白酒怎么避免假酒，在網(wǎng)上買酒如何避免買到假酒

首先一定要看好支持驗(yàn)證，仔細(xì)看看大家的評(píng)論，群眾的眼睛是雪亮的?？春弥笤俸涂头牧?。我在頂立旗艦店買過(guò)幾次，還都不錯(cuò)。

買的時(shí)候告訴他看好一經(jīng)離柜概不退換，首先要看看手續(xù) 再看它的看條形碼 然后看正背酒標(biāo)，這三點(diǎn)重之又重！是避免買到假酒的關(guān)鍵

　　http://www.nanning.gov.cn/n722103/n722150/n1057111/n1057605/5198376.html　　怎樣識(shí)別假酒、劣酒看瓶型 許多名牌白酒都有獨(dú)具特色的瓶型.如茅臺(tái)酒多年一直使用白色圓柱形 玻璃瓶,瓶身光滑,無(wú)雜質(zhì);滬州老窯特曲使用的是異形瓶,瓶底有"滬州老窯酒廠專利瓶"字樣,假酒則酒瓶瓶形高低粗細(xì)不等,外包裝陳舊,無(wú)新鮮感,封口不嚴(yán)或壓齒不整齊.　　看印刷 好的白酒其標(biāo)簽的印刷是十分講究的;紙質(zhì)精良白凈,字體規(guī)范清晰,色澤鮮艷均勻,圖案套色準(zhǔn)確,油墨線條不重疊.如有英文或拼音字母,則大小規(guī)范一致.此外,現(xiàn)在有很多品牌白酒在包裝盒或瓶蓋上使用激光全息防偽圖案有"飛天"及"五角星"兩種,從不同的角度觀察會(huì)呈現(xiàn)不同的色澤,而且只能一次性使用,稍有損壞就不能復(fù)原.假酒的商標(biāo)標(biāo)識(shí)粗糙,色澤不正,圖案模糊不清,與真正名牌酒商標(biāo)標(biāo)識(shí)外觀有明顯區(qū)別.　　看瓶蓋 目前我國(guó)有17種國(guó)家公布,認(rèn)可的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋,其特點(diǎn)是蓋體光滑,形狀統(tǒng)一,開(kāi)啟方便,蓋上圖案及文字整齊清楚,對(duì)口嚴(yán)密.若是假冒產(chǎn)品,倒過(guò)來(lái)時(shí)往往滴漏而出,蓋口不易扭斷,而且圖案,文字模糊不清.　　看包裝 真酒的紙盒包裝除印刷精美之外,其邊緣接縫齊整嚴(yán)密,沒(méi)有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象;有的瓶蓋還用塑料膜包裹,其包裝十分緊密無(wú)松軟現(xiàn)象.　　看清濁 透過(guò)玻璃瓶從外觀上看,白酒是絕對(duì)清澈透明的,而且沒(méi)有沉淀.按照常規(guī),如若酒花慢慢消失,酒液清亮透明,則是優(yōu)質(zhì)酒,如果酒液渾濁,有漂浮的雜物,酒花密集上翻,分布不均且很快消失,則可能是偽劣酒.　　聞香味 飲用白酒前可以再做一做鑒定,少倒一點(diǎn)酒灑在手上,用兩手摩擦一會(huì)兒,使酒生熱,然后聞其香味.一般來(lái)說(shuō),如果氣味清香,即是上等酒;如果氣味發(fā)甜,則是中等酒;如果氣味苦臭,定是偽劣酒.

那要看你去什么樣的超市了,小的超市不一定會(huì)有你要的酒有的話還可能是假的(有可能).建議你買的話去大的超市或商場(chǎng),雖然貴點(diǎn),但肯定是真的.有的煙酒專賣的地方都有假點(diǎn) 建議你小心點(diǎn)

宴席核銷用酒可以從三方面來(lái)避免假酒：酒的香型、酒的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、品鑒。1、酒的香型：白酒的香型有很多種，主要有醬香型、濃香型、清香型、米香型和兼濃香型等12種香型。正宗的好白酒，酒線綿長(zhǎng)不斷，酒花均勻，空杯留香，但是不好的白酒，酒后渾身無(wú)力、令人頭痛欲裂。因此選對(duì)香型至關(guān)重要。2、酒的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：酒的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是國(guó)家對(duì)酒行業(yè)的監(jiān)督，也是對(duì)大眾負(fù)責(zé)，熟悉酒的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，也是辨別真假酒的關(guān)鍵。3、品鑒：品鑒可以說(shuō)是最直接的辨別方法，真正的純糧固態(tài)發(fā)酵酒，打開(kāi)瓶蓋就能聞到酒香濃郁，倒入杯中的時(shí)候，酒線垂而直，酒線綿長(zhǎng)不斷，杯中的酒花大小均勻，經(jīng)久不散，搖晃酒杯的時(shí)候，靜置一會(huì)兒，掛杯明顯，喝完之后，還會(huì)空杯留香持久。

只能去大商場(chǎng)買了?！，F(xiàn)在那種專門的小店為了貪便宜都會(huì)進(jìn)假的

認(rèn)準(zhǔn)中糧

假冒偽劣酒水因含諸多有害物質(zhì)，經(jīng)人飲用后容易引起頭痛、心悸、惡心嘔吐、呼吸困難等不良反應(yīng)，嚴(yán)重時(shí)可能致癌或當(dāng)即死亡。還有一些假酒甚至還含有工業(yè)甲醇，工業(yè)甲醇在飲用后輕則傷害人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，重則可能會(huì)奪去人的生命。因此，消費(fèi)者在網(wǎng)上購(gòu)買時(shí)要多加注意，多多對(duì)比，多看評(píng)論，多看酒廠介紹。還有就是到一些大品牌電商網(wǎng)站去買，比如天貓，酒圣直購(gòu)，江小白這些網(wǎng)站等，反正多個(gè)心眼，避免被坑。

買茅臺(tái)不僅要小心假酒，還要提防真茅臺(tái)莫名其妙“變”成假茅臺(tái)。調(diào)包一：購(gòu)買時(shí)店家在監(jiān)控死角用假茅臺(tái)調(diào)包了真茅臺(tái)；調(diào)包二：自帶茅臺(tái)酒聚會(huì)要注意，服務(wù)員在服務(wù)過(guò)程中，趁人不備用假茅臺(tái)偷換真茅臺(tái)。調(diào)包三：有網(wǎng)友在二手平臺(tái)轉(zhuǎn)賣茅臺(tái)，將全新未開(kāi)封的真酒寄給買家后，對(duì)方卻將真酒調(diào)包，以假酒為由退回。調(diào)包四：當(dāng)面交易時(shí)真茅臺(tái)被調(diào)包成假茅臺(tái)。一人打岔轉(zhuǎn)移注意力，另一個(gè)趁機(jī)調(diào)包，防不勝防。建議：1、當(dāng)面交易：可以提前給酒做好標(biāo)記，能更快發(fā)現(xiàn)被調(diào)包。盡量別讓酒離開(kāi)你的視線，同時(shí)不要一個(gè)人單獨(dú)交易，多個(gè)人多雙眼睛，更能捕捉對(duì)方的小動(dòng)作。2、物流交易：交易前一定要跟對(duì)方溝通好，將物流碼、有機(jī)碼等提前拍照，做好標(biāo)記。到貨之后一定要當(dāng)著快遞員的面開(kāi)箱檢查，以防調(diào)包。

首先看外包裝，現(xiàn)在不少?gòu)S家都為了防止假冒在盒子上印有防偽編碼，可以拿到網(wǎng)上查詢一下，這個(gè)也是比較常用的查詢方法。然后，在打開(kāi)酒瓶之前，先把酒拿到光亮的地方觀察看看酒是否清澈透明，可以看到兩瓶其中一瓶有明顯的懸浮物，白酒必須的無(wú)色透明的，也可以將兩個(gè)不同的瓶子同時(shí)倒下去搖晃幾下，看氣泡，如果氣泡消失的慢了就說(shuō)明酒的質(zhì)量好，可以存放的時(shí)間長(zhǎng)并且味道純正越存放越像。這點(diǎn)還是取決于酒中乙醇與水反應(yīng)生成酯的物理性質(zhì)。查下什么牌子的酒也是識(shí)別白酒的重要方面。還可以打開(kāi)酒瓶取出一滴放在手心，然后相互摩擦幾下，因?yàn)檎婢粕鸁岷髸?huì)有一股的醬香味，如果氣味非常難聞就說(shuō)明是劣質(zhì)酒。還可以在酒中分別加入食用油鑒別，不難發(fā)現(xiàn)，其中一瓶真酒比較規(guī)則的擴(kuò)散，下降速度很均勻，而另外那瓶假酒就擴(kuò)散和下陳的速度非?？?通過(guò)品嘗來(lái)看，真正的賴茅酒是純糧食釀造的，釀造工藝很獨(dú)特，所以喝起來(lái)入口不辣，喝完之后可以聞一下杯子還會(huì)有淡淡的清香，而假酒則不同喝起來(lái)的第一感覺(jué)就是辣，口感很不好，所以假酒再偽造的好，還是難過(guò)口感這關(guān)的。

產(chǎn)地北京，盒子是黃色的，外包裝特大氣漂亮，我們進(jìn)價(jià)是128一瓶，賣150到210之間。珍品30年不是年份，其實(shí)是酒的型號(hào)，這款酒就沒(méi)有假的

購(gòu)買醬香型白酒的時(shí)候，應(yīng)該如何挑選呢？如何避免買到假酒？由于醬香酒生產(chǎn)工藝流程繁雜，對(duì)醬香型白酒了解的朋友都知道“12987加工工藝”便是一年一個(gè)生產(chǎn)時(shí)間、2次加料、九次蒸制、八次發(fā)醇、七次出酒。醬香型白酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品，其香味一直沒(méi)有尋找行為主體香氣化學(xué)物質(zhì)究竟是什么，所以就算有人要根據(jù)加上生成劑造假，都是找不到方向的，這便消除了加上一切香味、香氣的物質(zhì)很有可能。第一、價(jià)錢。醬香型白酒“12987加工工藝”生產(chǎn)時(shí)間是一年，隨后七次的出酒各自存儲(chǔ)三年，再勾酒成制成品酒，以后后放大半年至一年才市場(chǎng)銷售。全過(guò)程出來(lái)，五年時(shí)間。這也是多高的成本費(fèi)？再加上水瓶座、包裝袋等成本費(fèi)，得賣多少錢一瓶才能不虧本呢？因此，市場(chǎng)中發(fā)生的80元左右產(chǎn)品的包裝“醬香型白酒”不可信，有些99元賣6瓶的，更不可信！第二、近視度數(shù)。真正意義上的高品質(zhì)醬香型白酒全是53多度，并沒(méi)有其他近視度數(shù)。醬香酒以前開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)過(guò)43多度，但是因?yàn)闇p少近視度數(shù)加工工藝過(guò)于繁雜，并且不太穩(wěn)定，因此之后又選擇放棄。目前市面上最流行的真真正正醬香型白酒，都是53多度，不管大型廠小工廠全是。因此，買紅酒時(shí)看一下是多少度？假冒茅臺(tái)醬香酒的，不是53度，絕大多數(shù)都是52度與和其他近視度數(shù)。第三、香型。無(wú)法打開(kāi)聞與喝，不能只看價(jià)格與近視度數(shù)外，還可以看看是什么濃香型。許多不懂的人經(jīng)常被“貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)”三個(gè)字蒙蔽，認(rèn)為喊著“貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)”三個(gè)字的白酒是醬香的，其實(shí)并不是。有一些喊著貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)稱號(hào)去忽悠人的酒，你詳盡看，產(chǎn)品外包裝有“52度”字眼，也有三個(gè)基本上看不出來(lái)的大字“濃香型白酒”，不注意發(fā)現(xiàn)不了。醬香型白酒由于越來(lái)越受銷售市場(chǎng)熱烈歡迎，一年以30%速度增長(zhǎng)，擁有寬闊未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。因此有一些心術(shù)不正的人就動(dòng)起來(lái)了歪腦筋，妄圖以其他濃香型酒來(lái)假冒醬香酒，騙那些不愛(ài)酒又想喝茅臺(tái)醬香酒，而且貪便宜得人。酒的商品流通管控是很嚴(yán)格，即便有些人在推廣上做文章，但酒盒包裝、酒瓶子上印刷文本害怕作假，不然會(huì)挨罰得負(fù)債累累。因此，不明白醬香型白酒沒(méi)事兒，還記得從價(jià)錢、近視度數(shù)、濃香型三個(gè)方面來(lái)判斷，該是能避免購(gòu)買到假冒醬香型白酒之假灑的。

怎樣識(shí)別假酒 　　看瓶型 　許多名牌白酒都有獨(dú)具特色的瓶型。如茅臺(tái)酒多年一直使用白色圓柱形 玻璃瓶，瓶身光滑，無(wú)雜質(zhì)；滬州老窯特曲使用的是異形瓶，瓶底有“滬州老窯酒廠專利瓶”字樣，假酒則酒瓶瓶形高低粗細(xì)不等，外包裝陳舊，無(wú)新鮮感，封口不嚴(yán)或壓齒不整齊。 　　看印刷 　好的白酒其標(biāo)簽的印刷是十分講究的；紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰，色澤鮮艷均勻，圖案套色準(zhǔn)確，油墨線條不重疊。如有英文或拼音字母，則大小規(guī)范一致。此外，現(xiàn)在有很多品牌白酒在包裝盒或瓶蓋上使用激光全息防偽圖案有“飛天”及“五角星”兩種，從不同的角度觀察會(huì)呈現(xiàn)不同的色澤，而且只能一次性使用，稍有損壞就不能復(fù)原。假酒的商標(biāo)標(biāo)識(shí)粗糙，色澤不正，圖案模糊不清，與真正名牌酒商標(biāo)標(biāo)識(shí)外觀有明顯區(qū)別。 　　看瓶蓋 　目前我國(guó)有17種國(guó)家公布、認(rèn)可的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋，其特點(diǎn)是蓋體光滑，形狀統(tǒng)一、開(kāi)啟方便，蓋上圖案及文字整齊清楚，對(duì)口嚴(yán)密。若是假冒產(chǎn)品，倒過(guò)來(lái)時(shí)往往滴漏而出，蓋口不易扭斷，而且圖案、文字模糊不清。 　　看包裝 　真酒的紙盒包裝除印刷精美之外，其邊緣接縫齊整嚴(yán)密，沒(méi)有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象；有的瓶蓋還用塑料膜包裹，其包裝十分緊密無(wú)松軟現(xiàn)象。 　　看清濁 　透過(guò)玻璃瓶從外觀上看，白酒是絕對(duì)清澈透明的，而且沒(méi)有沉淀。按照常規(guī)，如若酒花慢慢消失，酒液清亮透明，則是優(yōu)質(zhì)酒，如果酒液渾濁，有漂浮的雜物，酒花密集上翻，分布不均且很快消失，則可能是偽劣酒。 　　聞香味 　飲用白酒前可以再做一做鑒定，少倒一點(diǎn)酒灑在手上，用兩手摩擦一會(huì)兒，使酒生熱，然后聞其香味。一般來(lái)說(shuō)，如果氣味清香，即是上等酒；如果氣味發(fā)甜，則是中等酒；如果氣味苦臭，定是偽劣酒。

醬香酒是全糧釀造的，真正的醬香酒是造不了假的，所謂醬香假酒，是以非醬香酒冒充的醬香酒。嚴(yán)格意義上說(shuō)，是冒充醬香酒的假酒，為什么這么說(shuō)呢？因?yàn)獒u香酒的生產(chǎn)工藝復(fù)雜，對(duì)醬香酒熟悉的人都知道“12987工藝”，什么意思呢？就是一年一個(gè)生產(chǎn)周期、兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒。醬香酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品，其香氣至今沒(méi)有找到主體香味物質(zhì)到底是什么，所以即使有人想通過(guò)添加合成劑作假，也是無(wú)從下手的，這就排除了添加任何香氣、香味物質(zhì)的可能。因而那些所謂的醬香假酒，其實(shí)不是醬香型，而是其它型冒充醬香型的酒。那么，如何避免買到假醬香型的酒呢？在不能打開(kāi)瓶蓋聞香、喝味的情況下如何判斷與辨識(shí)？我覺(jué)得主要從三個(gè)方面去看：第一、價(jià)格。醬香酒“12987工藝”生產(chǎn)周期是一年，然后七次的取酒分別儲(chǔ)存三年，再勾調(diào)成成品酒，之后再放半年至一年才銷售。整個(gè)過(guò)程下來(lái)，五年時(shí)間。這是多高的成本？加上瓶子、包裝等成本，得賣多少錢一瓶才能不賠錢呢？所以，市場(chǎng)上出現(xiàn)的80元以下的包裝“醬香酒”不可信，有的99元賣6瓶的，更不可信！第二、度數(shù)。真正的優(yōu)質(zhì)醬香酒都是53度的，沒(méi)有其它度數(shù)。茅臺(tái)酒曾經(jīng)開(kāi)發(fā)過(guò)43度的，但因降低度數(shù)工藝太過(guò)復(fù)雜，而且很不穩(wěn)定，所以后來(lái)又放棄了。目前市場(chǎng)上流行的真正醬香酒，全是53度的，無(wú)論大廠小廠都是。所以，買酒時(shí)看看是多少度？冒充茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒的，都不是53度，很多是52度和和其它度數(shù)。第三、香型。不能打開(kāi)聞與喝，除了看價(jià)格和度數(shù)外，還可看看是什么香型。很多不懂的人常被“茅臺(tái)鎮(zhèn)”三個(gè)字迷惑，以為打著“茅臺(tái)鎮(zhèn)”三個(gè)字的酒都是醬香型的，其實(shí)不是。有些打著茅臺(tái)鎮(zhèn)名號(hào)去騙人的酒，你詳細(xì)看，包裝上有“52度”字樣，還有三個(gè)幾乎看不出來(lái)的小字“濃香型”，不注意發(fā)現(xiàn)不了。但只要細(xì)心，都能發(fā)現(xiàn)它們的“狐貍尾巴”。醬香酒因?yàn)樵絹?lái)越受到市場(chǎng)歡迎，每年以30%的速度遞增，有著廣闊的發(fā)展前景。于是有些心術(shù)不正的人就動(dòng)起了歪腦筋，企圖以其它香型酒來(lái)冒充醬香型酒，騙那些不懂酒又想喝茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒，并且貪圖便宜的人。酒的流通監(jiān)管是非常嚴(yán)格的，即使有人在宣傳上做文章，但酒盒、酒瓶上印刷的文字不敢造假，否則會(huì)被罰得傾家蕩產(chǎn)。所以，不懂醬香酒不要緊，記得從價(jià)格、度數(shù)、香型三個(gè)方面去判斷，應(yīng)該是可以避免買到冒充醬香酒之假酒的。

新年將近，很多人早已開(kāi)始置辦起來(lái)了過(guò)年的年貨，其中美酒必是飯桌上的重要“嘉賓”。然而，大家非常擔(dān)心它“罪惡的影子”會(huì)出現(xiàn)在餐桌上——那就是假酒。假酒一直都是中國(guó)葡萄酒消費(fèi)者心中永遠(yuǎn)的痛。試想，花費(fèi)數(shù)千元購(gòu)買了一瓶低劣的假酒，不僅有失錢財(cái)，更有失面子和健康。但是，不良商家們?yōu)榱双@取暴利，在市面上銷售假酒，一旦在購(gòu)買的時(shí)候稍不注意，就很可能買到假酒。近年來(lái)國(guó)內(nèi)的假酒事件，堪稱一部血淚史。對(duì)于愛(ài)喝酒的人來(lái)說(shuō)，假酒一詞絕對(duì)聞風(fēng)喪膽。大過(guò)年的，本是開(kāi)開(kāi)心心過(guò)新年，誰(shuí)想會(huì)因?yàn)楹鹊郊倬贫眢w遭受傷害，甚至命喪黃泉？那么，如何避免買到假酒呢？1、不買來(lái)歷不明的品牌酒牌子越響，仿冒的肯定越多。前些年，有人在公海上灌裝某品牌假酒。茅臺(tái)集團(tuán)榮譽(yù)董事長(zhǎng)季克良親口說(shuō)：“你們廣東每年都有很多老板，他們花了幾百萬(wàn)買的茅臺(tái)，拿回我們廠來(lái)檢測(cè)的，這么多年來(lái)沒(méi)有一瓶是真的！”2、不買價(jià)格和市場(chǎng)價(jià)差別太大的、價(jià)格過(guò)低的酒以葡萄酒為例，釀出一瓶酒至少要2-3斤葡萄，有的要6斤以上，想想一斤葡萄多少錢？再加上酒莊的生產(chǎn)成本、運(yùn)營(yíng)成本、利潤(rùn)。還有進(jìn)口商的運(yùn)費(fèi)、稅費(fèi)、倉(cāng)儲(chǔ)物流費(fèi)、運(yùn)營(yíng)成本和合理的利潤(rùn)。3、關(guān)注防偽標(biāo)志、查驗(yàn)包裝買酒時(shí)一定要認(rèn)真綜合審視該酒的商標(biāo)名稱、色澤、圖案以及標(biāo)簽、瓶蓋、酒瓶、合格證、禮品盒等方面的情況。正品酒其標(biāo)簽的印刷是十分講究的；紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰，色澤鮮艷均勻，圖案套色準(zhǔn)確，油墨線條不重疊。4、觀察酒色、親自品嘗白酒可以倒入無(wú)色透明的玻璃杯中，對(duì)著自然光觀察，真白酒應(yīng)清澈透明，無(wú)懸浮物和沉淀物。紅酒品嘗時(shí)，缺少層次感，酒精味明顯，多是假酒。最有效的鑒別方式莫過(guò)于親自品嘗了。5、選擇靠譜的購(gòu)買渠道從正規(guī)渠道購(gòu)酒，選擇可信的商家和購(gòu)買渠道。買酒前要了解商家的發(fā)展歷史、信譽(yù)和其他買家對(duì)該商家的評(píng)價(jià)，同時(shí)要跟商家確認(rèn)商品的退貨政策。建議一定要選擇信譽(yù)高的電商平臺(tái)、商超、網(wǎng)店、或者零售等地購(gòu)買，以便確保酒的品質(zhì)。新春佳節(jié)，美酒上桌，千萬(wàn)不要讓假酒破壞了過(guò)年的美好氣氛。易田“年貨街”——美酒盛典專區(qū)為各位精選了最純正的美酒，絕對(duì)貨真價(jià)實(shí)，假一賠十。小酌一口，滿口飄香，無(wú)論你是愛(ài)酒之人，或是準(zhǔn)備用來(lái)迎客，既滿足又有面兒！易田“年貨街”正在備貨中，1月15日易田購(gòu)購(gòu)和易田圈子同步上線！逛易田“年貨街”，讓你的新年過(guò)的有滋味！

假冒偽劣酒水因含諸多有害物質(zhì)，經(jīng)人飲用后容易引起頭痛、心悸、惡心嘔吐、呼吸困難等不良反應(yīng)，嚴(yán)重時(shí)可能致癌或當(dāng)即死亡。還有一些假酒甚至還含有工業(yè)甲醇，工業(yè)甲醇在飲用后輕則傷害人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，重則可能會(huì)奪去人的生命。因此，消費(fèi)者在網(wǎng)上購(gòu)買時(shí)要多加注意，多多對(duì)比，多看評(píng)論，多看酒廠介紹。還有就是到一些大品牌電商網(wǎng)站去買，比如天貓，酒圣直購(gòu)，江小白這些網(wǎng)站等，反正多個(gè)心眼，避免被坑。

怎樣識(shí)別真假酒 一、看瓶型 許多名牌白酒都有獨(dú)具特色的瓶型。如茅臺(tái)酒多年來(lái)一直使用白色圓柱形玻璃瓶，瓶身光滑，無(wú)雜質(zhì)；瀘州老窖特曲使用的是異彩瓶，瓶底有“瀘州老窖酒廠專利瓶”字樣。假酒則酒瓶瓶形高低粗細(xì)不等，外包裝陳舊、無(wú)新鮮感，封口不嚴(yán)或壓齒不整齊。 二、看印刷 好的白酒其標(biāo)簽的印刷是十分講究的；紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰，色澤鮮艷均勻，圖案套色準(zhǔn)確，油墨線條不重疊。如有英文或拼音字母，則大小規(guī)范一致。此外，現(xiàn)在有很多品牌白酒在包裝盒或瓶蓋使用激光防偽標(biāo)志，如茅臺(tái)酒，其防偽圖案有“飛天”及“五角星”兩種，從不同的角度觀察會(huì)呈現(xiàn)不同的色澤，而且只能一次性使用，稍有損壞就不能復(fù)原。 三、看瓶蓋 日前我國(guó)的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋，其特點(diǎn)是蓋體光滑，形狀統(tǒng)一，開(kāi)啟方便，蓋上圖案及文字整齊清楚，對(duì)口嚴(yán)密。若是假冒產(chǎn)品，倒過(guò)來(lái)時(shí)往往滴漏而出，蓋口不易扭斷，而且圖案、文字模糊不清。 四、看包裝 真酒的紙蓋包裝除印刷精美之外，其邊緣接縫齊整嚴(yán)密，沒(méi)有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象；有的瓶蓋還用塑料薄膜包裹，其包裝十分緊密無(wú)松軟現(xiàn)象。 五、看清濁 透過(guò)玻璃瓶從外觀上看，白酒應(yīng)是絕對(duì)清澈透明的而且沒(méi)有沉淀。越清澈透明越好?？蓪⒕破磕迷谑种?，慢慢倒置過(guò)來(lái)，觀察瓶底部，看看有沒(méi)有下沉物質(zhì)或云霧狀現(xiàn)象。按照常規(guī)，如若酒花呈均勻分布，上翻密度間隙很明顯，而且酒花慢慢消失，酒液清亮透明，則是優(yōu)質(zhì)酒。 六、聞香味 一種辦法是少倒一點(diǎn)兒酒在手上，用兩手摩擦一會(huì)兒，使酒生熱，然后聞其香味。一般來(lái)說(shuō)，如果氣味清香，即是上等酒；如果氣味發(fā)甜，則是中等酒；如果氣味苦臭，定是偽劣酒。另一種方法是在酒中加一滴食用油，看油在酒中的運(yùn)動(dòng)情況。如果油在酒中的擴(kuò)散比較均勻，并且均勻下沉，則酒的質(zhì)量較好；如果油在酒中呈不規(guī)則擴(kuò)散狀態(tài)，且下沉速度變化明顯，則可以肯定酒的質(zhì)量有問(wèn)題。