jié)。
細(xì)節(jié)一:領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來,雙手舉杯。
細(xì)節(jié)二:可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領(lǐng)導(dǎo)。
細(xì)節(jié)三:自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對(duì)方酒量,對(duì)方喝酒態(tài)度,切不可比對(duì)方喝得少,要知道是自己敬人。
細(xì)節(jié)四:自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大度。
細(xì)節(jié)五:記得多給領(lǐng)導(dǎo)或客戶添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,就是要代,也要在領(lǐng)導(dǎo)或客戶確實(shí)想找人代,還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力,可以通過旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。
細(xì)節(jié)六:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo),知趣點(diǎn),不要放太低,不然怎么叫下面的做人?
細(xì)節(jié)七:如果沒有特殊人物在場(chǎng),碰酒最好按時(shí)針順序,不要厚此薄彼。
細(xì)節(jié)八:碰杯,敬酒,要有說詞,不然,我tmd干嗎要喝你的酒?
細(xì)節(jié)九:桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不會(huì)敞開了跟你喝酒。
細(xì)節(jié)十:假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不垃圾的去一個(gè)一個(gè)倒酒,不然后面的人沒酒怎么辦?
6,如何有禮貌地給客人敬酒
【一】開場(chǎng)敬酒:“感謝酒”開場(chǎng)切忌不要太心急,要懂得循序漸進(jìn),毫無鋪墊顯得很干,拍馬屁的味道太過于明顯,第1杯先等領(lǐng)導(dǎo)跟別人敬完之后,或開場(chǎng)發(fā)言之后再行動(dòng)。話術(shù)1:先敬領(lǐng)導(dǎo)第一杯,感謝領(lǐng)導(dǎo)平時(shí)對(duì)我的關(guān)照,我先干為敬,您隨意。話術(shù)2:很榮幸跟領(lǐng)導(dǎo)一起吃飯,自從入職公司后,我特別喜歡咱們這里的拼勁,感覺自己進(jìn)步特別大,相信在您的帶領(lǐng)下公司發(fā)展一定會(huì)越做越好。這杯我干了,您隨意。話術(shù)3:領(lǐng)導(dǎo),我敬你一杯,感謝您平時(shí)對(duì)我的栽培和照顧,我先干了,您這邊隨意。領(lǐng)導(dǎo)們一到酒桌上,看著一個(gè)個(gè)下屬過來敬他酒,就特別容易嗨,在交談工作的時(shí)候也特別能聽的進(jìn)去意見,提的請(qǐng)求也很容易答應(yīng)批準(zhǔn),好處多多,酒過三巡之后,就要表現(xiàn)出來關(guān)心領(lǐng)導(dǎo)勸領(lǐng)導(dǎo)少喝點(diǎn)了,讓領(lǐng)導(dǎo)更加暖心,感受到你的關(guān)懷,對(duì)你好感度增加?!径烤凭忠话霑r(shí):“衷心酒”很多領(lǐng)導(dǎo)都希望自己的員工能盡心盡力的工作,為公司或自己的團(tuán)隊(duì)更加的專注,在酒桌上也可以多說一些重視工作的話語,這方面也是領(lǐng)導(dǎo)的強(qiáng)項(xiàng),他會(huì)覺得自己很有能力,自然對(duì)你會(huì)贊賞不已,在往后的工作開展中,你也會(huì)得到領(lǐng)導(dǎo)更多的偏愛和器重。話術(shù)1:下面這杯我干了,領(lǐng)導(dǎo)您請(qǐng)放心,后面我一定好好的工作,絕不辜負(fù)您和公司對(duì)我的期望。話術(shù)2:這杯我敬您,上次領(lǐng)導(dǎo)交代我的事情沒有辦得讓您滿意,事后我很自責(zé),感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)寬宏大量,以后我一定會(huì)更加努力的把工作做細(xì)致。通過酒局,將之前自己可能出現(xiàn)的失誤、錯(cuò)誤拿出來提一下,既讓領(lǐng)導(dǎo)知道你是上了心,并且表達(dá)了自己想把工作做好的決心,這樣的下屬哪個(gè)領(lǐng)導(dǎo)不喜歡?【三】酒局后半場(chǎng):求助酒工作中難免會(huì)有些難處理的問題,領(lǐng)導(dǎo)只關(guān)注結(jié)果,很少去在意過程,如果領(lǐng)導(dǎo)能給點(diǎn)政策上的松動(dòng)或支持,說不定事情就好辦多了。如果能有領(lǐng)導(dǎo)做下推手和助力,難題迎刃而解,說些贊美的敬酒詞,讓領(lǐng)導(dǎo)開心了,很多要求就會(huì)答應(yīng)你了。話術(shù):很榮幸今天能和您一起吃飯,我先敬您一杯,我的事情還請(qǐng)您這邊多多費(fèi)心,這次問題這么嚴(yán)重,我第一時(shí)間想到的就是人,我一直覺得您是我的貴人,希望您給我指出條明路?!舅摹烤凭纸咏猜暎鹤8>朴械娜撕軐?shí)在,自己不喜歡喝酒,也以為勸領(lǐng)導(dǎo)喝酒于心不忍,這種事要相對(duì)的看,有時(shí)候也可以主動(dòng)勸領(lǐng)導(dǎo)少喝一點(diǎn),要學(xué)會(huì)察言觀色,看清領(lǐng)導(dǎo)的暗語,這適當(dāng)?shù)臅r(shí)候給領(lǐng)導(dǎo)解圍,領(lǐng)導(dǎo)內(nèi)心會(huì)感激的。話術(shù):領(lǐng)導(dǎo)注意身休,最后1杯我再敬您,喝完這杯領(lǐng)導(dǎo)您就休息吧,雖然您酒量好,明天還要早起上班,保重身體?!案兄x酒”、“衷心酒”、“求助酒”、“祝福酒”“這樣的酒敬下來,酒場(chǎng)就差不多了,領(lǐng)導(dǎo)要是再想喝,基本也都是酒后的事了,拉拉感情,掏掏心窩子了,就不用太拘束,但是牢記敬酒的你千萬不要喝醉!否則失態(tài)就比較難堪了。
7,怎樣給客人到酒
1、“主陪”位置:主陪是請(qǐng)客一方的第一順位,即是請(qǐng)客的最高職位者,或陪酒的最尊貴的人。位置在正沖門口的正面。主要作用基本就是莊主,把握本次宴請(qǐng)的時(shí)間,喝酒程度等。 2、“副陪”位置:副陪是請(qǐng)客一方的第二順位,是陪客者里面第二位尊貴的人。位置在主陪的對(duì)面,即背對(duì)門口。傳統(tǒng)意義上,這個(gè)位置應(yīng)該坐請(qǐng)客買單的人。但隨著近幾年請(qǐng)客腐敗之風(fēng)的盛行,一般情況下,陪客者是傾巢出動(dòng),因此實(shí)際上,掏錢這樣的小事是用不到第二順位的請(qǐng)客者親自出馬的,所以,這個(gè)位置更多的是帶動(dòng)客人喝酒。 3、“三陪”位置:這是近幾年剛剛流行起來的一個(gè)稱呼,實(shí)際上這個(gè)位置跟上面所說的“主陪”和“副陪”的稱謂,在山東省內(nèi)各個(gè)地方規(guī)矩并不太一樣。有些地方是沒有這個(gè)位置的,但在濟(jì)南,好像有愈演愈烈的趨勢(shì)。位置在主陪的右手邊第二位置。他的主要作用是跟主陪一左一右把“主賓”夾在中間,便于照顧。大家如果對(duì)當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗不是特別了解的話,不推薦大家坐這個(gè)位置。 4、“主賓”位置:主賓是客人一方的第一順位,是客人里面職位最高者或地位最尊貴者做的地方。位置在“主陪”的右手邊。由于許多人對(duì)山東喝酒的猛烈程度有所顧及,所以對(duì)山東規(guī)矩略知一二的外地客人,有時(shí)會(huì)選擇讓酒量大的人來做這個(gè)位置,這是不對(duì)的。請(qǐng)客的規(guī)矩更多的時(shí)候?qū)嶋H是一種禮儀,實(shí)質(zhì)還是一個(gè)尊重。如果出現(xiàn)上述的情況,實(shí)際上真正的主賓不會(huì)少喝多少,名譽(yù)的主賓一般會(huì)被灌倒(因?yàn)槟悴皇亲钭鹳F的客人卻坐在主賓位置,只是因?yàn)槟隳芎染?,做客的肯定要把你陪好),所以客人?huì)得不償失,切忌切忌?。?! 5、“副主賓”位置:是客人一方的第二順位。位置在“主陪”的左手方。 6、“三賓”位置:副賓是客人一方的第三順位。位置在“副陪”的右手方。 7、“四賓”位置:副賓是客人一方的第四順位。位置在“副陪”的左手方。 餐桌上的位置基本就是這些。需要指出的,以上所列示的“主陪”“主賓”“副陪”“副主賓”這四個(gè)位置在整個(gè)山東省是全部一樣的,把方向列反了,會(huì)很尷尬的。“三陪”的位置在個(gè)別地方是比較講究的?!叭e”和“四賓”在大部分的地區(qū)是這樣劃分的,但在個(gè)別地方規(guī)矩略有不同。例如我知道有些地方第三順位以后的客人是依次排列在“主賓”和“副賓”之后,俗稱“往上座”。大家在無法準(zhǔn)確把握當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗的時(shí)候,可以“不便應(yīng)萬變”,就是按照主人的安排來坐,防止出現(xiàn)疏漏。 從上面說得可以看出,整個(gè)位置是按照“主陪”位置的確認(rèn)而來的。那么如何確認(rèn)“主陪”的位置?有兩種辦法。一是餐巾的擺放。一般情況下,由于各地餐巾的折疊方式不同,從形狀上很難區(qū)分。但有一點(diǎn),在山東全省是統(tǒng)一的,即主陪的餐巾折疊是最高的,或者主陪位置的餐巾顏色跟其他不同。二是筷子。比較正規(guī)的酒店,主陪和副陪位置的筷子是各兩雙,俗稱“公筷”。
8,第一次跟客戶喝酒敬酒詞怎么說
激動(dòng)的心,顫抖的手,我給領(lǐng)導(dǎo)到杯酒,領(lǐng)導(dǎo)不喝嫌我丑。——女士給領(lǐng)導(dǎo)敬酒領(lǐng)導(dǎo)在上我在下,您說來幾下來幾下?!亢皖I(lǐng)導(dǎo)碰杯心兒顫,手兒抖,我給這位爺端個(gè)酒,這爺喝了俺高興,這爺不喝俺不走,就是不走,就是不走!——女子給男士敬酒美酒倒進(jìn)白瓷杯,酒到面前你莫推,酒雖不好人情釀,遠(yuǎn)來的朋友飲一杯?!獌?nèi)蒙古草原人的敬酒歌。感情深一口悶,感情淺舔一舔。——給朋友敬酒日出江花紅勝火,祝君生意更紅火。——請(qǐng)經(jīng)商下海者喝一杯結(jié)識(shí)新朋友,不忘老朋友?!c新老朋友共干一杯朝辭白帝彩云間,半斤八兩只等閑?!?jiǎng)窈镁屏恐宋ky之處顯身手,妹妹(兄弟)替哥喝杯酒。危難之處顯伸手,該出手時(shí)就出手,兄弟我替她喝個(gè)酒?!@一經(jīng)典酒令多用于英雄救美者。天藍(lán)藍(lán),海藍(lán)藍(lán),一杯一杯往下傳天上無云地下旱,剛才那杯不能算路見不平一聲吼,你不喝酒誰喝酒?---令打酒官司的人喝一杯市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)搞競(jìng)爭,快將美酒喝一盅?!糜跇I(yè)務(wù)宴請(qǐng)要讓客人喝好,自家先得喝倒--用于本單位自家人飲酒。女有貌,朗有才,杯對(duì)杯,一起來——與女士飲。床前明月光,疑是地上霜,舉杯約對(duì)門,喝酒喝個(gè)雙。--與對(duì)面朋友飲啥話也別說,最親是大哥——與年長者飲感情鐵不鐵?鐵!那就不怕胃出血!感情深不深?深!那就不怕打吊針!——敬朋友酒桌上雖然“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”但喝酒的時(shí)候決不能把這句話掛在嘴上。韜光養(yǎng)晦,厚積薄發(fā),切不可一上酒桌就充大。領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬??梢远嗳司匆蝗?,決不可一人敬多人,除非你是領(lǐng)導(dǎo)。自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對(duì)方酒量,對(duì)方喝酒態(tài)度,切不可比對(duì)方喝得少,要知道是自己敬人。自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大度。自己職位卑微,記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,就是要代,也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代,還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力,可以通過旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo),知趣點(diǎn),不要放太低,不然怎么叫下面的做人?如果沒有特殊人物在場(chǎng),碰酒最好按時(shí)針順序,不要厚此薄彼。碰杯,敬酒,要有說詞。桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了然,不然人家也不會(huì)敞開了跟你喝酒。不要裝歪,說錯(cuò)話,辦錯(cuò)事,不要申辯,自覺罰酒才是硬道理。假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不啦嘰地去一個(gè)一個(gè)倒酒,不然后面的人沒酒怎么辦?最后一定還有一個(gè)悶杯酒,所以,不要讓自己的酒杯空著。注意酒后不要失言,不要說大話,不要失態(tài),不要唾沫橫飛,筷子亂甩,不要手指亂指,喝湯噗噗響,不要放屁打嗝,憋不住上廁所去,沒人攔你,最好在酒前服用2片安體普。不要把“我不會(huì)喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話),免得別人罵你虛偽,不管你信不信,人能不能喝酒還真能看出來。領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒,是給你臉,不管領(lǐng)導(dǎo)要你喝多少,自己先干為敬,記著啊,雙手,杯子要低。一定切記隨身備帶RU21安體普復(fù)合片,對(duì)喝酒人來說,這是個(gè)好東西。用后能夠保持清醒的頭腦,而且就是喝多了也不嘔吐、不頭疼,酒后噓寒問暖是少不了的,這時(shí)送上2片RU21安體普復(fù)合片,一杯熱水,一條熱毛巾都顯得你關(guān)懷備至。
9,該怎么敬酒啊
酒:小飲愉樂,大飲傷身。每天喝一點(diǎn)點(diǎn)酒對(duì)身體是有好處的。
可增加血液循環(huán)作用。有益身體健康。但不可喝多。
敬酒是一門學(xué)問。也是餐桌上的禮儀。
那么要不要敬老人的酒呢?如果老人家也喝的話那就敬,但不可以多,點(diǎn)到為止。
如果不喝的話也可以以茶代酒。以表敬意。敬老人的酒自己一定要干。碰杯的時(shí)候自己的杯要碰長輩的杯中下部份以示尊敬。還要雙手端起杯子。以表重視。
再者敬酒那是表達(dá)一種感情或一種祝福。在碰時(shí)也可以送上自己的祝福語。
俗話說,酒是越喝越厚,但在酒桌上也有很多學(xué)問講究,以下總結(jié)了一些酒桌上的你不得不注意的小細(xì)節(jié)。細(xì)節(jié)一:領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來,雙手舉杯。細(xì)節(jié)二:可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領(lǐng)導(dǎo)。細(xì)節(jié)三:自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對(duì)方酒量,對(duì)方喝酒態(tài)度,切不可比對(duì)方喝得少,要知道是自己敬人。細(xì)節(jié)四:自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大度。細(xì)節(jié)五:記得多給領(lǐng)導(dǎo)或客戶添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,就是要代,也要在領(lǐng)導(dǎo)或客戶確實(shí)想找人代,還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力,可以通過旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。細(xì)節(jié)六:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo),知趣點(diǎn),不要放太低,不然怎么叫下面的做人?細(xì)節(jié)七:如果沒有特殊人物在場(chǎng),碰酒最好按時(shí)針順序,不要厚此薄彼。細(xì)節(jié)八:碰杯,敬酒,要有說詞,不然,我干嗎要喝你的酒?細(xì)節(jié)九:桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不會(huì)敞開了跟你喝酒。細(xì)節(jié)十:假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不垃圾的去一個(gè)一個(gè)倒酒,不然后面的人沒酒怎么辦?關(guān)于敬酒 1、主人敬主賓。 2、陪客敬主賓。 3、主賓回敬。 4、陪客互敬。 記?。鹤骺徒^不能喧賓奪主亂敬酒,那樣是很不禮貌,也是很不尊重主人的。
1、激動(dòng)的心,顫抖的手,我給領(lǐng)導(dǎo)到杯酒,領(lǐng)導(dǎo)不喝嫌我丑。——女士給領(lǐng)導(dǎo)敬酒 2、領(lǐng)導(dǎo)在上我在下,您說來幾下來幾下。 ——女士和領(lǐng)導(dǎo)碰杯 3、心兒顫,手兒抖,我給這位爺端個(gè)酒,這爺喝了俺高興,這爺不喝俺不走,就是不走,就是不走!——女子給男士敬酒 4、美酒倒進(jìn)白瓷杯,酒到面前你莫推,酒雖不好人情釀,遠(yuǎn)來的朋友飲一杯?!獌?nèi)蒙古草原人的敬酒歌。 5、感情深一口悶,感情淺舔一舔。——給朋友敬酒 6、日出江花紅勝火,祝君生意更紅火?!?qǐng)經(jīng)商下海者喝一杯 7、結(jié)識(shí)新朋友,不忘老朋友?!c新老朋友共干一杯 8、朝辭白帝彩云間,半斤八兩只等閑。——?jiǎng)窈镁屏恐? 9、危難之處顯身手,妹妹(兄弟)替哥喝杯酒。 10、危難之處顯伸手,該出手時(shí)就出手,兄弟我替她喝個(gè)酒。——這一經(jīng)典酒令多用于英雄救美者。 11、天藍(lán)藍(lán),海藍(lán)藍(lán),一杯一杯往下傳 12、天上無云地下旱,剛才那杯不能算 13、路見不平一聲吼,你不喝酒誰喝酒?---令打酒官司的人喝一杯 14、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)搞競(jìng)爭,快將美酒喝一盅?!糜跇I(yè)務(wù)宴請(qǐng) 15、要讓客人喝好,自家先得喝倒--用于本單位自家人飲酒。 16、女有貌,朗有才,杯對(duì)杯,一起來——與女士飲。 17、床前明月光,疑是地上霜,舉杯約對(duì)門,喝酒喝個(gè)雙。--與對(duì)面朋友飲 18、啥話也別說,最親是大哥——與年長者飲 19、感情鐵不鐵? 鐵! 那就不怕胃出血! 20、感情深不深? 深! 那就不怕打吊針! ——敬朋友 21、勸君更進(jìn)一杯酒,走遍天下皆朋友?!磁笥选 ?2、山高流水覓知音,我于大哥酒連心 23、少小離家老大歸,這杯我于大姐陪 24、小何才露尖尖角,今天喝酒大敬小?! ?5、春眠不覺曉,處處聞啼鳥,舉杯問小姐我該喝多少?--女子說了算 26、千里有緣來相會(huì),能喝不喝也不對(duì) 二、經(jīng)典擋酒詞 甲:酒量不高怕丟丑,自我約束不喝酒?! ∫遥合嗑鄱际侵挠眩砰_喝杯舒心酒。 甲:萬水千山總是情,這杯不喝行不行? 乙:一條大河波浪寬,這杯酒說啥也得干! 甲:來時(shí)夫人有交代,少喝酒來多吃菜。 乙:酒壯英雄膽,不服老婆管。 君子之交淡如水——以茶代酒 我為大家唱支歌,唱完不好再說喝。 三、酒桌酣戰(zhàn)經(jīng)典對(duì)酒詞 1、一條大河波浪寬,端起這杯咱就干。 2、量小非君子,不喝不丈夫! 3、東風(fēng)吹,戰(zhàn)鼓擂,今天喝酒誰怕誰!
10,飲白酒時(shí)怎么樣敬酒
喝白酒的基本禮儀(1)斟酒通常,酒水應(yīng)當(dāng)在飲用前斟入酒杯。有時(shí),男主人為了表示對(duì)來賓的敬重、友好,還會(huì)親自為其斟酒。在侍者斟酒時(shí),勿忘道謝,但不必拿起酒杯。可在男主人親自來斟酒時(shí),則必須端起酒杯致謝,必要時(shí),還需起身站立,或欠身點(diǎn)頭為禮。有時(shí),亦可向其回敬以“叩指禮”。即以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下,輕叩幾下桌面。這種方法適用于中餐宴會(huì)上,它表示的是在向?qū)Ψ街轮x。主人為來賓所斟的酒,應(yīng)是本次宴會(huì)上最好的酒,并應(yīng)當(dāng)場(chǎng)啟封。斟酒時(shí)要注意三點(diǎn),其一,是要面面俱到,一視同仁,而且無油有挑有揀,只為個(gè)人別人斟酒。其二,要注意順序??梢砸理槙r(shí)針方向,從自己所坐之處開始,也可以先為尊長、嘉賓斟酒。其三,斟酒需要適量。白酒與啤酒均可斟滿,而其他洋酒則無此講究,要是斟得過滿亂流,顯然未必合適,而且也是浪費(fèi)。除主人與侍者外,其他賓客一般不宜自行為他人斟酒。(2)敬酒敬酒,亦稱祝酒。它具體所指的是,在正式宴會(huì)上,由男主人向來賓提議,為了某種事由而飲酒。在敬酒時(shí),通常要講一些祝愿、祝福之言。在正式的宴會(huì)上,主人與主賓還會(huì)鄭重其詞地發(fā)表一篇專門的祝酒詞。因此,敬酒往往是酒宴必不可少的一項(xiàng)程序。敬酒,可以隨時(shí)在飲酒的過程中進(jìn)行。頻頻舉杯祝酒,會(huì)使現(xiàn)場(chǎng)氛圍熱烈而歡快。不過,要是致正式的祝酒詞的話,則應(yīng)在特定的時(shí)間進(jìn)行,并以不影響來賓用餐為首要考慮。通常,致祝酒詞最適合在賓主入席后、用餐前開始。有屎,也可以在吃過主菜之后、甜品上桌之前進(jìn)行。不管是致正式的祝酒詞,還是在普通情況下鑄就,均應(yīng)內(nèi)容越短越好,千萬不要前篇累牘,長篇大論,喋喋不休,讓他人等候良久。在他人敬酒或置酒詞時(shí),其他在場(chǎng)者應(yīng)一律停止用餐或飲酒,應(yīng)坐在自己座位上,面向?qū)Ψ秸J(rèn)真地洗耳恭聽,對(duì)對(duì)方的所作所為,不要小聲譏諷,或公開表示反感于對(duì)方的啰嗦。(3)干杯干杯,指的通常是在飲酒時(shí),特別是在祝酒、敬酒時(shí),以某種方式,勸說他人飲酒,或是建議對(duì)方與自己同時(shí)飲酒。在干杯時(shí),往往要喝干杯中之酒,故稱干杯。有的時(shí)候,干杯者互相之間還要碰一下酒杯,所以它又被叫作碰杯。干杯,需要有人率先提議。提議干杯者,可以是致祝酒詞的主人、主賓,也可以是其他任何在場(chǎng)飲酒之人。提議干杯時(shí),應(yīng)起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶其杯底,面含笑意,目視他人,尤其是自己祝福的對(duì)象,口頌祝頌之詞,如祝對(duì)方身體健康、生活幸福、節(jié)日快樂、工作順利、事業(yè)成功以及雙方合作成功,等等。在主人或他人提議干杯后,應(yīng)當(dāng)手持酒杯起身站立。即便滴酒不沾,也要拿起水杯裝裝樣子。在干杯時(shí),應(yīng)手舉酒杯,至雙眼高度,口道“干杯”之后,將酒一飲而盡,或飲去一半,或適當(dāng)?shù)牧?。然后,還需手持酒杯與提議干杯者對(duì)視一下,這一過程方告結(jié)束。過去,在中餐中喝白酒,干杯必須一飲而盡,杯內(nèi)不剩殘酒,現(xiàn)在則不必非得如此。在西餐里,祝福干杯講究只用香檳酒,而絕不可以啤酒或其他葡萄酒濫竽充數(shù)。飲香檳干杯時(shí),應(yīng)飲去一半杯中之酒為宜,但也要量力而行。在中餐里,還有一個(gè)講究。即主人親自向自己敬酒干杯后,應(yīng)回敬主人,與他再干一杯?;鼐磿r(shí),應(yīng)右手持杯,左手托底,與對(duì)方一同將酒飲下。有時(shí),在干杯時(shí),可稍微象征性地與對(duì)方碰一下酒杯。碰杯時(shí),不要用力過猛,非聽到響聲不可。出于敬重之意,可使自己的酒杯較為對(duì)方為低,與對(duì)方相距較遠(yuǎn)時(shí),可以“過橋”之法作為變通,即以手中酒杯之底輕碰桌面。這樣做,也等于與對(duì)方碰杯了。不過,這一方式只是中式的。在西餐宴會(huì)上,人們是只祝福不勸酒,只敬酒而不真正碰杯的。使用玻璃酒杯時(shí),尤其不能彼此碰杯。在西式宴會(huì)上,越過身邊之人,而與相距較遠(yuǎn)者祝酒干杯,尤其是交叉干杯,也不允許。不敢是在哪一種場(chǎng)合飲酒,都要有自知之明,并要好自為之,努力保持風(fēng)度,做到“飲酒不醉為君子”。
11,怎么敬酒敬酒的時(shí)候說什么呢
1、激動(dòng)的心,顫抖的手,我給領(lǐng)導(dǎo)到杯酒,領(lǐng)導(dǎo)不喝嫌我丑?!拷o領(lǐng)導(dǎo)敬酒
2、領(lǐng)導(dǎo)在上我在下,您說來幾下來幾下。 ——女士和領(lǐng)導(dǎo)碰杯
3、心兒顫,手兒抖,我給這位爺端個(gè)酒,這爺喝了俺高興,這爺不喝俺不走,就是不走,就是不走!——女子給男士敬酒
4、美酒倒進(jìn)白瓷杯,酒到面前你莫推,酒雖不好人情釀,遠(yuǎn)來的朋友飲一杯?!獌?nèi)蒙古草原人的敬酒歌。
5、感情深一口悶,感情淺舔一舔?!o朋友敬酒
6、日出江花紅勝火,祝君生意更紅火。——請(qǐng)經(jīng)商下海者喝一杯
7、結(jié)識(shí)新朋友,不忘老朋友?!c新老朋友共干一杯
8、朝辭白帝彩云間,半斤八兩只等閑?!?jiǎng)窈镁屏恐?
9、危難之處顯身手,妹妹(兄弟)替哥喝杯酒。
10、危難之處顯伸手,該出手時(shí)就出手,兄弟我替她喝個(gè)酒。——這一經(jīng)典酒令多用于英雄救美者。
11、天藍(lán)藍(lán),海藍(lán)藍(lán),一杯一杯往下傳
12、天上無云地下旱,剛才那杯不能算
13、路見不平一聲吼,你不喝酒誰喝酒?---令打酒官司的人喝一杯
14、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)搞競(jìng)爭,快將美酒喝一盅。——用于業(yè)務(wù)宴請(qǐng)
15、要讓客人喝好,自家先得喝倒--用于本單位自家人飲酒。
16、女有貌,朗有才,杯對(duì)杯,一起來——與女士飲。
17、床前明月光,疑是地上霜,舉杯約對(duì)門,喝酒喝個(gè)雙。--與對(duì)面朋友飲
18、啥話也別說,最親是大哥——與年長者飲
19、感情鐵不鐵? 鐵! 那就不怕胃出血!
20、感情深不深? 深! 那就不怕打吊針! ——敬朋友
21、勸君更進(jìn)一杯酒,走遍天下皆朋友?!磁笥?
22、山高流水覓知音,我于大哥酒連心
23、少小離家老大歸,這杯我于大姐陪
24、小何才露尖尖角,今天喝酒大敬小。
25、春眠不覺曉,處處聞啼鳥,舉杯問小姐我該喝多少?--女子說了算
26、千里有緣來相會(huì),能喝不喝也不對(duì)
二、經(jīng)典擋酒詞
甲:酒量不高怕丟丑,自我約束不喝酒。
乙:相聚都是知心友,放開喝杯舒心酒。
甲:萬水千山總是情,這杯不喝行不行?
乙:一條大河波浪寬,這杯酒說啥也得干!
甲:來時(shí)夫人有交代,少喝酒來多吃菜。
乙:酒壯英雄膽,不服老婆管。
君子之交淡如水——以茶代酒
我為大家唱支歌,唱完不好再說喝。
三、酒桌酣戰(zhàn)經(jīng)典對(duì)酒詞
1、一條大河波浪寬,端起這杯咱就干。
2、量小非君子,不喝不丈夫!
3、東風(fēng)吹,戰(zhàn)鼓擂,今天喝酒誰怕誰!
1、怎么斟酒 敬酒之前需要斟酒。按照規(guī)范來說,除主人和服務(wù)人員外,其他賓客一般不要自行給別人斟酒。如果主人親自斟酒,應(yīng)該用本次宴會(huì)上最好的酒斟,賓客要端起酒杯致謝,必要的時(shí)候應(yīng)該起身站立?! ∪绻亲鳛榇笮偷纳虅?wù)用餐來說,都應(yīng)該是服務(wù)人員來斟酒。斟酒一般要從位高者開始,然后順時(shí)針斟。如果不需要酒了,可以把手擋在酒杯上,說聲“不用了,謝謝”就可以了。這時(shí)候,斟酒者就沒有必要非得一再要求斟酒。 中餐里,別人斟酒的時(shí)候,也可以回敬以“叩指禮”。特別是自己的身份比主人高時(shí)。以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下,輕叩幾下桌面表示對(duì)斟酒的感謝。酒倒多少才合適呢?白酒和啤酒可以斟滿,而其他洋酒就不用斟滿?! ?、什么時(shí)候敬酒? 敬酒應(yīng)該在特定的時(shí)間進(jìn)行,并以不影響來賓用餐為首要考慮?! 【淳品譃檎骄淳坪推胀ň淳?。正式的敬酒,一般是在賓主入席后、用餐前開始就可以敬,一般都是主人來敬,同時(shí)還要說規(guī)范的視酒詞。而普通敬酒,只要是在正式敬酒之后就可以開始了。但要注意是在對(duì)方方便的時(shí)候,比如他當(dāng)時(shí)沒有和其他人敬酒,嘴里不在咀嚼,認(rèn)為對(duì)方可能愿意接受你的敬酒。而且,如果向同一個(gè)人敬酒,應(yīng)該等身份比自己高的人敬過之后再敬。 3、敬酒的順序 敬酒按什么順序呢?一般情況下應(yīng)按年齡大小、職位高低、賓主身份為序,敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次,避免出現(xiàn)尷尬的情況。即使你分不清或職位、身份高低不明確,也要按統(tǒng)一的順序敬酒,比如先從自己身邊按順時(shí)針方向開始敬酒,或是從左到右、從右到左進(jìn)行敬酒等?! ?、敬酒的舉止要求 敬酒分為正式敬酒和普通敬酒。正式敬酒是指宴會(huì)一開始的時(shí)候,主人先向大家集體敬酒,并同時(shí)說標(biāo)準(zhǔn)的祝酒詞。這種祝酒詞內(nèi)容可以稍長一點(diǎn),但也就是在五分鐘之內(nèi)講完。 無論是主人還是來賓,如果是在自己的座位上向集體敬酒,就要求首先站起身來,面含微笑,手拿酒杯,面朝大家?! ‘?dāng)主人向集體敬酒、說祝酒詞的時(shí)候,所有人應(yīng)該一律停止用餐或喝酒。主人提議干杯的時(shí)候,所有人都要端起酒杯站起來,互相碰一碰。按國際通行的做法,敬酒不一定要喝干。但即使平時(shí)滴酒不沾的人,也要拿起酒杯抿上一口裝裝樣子,以示對(duì)主人的尊重?! 〕酥魅讼蚣w敬酒,來賓也可以向集體敬酒。來賓的祝酒詞可以說得更簡短,甚至一兩句話都可以。比如:“各位,為了以后我們的合作愉快,干杯!” 平時(shí)涉及禮儀規(guī)范內(nèi)容更多的還是普通敬酒。普通敬酒就是在主人正式敬酒之后,各個(gè)來賓和主人之間或者來賓之間可以互相敬酒,同時(shí)說一兩句簡單的祝酒詞或勸酒詞?! e人向你敬酒的時(shí)候,要手舉酒杯到雙眼高度,在對(duì)方說了祝酒詞或“干杯”之后,再喝。喝完后,還要手拿酒杯和對(duì)方對(duì)視一下,這一過程才結(jié)束?! ?duì)我國來說,敬酒的時(shí)候還要特別注意。敬酒無論是敬的一方還是接受的一方,都要注意因地制宜、入鄉(xiāng)隨俗。我們大部分地區(qū)特別是東北、內(nèi)蒙古等北方地區(qū),敬酒的時(shí)候往往講究“端起即干”。在他們看來,這種方式才能表達(dá)誠意、敬意。所以,在具體的應(yīng)對(duì)上就應(yīng)注意,自己酒量欠佳應(yīng)該事先誠懇說明,不要看似豪爽地端著酒去敬對(duì)方,而對(duì)方一口干了,你卻只是“意思意思”,往往會(huì)引起對(duì)方的不快。另外,對(duì)于敬酒的來說,如果對(duì)方確實(shí)酒量不濟(jì),沒有必要去強(qiáng)求。喝酒的最高境界應(yīng)該是“喝好”而不是“喝倒”?! ≡谥胁屠铮€有一個(gè)講究。即主人親自向你敬酒干杯后,要回敬主人,和他再干一杯?;鼐吹臅r(shí)候,要右手拿著杯子,左手托底,和對(duì)方同時(shí)喝。干杯的時(shí)候,可以象征性和對(duì)方輕碰一下酒杯,不要用力過猛,非聽到響聲不可。出于敬重,可以使自己的酒杯較低于對(duì)方酒杯。如果和對(duì)方相距較遠(yuǎn),可以以酒杯杯底輕碰桌面,表示碰杯。
在敬酒的時(shí)候如果對(duì)方比你大是你的前輩你應(yīng)該在拿酒杯的時(shí)候比他要低一些,一般敬酒時(shí)都說些祝福的話。
敬酒:敬酒也就是祝酒,是指在正式宴會(huì)上,由男主人向來賓提議,提出某個(gè)事由而飲酒。在飲酒時(shí),通常要講一些祝愿、祝福類的話甚至主人和主賓還要發(fā)表一篇專門的祝酒詞。祝酒詞內(nèi)容越短越好。
敬酒可以隨時(shí)在飲酒的過程中進(jìn)行。要是致正式祝酒詞,就應(yīng)在特定的時(shí)間進(jìn)行,并不能因此影響來賓的用餐。祝酒詞適合在賓主入座后、用餐前開始。也可以在吃過主菜后、甜品上桌前進(jìn)行。
在飲酒特別是祝酒、敬酒時(shí)進(jìn)行干杯,需要有人率先提議,可以是主人、主賓,也可以是在場(chǎng)的人。提議干杯時(shí),應(yīng)起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面帶微笑,目視其他特別是自己的祝酒對(duì)象,嘴里同時(shí)說著祝福的話。
有人提議干杯后,要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做樣子。將酒杯舉到眼睛高度,說完“干杯”后,將酒一飲而盡或喝適量。然后,還要手拿酒杯與提議者對(duì)視一下,這個(gè)過程就算結(jié)束。
在中餐里,干杯前,可以象征性地和對(duì)方碰一下酒杯;碰杯的時(shí)候,應(yīng)該讓自己的酒杯低于對(duì)方的酒杯,表示你對(duì)對(duì)方的尊敬。用酒杯杯底輕碰桌面,也可以表示和對(duì)方碰杯。當(dāng)你離對(duì)方比較遠(yuǎn)時(shí),完全可以用這種方式代勞。如果主人親自敬酒干杯后,要求回敬主人,和他再干一杯。
一般情況下,敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為先后順序,一定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒,也要先打聽一下身份或是留意別人對(duì)他的稱號(hào),避免出現(xiàn)尷尬或傷感情。即使你有求于席上的某位客人,對(duì)他自然要倍加恭敬。但如果在場(chǎng)有更高身份或年長的人,也要先給尊長者敬酒,不然會(huì)使大家很難為情。
如果因?yàn)樯盍?xí)慣或健康等原因不適合飲酒,也可以委托親友、部下、晚輩代喝或者以飲料、茶水代替。作為敬酒人,應(yīng)充分體諒對(duì)方,在對(duì)方請(qǐng)人代酒或用飲料代替時(shí),不要非讓對(duì)方喝酒不可,也不應(yīng)該好奇地“打破砂鍋問到底”。要知道,別人沒主動(dòng)說明原因就表示對(duì)方認(rèn)為這是他的隱私。
在西餐里,祝酒干杯只用香檳酒,并且不能越過身邊的人而和其他人祝酒干杯。
敬酒時(shí)說話:
祝你身體健康!學(xué)習(xí)步步高升!福如東海!壽比南山!十全十美!永遠(yuǎn)年輕,漂亮,開心!
12,怎么敬酒
敬酒也就是祝酒,是指在正式宴會(huì)上,由男主人向來賓提議,提出某個(gè)事由而飲酒。在飲酒時(shí),通常要講一些祝愿、祝福類的話甚至主人和主賓還要發(fā)表一篇專門的祝酒詞。祝酒詞內(nèi)容越短越好?! 【淳瓶梢噪S時(shí)在飲酒的過程中進(jìn)行。要是致正式祝酒詞,就應(yīng)在特定的時(shí)間進(jìn)行,并不能因此影響來賓的用餐。祝酒詞適合在賓主入座后、用餐前開始。也可以在吃過主菜后、甜品上桌前進(jìn)行?! ≡陲嬀铺貏e是祝酒、敬酒時(shí)進(jìn)行干杯,需要有人率先提議,可以是主人、主賓,也可以是在場(chǎng)的人。提議干杯時(shí),應(yīng)起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面帶微笑,目視其他特別是自己的祝酒對(duì)象,嘴里同時(shí)說著祝福的話。 有人提議干杯后,要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做樣子。將酒杯舉到眼睛高度,說完“干杯”后,將酒一飲而盡或喝適量。然后,還要手拿酒杯與提議者對(duì)視一下,這個(gè)過程就算結(jié)束。 在中餐里,干杯前,可以象征性地和對(duì)方碰一下酒杯;碰杯的時(shí)候,應(yīng)該讓自己的酒杯低于對(duì)方的酒杯,表示你對(duì)對(duì)方的尊敬。用酒杯杯底輕碰桌面,也可以表示和對(duì)方碰杯。當(dāng)你離對(duì)方比較遠(yuǎn)時(shí),完全可以用這種方式代勞。如果主人親自敬酒干杯后,要求回敬主人,和他再干一杯?! ∫话闱闆r下,敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為先后順序,一定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒,也要先打聽一下身份或是留意別人對(duì)他的稱號(hào),避免出現(xiàn)尷尬或傷感情。既使你有求于席上的某位客人,對(duì)他自然要倍加恭敬。但如果在場(chǎng)有更高身份或年長的人,也要先給尊長者敬酒,不然會(huì)使大家很難為情?! ∪绻?yàn)樯盍?xí)慣或健康等原因不適合飲酒,也可以委托親友、部下、晚輩代喝或者以飲料、茶水代替。作為敬酒人,應(yīng)充分體諒對(duì)方,在對(duì)方請(qǐng)人代酒或用飲料代替時(shí),不要非讓對(duì)方喝酒不可,也不應(yīng)該好奇地“打破砂鍋問到底”。要知道,別人沒主動(dòng)說明原因就表示對(duì)方認(rèn)為這是他的隱私?! ≡谖鞑屠铮>聘杀挥孟銠壘?,并且不能越過身邊的人而和其他人祝酒干杯。 商務(wù)用餐怎么敬酒 從操作流程的角度來說,敬酒要注意四個(gè)方面: 1、怎么斟酒 敬酒之前需要斟酒。按照規(guī)范來說,除主人和服務(wù)人員外,其他賓客一般不要自行給別人斟酒。如果主人親自斟酒,應(yīng)該用本次宴會(huì)上最好的酒斟,賓客要端起酒杯致謝,必要的時(shí)候應(yīng)該起身站立?! ∪绻亲鳛榇笮偷纳虅?wù)用餐來說,都應(yīng)該是服務(wù)人員來斟酒。斟酒一般要從位高者開始,然后順時(shí)針斟。如果不需要酒了,可以把手擋在酒杯上,說聲“不用了,謝謝”就可以了。這時(shí)候,斟酒者就沒有必要非得一再要求斟酒?! ≈胁屠铮瑒e人斟酒的時(shí)候,也可以回敬以“叩指禮”。特別是自己的身份比主人高的時(shí)候。即以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下,輕叩幾下桌面表示對(duì)斟酒的感謝?! 【频苟嗌俨藕线m呢?白酒和啤酒可以斟滿,而其他洋酒就不用斟滿?! ?、什么時(shí)候敬酒? 敬酒應(yīng)該在特定的時(shí)間進(jìn)行,并以不影響來賓用餐為首要考慮?! 【淳品譃檎骄淳坪推胀ň淳?。正式的敬酒,一般是在賓主入席后、用餐前開始就可以敬,一般都是主人來敬,同時(shí)還要說規(guī)范的視酒詞。而普通敬酒,只要是在正式敬酒之后就可以開始了。但要注意是在對(duì)方方便的時(shí)候,比如他當(dāng)時(shí)沒有和其他人敬酒,嘴里不在咀嚼,認(rèn)為對(duì)方可能愿意接受你的敬酒。而且,如果向同一個(gè)人敬酒,應(yīng)該等身份比自己高的人敬過之后再敬?! ?、敬酒的順序 敬酒按什么順序呢?一般情況下應(yīng)按年齡大小、職位高低、賓主身份為序,敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次,避免出現(xiàn)尷尬的情況。即使你分不清或職位、身份高低不明確,也要按統(tǒng)一的順序敬酒,比如先從自己身邊按順時(shí)針方向開始敬酒,或是從左到右、從右到左進(jìn)行敬酒等?! ?、敬酒的舉止要求 敬酒分為正式敬酒和普通敬酒。正式敬酒是指宴會(huì)一開始的時(shí)候,主人先向大家集體敬酒,并同時(shí)說標(biāo)準(zhǔn)的祝酒詞。這種祝酒詞內(nèi)容可以稍長一點(diǎn),但也就是在五分鐘之內(nèi)講完。 無論是主人還是來賓,如果是在自己的座位上向集體敬酒,就要求首先站起身來,面含微笑,手拿酒杯,面朝大家。 當(dāng)主人向集體敬酒、說祝酒詞的時(shí)候,所有人應(yīng)該一律停止用餐或喝酒。主人提議干杯的時(shí)候,所有人都要端起酒杯站起來,互相碰一碰。按國際通行的做法,敬酒不一定要喝干。但即使平時(shí)滴酒不沾的人,也要拿起酒杯抿上一口裝裝樣子,以示對(duì)主人的尊重?! 〕酥魅讼蚣w敬酒,來賓也可以向集體敬酒。來賓的祝酒詞可以說得更簡短,甚至一兩句話都可以。比如:“各位,為了以后我們的合作愉快,干杯!” 平時(shí)涉及禮儀規(guī)范內(nèi)容更多的還是普通敬酒。普通敬酒就是在主人正式敬酒之后,各個(gè)來賓和主人之間或者來賓之間可以互相敬酒,同時(shí)說一兩句簡單的祝酒詞或勸酒詞?! e人向你敬酒的時(shí)候,要手舉酒杯到雙眼高度,在對(duì)方說了祝酒詞或“干杯”之后,再喝。喝完后,還要手拿酒杯和對(duì)方對(duì)視一下,這一過程才結(jié)束?! ?duì)我國來說,敬酒的時(shí)候還要特別注意。敬酒無論是敬的一方還是接受的一方,都要注意因地制宜、入鄉(xiāng)隨俗。我們大部分地區(qū)特別是東北、內(nèi)蒙古等北方地區(qū),敬酒的時(shí)候往往講究“端起即干”。在他們看來,這種方式才能表達(dá)誠意、敬意。所以,在具體的應(yīng)對(duì)上就應(yīng)注意,自己酒量欠佳應(yīng)該事先誠懇說明,不要看似豪爽地端著酒去敬對(duì)方,而對(duì)方一口干了,你卻只是“意思意思”,往往會(huì)引起對(duì)方的不快。另外,對(duì)于敬酒的來說,如果對(duì)方確實(shí)酒量不濟(jì),沒有必要去強(qiáng)求。喝酒的最高境界應(yīng)該是“喝好”而不是“喝倒”。 在中餐里,還有一個(gè)講究。即主人親自向你敬酒干杯后,要回敬主人,和他再干一杯?;鼐吹臅r(shí)候,要右手拿著杯子,左手托底,和對(duì)方同時(shí)喝。干杯的時(shí)候,可以象征性和對(duì)方輕碰一下酒杯,不要用力過猛,非聽到響聲不可。出于敬重,可以使自己的酒杯較低于對(duì)方酒杯。如果和對(duì)方相距較遠(yuǎn),可以以酒杯杯底輕碰桌面,表示碰杯。 和中餐不同的是,西餐用來敬酒、干杯的酒,一般都用香檳。而且,只是敬酒不勸酒,只敬酒而不真正碰杯。還不可以越過自己身邊的人和相距較遠(yuǎn)者祝酒干杯,尤其是交叉干杯?! 【淳圃~薈萃 一、經(jīng)典敬酒詞 1、激動(dòng)的心,顫抖的手,我給領(lǐng)導(dǎo)到杯酒,領(lǐng)導(dǎo)不喝嫌我丑?!拷o領(lǐng)導(dǎo)敬酒 2、領(lǐng)導(dǎo)在上我在下,您說來幾下來幾下。 ——女士和領(lǐng)導(dǎo)碰杯 3、心兒顫,手兒抖,我給這位爺端個(gè)酒,這爺喝了俺高興,這爺不喝俺不走,就是不走,就是不走!——女子給男士敬酒 4、美酒倒進(jìn)白瓷杯,酒到面前你莫推,酒雖不好人情釀,遠(yuǎn)來的朋友飲一杯?!獌?nèi)蒙古草原人的敬酒歌?! ?、感情深一口悶,感情淺舔一舔。——給朋友敬酒 6、日出江花紅勝火,祝君生意更紅火?!?qǐng)經(jīng)商下海者喝一杯 7、結(jié)識(shí)新朋友,不忘老朋友。——與新老朋友共干一杯 8、朝辭白帝彩云間,半斤八兩只等閑?!?jiǎng)窈镁屏恐恕 ?、危難之處顯身手,妹妹(兄弟)替哥喝杯酒?! ?0、危難之處顯伸手,該出手時(shí)就出手,兄弟我替她喝個(gè)酒。——這一經(jīng)典酒令多用于英雄救美者?! ?1、天藍(lán)藍(lán),海藍(lán)藍(lán),一杯一杯往下傳 12、天上無云地下旱,剛才那杯不能算 13、路見不平一聲吼,你不喝酒誰喝酒?---令打酒官司的人喝一杯 14、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)搞競(jìng)爭,快將美酒喝一盅?!糜跇I(yè)務(wù)宴請(qǐng) 15、要讓客人喝好,自家先得喝倒--用于本單位自家人飲酒?! ?6、女有貌,朗有才,杯對(duì)杯,一起來——與女士飲?! ?7、床前明月光,疑是地上霜,舉杯約對(duì)門,喝酒喝個(gè)雙。--與對(duì)面朋友飲 18、啥話也別說,最親是大哥——與年長者飲 19、感情鐵不鐵? 鐵! 那就不怕胃出血! 20、感情深不深? 深! 那就不怕打吊針! ——敬朋友 21、勸君更進(jìn)一杯酒,走遍天下皆朋友?!磁笥选 ?2、山高流水覓知音,我于大哥酒連心 23、少小離家老大歸,這杯我于大姐陪 24、小何才露尖尖角,今天喝酒大敬小。 25、春眠不覺曉,處處聞啼鳥,舉杯問小姐我該喝多少?--女子說了算 26、千里有緣來相會(huì),能喝不喝也不對(duì) 二、經(jīng)典擋酒詞 甲:酒量不高怕丟丑,自我約束不喝酒?! ∫遥合嗑鄱际侵挠?,放開喝杯舒心酒?! 〖祝喝f水千山總是情,這杯不喝行不行? 乙:一條大河波浪寬,這杯酒說啥也得干! 甲:來時(shí)夫人有交代,少喝酒來多吃菜?! ∫遥壕茐延⑿勰懀环掀殴??! 【又坏缢圆璐啤 ∥覟榇蠹页Ц?,唱完不好再說喝?! ∪?、酒桌酣戰(zhàn)經(jīng)典對(duì)酒詞 1、一條大河波浪寬,端起這杯咱就干?! ?、量小非君子,不喝不丈夫! 3、東風(fēng)吹,戰(zhàn)鼓擂,今天喝酒誰怕誰! 敬酒歌 《十二杯敬酒》 一杯敬酒滿淋淋,雙手捧起敬情人, 阿姐堂前交杯酒,一番心意一片情?! 《淳铺鹩智?,阿姐問郎哪月時(shí)辰, 郎講出生正月半,姐講八月十五卯時(shí)辰?! ∪淳迫?,情郎吃酒姐會(huì)篩, 梅花鞋兒間顏色,姐會(huì)做來郎愛著?! ∷谋淳扑馁t孫,情郎吃酒杯杯干, 菜蔬淺薄不入味,看看阿妹容貌吃杯添?! ∥灞淳莆謇C球,阿姐拋球在高樓, 姐會(huì)拋來郎會(huì)搶,可比獅子捧繡球?! ×淳茻狎v騰,情郎吃酒汗?jié)M身 漂白衣衫郎滲汗,遞巾送扇扇郎身。 吃酒勿吃第七杯,采花勿采路邊梅, 路邊梅花郎莫采,只和阿姐結(jié)成對(duì)。 八杯敬酒結(jié)四雙,爹娘曉得是荷花, 爹娘曉得荷花事,少年姐配少年郎?! 【疟淳凭栈S,姐擎燈來郎鋪床, 鋪起床兒綢緞被,挑花枕頭分兩旁?! ∈淳茰愂槔汕樯罱阋忾L, 昨日一心分兩地,今朝敬酒結(jié)鴛鴦。 十一杯敬酒高又高,西風(fēng)落水浪滔滔, 姐做新船新下水,郎做老大新?lián)胃荨! ∈淳平赀叄阕鲂乱吕蛇^年?! 〖t木煙筒象牙嘴,繡花煙袋掛身邊。