說起紅酒，大多數(shù)人想到的可能是拉菲，張裕以及香檳，但你知道木桐酒莊嗎？木桐酒莊與拉菲、拉圖、瑪歌、侯伯王一起被稱為法國五大酒莊。今天，酒文化網(wǎng)將向大家介紹木桐酒莊的根源。
木桐酒莊的名字有多重含義。第一，Mutong與法語發(fā)音相似，很容易被讀者接受。第二，在中國文化中，梧桐是吉祥的象征，中國有句古話:“沒有梧桐樹，就沒有鳳凰?！彼?，對于葡萄酒愛好者來說，酒有吉祥的名字不是一件好事嗎？更重要的是，隨著收藏時間的延長，木桐收藏級頂級酒會的價值也會增加，這也被稱為金鳳凰。
事實上，最初的木桐酒莊并不屬于一級莊園。1720年， (Joseph de brane)開始建立葡萄園，并將其命名為brane Mouton)。據(jù)估計，Joseph debrane當時對葡萄園獨特的地形很感興趣，斜坡有輕微的起伏，但是礫石層非常深。據(jù)說這個地區(qū)非常適合種植葡萄和釀造好酒，到1853年，納撒尼爾·德·羅斯柴爾德男爵(菲利普的曾祖父)買下了整座莊園。當時，莊園的規(guī)模已經(jīng)很大了，達到37公頃。1855年，木桐酒莊在波爾多酒莊中被列為二級葡萄園。
在這里，小編還要提一提羅斯柴爾德家族。德國詩人海涅曾經(jīng)說過:“金錢是我們這個時代的上帝，羅斯柴爾德是它的先知?！睋?jù)說著名的拉菲酒莊也屬于羅斯柴爾德家族。
1922年，木桐酒莊的創(chuàng)始人菲利普男爵正式接管了這座酒莊，并努力改進它。1924年，他在酒廠建立了第一個葡萄酒生產(chǎn)線。兩年后，他下令再建一個100米長的橡木桐陳年酒窖。在他的精心管理下，木桐酒莊逐漸成為世界頂級酒莊。1973年，木桐酒莊被正式列為一級葡萄園，是波爾多入級后唯一升格為一級葡萄園的酒莊。
1973年份：第一張一級酒莊酒標——酒神祭，來自於西班牙最偉大的藝術(shù)大師——畢加索（Picasso）
說回酒標吧！其實，早在1924年的時候，菲利普男爵就邀請了畫家讓·卡呂繪制酒標，但當時并未延續(xù)這一做法。到了1945年，菲利普男爵下定決心要把想法落到實處，每年都邀請一位當代藝術(shù)大師用其原創(chuàng)作品繪制酒標。
這么多年過去了，這一做法成了傳統(tǒng)，以致于人們一聽到木桐，就會想到木桐的酒標。實際上，特制的酒標除了給木桐帶來明顯的標識之外，還在營銷方面做了很大的貢獻。很多酒迷熱衷于收藏酒標，為了集齊酒標，他們不惜下重本購買木桐。
木桐的酒標真的是匯聚了眾多大師的才藝。米羅、夏加爾、勃拉克、畢加索、塔皮埃斯、培根、達利、巴爾蒂斯、杰夫·昆斯，甚至連英國查爾斯王子也赫然在列。在繪制酒標的過程中，藝術(shù)家們有著完全的創(chuàng)作自由，但一些主題會給他們帶來很多靈感，如葡萄樹、飲酒之樂、象征著木桐酒莊的公羊等等。
2004年，英國查爾斯王子繪制木桐酒標，以此紀念英法友好協(xié)約簽訂100周年。在酒標中，湛藍的天空映襯出了綠葉，查爾斯王子筆下扎根深廣、長勢挺拔的松樹成為了葡萄樹的代表，這也是陽光和土壤共同孕育的碩果。
既然木桐的酒標匯聚了各國大師的才藝，那會有中國畫家的作品嗎？答案是肯定的。1996年及2008年的木桐酒標均由中國人繪制。其中，畫家古干為1996年的木桐酒標繪制了一副由五個漢字構(gòu)成的畫面，其色彩不同，筆畫各異，但都是「心」字。
他將這有力而精巧的構(gòu)圖稱作《心連心》，意指宇宙和諧中的真誠作為；而畫家徐累創(chuàng)作的2008年的木桐酒標，則沿用了「公羊」主題。（上文已經(jīng)提到了，公羊象征著木桐酒莊。）徐累筆下的公羊，站立在通靈剔透的假山石頂端，象征著一款偉大的酒，在「葡萄星球」的兩個半球之間，連接著雙方的人民與文化。
2014年，木桐酒標的創(chuàng)作任務被委托給英國畫家大衛(wèi)·霍克尼。生于1937年的大衛(wèi)·霍克尼推崇傳統(tǒng)形象派，常用明亮、對比的色彩展示人或物。大衛(wèi)·霍克尼是菲莉嬪?德?羅思柴爾德女男爵（于2014年逝世）的私人好友，借此作品，向她表達出心中的敬意。一對璀璨的酒杯，講述著一段周而復始的故事，從對一款名酒的希冀到名酒的綻放——這就是木桐的故事。
從1945年至今，木桐的酒標已經(jīng)成為木桐酒莊各個年份的醒目標識。每一個酒標都有著自己的含義，由此見證著酒莊的成長。可以說，是木桐開啟了這讓人沉迷其中、不能自拔的酒標文化。
