為什么大蒜和白酒會(huì)發(fā)生反應(yīng)，吃了大蒜泡白酒為什么全身會(huì)發(fā)癢

大蒜本來(lái)就是刺激性食物 你又泡白酒里 你不是酒精過(guò)敏 也是因?yàn)榇碳ば源?導(dǎo)致的神經(jīng)性皮炎

不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)但是兩者都是太刺激的東西 所以你吃的時(shí)候會(huì)灼傷咽喉 這個(gè)可能是有的 所以你當(dāng)然會(huì)得咽喉炎 咽喉自然會(huì)不舒服了

我想，不是大蒜與酒過(guò)敏，是有的人天生對(duì)酒精過(guò)敏，有的人對(duì)大蒜過(guò)敏，我親眼見(jiàn)到一個(gè)病例，他聞到大蒜味都會(huì)過(guò)敏，并發(fā)生嘔吐癥狀，甚至聽(tīng)到人說(shuō)大蒜二字他心頭都超煩不堪。

喝完酒吐了以后又吃大蒜，大蒜也刺激胃黏膜。目前要服用保護(hù)胃黏膜的藥物泮托拉唑。在服用，健胃消食片，助消化，對(duì)癥治療。多喝熱水，喝些白糖水也可以，促進(jìn)新陳代謝，祝您早日恢復(fù)健康啊，如果不好轉(zhuǎn)，及時(shí)去醫(yī)院急診科醒酒，對(duì)癥治療。

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 您好，白酒泡蒜有以下三種方法： 1、方法一，大蒜泡酒時(shí)需要準(zhǔn)備新鮮大蒜500克，白酒2千克白砂糖250克，把準(zhǔn)備好的新鮮大蒜去掉外皮以后洗凈晾干水分，然后放到干凈的無(wú)油無(wú)水的面板上用刀拍碎，然后把它放到干凈的玻璃瓶中，加入準(zhǔn)備好的白糖調(diào)勻，隨后放入準(zhǔn)備好的白酒秘方以后搖勻浸泡2~3個(gè)月，那時(shí)就能得到泡好的大蒜酒。 2、方法二，大蒜酒在泡制時(shí)還可以搭配其他的材料，像桃仁和淡豆豉等就是泡著大蒜酒的最好配料，他們可以按1:1的比例來(lái)準(zhǔn)備，準(zhǔn)備好以后要全部排水，放到干凈的泡腳容器中，然后要準(zhǔn)備10倍的高度白酒直接放入到溶液中調(diào)勻，密封以后浸泡三十天，泡好以后取出過(guò)濾就能飲用。 3、方法三，大蒜酒在泡制時(shí)還可以使用黃酒，這樣能讓做好以后的大蒜就具有更出色的保健功效，在需要的時(shí)候，可以把新鮮的大蒜切到十瓣去掉外皮，用清水洗凈以后再加入適量黃酒調(diào)勻浸泡5~6個(gè)小時(shí)，泡好以后可直接口服，它對(duì)人類經(jīng)常出現(xiàn)的腹部疼痛和霍亂等癥有一定緩解作用。 更多2條 

狗肉+綠豆同食會(huì)脹破肚皮，吃空心菜三兩顆可以治愈。 糖精+甜酒同食會(huì)中毒，用甘草20克用水沖服。 蒜+地黃同食會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。 栗子+鴨肉同食會(huì)中毒。 牛奶+糖牛奶在加熱的情況下能與果糖反應(yīng)，產(chǎn)生有毒的果糖氨基酸，有害人體。 大蒜+大蔥同食會(huì)傷胃。 羊肝+竹筍同食會(huì)引起中毒。 豆腐+小蔥豆腐含鈣，小蔥中含一定量草酸，二者共食，結(jié)合成草酸鈣，不易吸收。 西瓜+羊肉同食傷元?dú)?，可以用甘?00克煎水服。 菠菜+黃瓜維生素C豐富的食品搭配合吃，就會(huì)把維生素C破壞盡。 蒜+狗肉同食會(huì)引起中毒，可以用人乳、鼓汁治療。 黃瓜+芹菜同食會(huì)減少營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。 花生+黃瓜同食會(huì)傷身，可以用地漿水解毒．也可以吃霍香丸。 麥冬+鯽魚同食會(huì)中毒，可以用地漿水解毒。 柿子+螃蟹同食會(huì)生病、中毒。 蜂蜜+大米同食會(huì)胃痛。 芹菜+甲魚同吃會(huì)中毒，可以用橄欖汁解毒。 味精+雞蛋雞蛋也含谷氨酸，炒雞蛋放味精，會(huì)破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。 蝦皮+紅棗同食會(huì)中毒。 雞肉+芝麻同食嚴(yán)重會(huì)死亡，用甘草用水煎服。 鵝肉+柿子同食嚴(yán)重會(huì)死亡．可以用綠豆水煎服。 巧克力+牛奶這兩者同食易結(jié)成不溶性草酸鈣，還會(huì)出現(xiàn)頭發(fā)干枯。 羊肝+紅豆同食會(huì)引起中毒，可以用雞屎白解毒。 牛奶+果汁果汁屬于酸性飲料，能使蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊影響吸收，降低牛奶的營(yíng)養(yǎng)。 牛奶+橘子剛喝完牛奶就吃橘子，影響消化吸收，而且還會(huì)使人腹脹、腹痛、腹瀉。 豆?jié){+紅糖紅糖的有機(jī)酸和豆?jié){的蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀物，降低了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 蘿卜+木耳同食會(huì)得皮炎。 西紅柿+地瓜同食會(huì)得結(jié)石病，嘔吐、腹痛、腹瀉。 柿子+土豆吃土豆，胃里會(huì)產(chǎn)生鹽酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，難消化不易排出。 黃豆+豬血同食會(huì)消化不良。 西紅椅+豬肝豬肝使維生素C氧化脫氧，使其失去原來(lái)的抗壞血酸功能。 豬肝+菜花菜花含的纖維素中的醛糖醋殘基與豬肝的鐵、銅、鋅等微形成螯合物。 蜜+豆腐花同食會(huì)引起耳聾，吃綠豆可以治療。 豬肝+豆芽豬肝中的銅會(huì)加速豆芽中的維生素c氧化，失去其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 大棗+魚+蔥同食會(huì)消化不良 西紅柿+胡蘿卜維生素c豐富的食品搭配合吃，就會(huì)把維生素C破壞。 酸牛奶+香蕉同食易產(chǎn)生致癌物。 牛奶+韭菜牛奶與含草酸多的韭菜混合食用，就會(huì)影響鈣的吸收。 豆?jié){十雞蛋雞蛋中黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，不易吸收。 堿+粥維生素B1、B2、尼克酸和維生索C在酸性中很穩(wěn)定，在堿性環(huán)境中易被分解。 魚肉+西紅柿食物中的維生素C會(huì)對(duì)銅的析放量產(chǎn)生抑制作用。 西紅柿+黃瓜黃瓜中含有維生索C分解酶，同食可使西紅柿中的維生素C遭到破壞。 水果+蘿卜同食容易患甲狀腺腫。 胡蘿卜+白蘿卜胡蘿卜含的抗壞血酸酶破壞白蘿卜的維生素C，使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值降低。 回答者：yeahning-經(jīng)理四級(jí)4-1519:08 其他回答共1條 一、食物與相關(guān)食物相克： 1、豬肉與豆類相克：形成腹脹、氣壅、氣滯。 2、豬肉與菊花相克：同食嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致死亡。 3、豬肉與羊肝相克：共烹炒易產(chǎn)生怪味。 4、豬肉與田螺相克：二物同屬?zèng)鲂?，且滋膩易傷腸胃。 5、豬肉與茶相克：同食易產(chǎn)生便秘； 6、豬肉與百合相克：同食會(huì)引起中毒。 7、肉與楊梅子相克：同食嚴(yán)重會(huì)死亡。 8、豬肝與富含維生素C的食物相克：引起不良生理效應(yīng)，面部產(chǎn)生色素沉著。 9、豬肝與番茄、辣椒相克：豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來(lái)的功能。 10、豬肝與菜花相克：降低人體對(duì)兩物中營(yíng)養(yǎng)元素的吸收。 11、豬肝與蕎麥相克：同食會(huì)影響消化。 12、豬肝與雀肉相克：同食會(huì)消化不良，還會(huì)引起中毒。 13、豬肝與豆芽相克：豬肝中的銅會(huì)加速豆芽中的維生素C氧化，失去其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 14、豬血與何首烏相克：會(huì)引起身體不適。 15、羊肉與栗子相克：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會(huì)引起嘔吐。 16、牛肉與橄欖相克：同食會(huì)引起身體不適。 17、牛肝與富含維生素C的食物相克：豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來(lái)的功能。 18、牛肝與鲇魚相克：可產(chǎn)生不良的生化反應(yīng)，有害于人體。 19、牛肝與鰻相克：可產(chǎn)生不良的生化反應(yīng)。 20、羊肉與豆醬相克：二者功能相反，不宜同食。 21、羊肉與乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。 22、羊肉與醋相克：醋宜與寒性食物相配，而羊肉大熱，不宜配醋。 23、羊肉與