1,在市場看到一款五糧液綿柔尖莊酒這個(gè)酒怎么樣口感如何
五糧液-綿柔尖莊是五糧液最新出的一款低端白酒,濃香型的,喝起來甘甜順口,個(gè)人認(rèn)為還可以
2,白酒 怎么喝 喝白酒有什么下咽技巧
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3,關(guān)于低端白酒鋪市應(yīng)該祝以幾點(diǎn)
主要就是注意 酒的真?zhèn)? 因?yàn)榈投税拙频南M(fèi)者 往往都是酒齡很長的人群 真酒假酒一喝就能喝出來 一旦出現(xiàn)了假酒 就不會(huì)再有人來買了
低端白酒也是各個(gè)部門檢查的重點(diǎn)對(duì)象,進(jìn)貨時(shí)一定索要隨貨的檢驗(yàn)報(bào)告單和酒類流通隨附單。(檢驗(yàn)報(bào)告產(chǎn)品不合格就不要進(jìn)貨了)
4,白酒怎么喝才正確
一、首先是需要適量,一般正常的情況下,每日飲用白酒量為二兩,如果是低度酒,可以三兩。 二、不要空腹飲酒,這樣是會(huì)損傷到胃腸功能,對(duì)于身體健康危害極大的。 三、最好是能夠飲用低度酒,白酒的主要成分為酒精和水,乙醇含量愈高,酒度愈烈,對(duì)人體危害愈大。
5,一個(gè)不知名的低端白酒品牌怎樣打開鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場
搞促銷活動(dòng),贈(zèng)飲、試飲就能打開市場。
個(gè)人意見,第一:首先調(diào)查鄉(xiāng)鎮(zhèn)的喜宴用酒,都是些什么品牌,然后總結(jié)他們的共同點(diǎn),香型,度數(shù),品牌,瓶色等等?第二:調(diào)查當(dāng)?shù)爻校痰旯衽_(tái)的白酒什么酒最多,香型,度數(shù),品牌。找出你的酒和這些是否有共同點(diǎn),他們的缺點(diǎn)是什么,就是說找出你的差異化。而且是符合市場的差異化(你已經(jīng)調(diào)查過)。然后再開始,打市場。
6,低端酒在哪里喝
一般留著自己在家喝因?yàn)榈投说木貌贿m合拿出來招待別人或者送別人,畢竟不好喝。大家都知道白酒是越陳越香,陳年酒口感好,價(jià)格貴,特別是收藏酒。白酒越放越好喝,只要是了解過白酒的人都清楚,我們喝到的高端白酒口感那么有層次,回味悠長,都是因?yàn)殛愥?,白酒的關(guān)鍵在于陳釀,像茅臺(tái)酒儲(chǔ)藏需要5到10年甚至更高。而低端白酒都是用食用性酒精勾調(diào),沒有陳釀的價(jià)值,度數(shù)也比較低,儲(chǔ)存的時(shí)間再長,反而越儲(chǔ)存可能越不好喝。低端白酒的釀造則簡單許多,釀造周期短,很多都不是純糧酒,直接用食用性酒精進(jìn)行勾兌,省略了釀造周期,所以低端白酒生產(chǎn)速度比高端白酒快很多,成本也要少很多。
7,低端白酒營銷
營銷也懂點(diǎn),白酒也喝,所以就來回答這個(gè)問題了,要是不好,就算是拋磚引玉了。1、根據(jù)潛在的消費(fèi)顧客來鋪貨:低端白酒主要是面對(duì)一般的消費(fèi)者,不是擺在大商場出售兼具形象展示的,所以這類白酒的銷售網(wǎng)點(diǎn)以街邊小店或者是規(guī)模較小的超市為主要鋪貨點(diǎn)。2、根據(jù)該品牌在本地知名度作適量的營銷宣傳:不知道貴品牌的知名度如何,現(xiàn)在成都本地白酒的低端市場比較暢銷的有瀘州老窖二曲、豐谷等。3、恰當(dāng)利用返點(diǎn)等營銷手段盡量讓店主成為你的售貨員。 暫時(shí)想到的就這些,從腦白金的暢銷里面可以得出,沒有不好的商品,只有不好的營銷策劃。
8,白酒要怎么喝
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確飲酒的十大原則東7273521瀏覽1、在愉快的氛圍中飲酒和朋友家人一起邊談笑,邊愉快地飲酒。開心酒能轉(zhuǎn)換心情,給第二天帶來活力2、按自己的速度飲酒,同時(shí)不要去勸酒不要去迎合別人的速度,按自己的速度來飲酒。要考慮肝臟的處理能力,而且也不要為了禮節(jié)去強(qiáng)行勸人喝酒3、一定要一邊吃東西一邊喝酒不要白口喝酒,一定要搭配營養(yǎng)價(jià)值高的下酒菜,例如,奶酪、豆腐、魚類等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品,還有蔬菜和海藻類也很值得推薦4、不要直接喝烈酒不要直接喝酒精度數(shù)很高的酒,要稀釋后再喝5、喝酒的時(shí)候不要吸煙煙與酒碰到一起,危害更大。因酒精而擴(kuò)張的血管又因?yàn)槲鼰煻湛s,會(huì)給心臟帶來負(fù)擔(dān),而且溶于酒精的焦油會(huì)吸附在消化器官黏膜上。應(yīng)遵守"喝酒不吸煙,吸煙不喝酒"的原則6、不要和藥一起喝部分鎮(zhèn)痛藥等強(qiáng)力藥劑和酒一起喝下之后,會(huì)破壞胃黏膜,引起胃潰瘍。而酒和糖尿病藥一起喝會(huì)引發(fā)低血糖。所以,不管哪種藥,都不要和酒一起喝7、不要一直喝到深夜酒精在肝臟中完全分解的時(shí)間約需6小時(shí),因此即使少量飲酒,深夜12點(diǎn)之后也不要喝了,否則會(huì)妨礙第二天的工作和生活8、不要每天喝酒為了保護(hù)肝臟功能,應(yīng)養(yǎng)成一周內(nèi)至少兩天不喝酒的習(xí)慣。如果長期每天都喝,發(fā)展成酒精性脂肪肝的危險(xiǎn)性很大9、一日之內(nèi)不要喝兩次以上白天喝啤酒,晚上又喝白酒,這樣肝臟就沒有休息時(shí)間了10、定期接受肝功能檢查喜歡酒的人常常喝著喝著就喝多了。為了安心地享用美酒,一定要定期接受肝功能的檢查,選擇適合自己的飲酒方式,做好自我管理
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9,酒是怎樣分檔次的
一般以甲醇的微含量、風(fēng)味物質(zhì)呈現(xiàn)的口感以及酒本身的色澤
主要分為
1.是好酒
2.不是好酒
這個(gè)就不好回答了...估計(jì)只有業(yè)內(nèi)的精英才有全部的信息...五糧液主要是滿足中高端人事的需求... 低端的酒有很多品牌.品牌又有不同星級(jí)...屬于五糧液的旗下...就五糧液酒本身來說應(yīng)該屬于高端酒了...一般的都是52度的...最近有個(gè)經(jīng)典68度..還有很多不同的禮品裝..一帆風(fēng)順這些都是可以的..最貴的就我個(gè)人看到有個(gè)巴拿馬金獎(jiǎng)60年陳釀.近13萬...如果你有需要知道很具體...你可以去他的網(wǎng)站...說不定有... 樓上說只是包裝不一樣而已.. 不一定...因?yàn)榫频目谖恫攀顷P(guān)鍵,喝低端的酒和喝高端的一般有點(diǎn)常識(shí)都知道哪是享受哪是受罪.....一般喝五糧液就不錯(cuò)了...其它高端那都是禮品的.
年份,公司,原材料
10,白酒應(yīng)該怎么喝
喝白酒應(yīng)該通過味蕾、酒杯、觀察、聞香、品味幾個(gè)方面來體現(xiàn),具體通過以下表述。喝白酒的正確步驟:1、味蕾:保持味蕾干凈,用白開水洗漱下就行。2、酒杯:挑選合適的酒杯,如果有郁金香式的酒杯就更好了,可以方便聞香。3、觀察:倒置一小杯,觀察酒花和色澤,掛杯輕搖酒杯,觀察酒的掛杯現(xiàn)象,不同品質(zhì)的白酒,掛杯現(xiàn)象是不一樣的。4、聞香:不同的白酒它的香味是不一樣的,一般的酒都有酯香味、或純凈、或濃郁,有的含有焦糊香、花果香、陳香、曲香、糟香和糧食香、面粉香等等。若香氣感知不明顯,可以用手往鼻口招手送香,剛開始可以多聞幾次。5、品味:品味是重中之重,第一口不要喝太多,小嘬一口來個(gè)“彩排”即可。香氣會(huì)從口腔蔓延到鼻腔,此時(shí)不要著急吞下。當(dāng)酒液鋪滿舌面,慢慢識(shí)別酒的味道,然后再進(jìn)行吞咽,吞咽的時(shí)候閉氣,吞下后可以張口呼吸。喝白酒的注意事項(xiàng):飲酒后切不要洗澡:因?yàn)槿孙嬀葡丛杩赡軙?huì)危及生命,引起死亡。喝酒前可吃點(diǎn)心墊底:因?yàn)榭崭挂贿咃嬀疲贿呥M(jìn)食,對(duì)胃不很好。 另外,也不能多種酒混合著喝,因各種酒的成分、含量不同,其產(chǎn)生的變化也是不一樣的,飲后使人不舒適,甚至、易醉。不能用藥酒作宴會(huì)用酒:某些成分可能跟食物中一些成分發(fā)生矛盾,或者起化學(xué)變化,喝了后會(huì)令人不適。 而酒后喝一些果汁,如橙汁、蘋果汁能起到可以的解酒作用。喝酒時(shí)多吃綠葉蔬菜和豆制品:喝酒時(shí)多吃綠葉蔬菜和豆制品有利于保護(hù)肝臟。不能大口猛喝:喝酒就像喝茶一樣,要慢慢地細(xì)品才能體會(huì)到酒的美好。如果方便一般較好的飲用方法是加溫后飲后才會(huì),這樣可以芳香適口。白酒簡介:白酒主要是由高粱、麥子、玉米、米糠、紅薯等糧食或者其他果品發(fā)酵、蒸餾而成的一種飲料,由于酒液體無色透明,故成為白酒。主要采用的是燒(蒸)工序,所以也叫作燒酒。根據(jù)所用的糖化、發(fā)酵劑和釀造工藝的不同,可以分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類,其中的麩曲酒又分為固態(tài)發(fā)酵酒和液態(tài)發(fā)酵酒兩種。白酒的分類:1、按使用原料分類:谷物白酒:以糧谷為原料釀制的白酒。常用的原料有:高粱玉米、小麥、糯米、青稞等。一般以高粱釀制的白酒質(zhì)量較佳。代用原料白酒:以非糧谷類含淀粉或糖的原料釀制的白酒。常用的代用原料有薯類(甘薯、木薯等)、椰棗、甜菜等。2、按生產(chǎn)方式分類:固態(tài)法白酒(廣義的固態(tài)包含半固態(tài)):以糧谷為原料,采用固態(tài)(或半固態(tài))糖化、發(fā)酵、蒸餾,經(jīng)陳釀、勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有本品固有風(fēng)格特征的白酒。半固態(tài)法白酒:采用半固態(tài)發(fā)酵、蒸餾的白酒。采用固態(tài)培養(yǎng)菌糖化,進(jìn)行液態(tài)發(fā)酵、蒸餾生產(chǎn)白酒的方法,是生產(chǎn)米香型和豉香型白酒的方法。(1、邊糖化、邊發(fā)酵的半固態(tài)發(fā)酵。2、先固態(tài)培菌糖化、后液態(tài)發(fā)酵。)液態(tài)發(fā)酵法白酒:采用酒精生產(chǎn)方式,即液態(tài)配料、液態(tài)糖化、液態(tài)發(fā)酵和蒸餾的白酒。3、按糖化發(fā)酵劑分類:大曲白酒:以大曲為糖化發(fā)酵劑釀制而成的白酒。小曲白酒:以小曲為糖化發(fā)酵劑釀制而成的白酒。麩曲白酒:以麩曲為糖化劑,加酒母發(fā)酵釀制而成的白酒。混合曲酒:以大曲、小曲或麩曲等為糖化劑釀制而成的白酒,或以糖化酶為糖化劑,加釀酒酵母等發(fā)酵釀制而成的白酒。4、按酒度分類:高度白酒:酒精含量為51%以上的白酒。降度白酒:酒精含量為41-51%的白酒,又稱為:中度酒。低度白酒:酒精含量為40%以下的白酒稱為低度白酒。5、按白酒香型分類:濃香型白酒、清香型白酒、醬香型白酒、米香型白酒、鳳香型白酒、兼香型白酒、特香型白酒、藥香型白酒、馥郁型白酒、老白干型白酒、芝麻香型白酒、豉香型白酒。如何挑選白酒:1、到正規(guī)地點(diǎn)購買:要到具備營業(yè)執(zhí)照、酒類經(jīng)營許可證、食品衛(wèi)生許可證等證照齊全、信譽(yù)較好的超市、商場或廠家指定經(jīng)銷點(diǎn)購買白酒。不要購買無廠名廠址、無生產(chǎn)日期的白酒。2、觀察包裝:在買白酒時(shí)一定要認(rèn)真綜合審視該酒的商標(biāo)名稱、色澤、圖案以及標(biāo)簽、瓶蓋、酒瓶、合格證、禮品盒等方面的情況。好的白酒其標(biāo)簽的印刷是十分講究的,紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰,色澤鮮艷均勻,圖案套色準(zhǔn)確,油墨線條不重疊。真品包裝的邊緣接縫齊整嚴(yán)密,沒有松緊不均、留縫隙的現(xiàn)象。3、檢查瓶蓋:目前我國的名品牌的白酒的瓶蓋大多使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋,其特點(diǎn)是蓋體光滑,形狀統(tǒng)一,開啟方便,蓋上圖案及文字整齊清楚,對(duì)口嚴(yán)密。若是假冒產(chǎn)品,倒過來時(shí)往往滴漏而出,蓋口不易扭斷,而且圖案、文字模糊不清。4、觀察白酒質(zhì)量:若是無色透明玻璃瓶包裝,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置過來,對(duì)著光觀察瓶的底部,如果有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象,說明酒中雜質(zhì)較多;如果酒液不失光、不渾濁,沒有懸浮物,一般來說酒的質(zhì)量比較好。從色澤上看,除醬香型酒外,一般白酒都應(yīng)該是無色透明的。5、聞香辨味:把酒倒入無色透明的玻璃杯中,對(duì)著自然光觀察,白酒應(yīng)清澈透明,無懸浮物和沉淀物;然后聞其香氣,用鼻子貼近杯口,辨別香氣的高低和香氣特點(diǎn);品其味,喝少量酒并在舌面上鋪開,分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否協(xié)調(diào)。低檔劣質(zhì)白酒一般是用質(zhì)量差或發(fā)霉的糧食做原料,工藝粗糙,喝著嗆嗓、上頭。6、提高消費(fèi)維權(quán)意識(shí):消費(fèi)者在購買白酒時(shí)要注意保存商品發(fā)票和保留里外包裝,發(fā)票上要注明產(chǎn)品具體名稱、規(guī)格和批次編號(hào)。發(fā)現(xiàn)假冒偽劣白酒,應(yīng)及時(shí)向酒類專賣局、工商、質(zhì)監(jiān)等職能部門申訴舉報(bào),也可向消委會(huì)投訴。
11,高端白酒和低端白酒差別在哪里
1、釀造工藝的區(qū)別
從工藝上講,高端白酒都是用純糧釀造的,根據(jù)各種不同的香型特征,通過獨(dú)特的工藝釀制而成,簡單而言就是需經(jīng)過長期的發(fā)酵,再經(jīng)過高溫蒸餾,這種酒釀造的時(shí)間久,成本價(jià)相對(duì)高。而很多低端白酒都是沒有經(jīng)過釀造,直接用食用性酒精經(jīng)過精湛的勾兌技術(shù)進(jìn)行調(diào)兌,這種勾兌方法成本比較低、效率高。
2、儲(chǔ)藏時(shí)間的不同
儲(chǔ)藏工藝,高端白酒在貯存上陳釀的時(shí)間之久,大家都知道白酒越陳越香,好酒的關(guān)鍵都在于陳釀。像茅臺(tái)儲(chǔ)藏需5-10年甚至更高,而且白酒在儲(chǔ)藏的時(shí)候酒精也有一定的散發(fā),使酒基變少,甚至,在陳釀過程中會(huì)出現(xiàn)壇碎的現(xiàn)象。而那些低端白酒都是用食用性酒精進(jìn)行勾兌的沒有陳釀的價(jià)值,反而可能會(huì)出現(xiàn)越貯存酒越不好喝。
3、包裝成本的差異
內(nèi)外包裝,所謂人靠衣裝馬靠鞍。一些高端白酒的外包裝十分華麗,都是通過專業(yè)人士精心開發(fā)設(shè)計(jì),能勾引起人的購買欲望。更有一些名酒為了防止買家買到假酒,不惜代價(jià)地布置上防偽標(biāo)識(shí)和一些隱藏的防偽。為了控制成本,低端白酒大多數(shù)都是裸瓶裝或者簡易包裝。
4、品飲的身體反應(yīng)
高端白酒飲用后一般都不會(huì)上頭,不頭痛、不口感等之類的現(xiàn)象,而低端白酒特別是很多低品質(zhì)的酒喝后容易讓人頭疼、嘔吐等現(xiàn)象。
12,便宜的白酒為什么難喝
便宜的白酒一般都是用食用酒精直接兌水而來,根本不是用釀造而來,所以口感很差,因?yàn)槌杀驹谀抢?,喝酒不要喝很便宜的,口感不好不說,還很傷身。一般高端酒都是采用固態(tài)釀造,周期長,成本高,口感好,剛釀造出來的酒必須放置幾年才能勾兌,國家對(duì)這個(gè)有要求的,口感跟低端酒有很大差別。自己娘的酒,里邊可能存有有害雜質(zhì),可以稍微溫?zé)嵋幌?,或過濾一下口感更加。
你說便宜的衣服為什么那么容易破?你說 便宜點(diǎn)家具為什么那么容易壞? 有時(shí)候的確是 便宜沒好貨 好貨不便宜
跟人有關(guān),我之前也是聞到醬香味的就難受,只會(huì)喝葡萄酒類的?,F(xiàn)在清香類的白酒感覺還不錯(cuò)(沒真正喝過)。所以難不難喝主要看個(gè)人,或者你不喜歡白酒會(huì)喜歡上黃酒或紅酒呢,這個(gè)主要因人而已。
便宜的白酒,大多都是少量的固態(tài)發(fā)酵白酒,加入食用酒精和香精香料勾調(diào)而成,香味難協(xié)調(diào),口感較差,儲(chǔ)存后成分變化,口感更差。一般自釀的酒,屬于清香型白酒,雖酒味濃厚,有谷香,但里面含有過多的雜醇類物質(zhì),過多飲用會(huì)頭暈口感。
常言道:一分錢一份貨。但是低端白酒也有物美價(jià)廉的。比如說紅星二鍋頭
因?yàn)榫频陌l(fā)酵時(shí)間短 酒精的比例不對(duì)