酩悅香檳(Moet&Chandon)或皇室香檳,是法國(guó)生產(chǎn)的一種起泡葡萄酒,酩悅香檳正逐漸成為最大的香檳生產(chǎn)商,因?yàn)檫@個(gè)名字已經(jīng)成為香檳的同義詞。
酩悅香檳已發(fā)展成為一家規(guī)模龐大的香檳生產(chǎn)企業(yè),擁有超過2500英畝的葡萄園,酩悅香檳每年生產(chǎn)約2800萬瓶香檳。
作為一個(gè)家喻戶曉的品牌,酩悅香檳的知名度進(jìn)一步提高,它的企業(yè)有幾個(gè)大品牌。首先,酩悅香檳(Moet & Chandon)生產(chǎn)的一個(gè)副業(yè)品牌本身就非常受歡迎:唐培里儂香檳王(Dom Perignon)。這款年份香檳的產(chǎn)量要小得多,價(jià)格也與酩悅香檳的其他產(chǎn)品大不相同。
酩悅香檳已經(jīng)與軒尼詩(Hennessy)和路易威登(Louis Vuitton)結(jié)成了奢侈品集團(tuán),酩悅香檳如此受歡迎的香檳,似乎并不奇怪。
然而,有了這樣的聲望,價(jià)格點(diǎn)可能有點(diǎn)令人震驚。酩悅香檳的大部分產(chǎn)品的價(jià)格都在350元至450元之間(唐培里儂品牌不在其中)。
酩悅香檳的價(jià)格
假設(shè)我們談?wù)摰氖卿N量,Moet Imperial可以說是世界上最受歡迎的香檳。如今,這款標(biāo)志性的香檳售價(jià)約為350元,在相同的價(jià)位范圍內(nèi),還有許多其他選擇,酩悅香檳的有趣之處在于它沒有定價(jià)差異。
數(shù)量不等于質(zhì)量差
一些鑒賞家對(duì)酩悅香檳(Moet & Chandon)提出了異議,因?yàn)樗坪跏桥可a(chǎn)的,因?yàn)槊磕甓加写罅康南銠墎碜赃@家香檳莊。然而,重要的是不要把大量的數(shù)量和質(zhì)量的缺乏混為一談。
事實(shí)上,如此大規(guī)模的生產(chǎn)可以提高葡萄酒的整體質(zhì)量,如果做得正確的話(在這一行超過200年的時(shí)間里,酩悅香檳學(xué)會(huì)了如何“正確地做這件事”)。擁有大片葡萄藤可以為釀酒師提供無盡的選擇,創(chuàng)造“完美的混合”。
生產(chǎn)影響定價(jià)
對(duì)于酩悅香檳來說,其葡萄酒的產(chǎn)量在價(jià)格上扮演著重要角色。酩悅香檳的大多數(shù)葡萄酒都是非年份的,這意味著來自不同年份的葡萄會(huì)在其中占有一席之地。這可以降低整體價(jià)格,因?yàn)樗怯酶阋说幕旌夏辍?/span>
酩悅香檳的價(jià)格指南
純量生產(chǎn)也是酩悅香檳降低成本的一種方式,每年生產(chǎn)近3000萬瓶意味著他們的生產(chǎn)過程非常高效。
最后,他們最多產(chǎn)和最受歡迎的混合(Brut Imperial)花了相對(duì)較短的兩年時(shí)間老化。這意味著更多的產(chǎn)品將更頻繁地上市銷售,從而保持了存儲(chǔ)成本,并將產(chǎn)品的價(jià)格保持在較低水平。
真正昂貴的東西在哪里?
您可能已經(jīng)注意到,酩悅香檳的價(jià)格從350元到450元不等。這是許多高端香檳品牌的一大轉(zhuǎn)移,原因之一當(dāng)然是它對(duì)唐培里儂(Dom Perignon)品牌的細(xì)分。
唐培里儂香檳代表著奢華或尊貴的香檳,雖然由酩悅香檳(Moet & Chandon Champagne House)生產(chǎn),但它被認(rèn)為是單獨(dú)的一組產(chǎn)品,因此不在價(jià)格清單上。
一種罕見的發(fā)現(xiàn)
像酩悅香檳(Moet & Chandon)這樣的知名香檳品牌提供如此穩(wěn)定的價(jià)位,實(shí)屬罕見。除了一些罕見的發(fā)行版或收藏瓶,Moet的售價(jià)在350至450元之間。
酩悅香檳的大規(guī)模生產(chǎn)采用了一種簡(jiǎn)化的生產(chǎn)流程,以降低成本,并擁有一個(gè)高端品牌,擁有所有非常昂貴的年份cuvees,該公司保持了其合理的價(jià)格表不變。